কি বয়স একটি শিশু মটর স্যুপ করতে পারেন এ? শিশুর খাদ্য রেসিপি মধ্যে ডাল প্রবর্তনের বিধি

চাইল্ড মেনু একটি অন্তর্ভুক্ত করা নিশ্চিত করুন শিম এর থালা ফসল। তাদের প্রস্তুতি প্রক্রিয়া বেশ সহজ, সব খাবারের বলিষ্ঠ এবং সুস্থ আছে। Legumes দরকারী এবং পুষ্টি একটি সম্পূর্ণ সেট, তারা গর্ভ স্বাভাবিক, বিষক্রিয়াগত মাথাব্যথা আছে।

কিন্তু বাবা প্রায়ই প্রশ্ন জাগে, কি বয়স একটি শিশু মটর স্যুপ করতে পারেন থাকে? দেহ শিশুর খুব সংবেদনশীল, এবং কিছু পণ্য, চালু করা যেতে পারে একটি কঠোরভাবে নির্দিষ্ট সময়ের থেকে শুরু।

ডাল এর দরকারী বৈশিষ্ট্য

মাতাপিতা কি বয়স একটি শিশু মটর স্যুপ এবং কিভাবে এটা উপযোগী হতে পারে এ বিবেচনা করতে হবে। মধ্যে এটি উদ্ভিজ্জ প্রোটিন একটি বৃহৎ পরিমাণ রয়েছে বাড়ি মটর মান। উপরন্তু, ডাল সমৃদ্ধ:

• অপরিহার্য অ্যামিনো অ্যাসিড;
• মাড়;
• চর্বি;
• ভিটামিন সি, বি, এইচ ও পিপি;
• বিটা ক্যারোটিন;
• প্রাকৃতিক চিনি;
• মাইক্রো এবং ম্যাক্রো;
• অ্যান্টিঅক্সিডেন্টসমূহের।

হৃদয় ও রক্তনালী উপর মস্তিষ্ক, স্নায়ুতন্ত্র গঠনের উপর একটি ইতিবাচক প্রভাব থাকার ডাল। কিন্তু শিশু বিশেষজ্ঞ প্রায়ই শিম পণ্য শিশুদের ব্যবহার সীমিত। বাস্তবে দেখা যায় যে মটর বেশ হজম করতে কষ্ট হয় এবং bloating এবং পেট ফাঁপা কারণ হতে পারে জন্য হয়েছে। অতএব, এটা একটি শিশুরোগ যারা শিশুর উন্নয়ন অনুসরণ করে, আমার মা সাহায্য এবং কিনা সন্তান মটর স্যুপ সুপারিশ, কি বয়সে।

যখন খাদ্যের প্রবেশ করা

কোন বয়সে করতে পারেন মটর স্যুপ শিশু? প্র্যাকটিস দেখায় যে ডাল ডাক্তারদের সঙ্গে স্যুপ শিশু জীবনের প্রথম বছর দান সুপারিশ করছি না। এই বয়সে একটি শিশু এখনো পুরো পরিপূরক খাবার প্রাথমিক ধরনের আয়ত্ত নেই। এটা তোলে, ছয় মাসের কম বয়সী ডাল দিয়ে তাদের সন্তানদের খাবার দাও নিষিদ্ধ কারণ শিশুর পাচনতন্ত্র এখনও দুর্বল হয়। এই বয়সে ডায়রিয়া এবং পেট বিপর্যস্ত সঙ্গে পরিপূর্ণ ডাল সঙ্গে একটি স্যুপ এর ভূমিকা। এমনকি প্রথম 9 মাসে, যখন সন্তান ইতিমধ্যে অনেক নতুন উপাদানগুলো আয়ত্ত করেছে, ডাক্তার ডাল প্রবেশ করতে সুপারিশ না।

তো, বছর বয়সে আপনার সন্তানের মটর স্যুপ দিতে? ডাক্তাররা দুই বছরের একটি শিশুর খাদ্যতালিকায় শিম জাতীয় পরিচয় করিয়ে দিতে সুপারিশ। এই বয়সে, আপনি যা শিশুর পাচনতন্ত্র ইতিমধ্যে অ দুগ্ধজাত অভিযোজিত হয়, এবং শরীর প্রয়োজনীয় সকল মাইক্রো-এবং ম্যাক্রো শোষণ করে শুরু হয়। ডাল অন্তর্ভুক্ত প্রোটিনের ধন্যবাদ, শিশুর সঠিকভাবে এবং harmoniously বিকশিত হবে।

কিভাবে একটি শিশুর খাদ্যতালিকায় ডাল প্রবেশ করতে

ডাক্তার মটরশুটি তাজা পরিচয় করিয়ে দিতে শুরু সুপারিশ করছি। এই ডাল ক্ষেত্রে প্রযোজ্য। সুতরাং এটি হজম করাই ভালো এবং শিশুর ফোলা কারণ হবে না।

যদি আপনি একজন শিশু মটর স্যুপ দিতে পারেন কবে? শিশুর তাজা ডাল ব্যবহার করা পরার, তখন ডাল দিয়ে লিখুন এবং স্যুপ শুরু করা উচিত নয়। প্রথমে, সন্তানের স্যুপ কোন আরো দুই spoonfuls দেওয়া উচিত। তারপর অংশ ধীরে ধীরে বৃদ্ধি পায়।

