পেশাগত মিশুক গ্রহের। নির্বাচন এবং পর্যালোচনার জন্য টিপস

বাজার রান্নাঘর যন্ত্রপাতি abounds multifunctional ডিভাইস, বিভিন্ন রন্ধনসম্পর্কীয় কর্ম সঙ্গে মানিয়ে নিতে অনুমতি দেয়। অর্ডার কম শক্তিশালী ডিভাইস বাড়ীতে রান্না করা জন্য প্রয়োজন বোধ করা ফাংশন একটি নির্দিষ্ট সীমার সঞ্চালন eyeing গৃহকর্ত্রী সংরক্ষণ করতে হবে। যাইহোক, গ্রহের মিশুক পেশাদারী রেস্টুরেন্ট জন্য শ্রেষ্ঠ রান্নাঘর হাতিয়ার হিসেবে ও বেসরকারি ব্যবহারের জন্য বিবেচনা করা যেতে পারে। এই ক্ষেত্রে করতে পেশাগত সরঞ্জাম ক্রয়ের বলে প্রমাণিত হবে, এমনকি যদি এটি একটি বিশেষ নিয়োগ নয়। যাইহোক, মডেল অপারেশনের সময় নিরাশ না হওয়ার এবং নিষ্ক্রিয়তা থাকেনি, তাই আপনি তার পছন্দের দায়িত্বশীল পদ্ধতির প্রয়োজন।

গ্রহের মিশুক এর বৈশিষ্ট্য কি কি?

আরম্ভ করার জন্য, এটা বুঝতে পারি যে গ্রহের ডিভাইসের বিভিন্ন মৌলিক পার্থক্য রয়েছে গুরুত্বপূর্ণ। বস্তুত, তারা বাড়ির জন্য যেমন mixers ক্রয় ন্যায্যতা প্রতিপাদন করা। সুতরাং, নিম্নলিখিত ডিভাইস পার্থক্য মধ্যে স্ট্যান্ড আউট:

• চাবুক পণ্য করার জন্য, আপনার পক্ষ থেকে প্রচেষ্টার একটি সর্বনিম্ন প্রয়োজন।
• যেমন একটি ডিভাইসের ম্যানুয়াল মডেল, অতিরিক্ত হোল্ড প্রয়োজন হয় না একযোগে অন্যান্য কাজ মিশুক রান্না অপারেশন সম্পাদন করতে মালিক, যার ফলে সঙ্গে সঙ্গে তুলনা।
• পেশাদারী গ্রহের একটি ধাতু কাপ সঙ্গে লাগানো মিশুক সাল থেকে, আপনি বহিরাগত গরম করার জন্য একটি বিশেষ হিটিং প্যাড ব্যবহার করতে পারেন। সাধারণত যখন কঠিন বস্তুর সঙ্গে কাজ প্রয়োজন।

আসলে, এই ধরনের একটি গ্রহের মিশুক নাম কারণে যে করোলা আবর্তনের বাটি মধ্যে এবং তার নিজস্ব অক্ষের চারপাশে প্রায় ঘটছে জন্য ছিল, কিন্তু বিপরীত দিকে। আর এই চাবকানি প্রক্রিয়ার উচ্চ দক্ষতা জন্য হয়েছে।

গ্রহের mixers নিয়োগ

পেশাগত mixers সস্তা নয়, তাই আমি তা নির্ধারণ করতে এই ধরনের সরঞ্জাম যা কর্ম জন্য অর্জিত হয় প্রয়োজন। আবার, যেহেতু আমরা বহু-বিশেষ ডিভাইস সম্পর্কে কথা বলা হয়, চ্যালেঞ্জ পরিচালিত করতে হবে। উদাহরণস্বরূপ, একটি পেশাদারী মিশুক গ্রহের ধরনের মালকড়ি প্রস্তুত করতে, ক্রিম মিশ্রিত করা, কর্ণপীড়াদায়ক শব্দ মাংস, চাবকানি ক্রিম এবং Mousses পারেন। আর এই বৈশিষ্ট্য একটি সম্পূর্ণ তালিকা নয় - অনেক নির্দিষ্ট কনফিগারেশনের উপর নির্ভর করে।

