কোনটি ফল হলুদ? পাথর দিয়ে ইয়েলো ফল। বহিরাগত হলুদ ফল

ইউরোপীয় নাগরিকদের দেখার জন্য একটি নতুনত্ব নয় গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফল তাক, কিন্তু সাধারণত বহিরাগত সমগ্র একটি ছোট অংশ প্রতিনিধিত্ব করেন। তাদের মধ্যে কেউ কেউ একটি অস্বাভাবিক স্বাদ এবং রঙ আছে, তাই তারা যাতে চেষ্টা আগ্রহী।

রাশিয়ান এবং বিদেশী শিরোনাম: বহিরাগত ফল এনসাইক্লোপিডিয়া

আপনি কি জানেন যে থাই আনারস নাম - "sappalot"? দেশ যেখানে এটি বৃদ্ধি, এই ফল অত্যন্ত সুস্বাদু এবং উল্লেখযোগ্যভাবে ভিন্ন থেকে তাদের প্রতিরূপ রাশিয়া আনা হয়। এটা তোলে কাঁচা খাওয়া, টিনজাত এবং স্যালাডে, প্রধান খাবারের এবং desserts ব্যবহার করা হয়।

তরমুজ, বা dengmo, এটা লাল এবং হলুদ, কিন্তু এই পার্থক্য পরিপক্বতা মানে না। ক্লাস আমি ডায়াবেটিস ও খুব মিষ্টি এবং দ্বিতীয় একটি কম উচ্চারিত স্বাদ আছে। থাইল্যান্ডনিবাসীগণ বিশ্বাস করি যে হলুদ তরমুজ সুখ এবং সম্পদ নিয়ে আসে, এছাড়াও তার চেয়ে কম বীজ রয়েছে। এটি কম চিনি সামগ্রীর কারণে ডায়াবেটিকসের জন্য বিশেষ উপকারী। এই গ্রেড একটি বন্য লাল এবং তরমুজ পার করে প্রাপ্ত।

থাই তরমুজ "Dang তাই" বলা। রাশিয়া, আমরা Cucurbitaceae পরিবারের এই উদ্ভিদ কোন প্রায় তিন জাতের কি জানেন, এবং তাদের সব তাসখন্দ থেকে আমদানি করা হয়। থাইল্যান্ডে, তরমুজ বৃহত্তর বিভিন্ন উপস্থাপন, কিন্তু তারা কম মিষ্টি এবং আরো স্বাদহীন হয়।

আম, অথবা মা-মুয়াং, সবুজ মশলা আকারে দক্ষিণপূর্ব এশিয়ার দেশগুলোতে খাওয়া। ফল বৃহৎ বিশ্বের সেরা এক হিসাবে স্বীকৃত পাথর হলুদ। রাশিয়া ইন, স্বাদ কম উচ্চারিত, এবং কখনো কখনো এমনকি সবুজ ঘাস স্মরণ করিয়ে দেয়। ফ্রিজ প্রায় এক মাসের জন্য সঞ্চয় করা হতে পারে - থাইল্যান্ডে যদিও, হোম কিছু ফল আনতে ভুলবেন না।

Maprao - একটি নারিকেল, যা বহিরাগত দেশে দুই ধরনের হয়। তথাকথিত "লোমশ" ফল চিপ উত্পাদন এবং বড় সবুজ এবং খাওয়া পুরো জন্য ব্যবহৃত। সহায়ক নারকেল দুধ: স্যাচুরেটেড চর্বি এতে অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছে, কলেস্টেরলের মাত্রা স্বাভাবিক। কখনও কখনও নারী এই তরল চুল জোরদার এবং ত্বক উন্নত করে।

সাইট্রাস কমরেডদের

Grapefruits এখন কমই সব ইউরোপীয়দের কাছে পরিচিত তাদের মিষ্টি ও তিক্ত স্বাদ কারণে বহিরাগত ফল বলা যেতে হয়। মাংস অপ্রীতিকর মনে হতে পারে, কিন্তু এই সাইট্রাস চমৎকার টনিক পানীয়, যা আপনি সরবৎ মত পান করা বা শক্তিশালী মদ সঙ্গে মেশা করতে দেয়ঃ।

