ব্যবসায়, কৃষি
ফসল উৎপাদন কি ধরণের কার্যকলাপ? শিল্প ও গাছপালা ক্রমবর্ধমান ক্ষেত্র
বিশ্বের জনসংখ্যার দ্বারা ক্ষয়প্রাপ্ত দুই-তৃতীয়াংশের বেশি কৃষি চাষের অগ্রণী শাখা দ্বারা প্রদান করা হয় - ফসল উৎপাদন এটি বিশ্ব কৃষি উৎপাদনের মৌলিক ভিত্তি।
উদ্ভিদ ক্ষেত্রের ক্রমবর্ধমান
গাছপালা বিশ্বের বিভিন্ন, তাই এই শাখা অনেক এলাকায় জুড়ে। প্রধান বিষয় হল:
• শস্য;
• আলু এবং কন্দ;
• কারিগরি ফসল;
• সবজি এবং বাঙ্গি;
• ফল এবং আঙ্গুর;
• ভোজন
তালিকাভুক্ত এলাকার প্রতিটি বৈশিষ্ট্য বিবেচনা করা যাক
শস্য উত্পাদন
শস্যের চাষ হল কৃষি উৎপাদনের বিশ্ব উত্পাদন প্রধান অংশ। এই প্রধান সেগমেন্ট ছাড়া বিশ্বের উৎপাদন ফসল কল্পনা করা যাবে না।
অনেক শিল্পের জন্য শস্য কাঁচামাল হিসাবে কাজ করে। বিশ্বব্যাপী শস্য উৎপাদন বছরে ২ বিলিয়ন টন পৌঁছেছে, এবং মোট ভলিউমের 1.6 বিলিয়ন টন গম, চাল এবং ভুট্টা দ্বারা দখল করা হয়। আসুন এই দলের প্রধান সংস্কৃতির কথা বলি।
গম
গম শস্য ভরাট গ্লোবাল ভলিউম নেতৃত্বাধীন প্রধান। আরবীয় স্তম্ভগুলির একটি নেটিভ, এটি ছয় হাজার বছর ধরে পরিচিত এবং আধুনিক পৃথিবীতে ফসলের উৎপাদন যেমন একটি শিল্পের অবিচ্ছেদ্য ভিত্তি পরিণত হয়েছে। এই overemphasized হতে পারে না। ব্রেডারদের প্রচেষ্টাকে ধন্যবাদ, সারা বিশ্বে আজ আঞ্চলিক গমের বিভিন্ন প্রকার চাষ করা হয়। দক্ষিণ গোলার্ধে - আগ্রাসী জমি দেওয়া বিশাল এলাকা উত্তর গোলার্ধে, আকারে সামান্য ছোট। সর্বজনীন স্বীকৃত বিশ্ব গম বিকাশমান এলাকা হল আমেরিকার সমতলভূমি যা উত্তরে কানাডীয় স্তূপগুলির সাথে যুক্ত, আর্জেন্টিনার কৃষি জমির পরিমাণ, রাশিয়া, চীন এবং অন্যান্য অনেক দেশ ও মহাদেশ। আজ গম বৃহত্তম সরবরাহকারী মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, অস্ট্রেলিয়া, কানাডা হয়।
ধান
ফসলের আয়তন অনুযায়ী দ্বিতীয় স্থানে রয়েছে চাল, যা মূলত এশীয় দেশগুলির থেকে পৃথিবীর জনসংখ্যার এক বিশাল অংশের প্রধান পণ্য।
ভূট্টা
ভুট্টা ব্যবহার অত্যন্ত বৈচিত্রপূর্ণ। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র এবং পশ্চিমা ইউরোপীয় দেশগুলির প্রাণিসম্পদগুলিতে এটি প্রধান চারণ ফসল হিসাবে ব্যবহৃত হয় । আফ্রিকা, এশিয়া, ল্যাটিন আমেরিকা এবং দক্ষিণ ইউরোপীয় দেশগুলিতে এটি একটি খাদ্য সংস্কৃতি। মুরগি মেক্সিকান উৎপাদনের একটি উদ্ভিদ, যেখানে এটি সারা বিশ্বে ছড়িয়ে পড়ে। এটি একটি আরামদায়ক গরম, শীতপ্রধান বা subtropical জলবায়ু সঙ্গে এলাকায় আজ ঘনীভূত হয় বৃদ্ধি। ভুট্টা উৎপাদনের প্রধান ক্ষেত্র হল আমেরিকার বপন এলাকা, গ্রেট লেক থেকে দক্ষিণ দিকের দিক থেকে ছড়িয়ে পড়ে । মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, কানাডা, ব্রাজিল, আর্জেন্টিনা এবং অস্ট্রেলিয়া এটি রপ্তানি।