ডাল থেকে স্যুপ যথাযথ প্রস্তুতি

ডাল দিয়ে স্যুপ জন্য গৃহ্য রেসিপি স্মোকড পণ্য ব্যবহার জড়িত থাকে। এই স্যুপ একটি শিশু ইতিমধ্যে উন্নত বয়স এ, শিশুরোগ বিশেষজ্ঞ আবার উপদেশ করবে কি বয়স পারেন এ থাকবে। মটর স্যুপ শিশু দু'বছর নিম্নলিখিত নিয়মগুলি প্রস্তুত করতে প্রয়োজনীয়:

• আগে আপনি ডাল রান্না, এটা 12 ঘণ্টা ভিজিয়ে দিতে হবে।
• বাচ্চাদের জন্য মটর স্যুপ উদ্ভিজ্জ ব্রথ বা মাংস প্রস্তুত। মাংস স্যুপ চর্বিহীন চয়ন। স্যুপ দ্বিতীয় ঝোল, যার মানে যে প্রথম ফোঁড়া মাংস পর ঝোল ড্রেন করা প্রয়োজন উপর রান্না করা। তারপর অন্য আধা ঘন্টার রান্না, মাঝে মাঝে ফেনা মুছে ফেলুন।
• সকল শাকসবজি, যা স্যুপ মধ্যে যেতে হবে, তাজা হতে হবে। উন্নত আলু, গাজর এবং পেঁয়াজ নিতে।
• আপনার সন্তানের স্যুপ দান করা উচিত, এটা একটি মিশ্রণকারী কর্ণপীড়াদায়ক শব্দ করা প্রয়োজন। দেহ শিশুর এখনো সম্পূর্ণরূপে উত্থিত না, তাই এটি সূপ হজম করতে সহজ।

কি উপাদানগুলো ব্যবহার করা যাবে না হয়

শিশুদের জন্য মটর স্যুপ করা হতে পারে:

• স্মোকড পাঁজর। এটা সত্য যে এই উপাদান প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য স্যুপ প্রধান উপাদান সত্ত্বেও, এটি একটি শিশুতোষ সংস্করণ করা হয় না।
• একটি উচ্চ চর্বি কন্টেন্ট সঙ্গে মাংস।
• মসলা ও seasonings। স্যুপে হতে পারে একটু লবণ রাখ।
• Bouillon, কিউব।

মটর স্যুপ জন্য সুস্বাদু রেসিপি

মটর নিজেই দরকারী। কিন্তু পেতে একটি সুস্বাদু স্যুপ ভিটামিন পূর্ণ ছিল, এটি অন্যান্য সবজি এবং মাংস যোগ করার জন্য প্রয়োজনীয়।

ক্রিম স্যুপ

প্রস্তুত করা এই স্যুপ এক গাজর, এক পেঁয়াজ, ডাল প্রয়োজন হবে - 200 গ্রাম এবং মাখন একটি চামচ। ডাল শুকনো ফর্ম ব্যবহার করা হলে, এটি রাতারাতি শোষণ করা প্রয়োজন। প্রস্তুতি:

• একবার গাজর এবং পেঁয়াজ কাটা হয়, তখন তারা মাখন সঙ্গে একটি ছোট ফ্রাইং প্যান উপর স্থাপন করা হয়। সবজি সামান্য simmered দিতে হবে। কিন্তু ভাজা না!
• তারপর শাকসবজি ডাল একটি প্যান মধ্যে স্থাপন করা হয় পানি ঢেলে প্লেট উপর করা হয়। পানির পরিবর্তে, আপনি উদ্ভিজ্জ বা মুরগির ঝোল ব্যবহার করতে পারেন।
• স্যুপ পর প্রস্তুত, মিশ্রণকারী milled।

স্যুপ "ইয়াম ইস"

প্রস্তুত করা এই স্যুপ এক টুকরা তিনটি মাঝারী মাপের আলু, মুরগির, পেঁয়াজ 500 গ্রাম এবং গাজর করতে হবে, ডাল - 200 গ্রাম ডাল হওয়া উচিত প্রাক শোষণ। প্রস্তুতি:

• প্রথমত, মুরগির ঝোল রান্না।
• তারপর মুরগির মুছে এবং একটি মটর ঝোল মধ্যে স্থাপন করা হয়। কুক ঘন্টা।
• এর পরে, আলু, গাজর এবং পেঁয়াজ যোগ করুন। গাজর এবং পেঁয়াজ আলতো করে একটি প্যান মধ্যে simmered করা যেতে পারে। অন্য 20 মিনিট রান্না করুন।
• 10 মিনিটের জন্য পর্যন্ত রান্না করা মাংস পাত্র ফেরত পাঠানো উচিত নয়।

এই স্যুপ সাদা রুটির সাদাসিধা croutons সঙ্গে ভাল যায়।

কোন বয়সে একটি শিশু মটর স্যুপ, এটা দুই বছর বা তার পরবর্তী হতে হবে পারেন - শুধুমাত্র মা সিদ্ধান্ত নেবে। তিনি শিশুর স্বাদ পছন্দ এবং তার শরীরের নিজস্ব চালচলন চেয়ে ভাল জানেন। এটা নতুন খাবার শিশুর প্রতিক্রিয়া নিরীক্ষণ করতে গুরুত্বপূর্ণ। তিনি পরিতোষ সঙ্গে খায়, তাহলে এটি খাওয়ানো চালিয়ে যেতে প্রয়োজন। শিশুর মুখ ফিরিয়ে নেয় এবং খেতে চায় না, তখন তা একটু একটু অপেক্ষা করুন এবং তাকে একটি বয়সে মটর স্যুপ প্রস্তাব উত্তম।