ফাংগাল কোষের গঠন। ছাঁচ এবং খামির: মাশরুম প্রকারভেদ

প্রকৃতি মাশরুম সবসময় প্রশ্ন অনেক হয়েছে। এই নিবন্ধে আমরা তা মোকাবেলা এবং ফাংগাল কোষের কাঠামোগত বৈশিষ্ট্যগুলি সম্পর্কে জানতে চেষ্টা করবে।

একটি উদ্ভিদ বা পশুর: একটি মাশরুম কি?

এক্সএক্স শতাব্দীর মাশরুম প্রথমার্ধে একটি উদ্ভিদ বোঝায়। বিশদ গবেষণায় দেখা গেছে যে, তারা উদ্ভিদ, যথা photosynthesize করার ক্ষমতা প্রধান বৈশিষ্ট্য থাকে না, কিন্তু পশুদের কমন অনেক আছে। কিন্তু এই বিবৃতি খণ্ডন করা হয়। 1969 সালে বিজ্ঞানী পর্যবসিত হয়েছে ফাংগাল সেল গঠন নিজস্ব অনন্য বৈশিষ্ট্য আছে, এবং সেইজন্য তারা একটি পৃথক দায়ী করা উচিত প্রকৃতির রাজত্ব।

প্রথাগতভাবে, বিজ্ঞান ছত্রাকবিজ্ঞান উদ্ভিদবিজ্ঞান একটি শাখা। সবচেয়ে প্রাণীর মতো, ছত্রাক ইউক্যারিয়োটস superkingdom, অথবা পারমাণবিক হয়। তাদের বিশেষত্ব গুণাবলী যে অন্যান্য জীবিত মানুষ সহজাত হয় সংশ্লেষণ ব্যবস্থার সবচেয়ে গুরত্বপূর্ণ। গাছপালা মত তারাও হাত, পা, চোখ, স্বাধীন আন্দোলন কঠিন তাদের জন্য খুব হবে না। একসঙ্গে এই ছত্রাক জৈব পদার্থ উত্পাদন ক্ষমতা অভাব। প্রাণীর মতো তারা তাদের সমাপ্ত আকারে ব্যবহার করা হবে।

এটা হল সবচেয়ে বৈচিত্র্যময় জৈবিক গ্রুপ অন্যতম। গণনা প্রজাতি যে এই রাজত্ব মধ্যে অন্তর্ভুক্ত করা হয় মোট সংখ্যা, এটা এমনকি বিশেষজ্ঞদের জন্য কঠিন। পরিসংখ্যান 300,000 থেকে কয়েক মিলিয়ন পরিসীমা। মাশরুম সব মাটি এবং জলীয় পরিবেশ অংশ।

ফাংগাল কোষের গঠন

ফাংগাল সেল ব্যাস গড় মাপ 10 থেকে 100 মাইক্রন থেকে। বাইরে, এটি হার্ড শেল, অথবা আবৃত কোষ প্রাচীর। এটা তোলে পলিস্যাকারাইড, লিপিড, ফসফেট, সহজ চিনি, প্রোটিন, chitin এবং অন্যান্য পদার্থ নিয়ে গঠিত। প্রাচীর ইনসাইড রক্তরসের ঝিল্লি, যা বিপাক এবং চাপ রক্ষণাবেক্ষণের জন্য দায়ী দ্বারা আবৃত।

ঝিল্লি তরল দিয়ে পূর্ণ - সাইটোপ্লাজমে যেখানে সমস্ত অরগানেলসের হয়। সাইটোপ্লাজমে ছোট কণার আকারে একটি গ্লাইকোজেন রিজার্ভ পুষ্টি নেই। ভিত্তি সেল নিউক্লিয়াস জেনেটিক তথ্য উপস্থিত রয়েছে। বিভিন্ন হতে পারে, মাশরুম ধরনের উপর নির্ভর করে। নিউক্লিয়াসে কখনও কখনও nucleolus হয়।

ফাংগাল কক্ষের গঠন এছাড়াও vacuoles, centrioles, মাইটোকনড্রিয়া Lobas উপস্থিতিতে দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। তারা একটি ধারণ গলগি এপারেটাস উদাহরণ lysosomes এবং phagosomes জন্য, একসঙ্গে এর বিভিন্ন ডেরাইভেটিভস সঙ্গে। তার উপাদান সব প্রধান উদ্দেশ্য একটি রাসায়নিক পূনর্গঠনকারী নিঃসরণ হয়। রেটিকুলাম প্রতিনিধিত্ব ফাংগাল সেল tubules এবং নালি এর শাখাবিভক্ত নেটওয়ার্ক, অনেক ফাংশন অনুষ্ঠানে যোগ দেন। তাদের মধ্যে - কার্বোহাইড্রেট, প্রশমন বিষক্রিয়াগত মাথাব্যথা, হরমোন সংশ্লেষণ জমে।