কন্দ এবং আলু ক্রমবর্ধমান
সর্বাধিক বিস্তৃত কন্দ সংস্কৃতি হচ্ছে আলু - দক্ষিণ আমেরিকার দেশগুলির একটি নেটিভ, আজ সব হিমাচল অঞ্চলে চাষ করা। আলু উৎপাদনে নেতৃস্থানীয় রাশিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, পোল্যান্ড, চীন, ভারত।
একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা চিনি বীচবৃক্ষসংক্রান্ত এবং বীড দ্বারা পরিচালিত হয়, উষ্ণ এবং subtropical বেল্ট রাজ্যের চাষ, যেমন চীন ও কিউবা হিসাবে কিছু উন্নয়নশীল দেশ (ডমিনিকান প্রজাতন্ত্র) জন্য, যেমন ফসল উৎপাদন রাষ্ট্র নীতির ভিত্তি। উন্নত দেশগুলি বিশ্বের শর্করাগতির এক দশমাংশের বেশি উৎপাদন করে না।
চিনি বীট গাছ উত্পাদন সঙ্গে পরিস্থিতির বিভিন্ন। তার চাষের অঞ্চলটি সামুদ্রিক অক্ষাংশ: ইউরোপের মধ্যভাগের বেল্ট (ইইউ দেশ এবং ইউক্রেন, সেইসাথে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র ও কানাডা)। এশিয়ান প্রযোজক - তুরস্ক, চীন, ইরান
তৈলবীজ
তারিখ থেকে, তেল উদ্ভিদ থেকে উত্পাদিত উদ্ভিজ্জ তেল বিশ্বের মোট খাওয়া চর্বি দুই তৃতীয়াংশ জন্য দায়ী। তৈলবীজের মধ্যে চিনাবাদাম, তিল, রেপিসেড, সূর্যমুখী এবং অনেকেই রয়েছে। এই উদ্ভিদ থেকে উৎপাদিত দ্রব্যাদি এবং ব্যবহারের গভীর বৃদ্ধি বর্তমানে খাদ্যতালিকায় অর্থনৈতিকভাবে উন্নত দেশগুলিতে উদ্ভিজ্জ ফ্যাটের প্রতিস্থাপন এবং উন্নয়নশীল দেশগুলিতে এই পণ্যগুলির তুলনামূলক প্রাপ্যতার সাথে যুক্ত রয়েছে।
সোয়া প্রোডাকশনের উৎপাদনে অগ্রণী অবস্থান মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে চাষ করা হয়, ভারতবর্ষে চিনাবাদাম জমা করা হয় - চীনে তুলা ও ধর্ষণের বীজ সংগ্রহ করা।
এই শিল্পের সংস্কৃতির একটি চিত্তাকর্ষক অংশ বৃদ্ধি যা উন্নয়নশীল দেশ, আজ তাদের নিজের চর্বি এবং তেল শিল্পের দ্রুতগতির নির্মাণ এবং দ্রুতগতির সাথে সাথে তৈলবীজ রপ্তানী হ্রাস। এবং তারা আর কাঁচামাল বিক্রি করে না, বরং তাদের নিজস্ব উৎপাদন উত্পাদন করে।
টননিক বৈশিষ্ট্য আছে এমন কুল এবং তাদের জন্য যথাযথ মূল্য (চা, কফি, কোকো), খুব সীমিত এলাকায় বেড়ে ওঠে - গ্রীষ্মমন্ডলীয় এবং উপট্রোপিকাল বেল্টগুলির মধ্যে। তাদের চাষটি এশীয় মহাদেশের দক্ষিণ অঞ্চলে সঞ্চারিত হয়, যেখানে গ্রীষ্মমন্ডলীয় জলবায়ু ফসল উৎপাদনের বিকাশের সুযোগ দেয়। এটি মালয়েশিয়া, ভারত, ইত্যাদি।
শাকসবজি ক্রমবর্ধমান
