নুডলস ভাপে সিদ্ধ করার পাত্রবিশেষ: ইয়াম! কিমা মাংস বেকড পাস্তা। নুডলস মিষ্টি ভাপে সিদ্ধ করার পাত্রবিশেষ

বেকড পাস্তা একটি বলিষ্ঠ ও খুব সুস্বাদু থালা ব্রেকফাস্ট অথবা একটি বিকালে স্ন্যাক জন্য নির্ভুল হয়। এটা যে আজ কত তাড়াতাড়ি এই সহজ থালা প্রস্তুত করতে অনেক অপশন আছে উল্লেখ করা উচিত। এই নিবন্ধে আমরা বেশ কিছু উপায়, যা বিভিন্ন অন্তর্ভুক্ত তাকান হবে, কিন্তু এটি উপলব্ধ উপাদানগুলো হয়।

কিমা মাংস নুডলস সুস্বাদু এবং বলিষ্ঠ ভাপে সিদ্ধ করার পাত্রবিশেষ

শুয়োরের মাংস, মুরগির, গরুর মাংস অথবা মিশ্র - এই থালা কোন ঠাসাঠাসি ব্যবহার প্রস্তুত করা হতে পারে। উপায় দ্বারা, মাংস উপাদান ধন্যবাদ নুডলস প্রস্তুত ভাপে সিদ্ধ করার পাত্রবিশেষ বেশ সন্তোষজনক এবং ক্যালোরি হয়ে ছিল। এই ক্ষেত্রে, এটা না শুধুমাত্র ব্রেকফাস্ট বা লাঞ্চের জন্য, কিন্তু লাঞ্চ এবং ডিনার জন্য পরিবেশিত করা যেতে পারে।

সুতরাং, কিমা মাংস একটি বলিষ্ঠ থালা প্রস্তুতির জন্য, আমরা এই উপাদানগুলো প্রয়োজন:

• ; 200 গ্রাম - কোনো (বিশেষ হার্ড গম নির্বাচন করুন) সেমাই
• গরুর মাংস খুব চর্বি, দৃঢ়তাহীন নয় - 250 গ্রাম;
• ছাড়া (সজ্জা শুধুমাত্র) শুয়োরের মাংস চর্বি - 200 গ্রাম;
• তাজা চেরি টমেটো - 120 গ্রাম;
• বড় ডিম - 3 পিসি;।
• তাজা দুধ চর্বি - 1.3 কাপ;
• মিহি জলপাই তেল - খাবারের লেপন জন্য;
• লবণ, স্থল গোলমরিচ, তাজা আজ - স্বাদ এবং ব্যক্তিগত পছন্দ যোগ;
• মিষ্টি পেঁয়াজ বাল্ব - 3 মাথা;
• মাখন - '40

রান্না ঠাসাঠাসি

যেমন নুডলস এবং মাংস ভাপে সিদ্ধ করার পাত্রবিশেষ যেমন খাবারের প্রস্তুতির প্রযুক্তি, অত্যন্ত কঠিন ছিল না। অবশ্য, প্রথম সব প্রস্তুত উপাদানগুলো প্রক্রিয়া প্রয়োজন। প্রথম জিনিস কিমা মাংস দান কিছু করার নেই। গরুর মাংস এবং শুয়োরের মাংস পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে দিতে হবে, নাড়ার মুছে ফেলুন এবং ডালপালা এবং টুকরা করে কাটা, তারপর পেঁয়াজ সঙ্গে একটি মাংস পেষকদন্ত মধ্যে কর্ণপীড়াদায়ক শব্দ। সাধারণ লবণ ও গোলমরিচ (স্বাদ) এবং তারপর সঙ্গে ফলে কিমা ঋতু পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে অভিন্ন পর্যন্ত মিশিয়ে।

