কোথায় এবং কিভাবে ডুমুর বাড়ে?

চিত্র একটি প্রাচীন গ্রীষ্মমন্ডলীয় উদ্ভিদ যা একটি অনন্য, দরকারী বৈশিষ্ট্য যা অপ্রত্যাশিত অপ্রত্যাশিত একটি ভর সঙ্গে। ফিকাসের প্রজাতির সাথে সম্পর্কিত সংস্কৃতির ল্যাটিন নাম (ফিক্স কারিকা)। বিভিন্ন অঞ্চলে উদ্ভিদ উদ্ভিদ বলা হয় একটি ডুমুর গাছ, ডুমুর বা ডুমুর গাছ। এটি প্রাচীন কাল থেকে ব্যাপকভাবে পরিচিত হয়ে ওঠে যদি আপনি ওল্ড টেস্টামেন্টের কিছু ব্যাখ্যা বিশ্বাস করেন, তবে এটিই ছিল ডুমুর যা আদম ও হবা এক নিষিদ্ধ ফল হিসেবে স্বাদযুক্ত।

অনেক মানুষ ফলের নাম জানে, কিন্তু কয়েকটি গুরুত্বপূর্ণ বৈশিষ্ট্য এবং প্রাচীনতম হর্টিকাল সংস্কৃতির অন্যান্য বৈশিষ্ট্যগুলি সম্পর্কে জানা যায়, যেখানে ডুমুরগুলি কোথায় এবং কোথায় থাকে। ছবিটি এবং এটির সংক্ষিপ্ত বর্ণনাটি সব আকর্ষণীয় এবং গুরুত্বপূর্ণ তথ্য প্রকাশ করবে না।

দরকারী বৈশিষ্ট্য

শুষ্ক, এটি অন্তর্ভুক্ত উপকারী বৈশিষ্ট্য ধন্যবাদ, সবচেয়ে পুষ্টিকর ফল এক বিবেচিত হয়। এটি স্বাস্থ্যের ক্ষতি করে না, তবে তার ব্যবহারের জন্য কিছু মতভেদ রয়েছে, উদাহরণস্বরূপ, গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের গোঁফ ও রোগের মানুষ এই ফল খেতে পারে না। গর্ভাবস্থা, ডায়াবেটিসের সময় অপব্যবহারের জন্য শুকনো বাদাম দেওয়া হয় না। একটি সুস্থ ব্যক্তির দৈনন্দিন আদর্শ 3-4 বীজ।

বেশিরভাগ রোগ প্রতিরোধে এবং শরীরের সাধারণ শক্তি বৃদ্ধির জন্য ফলের ডুমুরগুলি তাজা এবং শুকনো আকারে কার্যকরী। ঔষধে, ডুমুর গাছের ফল একটি প্রতিকার হিসাবে ব্যবহৃত হয়:

• ব্যাকটেরিয়ারোধী;
• আঘাত ক্ষত;
• পতঙ্গনাশক;
• স্বাস্থ্য;
• protivoonkologicheskogo।

স্লিমিং এবং হোম রান্নার মধ্যে ক্ষুধা

ডাইকা ডুমুরগুলি, অন্যান্য জিনিসের মধ্যে, ওজন হ্রাসে কার্যকরী, কারণ এটি দীর্ঘদিন ধরে অপুষ্টির অনুভূতি প্রকাশ করে এবং সামান্য ব্যথার প্রভাব রাখে। মূল্যবান পদার্থ ছাড়াও, berries উচ্চ স্বাদ গুণাবলী আছে। কিন্তু, তার মাধুরী থাকা সত্ত্বেও, ফলের ক্যালোরি উপাদান অপেক্ষাকৃত কম (প্রতি 100 গ্রামের 49 কেসি)। তাজা, শুকনো এবং ক্যানড ফর্মে ফলমূল খেয়ে থাকে। এটি একটি আশ্চর্যজনক জ্যাম, পেস্টেল, কম্পোট এবং ওয়াইন তৈরি করে, যার ফলে ডুমুর অন্য নাম "ওয়াইন বেরি" অর্জন করেছে।

