চীনা কুল: চাষ এবং প্রসারণ। চীনা তারিখ (কুল): গাছপালা

জুজুবে (কুল, চীনা তারিখ) - শ্রেষ্ঠ ঔষধি গাছ এক, যেমন পুষ্টি বিপুল পরিমাণ আছে।

এছাড়া জনপ্রিয় পর্ণমোচী কাঁটা জায়গায় ঝোপঝাড়, জাম ফরাসি পাঁজর, কুল বলা হয়। সেখানে গাছপালা দক্ষিণ এশিয়া, মধ্য এশিয়া, চীন, ককেশাস, ভূমধ্য অঞ্চলে চাষ করা হয় প্রায় 400 প্রজাতির হয়। জুজুবে একটি দীর্ঘ সময়ের জন্য ঔষধ প্রয়োগ করা হয়েছে, তার অংশ প্রায় সব ব্যবহার করে - পাতা, ফল ও শিকড়। কিন্তু প্রধানত গ্রহণ ফল চীনা তারিখ চিকিত্সা, যা তাজা খাওয়া যেতে পারেন অথবা শুকনো জন্য। শুকনো কুল আমাদের কাছে একটি তারিখ পরিচিত বর্ণনার অনুরূপ।

বিবরণ

জুজুবে একটি কাঁটা গুল্ম বা ছোট গাছ ছড়িয়ে পর্ণমোচী হয়। এটা তোলে পিরামিডাকৃতির বা ছড়িয়ে মুকুট হয়েছে। এটা তোলে পর্যাপ্ত শক্তিশালী শিকড়, যা তিন মিটার পর্যন্ত পৌঁছাতে পারে পৃথক।

চীনা তেঁতুল গাঢ় ধূসর প্রধান গুঁড়ি র বাকল, খুব পুরু। বিভিন্ন শাখায় লাল-বাদামী বাকল এবং কাঁটার। পাতার ছোট ডালপালা স্থাপন করা হয়, আয়তাকার-ovate, চামড়ার, সমগ্র, tupopilchatymi হয়।

উদ্ভিদের ফুল উভকামী, ছোট, পাঁচ সদস্য, বগলের, ছোট আঁটি সংগ্রহ করা যায় - 5 টুকরা পর্যন্ত। যখন এই ফুল মাত্র একদিন সম্পর্কে বসবাস।

জুজুবে ইন ফল, বিভিন্ন সময়ে পাকা বৃত্তাকার, আয়তাকার, একটি মিষ্টি সজ্জা সঙ্গে ডিম্বাকার আঁটিযুক্ত রসালো ও শাঁসালো ফল হয়। প্রায় 20 গ্রাম ওজন 6 মি দৈর্ঘ্য পৌঁছান।

উদ্ভিদ প্রথম চীন মধ্যে তৈরি হয়েছিল, কিন্তু আজ এটি মধ্য এশিয়া Transcaucasus মধ্যে চাষ করা হয়। এটা তোলে শীতপ্রধান জলবায়ু বৃদ্ধি। অর্ডার সফল ফসল করার জন্য, এটি একটি নির্দিষ্ট জলবায়ু বিভিন্ন অভিযোজিত উদ্ভিদ করা প্রয়োজন।

চীনা তারিখ তাপ খুব অনুরাগী, তাই তারা খরার ভয় পাই না। উপরন্তু, কুল - একটি ওয়াশিং মেশিন জমাটবিরোধী পদার্থ উদ্ভিদ। যে এটি ভাল তাপ সহ্য হয় না কেন, এটি এখনও ক্রমাগত watered করতে হবে - যা ক্ষেত্রে এটি অনেক ভালো ফল বহন করবে না।

চীনা তারিখ: চাষ এবং ফসল ফলানোর

জুজুবে প্রায় কোনো মাটি বৃদ্ধি করতে পারেন, জলাভূমি এবং লবণাক্ত ছাড়াও, যখন দরিদ্র একটি ছোট ফসল দেব। ভূ অপ্রত্যাশিতভাবে কাছাকাছি। জুজুবে জন্য আদর্শ জায়গা - দক্ষিণ ঢালে হয়।