ফাংগাল কক্ষের চিত্র উপরে আপনার মনোযোগ উপস্থাপন করা হয়।

কাঠামো স্বাতন্ত্র্যসূচক বৈশিষ্ট্য

একসাথে উদ্ভিদ এবং প্রাণীর সঙ্গে তাদের কোষ নিউক্লিয়াস মধ্যে উপস্থিতির কারণে ইউক্যারিয়োটস ছত্রাক অন্তর্গত। এই ক্ষেত্রে, এই প্রাণীর সেলুলার কাঠামো একটা মিল আছে। যখন ফাংগাল সেল গঠন মধ্যে কিছু বেশিরভাগ প্রাণী ও উদ্ভিদ একটি ভিন্ন রচনা আছে।

তারা, গাছপালা মত, শক্তিশালী কোষ প্রাচীর আছে। এটা না শুধুমাত্র সেলুলোজ, একটি chitin, যা কিছু প্রাণী (বাগদা চিংড়ি, কীটপতঙ্গ এবং ভালো। ডি) উপস্থিত নিয়ে গঠিত নেই। মাশরুম ক্লোরোপ্লাস্ট ছিল না এবং সালোকসংশ্লেষ অপরাজিত বহন করতে পারে। সঙ্গে গাছপালা, কোষ মাশরুম মাড় পরিবর্তে vacuoles থাকে, এবং - গ্লাইকোজেন।

কিছু ছত্রাক এবং প্রাণীর প্রধান সাধারণ বৈশিষ্ট্য একটি পুষ্টির হিসাবে chitin এবং গ্লাইকোজেন polysaccharide আহরণ উপস্থিতি। উভয় রাজ্য প্রতিনিধিরা পরভোজী পুষ্টি আছে। প্রাণী কোষ, ছত্রাক বিপরীতে, ঘন vacuoles এবং সেল দেয়াল, প্রতিরক্ষামূলক ঝিল্লি ছাড়া অন্য আছে।

ছাঁচ

মাশরুম এবং চিতা বিপুল বিভিন্ন মধ্যে একটি বৈজ্ঞানিক ভাবে হয়, - oomycetes। কোন কোষের অন্যান্য ধরনের থেকে ভিন্ন ছত্রাক। এই প্রাণীর গঠন বহিরাগত পার্থক্য রয়েছে। তারা মতো উচ্চারিত ফল শরীর (প্রজনন অঙ্গের) না থাকে ভক্ষ্য। যে সমস্ত খালি চক্ষু সঙ্গে দেখা যেতে পারে - একটি অত্যন্ত শাখা mycelia, যা ভক্ষ্য সাধারণত স্থল অধীনে লুক্কায়িত আছে। ছাঁচ থেকে ফল শরীর দুর্বল।

প্রধান বৈশিষ্ট্য একটি আণুবীক্ষণিক আকার। এই প্রাণীর ব্যাপকভাবে সারা বিশ্বের বিতরণ করা হয়। ছাঁচ এমনকি এন্টার্কটিকা বরফ পাওয়া যায় নি। এই ছত্রাক স্পোর দ্বারা নকল করা এবং আর্দ্রতা বিশেষ অনুরাগী হয়। তারা একটি উচ্চ বেঁচে থাকার হার এবং অভিযোজন বিভিন্ন পরিবেশগত বিষয়গুলির দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। ছাঁচ এমনকি বিকিরণ হত্যা করে না। সেখানে ধরনের যে মানুষ ও পশুপাখির মহান ক্ষতির কারণ হতে পারে (aspergillosis, ইত্যাদি ..), এবং কিছু অ্যান্টিবায়োটিক (পেনিসিলিন, cyclosporine) হিসেবে ব্যবহার করা হয়।

খামির

ছত্রাক প্রজাতির এক খামির হয়। pileate এবং ছত্রাকের মতো তারা সাধারণত একটি ছত্রকদেহ গঠন করে না। এই প্রজাতির প্রজনন স্পোর তাদের "আত্মীয়" এবং উদ্ভিদের বিভাজক বা উদীয়মান দ্বারা মত নয়। কিছু প্রজাতির এখনও ছত্রকদেহ, যা একক কোষে ভেঙ্গে দিতে পারে গঠন করে।

Yeasts কার্বন ডাইঅক্সাইড এবং মদ চিনি পচা করার ক্ষমতা আছে। এই প্রক্রিয়া গাঁজন বলা হয়। সেটির বাস্তবায়ন হাইলাইট করা The শক্তি প্রয়োজনীয় The ছত্রাক কার্যকলাপ। গাঁজন, মালকড়ি বাড়াতে এটা ঝাঁঝর উপার্জন করতে সাহায্য করে, তাই এটি প্রায়ই রান্না ব্যবহার করা হয়।

চেঁচানো পরিবেশ দাবিতে। তাদের জন্য, চিনি স্তর গুরুত্বপূর্ণ উপস্থিতি। তারা বিতরণ উপর The পৃষ্ঠের ফল ও পাতার প্রাকৃতিক সংস্থা পানি এবং মাটি। কিছু কিছু প্রজাতি পোকামাকড় যে কাঠ খেতে অন্ত্রে বাস করে।