কিভাবে ডুমুর হত্তয়া? খুঁজে পাবেন যেখানে ডুমুর হত্তয়া

আমাদের নাগরিকবৃন্দ কয়েক আমার নিজের চোখ, কিভাবে তারিখ হত্তয়া সঙ্গে দেখেছি, কিন্তু তাদের স্বাদ, পরিচিত যদি সব না হয়, তাহলে অধিকাংশ। এই বিদেশী কৃশতা প্রায় প্রতিটি মুদি দোকান ক্রয় করা যাবে। মিষ্টি জিনিসের প্রতি আসক্তি তাদের চা পান, শুকনো ফল টুকরো জইচূর্ণ, বাদাম যোগ করা হয়েছে এবং তারিখ-মাংস কর্ণপীড়াদায়ক শব্দ হয় মিষ্টি তুলি প্যাস্ট্রি জন্য একটি চমৎকার ভর্তি হয়। আর তাদের সঙ্গে, স্যালাডে, ফল, সাদাসিধা কুকিজ, pies এবং কেক প্রস্তুত।

এই বিস্ময়কর নয়, কারণ তারিখ - শুধুমাত্র সুস্বাদু না, কিন্তু অত্যন্ত দরকারী পণ্য। এটা তোলে ভিটামিন, খনিজ এবং পুষ্টি, মানব দেহের কাজ স্বাভাবিক রয়েছে। উপরন্তু, এই ছোট ফল ভেষজ এবং এমনকি ঐন্দ্রজালিক বৈশিষ্ট্য একটি দীর্ঘ তালিকা কৃতিত্ব দিতে হয়।

কোথায় ডুমুর হত্তয়া

রাশিয়া, আমরা প্রধানত দোকান তাক এই মিষ্টি শুকনো ফল দেখুন। খেজুর (আপনি অনুমান করতে পারেন, তারা আমাদের এই ফল দিন) গরম, শুষ্ক আবহাওয়ায় প্রধানত বড় হয়ে যায় এবং ধারালো মৌসুমি তাপমাত্রা ওঠানামা পছন্দ করি না। অতএব, আমাদের দেশে ভোগ এই উদ্ভিদ সৌন্দর্য ককেশাস পর্বতমালা ঠিক দক্ষিণে peristolistogo করা যেতে পারে। সোচি, তারা পুরো সরু গলি উপবিষ্ট। এমনকি হাতের তালু ফল, বরং অল্প পরিমাণ শস্য হল: সরস মিষ্টি সজ্জা তারিখ একটু বর্জিত হত্তয়া।

আমাদের দেশের জন্য একটি বাণিজ্যিক স্কেলে এই ফলের চাষ অনুপযুক্ত।

খেজুর ইতিহাস

খেজুর জন্মস্থান - আফ্রিকা ও এশিয়ার মরুভূমি। জানা যায় উদ্ভিদ চতুর্থ শতাব্দীর বিসি মধ্যে তারিখ চাষ করা হয়। ঙ। মেসোপটেমিয়াএ (অধুনা ইরাক)। এছাড়াও সৌদি আরব, মরক্কো, আলজেরিয়া, তিউনিসিয়া ও মিসরের রাষ্ট্রীয় সীমানার মধ্যে এই সংস্কৃতি ছড়িয়ে পড়ে। এসব দেশের অধিবাসীদের কিভাবে জানি বেশি 7000 বছর খেজুর হত্তয়া, জনশ্রুতি দিয়ে নয়, এবং ইতিমধ্যে।

আরব এই ফলের খাদ্য প্রাচীনকালে মৌলিক খাদ্য এক ছিল। পূর্বদেশের লোকদের রাশিয়ান জন্য রুটি মান তুলনীয় জন্য তাদের গুরুত্ব। তারিখ, কাঁচা সেদ্ধ এবং শুকনো খান। নিজেদের ছাড়াও ফল, খাদ্য তরুণ কুঁড়ি ও পাতা, বীজ, এবং এমনকি কোর পিপা পুড়িয়ে ফেলল। পরেরটির, প্রসঙ্গক্রমে, একটি খুব ব্যয়বহুল কৃশতা বিবেচনা করা হয় কারণ উদ্ভিদ মৃত্যু কোর ফলাফল অপসারণ।