ভারতে ডুমুর গাছের পাতাটি পশুদের জন্য পশুখাদ্য হিসাবে ব্যবহার করা হয় এবং ফ্রান্সে সুগন্ধ দ্রব্যগুলিতে নতুন সুবাস পেতে কাঁচামাল হিসেবে ব্যবহার করা হয়। ডার্ক ল্যাটেক্সে রয়েছে: মলিকিএসিড, রাবার, রেইনিন, রজন এবং অন্যান্য মূল্যবান উপাদান। যদি আপনি আপনার ত্বকে ল্যাটেক্স রস পান, তবে আপনি তা অবিলম্বে অপসারণ না করলে, আপনি বিরক্ত হতে পারেন।

কিভাবে এটি বৃদ্ধি?

এটি পুরু মসৃণ শাখা এবং একটি প্রশস্ত মুকুট সঙ্গে একটি বড় ঝোপ (8-10 মি) ট্রাঙ্ক এর ব্যাস 18 সেমি পর্যন্ত পৌঁছায়, root system 15 m প্রশস্ত, এবং শিকড় 6 মি গভীরতা চলে। ডুমুরের বড় পাতাগুলি প্রান্তের পাশে অসমুক্ত তন্তুর সাথে কঠিন, গাঢ় সবুজ থেকে গাঢ়-সবুজ রং পর্যন্ত। শীট দৈর্ঘ্য 15 সেমি, প্রস্থ - 12 সেমি

এটা জানা আকর্ষণীয়: সব ficus গাছ মহিলা এবং পুরুষ ব্যক্তিদের মধ্যে বিভক্ত করা হয়, এবং তাদের ব্ল্যাকফ্যাগাস পরাগ্ন কালো কালো। এই অগ্নিকুণ্ড তাদের নিযুক্ত টাস্ক সঙ্গে ভাল copled, যা বড় উত্পাদন দ্বারা প্রমাণিত হয়।

বৃক্ষের তুষারপাতে, উপরে ছোট ছোট গর্ত আছে, যার মাধ্যমে দূষণ ঘটে। এবং গাছ কি ডুমুর হয়, এটা নির্ভর করে, ভোজ্য ফল বা না, যেমন, শুধুমাত্র মহিলাদের, যার ফুল pollination প্রয়োজন হয় না।

পিয়ার-আকৃতির ডুমুর ফল 10 সেন্টিমিটার লম্বা, মিষ্টি এবং সরস হলুদ-সবুজ বা গাঢ় বেগুনি। এটি আংশিকভাবে আচ্ছাদিত ক্ষুদ্র ক্ষুদ্র ক্ষুদ্র ক্ষুদ্র ক্ষুদ্র পাত্রের সঙ্গে একটি খিলানযুক্ত মাংসপেশি। ফলের আকার এবং রঙ বিভিন্ন উপর নির্ভর করে। সবচেয়ে সাধারণ গাঢ় নীল, হলুদ এবং হলুদ-সবুজ।

অপ্রয়োজনীয় জীবাণুগুলি উপভোগ করা যাবে না, কারন তারা অখাদ্য ল্যাটেক্স ধারণ করে। পাকা ডুমুরগুলির বিভিন্নের উপর নির্ভর করে 30 বড় থেকে 1600 ছোট বীজ হতে পারে। একটি অনুকূল পরিবেশে বৃদ্ধি, একটি ডুমুর গাছ 200 বছরের জন্য ফল বহন করতে পারে। সারা বছর জুড়ে গাছ অনেক বার ফুলিয়ে তুলতে পারে, কিন্তু গ্রীষ্ম থেকে শরৎ পর্যন্ত, ফলের একটি উষ্ণ কালের শেষে বাঁধা হয়।

কোথায় এটি বৃদ্ধি?

