কিমা করার যন্ত্র Zemler, Vitek এবং অন্যান্য ব্র্যান্ডের জন্য টিপস কি কি

রান্নাঘর যন্ত্রপাতি multifunctional হওয়া উচিত। এই রান্নাঘরে স্থান সংরক্ষণ করে। বিভিন্ন জিনিসপত্র অনেক সঙ্গে মাংস পেষকদন্ত প্রতিস্থাপন করতে পারেন একটি খাদ্য প্রসেসর এবং সময় ডিনার রান্না করা জন্য প্রয়োজন বোধ করা কমানো। কিছু উত্পাদক, মানক সেট ছাড়াও, এছাড়াও মাংস পেষকদন্ত জন্য প্রয়োজনীয় সংযুক্তি ক্রয় অফার। একটি পেষকদন্ত নির্বাচন পূর্ববর্তীদের অগ্রভাগ আপনার গাড়ির উপর উপস্থিত হতে হবে অথবা আলাদাভাবে ক্রয় করা যেতে পারে সংজ্ঞায়িত করা প্রয়োজন।

অগ্রভাগ বিভিন্ন

মাংস পেষকদন্ত এর জন্য সকল সংযুক্তি সেইসব পণ্যগুলির, প্রসেসিং যা তারা চালায় এর শ্রেণীতে ভাগ করা হয়:

• মাংস এবং মাছ প্রক্রিয়াকরণ;
• সবজি এবং ফলের slicing;
• মালকড়ি পণ্য বিরচন;
• ডিস্ক বিরচন।

সাধারণত খাদ্য প্রসেসর অপেক্ষা অধিক শক্তিধর কিমা করার যন্ত্র, তাই তারা বেশি পণ্য জিনিসকে পারবেন না। মাংস পেষকদন্ত জন্য বিশেষ সংযুক্তি পরিবারের উল্লেখযোগ্যভাবে মেনু বৈচিত্রতার পারেন। ছুটির কাটারী রেসকিউ যে অনেক খাবারের প্রস্তুতির জন্য সময় সংরক্ষণ করে, যেমন পণ্য প্রক্রিয়াকরণ খানি সময়।

নেই সব মডেলের মাংস গ্রাইন্ডার ডিস্ক বিভিন্ন আছে। শুধু কয়েক নির্মাতারা ক্রমাগত তাদের কৌশল উন্নত করার এবং নতুন মডেলের মুক্তি অথবা ইতিমধ্যেই জারি সংশোধন করা হয়। উদাহরণ হিসেবে বলা যায়, মাংস পেষকদন্ত Zelmer জন্য সংযুক্তি তার বৈচিত্র্য সঙ্গে বিস্ময়াবিষ্ট এবং উচ্চ মানের উপকরণ যে একটি দীর্ঘ সময়ের জন্য স্থায়ী হবে তৈরি।

মাছ এবং মাংস

মাংস বা কিমা মাছ মাংস গ্রাইন্ডার প্রস্তুতির জন্য ছুরি এবং বিভিন্ন ব্যাসের গর্ত সঙ্গে জাফরি প্রদান করা হয়। ছোট টুকরা রাষ্ট্র আঁচলা থেকে: সচ্ছিদ্র grilles চূড়ান্ত পণ্য প্রাপ্ত করার প্রক্রিয়াকরণ পছন্দসই ডিগ্রী অনুমতি দেয়।

অনেক আধুনিক পেষকদন্ত kebbe অগ্রভাগ, যা ঠালা সসেজ মাংস প্রস্তুত করতে পারবেন সজ্জিত। পরিসমাপ্তি পণ্য কোনো ভর্তি সঙ্গে স্টাফ করা ভাজা।

অগ্রভাগ, যা সাদাসিধা সসেজ প্রস্তুত করতে অনুমতি দেয়, একটি নল যা সসেজ আকৃতি ফিট হয়। অতিথিসেবিকা শুধুমাত্র কিমা ফর্মের অভিন্ন ভর্তি তাকান প্রয়োজন।

সবজি ও ফল জন্য প্যাকিং

এই ধরনের অগ্রভাগ ovoscheterka প্রযোজ্য। এটা একটা ফাঁপা সিলিন্ডার, যা সব পক্ষের গর্ত, বিভিন্ন শাকসবজি মার্জন অনুমতি আছে: গাজর, Beets ইত্যাদি সাধারণত জরিমানা ও অসভ্য আঁচড়া দিয়ে সজ্জিত করা পেষকদন্ত ...

