ধরনের এবং ডিভাইস: জন্য সসেজ কর্তনকারী

ম্যানুয়াল লেবেল এবং খাদ্য উদ্যোগ সমাপ্ত পণ্য এর sealing অতীতের ধ্বংসাবশেষ আছে। সুতরাং, সসেজ ক্লিপিং মেশিন - উত্পাদন অটোমেশন এক ধরনের, যা খাদ্য শিল্প উচ্চ উত্পাদনশীলতা নিশ্চিত ভূমিকা রাখে। , ফার্স্ট নির্ভরযোগ্য এবং সসেজ চামড়ার চিমটি কাটা বা গ্রিড প্রান্ত বন্ধ করতে সহজ ফল বা সবজি একটি ভর্তি আছে, তবে আপনি যন্ত্র দ্বারা কাটা হয় ব্যবহার করতে পারেন। তারা ব্যবহার করতে মোটামুটি সহজ, টেকসই এবং ঘনবিন্যস্ত হয় কর্মীদের সময় বাঁচাতে পারেন এবং পণ্য দীর্ঘ সংরক্ষণ নিশ্চিত করে।

উপকারিতা কর্তনকারী

উৎপাদন অবহেলা বা অর্থ দিতে পারি না। অতএব সসেজ জন্য কর্তনকারী প্রাক বিক্রয় প্রস্তুতি সঙ্গে যুক্ত গত পর্বে স্যানিটারি নিয়ম কঠোর প্রয়োজনীয়তা পূরণ করতে হবে। সসেজ এর অভেদ্যভাবে নামমুদ্রাম্কিত রুটি ভোক্তাদের মধ্যে সন্দেহ সৃষ্টি করা হবে না। অতএব, সসেজ জন্য একটি ভাল কর্তনকারী ইতিবাচক বিক্রয় প্রভাবিত করা উচিত। এর প্রধান সুবিধা - খাদ্য প্যাকেজিং প্রক্রিয়ার সরলীকরণ। কর্তনকারী সসেজ উৎপাদন খরচ নিখুত করতে সাহায্য করে। এই সরঞ্জামগুলি ব্যবহার করে, আপনি পণ্য বালুচর জীবন প্রসারিত করতে পারেন, সেইসাথে গরমিল থেকে রক্ষা।

নির্বাচন কর্তনকারী

সসেজ একাউন্টে পণ্য বৈশিষ্ট্য গ্রহণ উন্নত জন্য কর্তনকারী প্যাকেজ করা হবে। তাঁর মতামত কর্মক্ষমতা, আকার এবং ব্যবহৃত ধাতু আলতরাপের টাইপ, সেইসাথে সসেজ পণ্যের বৈধ ব্যাস পৃথক। সুতরাং, পার্থক্য কর্তনকারী স্বয়ংক্রিয় বহিরঙ্গন, কম্প্যাক্ট আধা স্বয়ংক্রিয় এবং ম্যানুয়াল টাইপ টেবিল।

নির্বাচিত সরঞ্জাম নির্ভরযোগ্যতা, নিরাপদ অপারেশন এবং অনুকূল গতি গ্যারান্টি নয়। আধা স্বয়ংক্রিয় সসেজ জন্য ক্লিপিং মেশিন কম্প্রেশন বাহিনী ক্লিপ নিয়ন্ত্রণ করতে সক্ষম হতে হবে, এটা রুটি মধ্যে আবরণ কাটা ব্যবহার করা যাবে। এছাড়া, এটিও সমাপ্ত পণ্য বহন জন্য কুণ্ডলী যোগ করা সম্ভব হবে।

ডিভাইস কর্তনকারী

এই সরঞ্জাম প্রধান উদ্দেশ্য - দুই ক্লিপ যখন pneumatically প্যাকেজ বা খাম বাতাবদ্ধ করা। সসেজ জন্য ক্লিপিং মেশিন, বহিরঙ্গন, হার্ডকোর মোবাইল ডবল বিভিন্ন কৃত্রিম (কোলাজেন, আঠালো এবং ফাইবার চাঙ্গা পলিএমাইড) ঝিল্লি সংযোগ করে।