এক ঘন্টার শুধু একটি ত্রৈমাসিকে তন্দুর মধ্যে রান্না কিমা মাংস বেকড পাস্তা। এই ক্ষেত্রে, মাংস পণ্য তাপ চিকিত্সা করা পরামর্শ দেওয়া হয়। এই উদ্দেশ্যে, এটি একটি ফ্রাইং প্যান বা কড়া পুরা করা উচিত, এবং তারপর, পূর্ণ ফুটন্ত ঝোল জন্য অপেক্ষা তাজা মাখন তারপর যোগ এবং স্বল্প অন্য 20 মিনিটের জন্য ভাজা।

পাস্তা প্রস্তুতি নিন

যদি হার্ড গম দিয়ে তৈরি একটি বেস হিসাবে ব্যবহৃত বেকড পাস্তা, বিশেষ করে সুস্বাদু এবং দরকারী ছিল। আগে আপনি একটি ডিশ তৈরি করেন, আপনি পাস্তা সিদ্ধ করতে হবে। একটি প্যান মধ্যে এই ফোঁড়া জল, যোগ করার জন্য সোডিয়াম ক্লোরাইড এবং নুডলস প্রয়োজনীয় পরিমাণ। , এই ধরনের একটি পণ্য আর 6-8 মিনিট (ফুটন্ত পরে) চেয়ে brewed কারন এটিতে এখনও তাপ তন্দুর মধ্যে গণ্য করা হবে। এই সময় পর পাস্তা একটি ঝাঁঝরি, পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ঠান্ডা জলে ধুয়ে নিতে ড্রপ, এবং তারপর সর্বোচ্চ তরল স্ট্রিপ প্রয়োজন।

অন্যান্য উপাদানের প্রক্রিয়াকরণ

পাস্তা এবং মাংস ছাড়াও, ডিমের সঙ্গে পাস্তা ভাপে সিদ্ধ করার পাত্রবিশেষ বিশেষ ঢালাই, যা একসঙ্গে সব উপাদানগুলো ধরে রাখুন, থালা আরো স্থিতিশীল ফর্ম দান ব্যবহার করার প্রয়োজন। যেমন ভর্তি প্রস্তুতির সাবধানে একটি মিশ্রণকারী সাহায্যে ডিম ঝাঁটা হতে হবে, সেখানে গোলমরিচ একটি দম্পতি ঠেকে ঢালা এবং চর্বি তাজা দুধ ঢালা। উপরন্তু, আমরা পাকা চেরি টমেটো প্রয়োজন। তারা ধুয়ে চতুর্থাংশ (অর্ধেক উপলব্ধ) করে কাটা করা প্রয়োজন।

রুপায়ণ এবং খাবারের বেকিং

এই ভাপে সিদ্ধ করার পাত্রবিশেষ গঠিত বেশ সহজ। এটি করার জন্য,, বেকিং জন্য একটি গভীর বাটি নিতে সাবধানে উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে নীচে মসৃণ, তারপর সমানভাবে অর্ধেক রান্না পাস্তা খুঁজে রাখা। এর পরে, পাস্তা ভাজা মাংস আবরণ, এবং শীর্ষ পচা চার ভাগে টমেটো উপর। এর পর, পাস্তা থালা অবশিষ্টাংশ রেখে দুধ ডিমের মিশ্রণ ঢালা। যদি ইচ্ছা করেন, ভাপে সিদ্ধ করার পাত্রবিশেষ উপরের, grated পনির সঙ্গে সিঁচিত হতে পারে, কিন্তু এই প্রয়োজন হয় না কারণ ছাড়া বললেন সুস্বাদু থালা উপাদান প্রাপ্ত সুস্বাদু ছিল।

সুতরাং, ফর্ম 15-20 মিনিটের জন্য উত্তপ্ত চুলা পাঠানো উচিত। এবার এটা বলাই যথেষ্ট যে সব উপাদান জব্দ করা হয়, এবং শীর্ষ ঝামর করা হয়।