অনেক ঐতিহাসিকদের মতে, ডুমুর গাছ মানব উদ্ভিদের প্রথম উদ্ভিদ, যা 5000 বছর আগে চাষ করা হয়েছিল। সৌদি আরবের ফিক্সের ঐতিহাসিক জন্মস্থান, যেখানে উদ্ভিদ ব্যাপকভাবে খাদ্য ও ঔষধ শিল্পে ব্যবহৃত হয়। সময়ের সাথে সাথে, যে অঞ্চলটি ডুমুরগুলির বৃদ্ধি ঘটেছে তা ইউরোপ ও কানারি দ্বীপপুঞ্জে ছড়িয়ে পড়েছে।

1530 সালের আগে, প্রথমবারের মতো ইংল্যান্ডে ফলের ডুমুরগুলি পরীক্ষা করা হয়েছিল, যেখানে বীজ দক্ষিণ আফ্রিকা, অস্ট্রেলিয়া, জাপান, চীন ও ভারততে আমদানি করা হয়েছিল। আমেরিকান ডুমুরের ইতিহাস 1560 সালে শুরু হয়, যখন বীজ মেক্সিকোতে আনা হয়।

ককেশাস অঞ্চল (জর্জিয়া, আর্মেনিয়া, আজারবাইজান) এবং রাশিয়ার কালো উপকূলে (আবখাজিয়া, ক্রিমিয়ার দক্ষিণ উপকূলে), ফিকস প্রাচীন কাল থেকেই ক্রমবর্ধমান হয়েছে। যেখানে বন্য জলে রাস্তায় ডুমুর গাছ জন্মাবে, জলবায়ু উষ্ণ এবং শুষ্ক। চাষের বড় ক্ষেত্রগুলি প্রতিবেশী তুরস্ক, গ্রীস, পাশাপাশি ইতালি এবং পর্তুগাল মধ্যে অবস্থিত হয়।

ভেনিজুয়েলা মধ্যে, এই ফল আজ সবচেয়ে জনপ্রিয় এক। 1960 সালে, একটি রাষ্ট্রীয় প্রোগ্রাম তৈরি করা হয়, এই সংস্কৃতির শিল্প উৎপাদন একটি গুরুতর উন্নয়ন শুরু করার জন্য ধন্যবাদ। কলম্বিয়া ডুমুর একটি দীর্ঘ সময় জন্য একটি বিলাসিতা বিবেচনা করা হয়। আজ, ফলের প্রতি দৃষ্টিভঙ্গি পরিবর্তিত হয়েছে, কারণ প্রতিটি বাগানে ডুমুরগুলি এখানে বেড়ে ওঠে। শর্তাবলী খুব অনুকূল ছিল, কিন্তু বেরি জন্য ভালবাসা দুর্বল হয়ে না।

জলবায়ু এবং মাটি

গ্রীষ্মমন্ডল ও উপগ্রহগুলির মধ্যে, ডুমুরটি সমুদ্রপৃষ্ঠ থেকে 800 থেকে 1800 মিটারের পাহাড়ী ভূখণ্ডে বৃদ্ধি পায়। উদ্ভিদ নিখুঁত এবং হিম-প্রতিরোধী, -20 ° সি তাপমাত্রা withstands শুষ্ক জলবায়ু - তাজা ফসল বাড়ানোর জন্য আদর্শ অবস্থা। উচ্চ আর্দ্রতা সঙ্গে, ফল ক্র্যাক শুরু এবং দ্রুত ডুবা। যাইহোক, খুব জলবায়ু জলবায়ু fruiting মানের উপর প্রতিকূল প্রতিক্রিয়া, ফল পতন শুরু, ripen করার সময় হচ্ছে না।

চাষের জন্য, কার্যতঃ যেকোন মাটি, একটি ভালভাবে পরিকল্পিত সেচ ব্যবস্থা আছে, এটি উপযুক্ত:

• রিচ লাম;
• ভারী মৃত্তিকা;
• হালকা বালুকণা;
• চুনাপাথর;
• অ্যাসিড মৃত্তিকা

ফুকুশিমাসহ অন্যান্য সংস্কৃতির পাশাপাশি সমতল ভূখণ্ড, ঢাল, শিলা এবং স্ক্র্যাডগুলিতে ভালভাবে বেড়ে যায়। গাছগুলি কার্যকরীভাবে রোগ এবং বিভিন্ন প্যারাসাইট দ্বারা প্রভাবিত হয় না।

কোথায় বিদেশী ফল রাশিয়ায় বেড়ে যায়?

