যেখানে Aspen এবং তাদের ধরনের হয়

"শান্ত মৃগয়া" যাওয়া, প্রতিটি মাশরুম ছত্রক কারণ এটি খুব গন্ধ জন্য প্রশংসা করা হয় এটি চাই। কিন্তু এই মূল্যবান মাশরুম সংগ্রহ, এটা জানা প্রয়োজন যেখানে Aspen বাড়ান এবং কীভাবে তারা দেখুন।

Aspen সম্পর্কে সাধারণ তথ্য

প্রতিটি মাশরুম বিভিন্ন স্বাদ এবং চেহারা হয়। সুতরাং, ছত্রক - সুন্দর, উজ্জ্বল টুপি (5 সেমি গড়ে) পুরু উচ্চ মাশরুম বৃন্ত (20 সেমি প্রসারিত) সঙ্গে, উন্নতচরিত্র। বিভিন্ন অঞ্চলে এটি "krasnogolovik", "Krasnyuk", "osinovik", কল "লাল মাশরুম।" এই নামগুলি কি এটা ছত্রক মত দেখায় এবং যেখানে এটি পাওয়া যাবে একটি ধারণা দিতে। প্রথমত, এই মাশরুম একটি লাল টুপি সঙ্গে। তবুও, য়েখানে বৃদ্ধি উপর নির্ভর করে, বহিরাগত বৈশিষ্ট্য পরিবর্তিত হতে পারে। এটা খেয়াল করা জরুরী যে তরুণ নমুনা সামান্য পরিপক্ক krasnogoloviki অনুরূপ গুরুত্বপূর্ণ।

দ্বিতীয়ত, আপনি যে নামটি বুঝতে পারেন যেখানে Aspen বৃদ্ধি - aspens সম্পর্কে। কিন্তু অভিজ্ঞতা পিকার্স করে লক্ষ্য করুন যে Aspen krasnogolovik সাধারণ নয়। সাধারণত এটা নির্বাচন মিশ্র জঙ্গল।

যখন এটি সম্ভব Aspen এটি

অন্যান্য অধিকাংশ ছত্রাকের মতো এটাও স্তর বাড়ছে। প্রথম স্তর মাশরুম "kolosovikami" বলা হয় হিসাবে তারা একটি সময়ে জড়ো করা যখন শীতকালীন কাটা শুরু। সাধারণত জুন মাসের প্রথম দিকে সমস্যা দেখা দেয়। তখনই প্রথম Aspen প্রদর্শিত শুরু হয়। কিন্তু ফসল সাধারণত অত্যল্প হয়, এবং যদি আপনি ভাগ্যবান, মাশরুম কয়েক টুকরা খুঁজে। কিন্তু জুলাই মাসে শুরু krasnogoloviki গণহারে স্থল থেকে বের আরোহণ। কয়েক বাধা, তারা অক্টোবরের প্রথম frosts থেকে বড় হয়ে যায়।

এবং তাৎক্ষণাৎ তা একধরনের ছোটো ডুবুরি পাখি আছে?!

ব্রতী মাশরুম পিকার্স কি এটা ছত্রক মত দেখায় খুব স্পষ্ট ধারণা, এবং স্পন্দনশীল বৈচিত্র্য ভয় যে তারা "মৃগয়া" এ সম্মুখীন হয় না। কি হবে যদি এই একধরনের ছোটো ডুবুরি পাখি: একটি প্রশ্ন হতে পারে। মজার ব্যাপার হচ্ছে, ছত্রক মাশরুম সন্ত্রস্ত, এবং বুদ্ধিমান কি তিনি মত অন্যদের সাথে বিভ্রান্ত দেখায়, বিশেষত বিষাক্ত সহকর্মী সঙ্গে, এটা কেবল অসম্ভব।

কিন্তু এখনো নিশ্চিত করা, আর জেনে রেখো মাশরুম কি ধরনের কেটে হয়, আপনি krasnogolovik দেখুন কিভাবে শেখা প্রয়োজন। মজার ব্যাপার হচ্ছে, ক্যাপ রঙ যেখানে Aspen হত্তয়া উপর সম্পূর্ণরূপে নির্ভরশীল। সুতরাং, এসব ছত্রাক বিভিন্ন ধরনের হয়।

হলুদ-বাদামী টুপি ছত্রক

এই প্রতিনিধি বৃহত্তম Aspen মাশরুম হয়। কখনও কখনও আপনি ব্যাস টুপি দিয়ে 30 সেন্টিমিটার পৌঁছেছেন, একটি পূর্ণবয়স্ক মাশরুম খুঁজে পেতে পারেন। কালো-বাদামি দাঁড়িপাল্লা সঙ্গে সাদা স্টেম উপর গোলার্ধ টুপি ছত্রক রাখে হলুদ-বাদামী রঙ। যদি সন্দেহ নেই যে একটি ছত্রাক কিনা হয়, ব্রেক এ দেখা যাবে। তাঁর সাদা, দৃঢ় আরক্তবর্ণ লাভ হয় এবং ধীরে ধীরে রক্তবর্ণ হয়ে।

মিশ্র বন, বেশিরভাগই Aspen, ফিটফাট এবং বার্চ হত্তয়া পাওয়া ছত্রক এই ধরনের। ছত্রাক বালি, পিট বা পাথুরে মাটি ভালবাসেন।