প্রাচ্যের বাজারে গিয়ে পর্যটকদের, রঙিন বৈচিত্র্য এবং উদ্ভাসিত পণ্য প্রাচুর্য পালন করে। এরপর খালি নয়: গয়না, কাপড়, ডিশ, বিভিন্ন মশলা এবং গুডিজ। পরবর্তীগুলির মধ্যে খুব প্রায়ই প্রদত্ত তারিখ আছে। এগুলি কোথা ফল বন্য বাড়া, হার্ড বলতে: সমস্ত গাছ দীর্ঘ পোষ করা হয়েছে।

বিশ্ব সেরা বিক্রেতাদের

টেকনিক্যালি, হত্তয়া খেজুর কোনো গরম অঞ্চলে হতে পারে, কিন্তু শিল্প উত্পাদন শুধুমাত্র মধ্য এশিয়ার দেশগুলিতে সম্ভব।

তারিখ - একটি খুব লাভজনক পণ্য। এটা ভাল বিক্রি করা হয় এবং এই ধরনের যে গাছ 60-80 বছর ধরে স্থিতিশীল সমৃদ্ধ ফলনের দেয়। সেখানে পাম গাছের প্রায় 17 জাতের হয়। তাদের মধ্যে অনেক উচ্চতা 40 মিটার থাকে। পুরোপুরি প্রমান কিভাবে তারিখ, ফটো, নিচে দেখানো হত্তয়া।

আজ পর্যন্ত, এই মূল্যবান পণ্যের প্রধান রপ্তানিকারক সৌদি আরব বলে মনে করা হয়। একটা বছর অধিক 800 000 তারিখ করতে যাচ্ছি। এই পণ্যের তার মার্কেট শেয়ার 20% হয়।

সবচেয়ে সুস্বাদু খেজুর

কোয়ালিটির ফল প্রাথমিকভাবে বিভিন্ন উপর নির্ভর করে। মুহূর্তে, তারা অনেক উদ্ভূত। সবচেয়ে সুস্বাদু Deglet নুর বলে মনে করা হয়। এই খেজুর, নিখুঁত নরম, মিষ্টি জন্মগ্রহণ এবং আক্ষরিক তোমার মুখ তারিখ গলে করছে। তারা কোথায় হত্তয়া, এটা কোন ব্যাপার না। প্রধান জিনিস - তারা কিনতে এবং চেষ্টা করতে পারেন।

দুর্ভাগ্যবশত, শুধুমাত্র শুকনো ফল আপনি করে রাশিয়া খেতে পারেন। তাজা ফল খুব খামখেয়ালী তাদের পরিবহন কঠিন। উপরন্তু, শুকনো ফল মূল্যের উল্লেখযোগ্যভাবে কম। ফলাফলের সুযোগ হয়, তাহলে তাজা খেজুর চেষ্টা করতে ভুলবেন না। স্বাদ গ্রহণ কর এটা পাস না!

তারিখ সম্বন্ধে বিশ্বাস

ইতিমধ্যে উল্লেখ করা হয়েছে, প্রাচ্যের বাসিন্দাদের হাজার বছর ধরে এই ফল জানি। তারিখ দৃঢ়ভাবে আরব বিশ্বের সংস্কৃতিতে প্রোথিত হয়। ফলস্বরূপ, তারা ঔষধি এবং ঐন্দ্রজালিক বৈশিষ্ট্য একটি তালিকা আরোপ করতে শুরু করে।