সসেজ প্যাকিং প্রক্রিয়া

এই সরঞ্জাম একটি বৈদ্যুতিন একটি পিচকারি-ভর্তি করার জন্য একটি যান্ত্রিক সংযোগ উপস্থিতিতে দিয়ে নিয়ন্ত্রণ দিয়ে সজ্জিত করা হয়। সুতরাং, আমরা সসেজ একটি একক উৎপাদন লাইন প্যাকিং কথা বলতে পারেন।

শেল, প্রাক সংকুচিত সংকোচন মধ্যে নল ভরাট উপর অভিমানী হবে, তারপরে প্রথম ক্লিপ superimposed। আরও মাংস প্রাপ্ত শেল ভর্তি বাহিত।

পরবর্তী ধাপে - সসেজ এর প্রান্ত থেকে ক্লিপ ওভারলেয়িং সঞ্চালিত হয় পরবর্তী গঠনের শুরু হয়। সুতরাং, সসেজ উত্পাদন প্রক্রিয়া ক্রমাগত বিবেচনা করা যেতে পারে।

স্বয়ংক্রিয় ও আধা স্বয়ংক্রিয় যন্ত্র দ্বারা কাটা হয়

এই সরঞ্জাম হিসেবে প্যাকেজিং যন্ত্রপাতি রূপগুলো বিভিন্ন উপকরণ থেকে ইতিমধ্যে সমাপ্ত প্যাকেজ প্রাঙ্গন করতে ব্যবহৃত উল্লেখ করা হয় (যেমন, একটি জাল বা সিন্থেটিক চলচ্চিত্র)। প্রায়শই, স্বয়ংক্রিয় প্যাকেজিং জন্য দোকানে, আধা-স্বয়ংক্রিয় বা ম্যানুয়াল ক্লিপিং মেশিন ব্যবহার করা যাবে। odnoskrepochnye এবং dvuhskrepochnye: এছাড়াও, সরঞ্জাম ব্যবহৃত আলতরাপের সংখ্যা অনুযায়ী শ্রেণীবদ্ধ করা হয়।

সসেজ জন্য কর্তনকারী হাত

এই শ্রেণীবিভাগ অনুযায়ী odnoskrepochny বায়ুসংক্রান্ত ম্যানুয়াল কর্তনকারী অন্তর্ভুক্ত। এই মডেল - সার্বজনীন, এটি উভয় প্রাকৃতিক এবং কৃত্রিম ঝিল্লি ব্যবহার সসেজ তৈরিতে ব্যবহার করা হয়। কর্তনকারী হস্তনির্মিত সসেজ যেমন ভরাট সঙ্গে বস্তাবন্দী প্যাকেজের সাথে কাজ করতে পারেন: কিমা মাংস বা হাঁস মৃতদেহও। এটা বেশ শক্তভাবে প্যাকগুলি, যা উল্লেখযোগ্যভাবে সমাপ্ত পণ্য বালুচর জীবন prolongs।

এছাড়া একটি আধা-স্বয়ংক্রিয় ধরন, যা সসেজ প্যাকেজিং জন্য ব্যবহার করা হয় একটি অনুরূপ মডেল। এটা সুবিধা আছে ম্যানুয়াল সহযোগীর অসদৃশ, একটি বায়ুসংক্রান্ত কাটা যন্ত্র উপস্থিতি।

