ধাপ ব্যবসায়িক পরিকল্পনা দ্বারা একটি পদক্ষেপ: একটি মিনি দুধ প্রক্রিয়াজাতকরণ কারখানা খোলার জন্য কিভাবে

ছোট ব্যবসা সবচেয়ে যাঁরা এখনো ব্যবসায় অনেক অভিজ্ঞতা আছে কি না এবং আত্ম-কর্মসংস্থান তার হাত চেষ্টা করতে ইচ্ছুক জন্য আকর্ষণীয়। শালীন অপশন তাদের কাজ সংগঠিত করার এক, একটি মিনি দুধ প্রক্রিয়াজাতকরণ উদ্ভিদ।

দাম এটা সম্পূর্ণরূপে আলাদা হতে পারে মডিউল সংখ্যার উপর নির্ভর করে। এই ক্ষেত্রে, মালিকের প্রথম দিন থেকে লাভ করা শুরু হয়।

মিনি দুধ প্রক্রিয়াজাতকরণ কারখানা

কম্প্যাক্ট উদ্ভিদ দুগ্ধ শিল্পে বেশ জনপ্রিয় হয়ে ওঠে। তারা কার্যত কোনো অবস্থান চালানোর জন্য সহজ, এবং তারা একটি মোটামুটি উচ্চ ক্ষমতা আছে।

এখন বাজার প্রকাশনা প্রযুক্তির উপর, অনেক মহান পুলিশ, তাই এটা জ্ঞান করে তোলে গড় ডাটা নিতে। দুধ প্রক্রিয়াকরণের জন্য সরঞ্জাম বিভিন্ন মডিউল ব্যবহার রয়েছে। অনুমান 5 হতে হবে, তাহলে আমরা দুধ 2,000 লিটার প্রক্রিয়াকরণ সম্পর্কে কথা বলতে পারবেন না।

মডুলার উদ্ভিদ, নামেও মিনি- উদ্ভিদ নিম্নলিখিত সরঞ্জাম নিয়ে গঠিত পরিচিত:

- স্যানিটারি এবং স্টোরেজ মডিউল (অধিক 690 হাজার রুবেল ..);

- উত্পাদন উদ্ভিদ (5 জনের বেশী মিলিয়ন।);

- পোশাক, স্যানিটারি পরিদর্শন কক্ষ, গোসলখানা (670 হাজার রুবেল ..) সঙ্গে ভোক্তা ইউনিট;

- স্যানিটারি পরিদর্শন ও predboksnikom (770 হাজার রুবেল ..) থেকে সজ্জিত পরীক্ষাগার মডিউল;

- একটি শীতল কক্ষ, যা স্টোরেজ এবং পণ্যের চালানের জন্য ব্যবহার করা হয় সঙ্গে মডিউল (845 হাজার রুবেল ..)।

মডুলার মিনি- উদ্ভিদ সৃষ্টি মোট ব্যয়ের আনুমানিক পরিমাণ 7,975 মিলিয়ন রুবেল হবে।

এই চিন্তা ইনস্টলেশন ও উৎপাদনের স্টার্ট-আপ-এর জন্য আধুনিক প্রযুক্তি ও আলোচনা প্রস্তুতকারকের ব্যবহার অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছে।

প্রস্তুতিমূলক কাজ

দুধ প্রক্রিয়াকরণের জন্য উপরে সরঞ্জাম ইনস্টল করার আগে, আপনি প্রস্তুতিমূলক কাজ একটি সিরিজ পালন করা আবশ্যক:

- ফাউন্ডেশনের ঢালাও;

- প্রকৌশল সেবা;

- নর্দমা;

- একটি কুলিং সিস্টেম;

- SanPiN অনুযায়ী অঞ্চলের প্রস্তুতি।

উল্লেখ্য যে, বাজার অফার বিভিন্ন আছে মূল্য, আপনি আধুনিক মিনি দুধ প্রক্রিয়াজাতকরণ কারখানা ক্রয় করতে পারবেন। দাম কংক্রিট মডুলার গাছপালা বিভিন্ন রকমের হতে পারে, তবে সাধারণভাবে, এই প্রযুক্তির জন্য এমনকি একটি বাজেট বিকল্প উৎপাদন শুরু করা এবং স্থানীয় বাজারে প্রবেশ করবে।