বাতাপিলেবু একটি কম সরস সজ্জা, কিন্তু একটি আরো মনোরম স্বাদ আছে। পুরু চামড়া সহজে পরিষ্কার করা যায় এবং তলদেশে এটা অংশ মাঝারী মাপের, পার্টিশন দিয়ে আলাদা করা হয়। রাশিয়ানরা এই বহিরাগত ফল বিবেচনা করে এবং তার প্রাকৃতিক ফর্ম এবং খাওয়ার আগে লবণ, মরিচ ও অন্যান্য মশলা সঙ্গে তার এশীয় দান খাওয়া। বাতাপিলেবু মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, ইস্রায়েল, এবং দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়া, সারাবছর নেটিভ, তাই তার দিকে ইউরোপে খরচ কম। অপরিহার্য তেল, ফাইবার ও ভিটামিন উচ্চ বিষয়বস্তু কারণে এই ফলের হলুদ খুব দরকারী এবং ব্যাপকভাবে প্রসাধনী রান্না ব্যবহৃত হয়।

ভয়ঙ্কর সুস্বাদু

Kudret bunks, বা "ডালিম", তার আকৃতি ব্রণ দুর সঙ্গে একটি শশা দ্বারা স্মরণ করে বলেন। বাইরের শেল, যা এবং অস্বাভাবিক চেহারা আকর্ষণ খেতে খেতে না, কিন্তু আপনি একটি সামান্য নিচে এটি বিস্মিত হতে হবে লাল বেরি। তারা একটু টার্ট আস্বাদন এবং সাধারণ ডাল অনুরূপ। এই অলৌকিক ঘটনা তুরস্ক খুঁজে পাওয়া যেতে পারে।

অনেক লম্বা নাম "বুদ্ধ এর হ্যান্ড" শ্রবণ হয়েছে, কিন্তু যদি আপনি এমনকি একটি হলুদ ফল, মত চেহারা এই অলৌকিক ঘটনা ব্যক্তিগতভাবে সাথে পরিচিত হয়ে চীন বা জাপানের যেতে পারেন সন্দেহ নেই। উদ্ভিদ বাইরের আকৃতি অনুযায়ী সত্যিই মানুষের আঙ্গুলের মত দেখায়। এটা মূল্য অনেক টাকা একটি অলৌকিক ঘটনা, তবে, তার স্বাদ প্রত্যাশা পূরণ করেন নি। "বুদ্ধ এর হ্যান্ড" মিষ্টি ও তেতো অখাদ্য ছুলা সম্পূর্ণভাবে গঠিত হয়। ফলের বেগুনীই গন্ধ পাচ্ছি এবং একটি খাদ্য পণ্য তুলনায় একটি স্যুভেনির আরো স্মরণ করিয়ে দেয়। সবচেয়ে বাইরে আমরা করতে পারেন - জ্যাম বা জেলি রান্না।

থাই প্রতিরূপ সমস্ত জানা ফল

আপনি কি কখনো কি ফল ধরনের একটি কমলা হলুদ রং স্মরণ কথা ভেবেছেন, তাহলে আমরা আপনাকে দেখাবো। তিনি kumquat ডেকে চীন-এ বৃদ্ধি। এই অত্যন্ত পাতলা ও ভোজ্য এবং চার সেন্টিমিটার চেয়ে বড় মধ্যে সাইট্রাস ফল এর পিল। স্বাদ kumquat কমলা, শুধুমাত্র আরো টক ও তিক্ত বর্ণনার অনুরূপ। কয়েক হাড় সংরক্ষণ করুন এবং তাদের একটি পাত্র রাখা করার চেষ্টা করুন, এবং হয়ত শীঘ্রই আপনি একটি ছোট গাছ হয়ে যাবে। চীন, এটা বসন্ত ও প্রথম গ্রীষ্মের শেষ মাসে matures, এবং বাজারের তে এটি সারাবছর পাবেন।