টেবিলে যথাযথ ভজনা ডিশ

এটা যে multivarka মধ্যে নুডলস ভাপে সিদ্ধ করার পাত্রবিশেষ তন্দুর মধ্যে মতো একই ভাবে প্রস্তুতি উল্লেখ করা উচিত। এটি করার জন্য, শুধু পোড়ানো থালা মোড সেট এবং অন্তত আধা ঘন্টার জন্য এই অবস্থায় দাঁড়ানো।

পাস্তা থালা এবং দান কিমা মাংস সম্পূর্ণরূপে প্রস্তুত হবে পরে, চুলা থেকে মুছে ফেলেছি এবং চ্যাট আকারে সামান্য ঠান্ডা করা দরকার। পরবর্তী ভাপে সিদ্ধ করার পাত্রবিশেষ টুকরা একটি খাদ্যতালিকা অনুযায়ী, একটি থালা উপর করা এবং পরিবেশন কাটা হবে। যদি ইচ্ছা করেন, এই থালা আলাদাভাবে প্রস্তুত করা বা মাখনের মতো টমেটো রসা।

হোম ভাপে সিদ্ধ করার পাত্রবিশেষ পনির এবং পাস্তা

এই থালা বিশেষ করে শিশুদের দ্বারা পছন্দ হয়। সব পরে, এটি একটি খুব মিষ্টি ও মৃদু দেয়। সাধারণত, এই ধরনের একটি ভাপে সিদ্ধ করার পাত্রবিশেষ একটি পথ্য এবং উপকারী ডেজার্ট হিসাবে টেবিলে সরবরাহকৃত।

সুতরাং, জন্য সুস্বাদু প্রস্তুতির উপস্থাপন আমরা পণ্য প্রয়োজন হবে:

• হার্ড গম থেকে সেমাই অগভীর (better "বা Makfa" থেকে "মাকড়সা" নিতে) - 200 গ্রাম;
• জরিমানা চর্বি দই - 250 গ্রাম;
• বালি বা চূর্ণ চিনি - গণমাধ্যমে কাপ;
• আয়োডিনযুক্ত ছোট লবণ - গণমাধ্যমে চা চামচ;
• ডিম - 3 পিসি;।
• মিহি সূর্যমুখী তেল - চামচ (তৈলাক্তকরণ ফর্ম জন্য) একজোড়া;
• মাখন - 50 গ্রাম

পাস্তা তাপ চিকিত্সা

বেকড পনির এবং পাস্তা আর vyshepredstavlennom রেসিপি চেয়ে কঠিন প্রস্তুতি। একটি মিষ্টি থালা ফুটন্ত পাস্তা সঙ্গে প্রয়োজন বোধ করা হয় প্রস্তুতির শুরু করুন। এই জন্য এটি, ফুটন্ত স্বাভাবিক পানীয় জল আনতে তত্প্রতি যোগ করার জন্য প্রয়োজনীয় আয়োডিনযুক্ত লবণ এবং পাস্তা এবং তারপর কম তাপ উপর 5-8 মিনিট রান্না করা। এই ড্রপ "মাকড়সা" একটি ঝাঁঝরি দ্বারা অনুসরণ করা হয়, এটা ঠান্ডা জলে এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে কম্পনের ধুয়ে ফেলা, সম্পূর্ণ তরল থেকে বঞ্চিত।

ভর্তি প্রস্তুতি

বেকড দই নুডলস সঙ্গে বিশেষ ঢালাই ব্যবহার, যা তাদের তাপ চিকিত্সার সময় একসঙ্গে সব উপাদান রাখা প্রয়োজন। তার প্রস্তুতি জন্য আপনি জরিমানা চর্বি কুটির পনির, ডিম ও চিনি (গুঁড়া) এর গভীর বাটি রাখা প্রয়োজন, এবং তারপর সাবধানে সব মারধর, একটি মিশ্রণকারী বা মিশুক ব্যবহার করে। এর পর, মদ্যপ এবং এয়ার ভর গলানো মাখন ঢালা করার জন্য প্রয়োজনীয়, যা ভাপে সিদ্ধ করার পাত্রবিশেষ করতে হবে বিশেষ করে সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর হয়।