খেজুর অবিশ্বাস্যভাবে উর্বর হয়, ফল পরিমাণ একটি গাছ থেকে তোলা, কখনো কখনো আকর্ষণীয়। অতএব, উদ্ভিদ প্রসব বৃদ্ধি করার ক্ষমতা আরোপ করতে শুরু করে। অদূর ভবিষ্যতে গর্ভবতী হওয়ার জন্য, নারীদের সীড talismans ফল এবং স্টেম টুকরা উল্লেখ গঠন করা। একজন মানুষ তাদের যৌন ক্ষমতা বৃদ্ধি, সবসময় আপনি তারিখ দিয়ে বহন করতে চাইছেন।

কোথায় তালগাছ? এখন পর্যন্ত, যেখানে জলবায়ু নাতিশীতোষ্ণ হয়। এটা স্পষ্ট নয় কেন শুধুমাত্র স্থানীয় বাসিন্দাদের অন্যান্য উপায় কাছাকাছি অনুভূত: এটা মনে করা হতো যে, এই গাছ ভাল পরিবেশ অবদান। অতএব, এটা বিশ্বাস করা হয় যেখানে খেজুর হত্তয়া, আবহাওয়া থেকে রক্ষা করা, এবং উদ্ভিদ পাতা ভূত এবং মন্দ প্রফুল্লতা থেকে বাড়ি রক্ষা করা। ইস্ট - একটি উপাদেয় ব্যাপার ...

তারিখ ব্যবহার

এই ফল তন্ন তন্ন ভিটামিনস ও ট্রেস উপাদানের একটি অনুপম পরিমাণ ধারণ করে। এখানে তাদের কিছু:

• ভিটামিন এ (চক্ষু পেশী শক্তিশালী);

• ভিটামিন B1 (স্নায়ুতন্ত্রের সমর্থন করে);

• ভিটামিন B2 (কার্যকরভাবে চর্বি, প্রোটিন এবং কার্বোহাইড্রেট পোড়া, শরীর প্রয়োজনীয় শক্তি সংগ্রহ);

• ফলিক অ্যাসিড (রক্ত কোষ এবং অ্যামিনো অ্যাসিড গঠনে জড়িত);

• পটাসিয়াম (মস্তিষ্কে ফুসফুস থেকে নিযুক্ত পরিবহনের অক্সিজেন রক্তচাপ সমর্থন করে);

• ক্যালসিয়াম এবং ফসফেট (গর্ভাবস্থায় অস্টিওপরোসিস বিরুদ্ধে রক্ষা সক্রিয়ভাবে musculoskeletal সিস্টেম শিশুর গঠনে জড়িত হয়) এ অনুষদে দেখতে যে, একজন বয়স্ক দেহের সব পুষ্টি ভারসাম্য একটি তারিখ এক এবং এক গ্লাস দুধ একটি দিন দ্বারা সমর্থিত হতে পারে।

খনিজ বিবেচনা অধীন ফল অন্তর্ভুক্ত, ডেন্টাল টিস্যু জন্য মৌলিক বিল্ডিং উপাদান আছে। অতএব, যেহেতু আদ্যিকাল বেদুইনরা শক্তিশালী, সুস্থ দাঁত ছিল। তারা বৃদ্ধ বয়সে পর্যন্ত রাখা। ইউরোপের মানুষের বিপরীতে, এবং যারা দেখা ছিল না কিভাবে ডুমুর হত্তয়া।

আলাদাভাবে, এটা বলা যেতে হবে যে সুস্বাদু শুকনো ফল খরচ ডায়াবেটিকসের জন্য বিপরীত হয় না, কারণ তারা ফলশর্করা মৌলিকভাবে ফল ও সবজি অন্যান্য চিনি থেকে বিভিন্ন ধারণ করে।

তারিখ ও খাদ্যের

যারা ক্রমাগত তার ফর্ম নিরীক্ষণ, একটি মধ্যপন্থী খাদ্যের মেনে চলে জন্য, ডুমুর সেরা বন্ধুদের হতে পারে। শুধু 23 ক্যালোরি এক ফল অন্তর্ভুক্ত, কিন্তু এটা কতো মধুর এটি সহজ একটি পূর্ণ ডেজার্ট প্রতিস্থাপন। উপরন্তু, একটি সীমিত খাদ্যের সঙ্গে খেজুর ব্যবহার আপনার শরীরের অনুপস্থিত পুষ্টি পেতে সাহায্য করবে।

বাড়ীতে তারিখ

দেখার জন্য কিভাবে তারিখ হত্তয়া, আপনি পারবেন, এমনকি একটি ছোট শহর এপার্টমেন্টে বাস। হাড় করতল বাড়ান অনেক নেয় না। তাই ...