ফলের হলুদ nispero একটি আপেল অনুরূপ, এবং কিছু একভাবে এটি "জাপানি বরই" কল। উদ্ভিদ স্পেন জন্মায় হয় এবং খুব কমই বিদেশে রপ্তানি করা হয় - ফল খুব পচনশীল নয়। এই হাসিখুশি দেশে হচ্ছে, জ্যাম, কমলালেবুর আচার বা জ্যাম এর nispero প্রস্তুত নিশ্চিত করা - তার মিষ্টি ও ঝাল স্বাদ আপনি অবাক হবে।

মারিয়ান বরই উপহার আকার এবং বরই গাছের আকৃতি বর্ণনার অনুরূপ। ফল মিষ্টি ও ঝাল স্বাদ, আপেল মাখন কথা স্মরণ করিয়ে দেয়। গাছও আম বরই বলা হয়,। থাইল্যান্ড, এই মাধুর্য একটি মূল্য প্রতি কিলোগ্রামে 100 রুবেল সমান বিক্রি হয় - এখন কল্পনা কত টাকা রাশিয়ান সরবরাহকারী দ্বারা অনুরোধ করা হবে। মারিয়ান বরই ফসল শুধুমাত্র বসন্তে সংগ্রহ করা হয়।

Mafai - ভিতরে বীজ, যা সম্ভবত উজ্জ্বল আঙ্গুর দেখবে সঙ্গে হলুদ ফল অবশ্য সজ্জা একটি ভিন্ন কাঠামো আছে। ইনার অংশ রসুন লবঙ্গ অনুরূপ, এবং তারা মিষ্টি ও ঝাল খেয়ে। স্টোন তিক্ত এবং সজ্জা থেকে বিচু্যত করা হয় না। Mafai থেকে পিল খুব পাতলা ও মসৃণ, কিন্তু অখাদ্য হয়।

একটি দৈত্য হলুদ ফল: নাম এবং খাওয়া

বিদেশী উদ্ভিদ না শুধুমাত্র তার অস্বাভাবিক স্বাদ, রঙ ও আকৃতি, কিন্তু ওজন জন্য আকর্ষণীয় হয়। গ্রীষ্মমন্ডলীয় জলবায়ুতে এই দৈত্যদের উচ্চ আর্দ্রতা কারণে হত্তয়া। গাছ kanuun বা বিবেচিত ফল মধ্যে রেকর্ড ধারক "কাঁঠাল", হলুদ কাঁটার ক্ষুদ্র ফর্ম সঙ্গে ফল -। স্ট্রাইক যে দৈত্য এর পাতলা ডাল রাখা - তার ওজন 34 কেজি ছুঁয়েছে। স্বাদ এটা কিছুই আরো রুটি ও তরমুজ বা মিছরি বর্ণনার অনুরূপ। Kanuun পুরো বিক্রি করে সেই দক্ষতাপূর্ণ থাই দক্ষতার সঙ্গে তাঁর ডান ক্রেতাদের সামনে জবাই, সরস সজ্জা ওজনের। কিছু মানুষ গলা আক্ষেপ দ্বারা অনুষঙ্গী একটি এলার্জি প্রতিক্রিয়া থাকতে পারে, কিন্তু এটা ঘন্টা দুয়েক মাধ্যমে যায়। উপায় দ্বারা, থাইল্যান্ডনিবাসীগণ কখনও কখনও এই উদ্ভিদ কাঁঠালপাতা কল।

অপটু, কিন্তু সুস্বাদু

ডুরিয়ান - একটি অস্বাভাবিক ফল গাঢ় রঙের বাধা বিপত্তি, দ্বিতীয় kanuuna পর বৃহত্তম সঙ্গে হলুদ। অনেক তার বড় স্বাদ বিরোধিতা এবং অসহনীয় গন্ধ, এবং শুধুমাত্র সবচেয়ে সাহসী এটা চেষ্টা করতে সাহস। জিদ যে বিক্রেতারা তোমাদের চোখের সামনে জবাই ডুরিয়ান - সজ্জা, যা কম মিষ্টি নিচে একটু মিথ্যা। স্বাদ সত্ত্বেও, এই ফলের গন্ধ যার কারণে এটি হোটেল এবং এ্যারোপ্লেনের প্রবেশ নিষিদ্ধ করা হয় কেবল অসহ্য হয়। এটা তোলে মদ সঙ্গে ডুরিয়ান নিচে ধোয়া বাঞ্ছনীয় নয়, অন্যথায় বৃদ্ধি রক্তচাপের সম্ভাবনা নেই।