লাঠি

প্রক্রিয়াজাতকরণ দুধ জন্য মডুলার উদ্ভিদ, অবশ্যই, দক্ষ শ্রমিক অংশগ্রহণ প্রয়োজন। এটা সত্য যে এই উৎপাদন ঘড়ি কাছাকাছি কাজ করতে হবে বিবেচনা গুরুত্বপূর্ণ। আপনি তিন শিফট অপারেশন সংগঠিত করতে হবে। তাদের মধ্যে প্রত্যেকের জন্য এটিকে দুটি শ্রমিক ও এক মাস্টার ভাড়া করা প্রয়োজন। যেমন পরীক্ষাগার প্রকর্মী এবং প্রযুক্তিবিদ হিসেবে পেশাদারদের জন্য, তারা তাদের কর্তব্য এবং একটি 5 দিনের কাজ সপ্তাহে, যা শ্রমের একটি 8 ঘন্টা দিনের গঠিত হবে পূরণে সক্ষম হবে।

ফলাফলের 11 জন হয়।

প্রাথমিকভাবে সহগামী লক্ষ্য খরচ সঞ্চয় হয়, তাহলে দোকানের মালিক পণ্য বিক্রয় জন্য দায়িত্ব নিতে পারবেন না। কাঁচামাল ক্রয় এছাড়াও ব্যবসার মালিক নিযুক্ত করা হতে পারে।

কাঁচা পরিসর

মিনি দুধ প্রক্রিয়াজাতকরণ কারখানা সম্পূর্ণরূপে ঘটনা যে সবসময় কাঁচামাল উপস্থিতিতে হতে হবে কাজ করতে সক্ষম হবে। তাই প্রাথমিকভাবে আপনি যা দুধ কিনে দিবে নির্ধারণ করা প্রয়োজন। সাধারণত, এই পরিষেবাগুলি কৃষি কোম্পানি, খামার এবং কৃষক, খামার যেখানে একটি গাভী দ্বারা প্রদান করা হয়। ঋতু উপর নির্ভর করে এবং অঞ্চলের দুধের দাম পরিবর্তিত হতে পারে। কিন্তু গড়ে, এটি 1 লিটার প্রতি 12 থেকে 16 রুবেল থেকে সীমার মধ্যে ওঠানামা করবে।

কর্মশালার কাঁচামাল সরবরাহ করার জন্য একটি বিশেষ পরিবহন ও ভাড়াটে গাড়ি হিসেবে ব্যবহার হতে পারে। এই উদ্দেশ্যে উৎপাদন বিকাশের প্রাথমিক পর্যায়ে এটা এক গাড়ির যথেষ্ট হবে।

কাজ করার জন্য, এটা মডুলার কংক্রিট কেন্দ্রের উৎপাদন ক্ষমতা উপর নির্ভর করবে। সবচেয়ে জনপ্রিয় হিসাবে একই সময়ে, আপনি যদি নিম্নোক্ত আইটেমগুলি সংজ্ঞায়িত করতে পারেন:

- তেল;

- কুটির পনির;

- পনির;

- বিশুদ্ধ পাক প্যাকেজ fermented পানীয়;

- প্যাকিং বিশুদ্ধ পাক মধ্যে pasteurized দুধ;

- সিরাম;

- প্লাস্টিকের কাপ মধ্যে দম্বল।

বিলি

দুধ প্রক্রিয়াজাতকরণ উদ্যোগের ঘটনা গ্রাহকদের যে দিন প্রথমার্ধে মধ্যে পণ্য প্রদান করতে পারবেন জন্য প্রাসঙ্গিক। এই কারণে যে এই ধরনের পণ্য স্বল্প সময়ের এবং কারেন্টের জন্য অনুষ্ঠিত হয়, এটা বিতরণ দিনে একটি বড় অংশ বাস্তবায়ন কাম্য নয়।

অতএব, প্রস্তুতকারকের শান্তভাবে তাদের ক্ষমতা মূল্যায়ন হবে এবং যদি আবরণ গাড়ির সমগ্র রুট যথেষ্ট নয়, একটি দ্বিতীয় ভাড়া করতে হবে। এটা গরম মরসুমে উচ্চ তাপমাত্রা মতো অ্যাকাউন্ট যেমন কারণের মধ্যে নিতে গুরুত্বপূর্ণ। এই শীতে কোন সমস্যা হয়, তাহলে গ্রীষ্মে সেখানে একটি ঝুঁকি দোকান, যা টক ঘুরে শুরু দুধ প্রদান করা হয়।

এই ক্ষেত্রে, আপনি হয় পণ্য বিলি আবশ্যক খুব তাড়াতাড়ি, তাপ শুরুর আগে বা কার ব্যবহার করুন, যা সেখানে একটি শীতল সিস্টেম।

এছাড়াও আপনি একাউন্টে চালকের সেবা এবং মালবাহী ফরওয়ার্ডিং, যিনি খুচরা কারেন্টের মধ্যে সরবরাহ চালানে সাইন ইন করবেন খরচ প্রদান করতে নেওয়া দরকার।