বিরচন ও খাবারের তাপ চিকিত্সা প্রক্রিয়া

সব মৌলিক উপাদানের এক বাটি মধ্যে প্রস্তুত হবে কবে সিদ্ধ নুডলস ও কুটির পনির সংযোগ প্রয়োজন হয়, এবং তারপর সাবধানে মিশ্রিত করা। এর পরে, আমরা একটি গভীর পোড়ানো থালা সমাপ্ত বেস গ্রহণ করা উচিত, উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে এটা গ্রীস এবং রাখুন, একটি চামচ বা ভোঁতা শেষ দিয়ে ছুরি দিয়ে পৃষ্ঠ সমতলতা।

এই সব হেরফেরের গঠিত ভাপে সিদ্ধ করার পাত্রবিশেষ চুলা পুরা এবং অন্তত আধা ঘন্টার জন্য সেখানে দাঁড়ানো যাক পরে। এই সময়ে, থালা সঠিকভাবে এবং স্বল্প ঝামর দখল। উপায় দ্বারা, ভূপৃষ্ঠ একটি বিস্ময়কর আলোছায়া ছিল, আপনি চুকা ক্রিম, চিনি এবং ডিমের কুসুম একটি মিশ্রণ সঙ্গে থালা উপরে ঢালা পারবেন না।

কিভাবে টেবিল আনতে?

বেকড সেমাই (মিষ্টি) তাপ আকারে ব্রেকফাস্ট বা জলখাবার দায়িত্ব পালন করেন। উল্লেখ্য যে, একবার এই থালা পৃথক্ বাঞ্ছনীয় নয় কাটা মূল্য। এটি ডাউন শান্ত দিন। তা না হলে দই ভর্তি ডেজার্ট চেহারা নষ্ট চেয়ে পাস্তা সঙ্গে একসঙ্গে ছড়িয়ে করা হবে না।

উপস্থিত সারণীর যেমন একটি আচরণ গরম চায়ের সাথে কাম্য, সেইসাথে কোন মিষ্টি (যেমন, জ্যাম, জেলি, মধু, ঘন দুধ, ইত্যাদি) সাথে। উপভোগ ক্ষুধা!

দরকারী টিপস গৃহকর্ত্রী

1. একটি পুডিং প্রস্তুত না শুধুমাত্র সেমাই এর, কিন্তু প্রচলিত পাস্তা বা পাস্তা থেকে সম্ভব।
2. থালা যখন এটি মিশ্র গরুর মাংস এবং finely কাটা হ্যাম, সসেজ, এবং এমনকি প্রাক ভাজা মুরগির যোগ না একটি পূর্ণ খাবার বিশেষ করে সুগন্ধি এবং সুস্বাদু হতে জন্য নির্মিত হয়েছে।
3. vermishelnuyu ভাপে সিদ্ধ করার পাত্রবিশেষ আরও, grated পনির সঙ্গে ছড়ানো ইচ্ছা হলে হতে পারে। এ ধরনের যুত থালা আরো মুখরোচক কারণ তাপ চিকিত্সার সময় দুধ পণ্যের সম্পূর্ণরূপে গলিত এবং আশাব্যঞ্জক এবং চকচকে টুপি রুপান্তরিত হয়।
4. মিষ্টি ভাপে সিদ্ধ করার পাত্রবিশেষ নুডলস এবং দই ভর , আরো সুস্বাদু ও উপযোগী হতে যদি আরও থালা কালো বীজহীন কিশমিশ বা finely, কাটা শুকনো এপ্রিকট যোগ করা হবে। তার আগে, শুকনো ফল, ধোয়া নিশ্চিত করা, অন্তত এক ঘণ্টা এবং তারপর শুষ্ক জন্য ফুটন্ত পানি শোষণ।