উদ্ভিদ রুট কান্ড, বীজ, সংবাদপত্রের কাটা টুকরা এবং কলম দ্বারা প্রচারিত করা যেতে পারে।

চীনা তেঁতুল বীজ প্রধানত, স্টক জন্মায় যেমন চারা পরে ফল ধরবে এবং উচ্চ মানের সব সময় নয় অতিরিক্ত বৈশিষ্ট্যগুলিও উপস্থিত রয়েছে বজায় রাখা শুরু থেকে। হাড় মানের তাজা ফল, যা অবিলম্বে বিদ্যমান সজ্জা থেকে পরিষ্কার করা আবশ্যক থেকে ফসল করা প্রয়োজন। কয়েক মাস স্তরীভূত কাঁচা রোপণ আগে। তাঁর, বসন্তে বপন পর স্থল ভাল আপ উষ্ণ। সারি মধ্যে দূরত্ব সারিতে বীজ মধ্যে প্রায় 80 সেমি হওয়া উচিত -। চলচ্চিত্র লুকাতে কাম্য বপন প্রায় 5 সেমি যার ফলে একটি সুড়ঙ্গ তৈরি। চারা 20 দিনের ডাইভিং বা এমনভাবে তরল এতদুভয়ের মধ্যবর্তী 25 সেমি বসন্ত জল সেগুলি কেবল 1 বার এক থাকে, মাসে দুইবার -। গ্রীষ্মে।

প্রধানত বৃহৎ ফল বৈচিত্র্যের grafted হয় সম্মুখের rootstock ছোট fruited। সেপ্টেম্বর বা মে মাসে - গ্রীষ্মে একটি টিকা "চক্ষুর", বাকল হ্যান্ডেল উত্পাদন।

প্রজনন শিকড় এটা সম্ভব রোপণ দ্বিতীয় বছরে ফসল পেতে সহজ করে তোলে। চারাগাছ পৃথক করা যেতে পারে যখন এটি বয়স চীনা তারিখ (কুল) এর 2 বছর ছুঁয়েছে।

চারা যখন প্রচারিত সংবাদপত্রের কাটা টুকরা সবিরাম কৃত্রিম কুয়াশা অধীনে গ্রীনহাউসের মধ্যে মূলী হয়। স্থায়ী তারা দক্ষিণে মধ্য মার্চে লাগানো হয় মার্চ শেষে - উত্তর অঞ্চলে।

মুকুট গঠনের

এটি প্রধানত ফুলদানি বা 4 কঙ্কাল শাখা, যা পিপা কাছাকাছি অবস্থিত হয় বাটি আকারে বছর দুয়েক দ্বারা গঠিত হয়। এই ক্ষেত্রে কেন্দ্র কন্ডাকটর "রিং এ" ছিন্ন করা অপর্যাপ্ত শাখা সরিয়ে ফেলা হয়। উপরের শাখা কেটে যাতে বাকি 20 সেমি, বাকি সব - তার উপরে একটি সাধারণ স্তরের হাজির।

আরও আরও পর্যাবৃত্ত স্যানিটারি কেঁটে সাফ আউট বাহিত শাখা যা মুকুট solidified সরিয়ে ফেলা হয়।

জলসেচন

প্রথম বছরে চীনা তারিখ হিসাবে প্রায়ই সম্ভব হিসেবে তাদের ভাল engraftment জন্য (এক মরসুমে 7 বার পর্যন্ত) watered করা উচিত নয়।

সপুষ্পক খুব প্রথম মাসে এটা করার জন্য প্রয়োজনীয় নয় - ফল শুষ্ক আবহাওয়া সময়মত বাঁধা থাকে তবে যদি পানি গ্রীষ্মকালে মিস করা হবে না, ফসল অনুর্বর হবে। অতএব, উদ্ভিদ মধ্য জুন watered করা উচিত (শুধুমাত্র খুব কমই, এবং শুধুমাত্র যখন বৃষ্টি দীর্ঘ অনুপস্থিতি)।