কিন্তু সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয় যে বোঝা করা আবশ্যক: যেমন সরঞ্জাম বড় ভলিউম কাজ করার ডিজাইন করা হয়েছে। আর এই ক্যাটারিং প্রতিষ্ঠান, মিষ্টান্ন এবং বেকারি এর ব্যবহার সমর্থনযোগ্য। অন্য গুরুত্বপূর্ণ পার্থক্য, যা যে মিশুক একটি পেশাদারী কার্যকরভাবে পণ্য হ্যান্ডেল করতে সক্ষম অনমনীয় দৃঢ়তা, যা কোনো বাড়িতে প্রতিপক্ষ মানিয়ে নিতে পারে না হয়।

আকার দ্বারা চয়ন করুন

মাত্রা - mixers এই ধরনের প্রধান অসুবিধেও করুন। তাই আপনি আগাম রান্নাঘরে মিশুক ইনস্টল করার ক্ষমতা নিরূপণ করা উচিত এই একটা মোটামুটি ভারী একক। বিশেষ করে, গড় মাত্রা নিম্নলিখিত পরামিতিগুলি :. 45h37h60 সেমি দেখা যায় হিসেবে, ডিভাইসের একটি ছোট ফ্রিজ সঙ্গে আকার তুলনা করা যায়। এছাড়াও আপনি বাটি, যা একটি মিশুক পেশাদারী মান রয়েছে আকারের মনোযোগ দিতে হবে। এর ভলিউম লিটার, যা আবার সরঞ্জাম নিয়োগের প্রস্তাব দেওয়া দশ ধরে রাখতে পারেন - পেশাদারী ব্যবহারের জন্য। এই ক্ষেত্রে, আধা ও গার্হস্থ্য মডেলের মতো এই বিষয়শ্রেণীতে অন্তর্ভুক্ত ডিভাইসের বহিরঙ্গন ইনস্টলেশন প্রয়োজন।

ক্ষমতার পছন্দ

বিন্যাস পেশাদারী ধারণক্ষমতা ইউনিট 0.25 থেকে 0.75 কিলোওয়াট পরিবর্তিত হয়। এই ক্ষেত্রে, এটা ক্ষমতা এবং সরাসরি উদ্দেশ্যের সম্ভাব্য সম্পর্ক লক্ষ মূল্য। সবচেয়ে মডেলের যদিও নির্মাতারা একটা মাল্টি ক্রিয়ামূলক এবং বহুমুখী যেমন পজিশনিং হয়, এখনো আছে অপারেশন গোলকের একটি বিভাগ রয়েছে। উদাহরণ হিসেবে বলা যায়, ছোট স্থাপনায় ব্যবহার করবেন ককটেল জন্য একটি মিশুক 0.25-0.35 কিলোওয়াট - পেশাদারী, যার ক্ষমতা সংক্ষিপ্ত হতে হবে। যাইহোক, এটা মাংস-বোঁচকা গাছপালা, cafeterias এবং বেকারি জন্য সরঞ্জাম সম্পর্কিত উল্লেখ করা অন্যান্য তথ্য সম্পর্কে। মাংস (বিশেষ করে হিমায়িত) অথবা কমপক্ষে 0.5 কিলোওয়াট পরীক্ষা প্রয়োজনীয় ক্ষমতা বৃহত পরিমাণে জন্য খাদ্যাদি করা।

কার্যকারিতা এবং কর্মদক্ষতার

প্রথম চিন্তা, এবং কারণ ছাড়াই না, যে পেশাদারী রান্নাঘর সরঞ্জাম ব্যবহার পরিবারের বাড়িতে প্রতিরূপ কর্মের পরিপ্রেক্ষিতে লক্ষণীয়ভাবে নিকৃষ্ট হয়। সহজ কর্ম উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করা প্রথম দল প্রতিনিধিরা প্রক্রিয়াজাত পণ্য ভলিউম পূর্ণবিস্তার, এবং হোম অ্যাপ্লায়েন্স শুধু ব্যবহার করতে আরামদায়ক। আধুনিক পেশাদারী মিশুক একটি ভিন্ন ছাপ উৎপন্ন হয়। ডিভাইসের স্পর্শ নিয়ন্ত্রণ প্যানেল, টাইমার এবং অন্যান্য ঐচ্ছিক বৈশিষ্ট্য বিস্তৃত দিয়ে সজ্জিত করা হয়। এই ক্ষেত্রে, আপনি প্যাকেজিং ইউনিট মনোযোগ দিতে হবে। মানক বেশ অগ্রভাগ-beaters গঠিত হতে পারে, হুক চাবকানি এবং অন্যান্য অ্যাড-অন বিপর্যয়কর চালায় দিই, পিষণ এবং কর্তনের জন্য চটকানি ফলক সম্পাদনের জন্য।