শস্য, ফল এবং উদ্ভিজ্জ ফসলের পাশাপাশি অনেক দেশের অর্থনীতিতে আধিপত্য। তাদের চাষের জন্য দখলকৃত জমিগুলির চিত্তাকর্ষক মাপ শস্য ফসল সঙ্গে প্রতিযোগিতা করে। সবজি ও ফল ব্যবহারের ক্রমবর্ধমান বিশ্ব প্রবণতা দিয়ে, তাদের উৎপাদন ও আমদানির আয়তন আজও বাড়ছে।
উন্নয়নশীল দেশের থেকে তৈলবীজ, চিনি, ফলের এবং টনিক ফসলের গুরুত্বপূর্ণ অংশের জন্য বিশ্বের বাজারে প্রবেশের নিয়মিত প্রবণতা অপরিবর্তিত রয়েছে।
উদ্ভিদের অ খাদ্যজাত উদ্ভিদ ক্রমবর্ধমান
সংস্কৃতি যে খাদ্য বাজারের অন্তর্গত না থেকে, রেশমী সংস্কৃতি এবং রবার একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। প্রধান ফাইবার ধারণকারী উদ্ভিদ তুলো, উৎপাদনের মধ্যে স্বীকৃত নেতৃত্ব এশিয়ার দেশগুলির দ্বারা ভাগ করা হয়, একটি সামান্য পরিমাণে পরিমাণ - আমেরিকা এবং আফ্রিকান মহাদেশের রাজ্যগুলি।
অন্য, কম মূল্যবান পশুপালক সংস্কৃতি - ফ্যাকাশ এবং পাট - অনেক ছোটো এলাকা জুড়ে। বিশ্বের শস্য উৎপাদনের তিন চতুর্থাংশ - রাশিয়া ও বেলারুশে, পাট বাংলাদেশে বেড়েছে। প্রাকৃতিক রাবারের ঐতিহ্যবাহী উত্পাদকগুলি এশিয়ান মহাদেশের (ইন্দোনেশিয়া, থাইল্যান্ড) দক্ষিণ-পূর্বের দেশ । এশীয় দেশগুলির উন্নয়নকল্পে, অ্যালকোহলযুক্ত সংস্কৃতির চাষ - তামাক, আফিম পপি, ভারতীয় হংস - বৈশিষ্ট্যগত। এই বর্তমান বিশ্বব্যাপী ফসল উৎপাদন এবং বিক্রয় এলাকায় হয়।
রাশিয়া মধ্যে উদ্ভিদ ক্রমবর্ধমান এর আকস্মিকতা
রাশিয়া পৃথিবীর বেশিরভাগ অঞ্চলে অত্যন্ত তীব্র তাপমাত্রার জলবায়ু নিয়ে একটি দেশ হলেও সনাতন বীট, আলু, সবজি, শস্য ও তৈলবীজ উৎপাদনে কৃষি নেতৃস্থানীয় নেতারা পিছিয়ে নেই।
কৃষিজাত পণ্য উত্পাদন প্রায় ফসল উৎপাদনের সমস্ত শাখা জুড়ে, বিদেশী উদ্ভিদ, যেমন কোকো, কফি, রাবার চাষ ছাড়াও
গার্হস্থ্য বীজতলা অঞ্চলে সমুদ্রতলের মহাদেশীয় অক্ষাংশগুলিতে মনোনিবেশ করা হয় - ভলগা অঞ্চলের কেন্দ্রীয় অঞ্চলে উরাল এবং পশ্চিম সাইবেরিয়ায় এবং ককেশাস অঞ্চলের দক্ষিণ অঞ্চলে। রাশিয়াতে ক্রমবর্ধমান উদ্ভিদ প্রযুক্তিটি অত্যন্ত বিস্তৃত এবং খাদ্য, এবং কারিগরি এবং চর ফসল উভয় উত্পাদন আবরণ। এবং এই প্রক্রিয়ায় দেশব্যাপী আচ্ছাদিত সমস্ত জলবায়ু অঞ্চলের সব বীজ রোপণ করা হয়।
রাশিয়া মধ্যে সিরিয়াল বৃদ্ধি
পাশাপাশি বিশ্বের উদ্ভিদ ক্রমবর্ধমান, রাশিয়ায় এই শাখা শস্য উৎপাদন ছাড়াই নির্বিচারে হয়, যা প্রধান অংশ গম। আরামদায়ক ভূমি, অনুকূল জলবায়ু, ভৌগোলিকভাবে অভিযোজিত বৈচিত্র্য এবং ক্রমবর্ধমান ঐতিহ্যের বিস্তীর্ণ অঞ্চলে গমের উৎপাদনের জন্য ময়দা, শস্য এবং পরবর্তী প্রক্রিয়াজাতকরণের জন্য শুধু একটি ভিত্তিই নয়, বরং গার্হস্থ্য কৃষিের প্রভাবশালী অর্থনৈতিক