এটা অসম্ভব বলে মনে হয়, তবে আমাদের উত্তরাঞ্চলের জলবায়ুতে একটি উপট্রোপলিক সংস্কৃতি গড়ে তোলা সম্ভব এবং তীব্র শীতকালীন তুষারপাত সত্ত্বেও, এটি একটি ভাল ফসল আনবে। এই শুধুমাত্র সঠিক কৃষি প্রযুক্তি প্রয়োজন

যেখানেই ডুমুরগুলি বন্য অবস্থায় বেড়ে ওঠে, সারা বিশ্বে গড় তাপমাত্রা +10 ডিগ্রি সেলসিয়াসে তাপমাত্রার পরিমাণ 4000 ডিগ্রী সেন্টিগ্রেড। যেমন সূচক অনুযায়ী, ফসল প্রচুর এবং স্থিতিশীল হবে অতএব, যখন একটি ফসল চাষ, এটি একটি টান পদ্ধতি ব্যবহার করে একই শর্ত প্রদান গুরুত্বপূর্ণ।

শীতকালে জন্য একটি বাধ্যতামূলক আশ্রয় সঙ্গে নির্দিষ্ট শর্তাবলী অধীনে, একটি ডুমুর গাছ রাশিয়া মধ্য জোন মধ্যে রোপণ করা যেতে পারে। যদিও এটি ককেসেস এবং ক্রিমিয়ার বন্য অবস্থায় পাওয়া যায়। অক্টোবর-নভেম্বর ক্রিসেন্টার টেরিটরিতে, ডুমুর গাছ শীতকালে বেঁচে থাকার জন্য বিশেষ গ্রিনহাউস শর্ত প্রয়োজন। একটি তীব্র মহাদেশীয় জলবায়ু অঞ্চলে, সংস্কৃতি শীতকালে বাগানে এবং গ্রীনহাউসের মধ্যে রোপণ করা হয়। বপন করার পরে 2-3 বছর ধরে ডুমুরের ফুল ফুটে। একটি উচ্চ ফলন 7-9 বছর সঙ্গে আসে। সংস্কৃতি বীজ, কাটা এবং স্তর দ্বারা প্রচারিত হয়।

কিভাবে ডুমুর বাড়ীতে বাড়ছে?

বাড়িতে রোপণ করার জন্য, কম প্রবৃদ্ধি বৈচিত্র নির্বাচন করা হয়। বীজ সাধারণত টাব বা বাক্সে থাকে, যাতে তারা সহজেই রাস্তায় বা বারান্দার বাইরে নিয়ে যেতে পারে। উদ্ভিদ সূর্যালোক তার অংশ গ্রহণ করা উচিত, এবং এই কয়েক মাস কয়েক বছর। এই রাস্তায় ইতিমধ্যে নিষ্পত্তি হয় যখন এটি করা হয়, এবং অবশ্যই রাতে কোন frosts হবে। ল্যান্ডিং পাত্রটি ভালভাবে শুষ্ক মাটি এবং উদ্ভিদ নিজেই ওজনকে প্রতিরোধ করার জন্য যথেষ্ট শক্তিশালী হতে পছন্দ করা হয়।

বালি এবং কম্পোস্টের সাথে 2: 1: 2 অনুপাতের মধ্যে মিশ্রিত হয়। ট্রাঙ্ক 0.5 মি একটি উচ্চতা পর্যন্ত পৌঁছায় যখন একটি একক গাছ গঠন, টিপ pricked হয়। প্রতি বছর ক্ষমতা পরিবর্তন করা প্রয়োজন, সেইসাথে মাটি, কারণ ডুমুর দ্রুত বৃদ্ধি এবং তার রুট সিস্টেমের স্থান প্রয়োজন। একটি বাক্সে বৃক্ষ বছরে 3 বার পর্যন্ত ফলপ্রসূ হতে পারে: বসন্তে, গ্রীষ্মের শেষদিকে এবং দেরী শরত্কালে শেষ fruiting জন্য অতিরিক্ত তাপ এবং হালকা প্রদান গুরুত্বপূর্ণ, যাতে ফল prematurely নাচ না হয়।