ইস্যু মূল্য

কোনো পেশাগত সরঞ্জাম হিসাবে, mixers ব্যয়বহুল। 30 থেকে 100 হাজার তাদের কার্যকারিতা এবং কর্মক্ষমতা বেতন। Rub। অবশ্যই, সেখানে অন্য ট্যাগগুলি যে দালান এই মান অতিক্রম হয়, কিন্তু এই পরিসীমা কোনো প্রয়োজনের জন্য গ্রহণযোগ্য মানের ডিভাইস পাওয়া যেতে পারে। প্রধান বিষয় - প্রয়োজনীয়তা উপর সিদ্ধান্ত নিতে, অতিরিক্ত optsional জন্য অতিরিক্ত দেত্তয়া না। উদাহরণস্বরূপ, একটি পেশাদারী একটি বাটি সঙ্গে মিশুক, যা মূল্য 30-40 হাজার।, ফাংশন পেষকদন্ত এবং Slicer, না উল্লেখ ককটেল এবং Mousses প্রস্তুতির সঙ্গে কাটিয়ে ওঠার। আরেকটা জিনিস এটি অল্প পরিমাণে মাঝারি গতিতে তার পেশা আছে বা অতিরিক্ত বৈশিষ্ট্য উপলব্ধ করা হয়। কিন্তু এই ধরনের ক্ষমতা উচ্চ কার্যকারিতা যেমন, সেখানে মডেল সম্পর্কে 80-100 হাজার খরচ হয়।

পর্যালোচনা

পেশাদারী mixers সুবিধা সম্পর্কে মতামত, গ্রহের টাইপ সাধারণত একটি ইতিবাচক অভিজ্ঞতা নোট করুন। বাজার উপর সেখানে এই পণ্য অনেক নির্মাতারা নয়, তাই সিদ্ধান্তে এত কঠিন হতে পারে না। উদাহরণ হিসেবে বলা যায়, ব্র্যান্ড রান্নাঘর এইড একটি সেগমেন্ট নেতা। এই ব্র্যান্ড ব্যবহারকারীদের পণ্য যেমন নিরাপদ এবং তার নকশা চোখের আনন্দদায়ক চিহ্নিত। ইতালিয়ান ব্র্যান্ড স্টেনোগ্রাফার-এর সংক্ষিপ্ত রূপ তার ভক্ত মানের pleases, ঝরঝরে মডেল উত্পাদক যদিও ঐচ্ছিক কোন frills সঙ্গে। অতএব এবং Convito কোম্পানী বাজেট আরোপিত করা যাবে। তবে তাদের মেশিনে কার্যকারিতা পদ না শুধুমাত্র পেশাদারী হাত মিশুক, কিন্তু ব্যয়বহুল মডেলের ভেতরে কিছু পরিস না ক্ষমতাশালী সংস্করণের তুলনায় উল্লেখযোগ্যভাবে বেশী হয়। অন্য কথায়, প্রতিটি প্রস্তুতকারকের ক্লায়েন্ট একটি নির্দিষ্ট দর্শকদের জন্য একটি নির্দিষ্ট মানের উপর পণ করা হয়।

উপসংহার

এটা এন্টারপ্রাইজ এমন সরঞ্জাম ক্রয় বিষয় আসে, তখন কিনা অধিগ্রহণ প্রশ্নে স্পষ্টভাবে ইতিবাচক হতে হবে। এটা তোলে ক্ষমতা, বৈশিষ্ট্য এবং অতিরিক্ত বৈশিষ্ট্য নির্ধারণ করতে যথেষ্ট। যাইহোক, যদি একটি পেশাদারী মিশুক, যার মূল্য প্রায় 30 হাজার। ঘষা। আরম্ভ করা হয়, ব্যক্তিগত ব্যবহারের জন্য নির্বাচিত, এটা সম্ভব ইউনিট প্রয়োজনীয়তা মূল তুলনা করতে হবে। এমনকি এই ডিভাইসের বাজেট মডেলের নিম্ন শ্রেণী রন্ধনসম্পর্কীয় কাজগুলো সংখ্যাগরিষ্ঠ সঙ্গে মানিয়ে নিতে অনুমতি দেয়। কিন্তু এটা সম্ভব গার্হস্থ্য প্রয়োজনের জন্য মোটামুটি এবং আধা পেশাদার যন্ত্র থাকবে।