প্রতিপালন

প্রতি বছর বসন্ত কুল (চীনা তারিখ) (অবতরন করার পর চতুর্থ থেকে) বিভিন্ন খনিজ সার এবং সার একটি মিশ্রণ সঙ্গে খাওয়ানো হবে।

সংগ্রহ ও ফল সঞ্চয়

থেরাপিউটিক উদ্দেশ্যে, ফল ব্যবহার জন্য, পাতা, খুব কমই ঘেউ ঘেউ এবং উদ্ভিদ রুট। ফল সংগ্রহ করা উচিত যখন সম্পূর্ণরূপে পাকা, একই সময় এ ছাড়বে। শোষক তাদের ছায়ায় প্রয়োজন, বিশেষ করে একটি শামিয়ানা অধীনে বাতাসে কিন্তু বায়ু চলাচলের রুমে হতে পারে, এইভাবে তারা এক স্তরে ছড়িয়ে দিতে হবে। আপনি একটি বছর পর্যন্ত সংরক্ষণ করতে পারেন।

প্রয়োজনের রুট নভেম্বরে ফসল, বল্কল - বসন্তকাল হবে। এটা একটা তিন বছরের শাখা সঙ্গে এটি ব্যবহার করা বাঞ্ছনীয়। আপনি 2 বছর পর্যন্ত সংরক্ষণ করতে পারেন।

কুল ফল তাজা খাওয়া যেতে পারে, শুকনো এবং শুষ্ক করা হয়। এছাড়াও ভাল প্রস্তুত আচার, জ্যাম, জুস, ফল মোরব্বা হয়। আপনি তাজা পাঁচদিন পর্যন্ত করতে পারেন রাখুন।

শুকনো চীনা তারিখ, অথবা তার ফল, ড্রায়ার ভাল বরং। এমনভাবে এটা দুই বছর পর্যন্ত হতে পারে সংরক্ষিত।

দরকারী বৈশিষ্ট্য

ফল জৈব অ্যাসিড, চিনি, প্রোটিন, চর্বিজাতীয় তেল, catechin, কষ, নিয়াসিন এবং ফলিক অ্যাসিড, ফলমধ্যে প্রাপ্ত শালিজাতীয় পদার্থবিশেষ, tocopherol ধারণ করে। তাদের ব্যবহার করে, একটি প্রাণীর তামা, সীসা, বিষক্রিয়াগত মাথাব্যথা পারদ থেকে আহরিত হতে পারে। আয়রন, পটাসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ক্যালসিয়াম, ফসফরাস, ভিটামিন সি, ডি এছাড়াও unabi অন্তর্ভুক্ত করা হয়।

চীনা কুল এটা সম্ভব আরো দ্রুত পুনরুদ্ধার করতে রোগ পর পরন্তু করে তোলে, এটা প্রায়ই কিডনি রোগ, মূত্রনালীর, পেট, stomatitis, আলসার চেহারাও দ্বারা অনুষঙ্গী জন্য নির্ধারিত করা হয়।

জুজুবে এছাড়াও গর্ভাবস্থা, যা toxemia সঙ্গে মানিয়ে নিতে হবে সময় নেওয়া হবে না। ইয়াং নার্সিং মায়েরা চীনা কুল এছাড়াও, খাদ্যতালিকায় অন্তর্ভুক্ত করা যেমন উল্লেখযোগ্যভাবে স্তন্যপান করানোর বৃদ্ধি প্রয়োজন।

ফল গাছপালা সাহায্যে, রক্তচাপ স্বাভাবিক মাথাব্যাথা এবং হৃদয় যন্ত্রনা সঙ্গে মানিয়ে পারবেন না।