বিশেষ আলু প্যানকেকস প্রস্তুতি ব্যবহৃত অগ্রভাগ, এছাড়াও ovoscheterkam ক্ষেত্রে প্রযোজ্য। এটা তোলে ছোট গর্ত পৃষ্ঠ একটি বৃন্দ জুড়ে হয়। কুচোনো আপনি দ্রুত স্যালাডে, সূপ, কেক ইত্যাদি জন্য বাঁধাকপি এবং অন্যান্য শাকসবজি ছিন্নাংশ করতে পারবেন। ডি শুধু ভাসা হিসাবে, বড় এবং ছোট।

diced মাংস পেষকদন্ত জন্য অগ্রভাগ শুধুমাত্র নতুন মডেল পাওয়া যায়। এটা আপনি দ্রুত স্যালাডে এবং অন্যান্য খাবারের জন্য পণ্য করে কাটা করতে পারবেন। যখন একটি অগ্রভাগ সঙ্গে একটি পেষকদন্ত নির্বাচন কিউব ফলে গৃহীত পরিমাণ মনোযোগ দিতে হবে।

অগ্রভাগ-juicer পেষকদন্ত আপনি বেরি, নরম ফল ও সবজি থেকে রস প্রস্তুত করতে পারেন। বেরি এবং টমেটো জন্য প চাপুন সাইট্রাস প্রেস আছে: juicers দুই ধরনের হয়। সাধারণত অন্তর্ভুক্ত juicer একমাত্র এক ধরনের, কিন্তু কিছু মডেলের উভয় প্রদান করা হয় বা তাদের tdelno ক্রয় করার সুযোগ আছে।

চটকানি

অগ্রভাগ এই ধরনের রান্না করা পাস্তা সময় ব্যবহার করা হয়। তারা আপনাকে সাদাসিধা নুডলস, স্প্যাঘেটি, রাভিওলি এবং অন্যান্য পাস্তা জন্য মালকড়ি ছাঁচ করার অনুমতি দেয়। তারা প্লাস্টিক বা ইস্পাতে গঠিত হতে পারে। যখন প্লাস্টিকের ডিস্ক সঙ্গে একটি মডেল নির্বাচন উপাদানের মান মনোযোগ দিতে হবে। পাতলা এবং নমনীয় অগ্রভাগ অবশেষে খুব ঘন মালকড়ি চাপে আকৃতি পরিবর্তন করতে পারেন।

ড্রাইভ সর্ববৃহৎ নির্বাচন Kenwood ব্র্যান্ড মডেল, যা দীর্ঘ উচ্চ মানের এবং কার্মিক রান্নাঘর যন্ত্রপাতি একটি প্রস্তুতকারকের হিসাবে নিজেকে প্রতিষ্ঠিত করেছে উপস্থাপন করা হয়। তার লাইন আপ পেষকদন্ত, পেশাদার জন্য আদর্শ এবং মালকড়ি পণ্য বিভিন্ন রান্না করা, সহজ স্বগৃহে বা স্বদেশে প্রস্তুত পাস্তা থেকে কোঁকড়া পাস্তা পর্যন্ত অনুমতি দেয়।

পেষকদন্ত জন্য বিরচন মাথা

কিমা এবং মালকড়ি থেকে সমাপ্ত পণ্য গঠনের প্রক্রিয়ায় ব্যবহৃত অগ্রভাগ এই ধরনের। উদাহরণস্বরূপ, এটি একটি সুন্দর মাংস বা মাছ পাটিয়ে একই আকার এবং ঘনত্ব গঠন সাহায্য করতে পারেন।

মোল্ডিং চটকানি ডিস্ক বা প্লেট (পেষকদন্ত মডেলের উপর নির্ভর করে), যা এক বা একাধিক আকৃতির openings আছে আছে। , শুধু শীতল দলিত মালকড়ি জন্য উপযুক্ত অন্যথায় পণ্যের রূপ, যার ভাবা হয়েছিল হবে না।

সমাপ্ত পণ্য গঠন এছাড়াও রান্নাঘর মধ্যে অনেক সময় লাগে। ছাঁচনির্মাণ অগ্রভাগ সঙ্গে পেষকদন্ত বেশ কয়েকবার রান্না বার্গার, বিস্কুট ইত্যাদি প্রক্রিয়া গতি বাড়াতে। ডি

কিভাবে অগ্রভাগ পছন্দ করে নিন?

প্রতিটি একটি আধুনিক কাটারী বেস অগ্রভাগ (সচ্ছিদ্র ডিস্ক) দিয়ে সজ্জিত করা, এবং বেশ কয়েকটি বিশেষ রয়েছে।

টোপ পছন্দমত পরিবারের উত্তম পানভোজনসংক্রান্ত পছন্দ উপর ভিত্তি করে করা উচিত। অন্তর্ভুক্ত যারা অনেক সময় আছে দ্বারা নির্বাচিত করা হয় সবজি একটি সংযুক্তি সঙ্গে মাংস পেষকদন্ত শাকসবজি কাটা উপর ব্যয় করা হয়। সাইট্রাস বা ফল juicer জন্য ফিট মডেল প্রেস সঙ্গে তাজা রস প্রেমীদের।

সরঞ্জামের একটি বড় বিভিন্ন সঙ্গে পেষকদন্ত এবং খরচ ব্যয়বহুল হবে। অতএব, আপনি অগ্রভাগ, যা সত্যিই প্রয়োজনীয় সঙ্গে মডেলের মনোযোগ দিতে হবে। একটা গুরুত্বপূর্ণ retrofitted পেষকদন্ত ভবিষ্যতে প্রয়োজন সংযুক্তি সম্ভাবনা আছে। উদাহরণস্বরূপ, Zelmer মিনমিনে মেশিনের জন্য অনেক টিপস আলাদাভাবে ক্রয় করা যাবে।