পিল মাথা নাড়ায় ছোট শিং দিয়ে ঢেকে। স্বাদ এটি একটি শশা, তরমুজ এবং কলা বর্ণনার অনুরূপ। খাদ্য মাথা নাড়ায় তাজা খাওয়া, কিন্তু এটা বিস্ময়কর স্বাদ কারণে লবণ সঙ্গে মিলিত হতে পারে। জীববিজ্ঞানীরা এখনও প্রায় কিনা বা না ফল বা সবজি থেকে ফল উল্লেখ করতে তর্ক করছে। Kiva আমেরিকাস নিউজিল্যান্ড ও প্রধানত আফ্রিকান মহাদেশের vines উপর বৃদ্ধি। হাড় নরম, তাই তারা সজ্জা সঙ্গে একসঙ্গে খাওয়া কি নিরাপদ হতে পারে না। উভয় পাকা এবং ফর্ম মধ্যে কাঁচা ভাল স্বাদের ফল। সম্পূর্ণরূপে পরিপক্ক - কাঁচা ফল paler কমলা পরিপক্কতার গড় ডিগ্রী একটি ইঙ্গিত, এবং পোকামাকড়। হলুদ কিছু বহিরাগত ফল, বিষাক্ত, তাই খাওয়ার আগে বিক্রেতা কতটা তারা ভোজ্য স্কিনস এবং বীজ আছে জিজ্ঞাসা।

একজন থাই কলা - অন্য!

ইউরোপীয় দেশগুলিতে, কলা এক বিভিন্ন, যা একটি দীর্ঘায়ত আকৃতি এবং রঙ সবুজ বা হলুদ হতে পারে রয়েছে পরিচিত। রাশিয়া এই কৃশতা একটি মূল্যে দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়া বা স্পেন থেকে আমদানি করা প্রতি কিলোগ্রামে রুবেল সামান্য আট চেয়ে আরো অনেক কিছুর করের সহ। মস্কো, বিভিন্ন আউটলেটে খরচ ভিন্ন হতে পারে। লঘিষ্ট কলা একটি কেজি আপনি হাইপারমার্কেট "Auchan" দান - 21 রুবেল; "Pyaterochka" এবং "Kopeika" এ - 30 থেকে 40 রুবেল; এবং নেটওয়ার্ক "আমার দোকান" এই বহিরাগত ফল 60 রুবেল উপর খরচ করতে পারেন।

থাই আনন্দ বৈচিত্র্য পূর্ণ হয়, এবং বহিরাগত দেশে আগমনের উপর রাশিয়ানরা বাকি ভুলে গিয়ে সরস ফল ঈদের শুরু। দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়া সালে কলা বিভিন্ন ধরণের জন্মায়। গ্রেড "আমাদের VA" তিনবার স্বাভাবিক আকারের তুলনায় কম বলে মনে হচ্ছে। এটা বিস্ময়কর যে ফলের নাম মানুষের চেহারা সঙ্গে তুলনা করেছিলেন আরবি দেওয়া হয়। অনেক বিজ্ঞানীর মতে, এই ফলের হলুদ প্রথমে প্রাচীন মানুষ চাষ শুরু হয়। এটা প্রথম উল্লেখ হিসাবে পর্যন্ত ফিরে 600 বিসি হিসাবে পাওয়া যাবে। বেবী কলা একটি elongated ডিমের মত আকৃতির। তারা খুব মিষ্টি ও মধুর স্বাদ আছে এবং রাশিয়া আরো অনেক কিছু ব্যয়বহুল। রাশিয়া মধ্যে বহিরাগত দেশ থেকে কলা পরিবহন কয়েক ঘন্টা সময় লাগে, তাই বেশিরভাগ ক্ষেত্রেই তারা সবুজ বিছিন্ন - তারা পাকা হবে। আপনি দোকান পাকা এবং কাঁচা কলা খুঁজে পেতে পারেন, এবং আপনি জানা না থাকলে, কিছু ফল কেনেন - হলুদ বা সবুজ, এবং দ্বিতীয় বিকল্প নির্বাচন করতে একটি পরীক্ষা সঞ্চালন। ভাঁড়ারঘর কেনার একটি কয়েকদিন রাখুন। যখন একটি সম্পূর্ণরূপে পাকা কলা বৈঠাচালনা আউট আপনি বিস্মিত হতে হবে।

