গুঁড়া মাশখার: বিভিন্ন বর্ণনা

গরুবিহীন মাশেখার একটি খুব জনপ্রিয় বৈচিত্র্য, বেলারুশিয়ান বংশোদ্ভুতদের দ্বারা উদ্দীপিত। সবুজ শাক সব ধরনের মধ্যে সবচেয়ে সুস্বাদু এবং দরকারী জাতের এক। অত্যন্ত উচ্চ ক্যালোরি কন্টেন্ট (আঙ্গুর চেয়ে সামান্য কম) সত্ত্বেও, এই বীজগুলি পটাসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, তামা, pectin এবং তাদের বিভিন্ন জৈব অক্সিজেন সামগ্রী কারণে অবিশ্বাস্যভাবে দরকারী। ভিটামিন সি, রুতিন এবং ফসফরাস একটি বৃহৎ ঘনত্বের উপস্থিতি এটি একটি ঠান্ডা প্রতিকার হিসাবে ব্যবহার করা সম্ভব, উভয় তাজা berries আকারে, এবং চা তার পাতা বানানো।

মুরগির মাংসের নিরাময় বৈশিষ্ট্য

উচ্চ রক্তচাপ, রক্তনালী, হৃদয় এবং এথেরোস্ক্লেরোসিসের রোগে ভুগছে এমন ব্যক্তিদের খাদ্যের মধ্যে গরুবিহীনদের উপস্থিত থাকা আবশ্যক। যক্ষ্মা এবং মূত্রনালীর প্রভাবগুলির কারণে যকৃত ও মূত্রনালীর সমস্যাগুলির সাথে এটির জন্য এটি খুবই সহায়ক হবে। সম্ভবত একমাত্র ব্যতিক্রম, যখন gooseberries ব্যবহার করা যাবে না, পেট রোগ হয়, উদাহরণস্বরূপ, গ্যাস্ট্রাইটিস এবং এন্টারলোটাইটিস। অ্যাসিড এবং ফাইবার উচ্চ কন্টেন্ট কারণে, এই বেরি শুধুমাত্র পাচক ট্র্যাক্ট অবস্থা বৃদ্ধি করতে পারেন।

গুঁড়া মাশখার: বিভিন্ন বর্ণনা

গুঁড়া মাশেখার বিভিন্ন ধরনের গড় পরিপক্কতা সময় দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। কিন্তু একটি দীর্ঘক্ষণ অপেক্ষা করার পরও, প্রতি বৎসর প্রতিটি ঝোপ উজ্জ্বল সুস্বাদু মিষ্টি বীজ একটি হালকা সুন্দর sourness সঙ্গে একটি বড় ফসল দেয়। গুড়ো মাংসের মাংসের খুব ঘন ত্বক মাশেখার নিজের মধ্যেই অনেকগুলি বীজের সাথে খুব সূক্ষ্ম এবং সরস দেহ লুকায়। বাহ্যিকভাবে, বীজ সামান্য elongated, আকৃতির ওভাল চেহারা এবং মুক্তি না। সম্পূর্ণ পরিপূরক সময়, লাল ইটের রঙ অর্জিত হয়। মূলত, সমস্ত বীজ একই আকার, প্রায় 4 গ্রাম প্রতিটি ওজনের। যদি কোন কারণে আপনি তাদের পরিপক্কতা মধ্যে সংগ্রহ করার সময় না থাকে - এটি ভয়ানক না, কারণ তারা একটি দীর্ঘ সময়ের জন্য ঝোপ নেভিগেশন স্তব্ধ এবং সব তাদের বৈশিষ্ট্য হারান না পারে। এই বৈচিত্র্যের প্রধান সুবিধা গুরুতর frosts প্রতিরোধ, একটি খুব sprawling বুশ এবং চমৎকার ফসল মানের নয়।

গরুচিম থেকে শীতকালে জন্য ফাঁক

এই পাকা এবং সরস berries শুধুমাত্র তাজা উপভোগ করা যাবে না, কিন্তু তাদের থেকে জ্যাম, ফল পানীয় এবং সিরাপ রান্না করা। Gooseberry Masheka - শীতকালে জ্যাম তৈরীর জন্য সর্বোত্তম গ্রেড রান্না প্রক্রিয়াটি অবিশ্বাস্যভাবে সহজ - আপনি এক কিলোগ্রাম পরিমাণে অল্প কাঁচা ময়দা কুঁচান এবং শুকিয়ে প্রয়োজন। এটা রান্দা বা প্রতিটি বেরি কাটা খুব গুরুত্বপূর্ণ, যাতে এটি রান্না সময় বিস্ফোরিত না। প্রায় এক ঘন্টার জন্য ঠান্ডা জমিতে বীজ রাখুন, এবং এর মধ্যে, দুই গ্লাস জল থেকে সিরাপ রান্না করুন এবং এক এবং অর্ধেক চিনি চিনি। গুঁড়ো থেকে পানি নিষ্কাশন এবং উনান সিরাপ সঙ্গে এটি পূরণ করুন। প্রস্তুত হওয়া পর্যন্ত রান্না করা এবং যদি ইচ্ছা হয়, শেষে ভ্যানিলিন একটি চিম্টি যোগ করুন।

অসামঞ্জস্যপূর্ণভাবে সুস্বাদু জ্যাম কমলা সঙ্গে gooseberries থেকে প্রাপ্ত হয় । এটি করার জন্য, মাংসের পেষকীরার মধ্য দিয়ে স্ক্রোল করুন একটি সমান সংখ্যক কমলা এবং গরুবেড়ী এবং চিনি দিয়ে এক থেকে দেড় অংশ পরিমাণে পূরণ করুন। পরিষ্কার এবং দ্রুত নির্গত জার্স উপর ছড়িয়ে। একটি ক্যাপরন ক্যাপ এবং একটি ঠান্ডা দোকান মধ্যে দোকান সঙ্গে আবরণ। এই "লাইভ" জ্যাম সর্বাধিক স্বাদ এবং ভিটামিন ধরে রাখা হবে।