চীনা তারিখ (কুল): আবেদন

ঝোল-ভিত্তিক শাখা, পাতা এবং উদ্ভিদের বাকল একটি চমৎকার বিরোধী ব্যাকটেরিয়া এবং bacteriostatic এজেন্ট। অতএব, আপনি এর সাহায্যে festering ক্ষত, abscesses, যক্ষ্মারোগগত lymphadenitis, গ্যাস্ট্রিক, চাক্ষুষ বা চার্ম যক্ষ্মা, উপরন্তু নিরাময় করতে পারে, এটি একটি মহান মূত্রবর্ধক হয়।

গাছপালা শিকড় ক্বাথ শিশুদের মধ্যে চুল বৃদ্ধির বাড়ায়, প্রাপ্তবয়স্কদের এটা চুল ক্ষতি সঙ্গে ব্যবহার করার জন্য সুপারিশ করা হয়।

রান্না ঝোল শুকনো ফল সহায়তা করবে, যা ক্লোমশাখা প্রদাহ কমাতে, এটা প্রায়ই শ্বাস, তীব্র মাথা ঘোরা, হুপিং কাশি এবং ব্রংকাইটিস ক্ষুদ্রতা ব্যবহার করা হয়।

ফল, ভিটামিন সি এবং ই সমৃদ্ধ অতএব, তারা ভাস্কুলার দেয়ালে একটি ইতিবাচক প্রভাব আছে, তাদের স্থিতিস্থাপকতা এবং শক্তির দেয়। এই প্রতিকার এছাড়াও হাইপারটেনসিভ সঙ্কটের জন্য কার্যকর, আপনার রক্তচাপ কম দক্ষতা বৃদ্ধি, ঘুম উন্নত, মেজাজ বাড়িয়ে, হৃত্স্পন্দন স্বাভাবিক পারেন।

বিরোধী প্রদাহজনক বৈশিষ্ট্য এবং smyagchitelnye জন্য মূল্যবান উদ্ভিদ ফলের ঐতিহ্যগত ঔষধ ক্বাথ, তাছাড়া, এটা ulcers জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে অন্ত্র, রক্তাল্পতা, উচ্চ শ্বাস নালীর প্রদাহ সংক্রমণ।

চীনা কুল তাজা আমাশয়, কোষ্ঠকাঠিন্য, ডায়রিয়া সহায়ক খায়। আধান festering ক্ষত, গ্যাস্ট্রিক, abscesses সঙ্গে পান করতে সুপারিশ করা হয়। বহিরাগত এটা মুখ কবল জন্য ব্যবহার করা হয় এবং আলসার এবং ক্ষত যে ধীরে ধীরে আরোগ্য চিকিত্সা ওযু, লোশন করা হয়।

মলম প্রস্তুতির জন্য তাজা পাতার মাপসই করা হবে।

রান্না জুজুবে

বেরি গাছপালা তাজা খাওয়া যায়। এছাড়াও চীনা কুল, শুকনো যাবে টিনজাত এবং হেঁচকা। সুস্বাদু বেরি বিভিন্ন খাবারের রেসিপি অন্তর্ভুক্ত করা হয়।

contraindications

চীনা তারিখ (কুল) একটি পদার্থ যা অবেদন প্রভাব রয়েছে রয়েছে। ম্যান সময়মত চর্বণ শুরু তিক্ত এবং মিষ্টি স্বাদ অনুভব করতে ceases। এটা যারা সেইসাথে গর্ভাবস্থায় নিম্ন রক্তচাপ ভোগা, এর ফল অনেক ব্যবহার করার জন্য প্রয়োজনীয় নয়। এটা তোলে স্মরণ যে কুল একটি দীর্ঘ সময়ের জন্য জারিত হয়, ত্বক ছাড়া তার শ্রেষ্ঠ ব্যবহার করুন, এবং বড় পরিমাণে এটা অন্ত্র, পেটে প্রদাহ সৃষ্টি করতে পারে মূল্য। উপরন্তু, কুল রক্তে চিনির পরিমাণ বাড়িয়ে দেয়। ডোজ অনুসৃত না হয় তাহলে, আপনি একটি প্রচন্ড মাথাব্যথা পেতে পারেন।