জবর স্বাদ

সব দীর্ঘ অভ্যস্ত হয়েছে, যে ফল ও সবজি একটি পরিচিত ঘ্রাণ থাকা উচিত - সরস, ঝাল মিষ্টি বা তিক্ত সজ্জা, যা অন্যান্য পণ্যের সঙ্গে মিল নেই। বিভিন্ন একচেটিয়া গাছপালা, জন্য, আপনাকে ফল জন্মদানে গাছ উপহার আপনার ধারণা বদলে যাবে চেষ্টা করছেন। ঘন দুধ মত অতি শীঘ্র স্বাদ - ডায়াবেটিকসের জন্য বাস্তব নন্দনকানন এবং মিষ্টি জিনিসের প্রতি আসক্তি। বাহ্যত অনাকর্ষণীয় ত্বক, সরীসৃপ মানদন্ড অনুরূপ, ছোট কালো বীজ লুকানো সাদা মাংস অধীনে। শব্দের ধাঁধা টাস্ক পড়া হবে যদি "একটি ফল হলুদ (5 অক্ষর) ঘন দুধ মত কাণ্ডকীর্তি," তুমি জানবে যে এটা বেনামী।

গুটি অ্যাপল ও খেজুর মত দেখায়। এ গাছের ফল, ফল হিসেবে বিবেচনা করা যখন তালু তারা টমেটো এবং লেবুর মিশ্রণ হয়। টমেটো যে একই এর গুটি থেকে কোর, শুধুমাত্র হলুদ: ছোট হাড় একটি জেলি মত সজ্জা দ্বারা পরিবেষ্টিত।

Longan - হাড় কালো ভিতরে হলুদ ফল, উদ্ভিদ "ড্রাগন চোখ" বলা হয়। স্বাদ ও ফল লিচু এবং Mafai অনুরূপ আকৃতির, মাংস খুব মিষ্টি ও সুগন্ধি হয়। Longan এর depths মধ্যে ভিটামিন সি, লোহা, ক্যালসিয়াম ও মানব শরীরের অ্যাসিড জন্য অনেক দরকারী ধারণ করে।

কোনটি ফল হলুদ রং একটি তারকা বর্ণনার অনুরূপ হয়?

প্রায়শই, ভাল রেস্টুরেন্ট ডেজার্ট, বহিরাগত গাছপালা দিয়ে সাজানো অফার। তাদের খরচ সাধারণ আইসক্রীম বা চীজ কেক servings অনেক বেশী, কিন্তু দর্শক স্থান সুন্দর সজ্জিত খাবারের খাওয়া থেকে পরিতোষ পেতে। Carambola বা "রাশি ফল", তার বাহ্যিক আকৃতি বিভিন্ন মুখভঙ্গি সঙ্গে একটি শশা বর্ণনার অনুরূপ, এবং প্রেক্ষাপটে এটি একটি পাঁচ তারকা সরু মত হয়ে যায়।

carambola স্বাদ স্নিগ্ধ সামান্য মিষ্টি বা টক হতে পারে, তাই এটি কাঁচা খাওয়া না। আপনি যদি একটি ডেজার্ট বা প্রধান থালা, এই ফল দিয়ে সাজানো প্রদত্ত ছিল - ইচ্ছাপূরণ এবং এখনও চেষ্টা করুন, কারণ মাংস ভিটামিন সি একটি উত্স অক্সালিক অ্যাসিড carambola অন্তর্ভুক্ত, কিডনি এবং প্রস্রাবে সিস্টেমের কর্মহীনতার ব্যক্তিদের জন্য বিপরীত হয়। দোকানে এই ফল প্রতি কিলোগ্রামে 500 রুবেল একটি মূল্যে কেনা যাবে। Carambola ব্রাজিল, ঘানা, ভারত, থাইল্যান্ড, দক্ষিণ পূর্ব এশিয়া, ফ্লোরিডা ও হাওয়াই এবং শ্রীলংকায় বৃদ্ধি। এটা যে এই ফলের রং হলুদ হয় এবং আলোছায়া হতে পারে অন্যান্য ক্রান্তীয় গাছপালা মতো অদ্ভুত।