ডিভাইস অপারেশন নীতিকে

এই ডিভাইসের অপারেশন সসেজ প্রান্ত উপর ধাতব ক্লিপ (ক্লিপ) আবেদন উপর ভিত্তি করে। আপনার হাত দিয়ে সসেজ জন্য কর্তনকারী ব্যবহার করে, আপনি এমনকি বাড়ীতে মাংস পণ্য বিভিন্ন প্রস্তুত করতে পারেন। যেমন একটি ছোট সরঞ্জাম একটি টেবিলের উপর ইনস্টল করা যাবে। নিম্নলিখিত প্রধান উপাদান নিয়ে গঠিত: অপারেটিং হাতল প্রধানতম গাইড রেল এবং টিপে লোড; ঘুষি মারব ও মারা; স্ক্রু সামঞ্জস্য; ছুরি এবং মজ্জনকারী জন্য একটি খাঁজ সঙ্গে সমর্থনকারী ফ্রেম।

ড্রাইভ কর্তনকারী মানুষের বল ঢিলা প্রক্রিয়া মাধ্যমে প্রেরিত একটি অস্থাবর মুষ্ট্যাঘাত উপর ব্যবহার করা হয়। কর্তনকারী লিভার পরিচালিত হয়। আন্দোলন একটি একক স্ট্রোক দ্বারা যতটা সম্ভব সম্পন্ন করা উচিত নয়। মুষ্ট্যাঘাত বন্ধনী গঠনের একটি আন্দোলন সংক্রমণ প্রক্রিয়া ব্যবহার করে প্রদান করা হয়। ক্লিপিং মেশিন শেল প্রয়োজনীয় ব্যাস অনুযায়ী সেট করতে হবে।
কম্প্রেশন একটি বাদাম দ্বারা নিয়ন্ত্রিত ক্লিপ স্তর, এটা স্কেল এটি সেট আপ করতে নিরীক্ষণ করা প্রয়োজন।

উপসংহার

উপাদান বর্ণনা সারমর্ম নিম্নলিখিত উল্লেখ করা উচিত। সুতরাং যে যন্ত্র দ্বারা কাটা ম্যানুয়াল (যান্ত্রিক) এবং বায়ুসংক্রান্ত হয়। এই ডিভাইসগুলি শেল সসেজ প্রান্ত সংযোগ করতে ডিজাইন করা হয়। তারা শাঁস বিভিন্ন ধরনের উপর কাজ করতে পারে, যার মধ্যে ব্যাস পরিসীমা 40-120 মিমি হতে পারে। কৃত্রিম - মূলত প্রাকৃতিক casings বা বৃত্তাকার stapling জন্য যৌগ "গুঁতা যৌথ" প্রদান।

এছাড়া আধা স্বয়ংক্রিয় এবং স্বয়ংক্রিয় যন্ত্র দ্বারা কাটা হয় হয়। সরঞ্জাম প্রথম ধরনের সব শাঁস মধ্যে রিং সসেজ বন্ড করতে ব্যবহৃত হয়। তারা একটি ছোট ব্যাস শেল (20-115 মিমি) কাজ। ক্লিপ চাপ নিয়ন্ত্রণ প্রদান করতে পারেন। ব্রেক বায়ুসংক্রান্ত টাইপ, যা একটি ধ্রুবক ব্যাস, ঘন ভর্তি প্রদান করে।

স্বয়ংক্রিয় যন্ত্র দ্বারা কাটা হয় এছাড়াও (STRING এবং একটি রিং সসেজ সহ) বিভিন্ন সসেজ এর বন্ধনে জন্য ব্যবহৃত হয়। এই ধরনের ডিভাইসের 180 মিমি ব্যাস শেল উপর কাজ করে। তারা স্টেইনলেস স্টীল তৈরি হয়, এটা মোটামুটি কাজ চালানোর জন্য সহজ এবং টিপস বাড়তি কিমা সসেজ লাঠি স্থানচ্যুতি সঙ্গে প্রদান করা হয়। প্রধান কন্ট্রোল প্যানেল মধ্যেই সম্পন্ন হবে, শেল জন্য একটি ব্রেক, কাউন্টার অংশ পরিবেশক আলতরাপের।