বাজার

মিনি দুধ প্রক্রিয়াজাতকরণ কারখানা সমাপ্ত পণ্য বৃহৎ যথেষ্ট ভলিউম উত্পাদন করে, এটা জ্ঞান করে তোলে পাইকারী বিক্রেতা থেকে পণ্য সরবরাহ প্রাথমিকভাবে ফোকাস করতে, নিজেকে খুচরা চেইন সঙ্গে যুক্ত তারতম্য অনেক সংরক্ষণ।

এটা তোলে বন্টন কেন্দ্র এবং দোকান, স্থানীয় এবং জাতীয় হতে পারে। আধুনিক সহযোগিতায় শুরু করার জন্য, আপনি প্রচেষ্টার অনেক প্রয়োজন হতে পারে, কিন্তু শেষ পর্যন্ত এটা আদেশ সমস্যা সম্পর্কে চিন্তা করতে না সম্ভব হবে।

উপযুক্ত বহর সঙ্গে খুচরা কারেন্টের উপর নজর দিতে পারেন। কিন্তু এই ক্ষেত্রে এটি প্রসবের জন্য বেশি সময় লাগতে এবং সম্ভাব্য ঝুঁকি থাকবে, যেমন সব শপ সময়মত দিতে হবে।

করের বিষয়টি

দুধ প্রক্রিয়াকরণের জন্য মডুলার উদ্ভিদ উপর মনোযোগ নিবদ্ধ করে, এটা প্রাথমিকভাবে প্রয়োজনীয় কর প্রদান সংক্রান্ত সকল বিষয়ে সাথে মোকাবিলা হয়।

সাম্প্রতিকতম সংস্করণটি করারোপণ একটি সরলীকৃত সিস্টেম হতে হবে। ব্যবস্থাপনা একটি ফর্ম হিসাবে, আপনি একটি সীমিত দায় কোম্পানী নির্বাচন করতে পারেন।

আপনি গ্রাহকদের যারা ভ্যাট দাতাদের সঙ্গে কাজ করার পরিকল্পনা থাকে, তাহলে আইপি রেজিস্টার জ্ঞান করে তোলে, ব্যক্তিগত আয়কর 3 করারোপণ একটি ফর্ম ব্যবহার করে।

রাজস্ব

অর্ডার আয়ের নীতি বুঝতে, একাউন্টে দুধ উদাহরণ গ্রহণ করা উচিত। ধরুন মিনি দুধ প্রক্রিয়াজাতকরণ কারখানা 2000 প্যাকেজ একটি দিন উৎপন্ন হয়। তারপর, উৎপাদনের মাসে 60 000 লিটার উত্পাদন করতে প্রস্তুত। আউটপুট এক ইউনিট খরচ 35 রুবেল 2 মিলিয়ন 100 হাজার। রুবেল মাসিক রাজস্ব সমান হতে হবে।

এখন আমরা খরচ অনুমান করা প্রয়োজন। 1.11 মিলিয়ন রুবেল ব্যয়ে এ। গ্রস মুনাফা 1.13 মিলিয়ন রুবেল সমান। 552 880 রুবেল ব্যয়ে এ। 577 120 রুবেল নিট মুনাফা। এইগুলো দেওয়া, এটা অনুমান করা যে উদ্ভিদ বিনিয়োগ সম্পর্কে 32 মাস পর মিটান হবে যৌক্তিক, এবং এই ক্ষেত্রে, যদি শুধুমাত্র দুধ হবে আউট বাহিত। অবশ্যই, যদি পরিসর ব্যাপকতর হয়, payback সময় উল্লেখযোগ্যভাবে কমে যাবে।

যারা নিজেদেরকে উপায় আছে না মিনি দুধ প্রক্রিয়াজাতকরণ কারখানা কিনতে এবং সমস্ত পরবর্তী প্রসেস (বেতন, কর, ডেলিভারি) সংগঠিত করার, এটা জ্ঞান করে তোলে বিনিয়োগকারীদের আকৃষ্ট এর প্রত্যাশা বিবেচনা করতে হবে। এই মোটামুটি উপযুক্ত কৌশল আপনি দ্রুত প্রকল্প শুরু এবং লাভের পরিকল্পিত স্তর অসংশয়ে সরাতে অনুমতি দেয়।

একথাও ঠিক যে, দুধ প্রক্রিয়াজাতকরণ উদ্যোগ লাভজনক ব্যবসা এবং যারা খাদ্য এলাকায় কাজ করতে মনস্থ মনোযোগ প্রাপ্য।

উপসংহার

একটি ব্যবসায়িক মডেল নির্বাচন, তা বুঝতে ক্ষেত্র থাকে যেগুলো সবসময় প্রাসঙ্গিক হবে আছে প্রয়োজন। খাদ্য - তাদের মধ্যে একজন। অতএব মিনি দুধ প্রক্রিয়াজাতকরণ কারখানা বেশ একটি আকর্ষণীয় ধারণা হিসেবে বিবেচিত হতে পারে।