স্টোন পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে শুষ্ক, তারপর একটু আঁচড়ের দাগ হতে হবে এবং কয়েকদিন গরম জল শোষণ করা উচিত নয়। একটু চিতান হওয়া উচিত। তারপর এটি স্যাঁতসেঁতে কাঠের মিহি গুঁড়ো সঙ্গে একটি বাক্সে করা উচিত, প্রচুর পরিমাণে পানি পান করালেন এবং একটি উষ্ণ জায়গায় রেখেছি। সেখানে তিনি প্রায় এক মাস কাটাতে হয়েছে, এবং কাঠের মিহি গুঁড়ো নিয়মিতভাবে ভিজা হওয়া উচিত।

কাঠের মিহি গুঁড়ো এক মাসের পর প্রথম প্রফুল্ল হইবে। এটা তোলে পাত্র (না উচ্চতা কম 7 সেমি) মধ্যে জীবাণু ট্রান্সপ্ল্যান্টেড হাড় হওয়া উচিত। মৃত্তিকা মিশ্রণ ঘাসের চাপড়া, মৃত্তিকায় পরিণত গলিত জীবদেহ, পিট এক টুকরা, বালি দুটি অংশ থেকে প্রস্তুত করা হয়।

কোনো ক্ষেত্রে ট্রান্সপ্লান্ট সময় জীবাণু এর হাড় থেকে আলাদা করা যাবে না যেমন এটি এখনও একটি নতুন উদ্ভিদ জন্য প্রজনন স্থল।

এখন আপনি কারণ উদ্ভিদ উন্নয়নের জন্য অনেক সময় প্রয়োজন হবে, রোগীর হতে হবে। ভবিষ্যতে করতল উচ্চতা 10 সেমি ছুঁয়েছে, এটি একটি নতুন পাত্র মধ্যে প্রতিস্থাপিত করা উচিত নয়। এটা তোলে পৃথিবীর একটি চাপড়া সহ জীবাণু স্থানান্তর করতে যাতে উপাদেয় শিকড় আঘাতপ্রাপ্ত না করাই ভাল।

পাঁচটি গাছপালা বয়স পর্যন্ত প্রতি বছর রোপা, এবং তারপর বিরতি 2-3 বছর বৃদ্ধি করা উচিত। প্রতিটি সময় সামান্য মাটি মিশ্রণ মধ্যে মৃত্তিকায় পরিণত গলিত জীবদেহ পরিমাণ বৃদ্ধি। উপর 15 বছর বয়সী পাম গাছ একবার প্রতি পাঁচ বছরে বেশী ঘন ঘন repotted দিতে হবে।

যখন নির্বাচন করে একটি পাত্র খেজুর যেমন উচ্চতর ফরম পছন্দের করা উচিত, সবচেয়ে মরুভূমি উদ্ভিদের মত দীর্ঘ শিকড় আছে। উদ্ভিদ আলো ব্যাপ্ত পছন্দ করে, সরাসরি সূর্যালোক বা আংশিক ছায়ায় রাখুন না।

অবশ্য, বাড়িতে ক্রমবর্ধমান গাছ প্রক্রিয়া ধৈর্য অনেক প্রয়োজন। কিন্তু ফলাফল সব প্রত্যাশা অতিক্রম করবে। বাড়িতে একটি সুন্দর উদ্ভিদ হত্তয়া, এবং তার মালিক অবশ্যই কিভাবে ডুমুর হত্তয়া এসব নানা প্রশ্নের উত্তর জানতে হবে।