ক্রমবর্ধমান এর আকস্মিকতা

অনেক গবাদি পশু উদ্ভিদের বৃদ্ধি স্থগিত এবং একটি নির্দিষ্ট সময়ের মধ্যে পাতা ড্রপ সম্পর্কে চিন্তিত হয়, এমনকি সঠিক যত্ন বিধান সঙ্গে। অভিজ্ঞতার প্রয়োজন হয় না কারণ এটি উপট্রোপিক্সের মধ্যে ডুমুর বাড়িয়ে দেয় এবং এটি একটি পতিত গাছ বলে মনে করা হয়, যার নিজস্ব বিশ্রামের সময় রয়েছে। এই সময়ে বৃক্ষটি একটি শীতল স্থানে স্থাপন করা হয়, এটি প্রয়োজনীয়ভাবে এটি ভোজন করা শুরু করে এবং এটি জল।

বাড়ীতে ডুমুর অঙ্কুর, প্রায়ই ফল সহ্য করে এবং সুস্বাদু, সরস এবং সুস্থ ফল দিতে পারে, যা তাদের পুষ্টির বৈশিষ্ট্য শীতকালীন বাগান থেকে যারা নিকৃষ্ট হয় না। গাছ সাইট ভাল, বিশেষ করে উষ্ণ প্রান্ত মধ্যে নিষ্পত্তি হয়। ডুমুরগুলি কীভাবে বেড়ে ওঠে এবং পৃথিবীর পৃষ্ঠায় ডুমুর গাছের কাছে অবস্থিত শিকড়গুলির মাধ্যমে এগুলি কীভাবে মূল্যবান অক্সিজেন সহ সব পুষ্টি পায় তা বিবেচনা করা গুরুত্বপূর্ণ।

অতএব, অভিজ্ঞ গবাদি পশুর আস্তে আস্তে এবং স্থিরভাবে ট্রাঙ্ক কাছাকাছি স্থল খুলুন। এমন এলাকা যেখানে জলবায়ু খুব সহজে শুকিয়ে যায় না, এবং কার্যকরী উপায় চারপাশের চারপাশে একটি ঘাস বৃদ্ধি এবং এটি ছাঁটাই হবে। অনেক গাছ একটি অলঙ্কৃত উদ্ভিদ হিসাবে ficus, কারণ পাতা খুব সুন্দর - শ্রমসাধ্য এবং বড়।

কি ক্রিমিয়াতে ডুমুর বেড়েছে?

ক্রিমিয়াতে, ডুমুর ফল দুইবার ফল ধরে, এবং এখানে এই ফলটি বলা হয় ডুমুর বা ডুমুর। পরিপক্কতা প্রথম ঋতু হল গ্রীষ্মের মাঝামাঝি, দ্বিতীয় - আগস্ট থেকে সেপ্টেম্বর পর্যন্ত আমদানিকারক জাতগুলি সহ, ক্রিমিয়ার প্রায় 280 টি উদ্ভিদ প্রজাতি রয়েছে। এখানে এই ফসল লাগানোর অভিজ্ঞতা বিশাল, যদিও এটি এখনো পর্যন্ত শিল্প উৎপাদন পর্যন্ত পৌঁছেনি। ক্রিমিয়া এবং পরিত্যক্ত সত্ত্বেও ফাগগুলি বেড়ে ওঠে, এর থেকে এটি শুধুমাত্র bums, কিন্তু অদৃশ্য হয় না।

অ্যাকাডেমিক পলাস পিএস বিশ্বাস করে যে ক্রিমিয়া অঞ্চলের প্রাচীন গাছগুলি ক্রমবর্ধমান বৃক্ষ ক্রমবর্ধমান প্রাচীন গ্রিসের দিন থেকে অব্যাহত রয়েছে এবং এসব জমিতে প্রাচীন সংস্কৃতির চাষের প্রমাণ পাওয়া যায়। যাইহোক, XVIII শতাব্দীতে উদ্যানপালন উন্নয়ন ক্ষয় মধ্যে হিংস্র।

নিকিতস্কি বোটানিক্যাল গার্ডেন

পরের শতাব্দীর শুরু থেকে ডুমুরগুলি নিকিতস্কি বোটানিক্যাল গার্ডেনের বিজ্ঞানীদের দ্বারা গুরুত্ব সহকারে গ্রহণ করে , যারা কেবল উদ্ভিদকে অধ্যয়ন করতে শুরু করে নি, তবে 1904 সালে ইতিমধ্যেই 110 টি প্রজাতির উদ্ভাবন করতে শুরু করে। বর্তমানে, আমদানি নির্বাচন সহ, বাগানের সংগ্রহ 200 ধরনের ডুমুরের মধ্যে রয়েছে। বোটানিকাল গার্ডেনতে আপনি রাশিয়ায় বিভিন্ন অঞ্চলের জন্য উপযোগী বিভিন্ন জাতের রোপন কিনতে পারেন।

