গঠন, বিজ্ঞান
অ্যামিনো অ্যাসিড কি কি
এটা সত্য যে এই ধরনের অ্যামিনো অ্যাসিড, এটা পরিচিত হয়, সম্ভবত, প্রায় সবাই। এই, প্রোটিন যে একটি জীবন্ত উদ্ভিজ্জ আপ করতে উপাদান সারাংশ মধ্যে সবচেয়ে বড় প্রাণী থেকে এবং ক্ষুদ্র জীবাণু শেষ হচ্ছে। সকল প্রক্রিয়ার যে শরীরের ঘটতে, প্রোটিন বিভিন্ন ধরনের জড়িত হবে।
এটা কারণ তারা মানব দেহের লিগামেন্ট, পেশী, tendons, সমস্ত গ্রন্থি এবং অঙ্গ, নখ এবং চুল সালে গঠিত হয়। প্রোটিন হাড় ও তরল গঠিত হয়। তারা হরমোন ও এনজাইম যে নিয়ন্ত্রণ এবং সকল প্রক্রিয়ার শরীরের অনুঘটকের হয়।
পানি ভারসাম্য শরীর তাদের অভাব এ লঙ্ঘন করা হয়, এবং পালাক্রমে এই ফোলা কারণ। প্রোটিন যোগ্য নয়। প্রত্যেকটি একটি স্বতন্ত্র। আর শরীরে তাদের প্রতিটি একটি বিশেষ লক্ষ্য রয়েছে।
তারা অ্যামিনো অ্যাসিড, যা শিক্ষা প্রোটিন, যা খাবার বিভিন্ন সরাসরি হয় ভাঙ্গন কারণে থেকে সংশ্লেষিত হয়। অতএব এটা যে এই ধরনের অ্যামিনো অ্যাসিড পর্যবসিত হতে পারে।
এই সবচেয়ে মূল্যবান ক্ষমতার উপাদান, যা শরীরের দ্বারা প্রয়োজন হয়। যদিও পূর্বে এটা চিন্তা ছিল যে এই ধরনের পদার্থ প্রোটিন আছে। হিসাবে পরিণত হয় - এই মতামত কারণ খাদ্য থেকে কোন প্রোটিন, শরীর অ্যামিনো অ্যাসিড বিভক্ত করা হয়, ভ্রান্ত হয়।
এটা তোলে তারা পৃথক যৌগিক কণা তারপর শরীরের নিজস্ব প্রোটিন তৈরি করতে ব্যবহার করা হয়। এটা জানা গুরুত্বপূর্ণ যে এই অ্যামিনো শরীর থেকে সরাসরি অ্যাসিড, এবং কি ভূমিকা তারা পালন করে।
প্রথম সব, তারা বিভিন্ন কার্যকারিতা বজায় রাখার জন্য প্রয়োজন অত্যাবশ্যক শরীরের এবং প্রয়োজনীয় প্রক্রিয়া। অপরিহার্য এবং nonessential: ক্রমে, অ্যামিনো অ্যাসিড দুটি বিভাগ উপবিভাজন করা যেতে পারে।
প্রথম সত্য যে শরীর তাদের নিজস্ব সমন্বয় করতে পারবে না কারণে তার নাম অর্জন করেন। খাদ্য যা তারা অন্তর্ভুক্ত করা হয় থেকে - এই প্রমাণ আপনি শুধুমাত্র একটি উপায় তাদের পেতে পারেন। এছাড়াও অনুরূপ অ্যামিনো অ্যাসিড, যা ব্যবহার একটি বিশেষ, additives হিসাবে নিয়োগ করা হতে পারে এবং কমপ্লেক্স জীব জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ।
অ্যামিনো অ্যাসিড দ্বিতীয় বিভাগ - nonessential, সমন্বয় যে শরীরের স্বাধীনভাবে সক্ষম হয়। সুতরাং একটি দৈনিক ভিত্তিতে খাদ্য থেকে তাদের পেয়ে প্রয়োজন হয় না। কিন্তু নির্দিষ্ট ক্ষেত্রে, তাদের মধ্যে কিছু ভাল অপরিহার্য হতে পারে।
এই সত্যটি শরীরে এই অ্যামিনো অ্যাসিড জন্য বর্ধিত প্রয়োজন নেই যে কারণে প্রধানত হয়। বিশেষ পরিস্থিতিতে এই ধরনের উপাদানের জন্য দেহের প্রয়োজন যথেষ্ট বৃদ্ধি পায়, এবং এই যে, সেটি তাদের একটি যথেষ্ট সংখ্যা উত্পাদন করতে অক্ষম হয়ে বাড়ে।
যে যেমন একটি অ্যামিনো অ্যাসিড দুঃশ্চিন্তা করার পর, এটা যে তাদের কিছু কিছু ক্ষেত্রে নিউরোট্র্রান্সমিটার বা নিউরোট্রান্সমিটার হিসেবে কাজ উল্লেখ করা উচিত। এবং কখনও কখনও তাদের প্রিকার্সর হয়। নিউরোট্র্রান্সমিটার রাসায়নিকের যে এক স্নায়ু কোষ থেকে অন্য নার্ভ impulses প্রেরণ হয়।
উদাহরণস্বরূপ, কিছু অ্যামিনো অ্যাসিড মস্তিষ্কের স্বাভাবিক ক্রিয়ার জন্য অপরিহার্য। এবং সময়মত জবাব - তারা কখনো কখনো নির্ভর করে একটি নাড়ি সংক্রমণ হার, তাই হয়।
উপরন্তু, অ্যামিনো অ্যাসিড সঠিক বাস্তবায়ন ও পর্যাপ্ত ভিটামিন ও মিনারেলস তাদের কার্যাবলী অবদান। তাদের মধ্যে কেউ কেউ পেশী শক্তির সরবরাহের একটি উৎস। অতএব, অনেক ক্রীড়াবিদ আজ অ্যামিনো অ্যাসিড মজুদ শরীরে বিশেষ additives এর বিভিন্ন আছে।
মোট প্রায় 28 অ্যামিনো অ্যাসিড, যা অধিকাংশ যকৃতে সংশ্লেষিত হয় পরিচিত। সবচেয়ে জীব স্বাভাবিক ক্রিয়ার জন্য গুরুত্বপূর্ণ, যে, অ্যামিনো অ্যাসিড রাসায়নিক বৈশিষ্ট্য সমন্বয় করে তাদের অবিলম্বে কোনো প্রতিক্রিয়া প্রবেশ করার ক্ষমতা।
এই বৈশিষ্ট্য আমূল পাশ বৈশিষ্ট্য দ্বারা নির্ধারিত হয়। সাধারণত, সব অ্যামিনো অ্যাসিড বিভিন্ন দলে বিভক্ত করা হয়। যারা যা পার্শ্ব-aliphatic অবশিষ্টাংশ যেমন গঠিত সর্বশ্রেষ্ঠ রাসায়নিক স্থায়িত্ব। এই ভ্যালিন, isoleucine, leucine এবং ক্ষারযুক্ত অন্তর্ভুক্ত। তারা রাসায়নিকভাবে কমই উদ্ভাসিত রুপান্তরিত করা হয়েছে।
Similar articles
Trending Now