উপাদান। আজ রাশিয়ার বিশ্বের শীর্ষ তিন নেতার মধ্যে রয়েছে - গম সরবরাহকারী রাশিয়ার প্রাকৃতিক অবস্থা উভয় শীতকালে এবং বসন্ত গম উভয় ক্রমবর্ধমান অনুমতি দেয়। শীতকালীন শস্যের ফলন বসন্ত ফসলের তুলনায় অনেক বেশি, কিন্তু এটি বৃদ্ধির শর্ত এবং ভূগোলের কারণে। শীতকালীন জাতগুলি আরও দুর্বল এবং থার্মোফিলিকের মতো, তারা দেশের পশ্চিমা অঞ্চলে একটি নিয়ম হিসাবে তাদের বৃদ্ধি করে, যেখানে জলবায়ু নরম হয়।
উৎপাদনের ক্ষেত্রে গমকে গুরুত্বপূর্ণ এবং নিকৃষ্ট, তবে, খুব সামান্যই, সংস্কৃতি - বার্লি। এটি শস্যের মোট ফসলের প্রায় এক চতুর্থাংশ দখল করে। বিয়ার শিল্পের জন্য একটি কাঁচামাল এবং একটি চমৎকার খাদ্যদ্রব্য বেস হচ্ছে, বার্লি অন্যান্য সুবিধার আছে: এটা আশ্চর্যজনকভাবে হিম-প্রতিরোধী, একটি সংক্ষিপ্ত গাছপালা সময় আছে, এটি ক্ষতি ছাড়া কার্যতঃ পরিষ্কার করা যাবে যার ফলে।
রাশিয়ায় শস্য উত্পাদন গম এবং বার্লি চাষের জন্য সীমাবদ্ধ নয়, ফসল উৎপাদনের একটি শিল্প (এটি রাষ্ট্র সমর্থন প্রোগ্রাম দ্বারা নিশ্চিত করা হয়), অনেক দিক encompassing হিসাবে। চাষ করা রাই, ওটস, ভুট্টা, বকবাতি এবং চাল গমের বীজের পরিমাণে অনেক নিকৃষ্ট, কিন্তু তবুও একরৈখিক এবং ফলস্বরূপ, এই ফসলের ফলন ধীরে ধীরে বাড়ছে।
রুশ ফসল এবং শিল্প ফসলের চাষ
কিন্তু ঘরোয়া ফসলের উৎপাদন কেবল শস্য ফসল নয়। আরামদায়ক এলাকায় আলু বপন দ্বারা দখল করা হয়, ঐতিহ্যগতভাবে আমাদের খাদ্য অন্তর্ভুক্ত। কিন্তু এটি উল্লেখ্য যে, আলু শিল্পের চাষ এখনও ছোট, কারণ রাশিয়ানরা বাড়ির প্লটগুলিতে সর্বাধিক ফলন পায়।
আরেকটি টেকনিক্যালি মূল্যবান, বহুবিধ ফসল, যা প্রধানত কেন্দ্রীয় কালো আর্থ অঞ্চলে উৎপাদিত হয় চিনির বীট। এটি চিনি উৎপাদন জন্য চাষ করা হয়, এবং বর্জ্য এবং প্রক্রিয়াজাত পণ্য পশু খামারের একটি চমৎকার যোগব্যায়াম হিসাবে পরিবেশন করা হয়।
আমরা সূর্যমুখী সম্পর্কে ভুলে যেতে পারি না, যা বীজ প্রায় সব উদ্ভিজ্জ তেলের জন্য কাঁচামাল উৎপাদিত এবং রাশিয়ায় ব্যবহার করা হয়।
গুরুত্বপূর্ণ, কিন্তু খুব প্রাসঙ্গিক নয়, দেশের প্রাকৃতিক বৈশিষ্ট্য কারণে, নির্দেশাবলী - উদ্ভিজ্জ ক্রমবর্ধমান এবং তরমুজ ক্রমবর্ধমান । ঐতিহ্যগতভাবে, beets, বাঁধাকপি, পেঁয়াজ, টমেটো, গাজর, ইত্যাদি উতপাদন করা হয়। ওরেবুর্গ এবং ভোলগা নিম্ন পরিসরে, বাঙ্গি এবং বাঙ্গি সফলভাবে উত্থিত হয়। ফসল উৎপাদনের উৎপাদনের ফলে শুধু খাদ্য সমস্যা নয়, দেশের নিরাপত্তাও নিশ্চিত করা যায়, যা কৃষি উৎপাদকদের জন্য রাষ্ট্রীয় সমর্থনর অনুশীলন দ্বারা নিশ্চিত করা হয়।
Similar articles
Trending Now