লাল টুপি ছত্রক

এই প্রতিনিধি বিভিন্ন সম্পৃক্ত লাল, কখনও কখনও কটা টুপি হয়। পা মাশরুম সাদা, হালকা থাক সঙ্গে। তার ঘন মাংস। এটি চালু প্রদর্শিত রক্তবর্ণ, কিন্তু ধীরে ধীরে কালো হয়ে যায় এবং প্রায় কালো রঙ হয়ে যায়। এই সৌন্দর্য একটি অল্প বয়স্ক Aspen বনে পাওয়া যাবে, জুলাই এবং অক্টোবরে শুরু। তাহলে গ্রীষ্ম গুমোট ছিল, লাল ছত্রক aspens অনেক বছর কাছাকাছি পাওয়া যেতে পারে।

সাদা ছত্রক

এই ছত্রাক নাম যে টুপি ইঙ্গিত করে এবং পা সাদা, কিন্তু কেবল যৌবনে। একটি বাদামী আমেজ সঙ্গে মলিন ধূসর - সময়ের সাথে সাথে, এটি একটি গ্রে হ্যাট এবং একটি পরিপক্ক রাজ্যের হয়ে যায়। গিরা গোলাপী বা নীলাভ রঙ, ধীরে ধীরে কটা কালো হয়ে হয়ে যায়। আপনি এটা গ্রীষ্ম শেষে খুঁজে পেতে পারেন, এবং সংগ্রহ পড়া চলতে। যেখানে সাদা টুপি সঙ্গে Aspen করা হয়? মিশ্র অরণ্য, যেখানে উদীয়মান গাছ পাইন, বার্চ এবং Aspen মত এই ছত্রাক।

Aspen ওক

এই ছত্রাক Aspen মাশরুম মখমল টুপি ইট লাল রং বাকি থেকে ভিন্ন। এটি সাধারণত মিশ্র ওক Aspen জঙ্গলে পাওয়া যায়।

তথাপি ধরন, একটি বন ক্লিয়ারিং মধ্যে কমলা ক্যাপ ছত্রক বেছে নেয়, প্রান্ত এবং একটি সামান্য স্যাঁতসেঁতে এলাকার। এটা তোলে ফার্ন এবং ছায়াময় কোণে অধীনে পাওয়া যাবে। আপনি এক ছত্রক উপর পদস্খলন পারেন, তার "আত্মীয়" কাছাকাছি দেখুন।

বৈশিষ্ট্য মাশরুম Aspen

Krasnogoloviki যথেষ্ট দ্রুত হত্তয়া। কিন্তু যেই তারা অব্যবহারযোগ্য হয়ে হিসাবে, কীটদষ্ট এবং কেন এটা উত্তম মাশরুম তরুণ (অভিজ্ঞ মাশরুম পিকার্স অপ্রাপ্তবয়স্কদের Chelishev বলা হয়) সংগ্রহ করতে হয়। ইতিমধ্যে উল্লেখ করা হয়েছে, প্রাপ্তবয়স্ক মাশরুম মত Chelishev কিছুই নেই। ইয়াং নমুনা অনুরূপ একটি অঙ্গুষ্ঠানা আঙুলে ধৃত হয়। তাহলে ছত্রক ইতিমধ্যে বয়সী, এটা ভাল এটা স্পর্শ করতে না, কারণ এটি বাড়ি আরো অবনতি হয়, ঝুড়িতে শুরু করতে পারেন। এছাড়াও ছত্রাক মাটি থেকে এবং এয়ার তেজস্ক্রিয় পদার্থ থেকে শোষণ করে না। পুরোনো মাশরুম, আরো তিনি ক্ষতিকর উপাদান জমা দেয়।

ছত্রক মাশরুম: দরকারী বৈশিষ্ট্য একটি বিবরণ

Krasnogolovik দ্রুত কাটা কালো হয়ে যায়, এবং এই তার রাসায়নিক রচনা করা হয়েছে। এই মাশরুম খুব সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর হয়। এটা তোলে প্রোটিন খাদ্যতালিকাগত ফাইবার, প্রোটিন, ফ্যাটি, চর্বি, ভিটামিন বিভাগ বি, শর্করা, saccharides, monosaccharides ধারণ করে। ছত্রক এছাড়াও শরীরের পটাশিয়াম, ক্যালসিয়াম, লোহা, ফসফরাস সমৃদ্ধ করতে পারেন। প্রোটিন এই ছত্রাক পাওয়া যায়, হজম করা সহজ।

ফসল ফলানোর পর তা অবিলম্বে বাড়িতে যান এবং মাশরুম প্রক্রিয়াজাতকরণ শুরু করার জন্য, তারা দ্রুত অবনতি শুরু গুরুত্বপূর্ণ। যদি ফ্রিজ রাখা Aspen, তারা অদৃশ্য হয়ে যাবে। আনা আপনি মাশরুম, শুকনো, লবণ marinate বা অবিলম্বে কোনো থালা প্রস্তুত করতে পারেন। উল্লেখ্য যে, পর ছত্রাক প্রস্তুতির একটি কালো রঙের acquires মূল্য, কিন্তু এই কারণ প্রপঞ্চ ছত্রক জন্য বেশ স্বাভাবিক, ভয় পাওয়ার প্রয়োজন নেই।