ডেজার্ট প্রায়ই physalis ব্যবহৃত সাজাইয়া রাখা - তথাকথিত "বক্স", যা বাইরের রূপ মধ্যে বেরি ক্র্যানবেরি বর্ণনার অনুরূপ, শুধুমাত্র একটি সুবর্ণ রঙ আছে। বি ভিটামিন ও অন্যান্য পুষ্টি যে মানুষের স্বাস্থ্য উন্নত গঠিত। কেপ বৈঁচি অন্ত: স্র্রাবী এবং সংবহনতন্ত্রের রোগ বিরুদ্ধে যুদ্ধ করতে সাহায্য করে। এটা তোলে হজম উন্নতি করে এবং ইমিউন সিস্টেম শক্তিশালী, যার ফলে এটা যারা সার্জারি ছিল জন্য দরকারী করে। এই উদ্ভিদ কিছু জাত, অখাদ্য, তাই আলংকারিক উদ্দেশ্যে বেশিরভাগই ব্যবহার করা হয়। প্রসাধন জন্য রান্নাঘর প্রায়ই উজ্জ্বল হলুদ ফল ব্যবহার করে। ফটো তাদের আবেদন এমনকি সবচেয়ে চাহিদাপূর্ণ gourmets কবজ করতে পারবেন সঙ্গে খাবার প্রস্তুত।

Quince জ্যাম - মিষ্টি, সুস্বাদু, হলুদ!

সাবেক সোভিয়েত ইউনিয়নে এশিয়ার দেশগুলোর মধ্যে অনেক ফল, সবজি এবং বেরি রাশিয়ানরা অবাক করতে পারেন নয়। ইউরোপীয় নাগরিকদের আরো অনেক আকর্ষণীয় যেমন carambola, মাথা নাড়ায় বা ইভ যেমন অস্বাভাবিক আকৃতি ফল, সুস্বাদ হয়। বহিরাগত হলুদ ফল প্রায়ই কাঁচা খাওয়া, কিন্তু উচ্চ মূল্য তারা খুব কমই রান্না ব্যবহার করা হয়, Quince বলেন করা যাবে না। স্বাদ ধারক প্রভাব সঙ্গে শুকনো আপেল কথা স্মরণ করিয়ে দেয়, কিন্তু জ্যাম তিনি চমৎকার পায়।

প্রয়োজনীয় কিলোগ্রাম Quince পানি চিনি কাচ প্রস্তুত, সাইট্রিক এসিড এবং ভ্যানিলা খেয়ে। ফল, ধুয়ে দিতে হবে ছোট টুকরা করে কাটা এবং বীজ মুছে ফেলুন। টুকরা পাত্র মধ্যে মাপসই করা ও পানি, যার পরে তারা ফোঁড়া শুরু করতে পারেন ভরা। ফল নরম করে, তখন তারা বাইরে নিয়ে যাওয়া ও পানি ফোঁড়া চালিয়ে এটি চিনি যোগ করা হয়। এর পর, ঝোল আবার Quince টুকরা এবং ফোঁড়া রেখে দেওয়া যেতে পারে। পরের দিন, জ্যাম পর্যন্ত ফল পুরো লাল হওয়ার থাকবে যতক্ষন না রান্না করা অবিরত - শুধুমাত্র তারপর আপনি ভ্যানিলা চিনি এবং সাইট্রিক এসিড যোগ করতে পারেন। রেডিমেড জ্যাম নির্বীজিত বয়াম এবং শীতকালে জন্য ওঠা পড়ার ঢেলে করা হয়।