প্রায়শই, গাছগুলি সাউথ ব্যাংকে পাওয়া যায়, যেখানে বাজারে আপনি পেঁয়াজ বেগুনী এবং সাদা, শুকনো, শুকনো এবং টিনজাত দেখতে পারেন। যেখানে কুমিরের মধ্যে ডুমুরগুলি বেড়ে ওঠে, সেখানে তাজা ফল সংগ্রহ করার সুযোগ রয়েছে এবং আলফ্রেডগুলিতে আমদানি করা জাতের সাথে মিলিত হতে পারে। তাজা আকারে, তারা কেবল আমাদের কাছে পৌঁছে না, কারণ তারা দীর্ঘস্থায়ী পরিবহন সহ্য করতে পারে না। আপনি যদি এখনও যেমন ফল পূরণ পরিচালিত, তাহলে আপনি তাদের সাবধানে নির্বাচন করা উচিত। তারা ক্ষতি ছাড়া, ঘন হওয়া উচিত, কিন্তু মাধ্যমে একটি সামান্য ধাক্কা মাধ্যমে প্রেস।

কিভাবে ডুমুর খেতে হবে?

চিত্র একটি অনন্য ফল, যে কোনও ফর্ম দরকারী এবং কোন পণ্য সঙ্গে মিলিত হয়। টাটকা ফল গাছ বন্ধ ডান টুটা এবং একটি আপেল মত খাওয়া হয়, এটি সরস এবং খুব মিষ্টি। একটি পরিবর্তনের জন্য, আপনি এটি ক্রিম, খরা ক্রিম, হ্যাম, লিক্যুয়র বা বাদাম সঙ্গে ঋতু করতে পারেন। শুকনো বীজ স্যালাড বা পেস্ট্রিগুলিতে যোগ করা হয়, পাশাপাশি অন্যান্য শুকনো ফলের বা মিষ্টি ফল দিয়ে সুস্বাদু মিশ্রণ। টাটকা ডুমুরগুলি দ্রুত হ্রাস পায়, তাই এটি যত তাড়াতাড়ি সম্ভব খাওয়া যতটা সম্ভব খাবার সংরক্ষণ করা উচিত নয়। আপনি কি গণনা করতে পারেন সর্বাধিক - ফ্রিজে 3 দিন।

দরকারী বৈশিষ্ট্য এবং কিভাবে ডুমুর বাছাই সম্পর্কে অনেক আলোচনা ছিল। ফটোগুলি এই ফল সবচেয়ে সফল খুঁজে পাওয়া যায় না, উপায় দ্বারা অনেক, এটা কি মত দেখতে না পছন্দ, কিন্তু এই স্বাদ এবং তার সবচেয়ে মূল্যবান সম্পত্তি কম হয়ে না।

ডুমুর গাছ ফল ব্যবহার কি?

শুকনো ডুমুর - এটি একটি বাস্তব "প্রাথমিক চিকিত্সা কিট", এটি একটি ভাল অ্যান্টিডপ্রেসেন্ট, রক্ত সঞ্চালন normalizes, শক্তি দেয় এবং জীবনবৃত্তান্ত বৃদ্ধি করে। ঠান্ডা জন্য কার্যকর প্রতিকার - শুকনো ফল দুধ এবং পানীয় মধ্যে ফোঁড়া ব্রংকাইটিস এবং গলা গলা জন্য ভাল ফাইবারের বিষয়বস্তু অনুযায়ী, ডুমুরগুলি সত্যিকারের রেকর্ড হোল্ডার বলে বিবেচিত হতে পারে, এবং পটাসিয়াম শুধুমাত্র আখরোটে বেশি, আপেলের তুলনায় লোহা বেশি। অতএব, লোহা ঘাটতি অ্যানিমিয়া রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিদের ব্যবহারের জন্য এটি সুপারিশ করা হয়।