প্রাগ পিষ্টক: রেসিপি

প্রাগ পিষ্টক অনেক দ্বারা পছন্দ হয়, কিন্তু এটা করতে বাড়ি সব গৃহকর্ত্রী দেখা হয় না। এটা সত্য যে এই ডেজার্ট প্রস্তুত করা কঠিন, তাই আমরা সবচেয়ে সুস্বাদু এবং মুখে জল রেসিপি কিছু অফার করতে পারেন।

ক্লাসিক পিষ্টক প্রাগ

তার প্রস্তুতি জন্য প্রয়োজন বোধ করা হয়: আটা দেড় কাপ, দুই ডিম, কম চর্বি দম্বল এক গ্লাস, ঘন দুধ অর্ধেক ক্যান, একটু সোডা, চিনি এক কাপ এবং কোকো এক শত গ্রাম।

পিষ্টক প্রস্তুতি পথ। এই জন্য আপনি দম্বল মধ্যে সোডা করা, এটা নিভিয়ে করা প্রয়োজন। সাদা পৃথক ও তাদের চিনি সঙ্গে চাবুক। শুধুমাত্র তারপর ডিমের কুসুম করা। ভাল মিশ্রিত করা এবং সোডা, ঘন দুধ, ময়দা এবং কোকো সঙ্গে দম্বল মিশ্রণ যোগ করুন।

ময়দা মাখে ও তিন সমান ভাগে ভাগ এবং তাদের পৃথকভাবে সেকা। এটি করার জন্য, একটি বিভক্ত, অধিশায়িত চুর চর্মের কাগজ কাগজ আকারে ভর 1/3 ঢালা। একটি ঠান্ডা তন্দুর মধ্যে পাঠান এবং আধা ঘন্টার জন্য সেকা, একশত আশি ডিগ্রী তাপমাত্রা অধিষ্ঠিত। একই ভাবে এবং পরীক্ষা অন্যান্য অংশে না।

রন্ধন ক্রিম অর্ধেক মাখন একটি প্যাক, কোকো দুই বৃহৎ spoonfuls এবং ঘন দুধ দেড় ক্যান। এটা একটা অভিন্ন, ফুঁয়োফুঁয়ো ভর এবং উচ্চারণ ভুল সব কেক উচ্চ প্রাগ পিষ্টক গঠন করা প্রয়োজন।

আমরা দিয়ে এটি ঢেকে চকলেট চকচকে। তার প্রস্তুতির জন্য দম্বল তিন বৃহৎ টেবিল চামচ ও চিনি ছয় ছোট চামচ মিশ্রিত করা। তারপর ধীরে ধীরে কোকো আশি গ্রাম পরিচয় দিন। ফোঁড়া পাঁচ মিনিটের জন্য চক্চকে করা একটি ছোট আগুনের সবচেয়ে ভুলবেন না।

ঘন দুধ দিয়ে প্রাগ পিষ্টক

তার প্রস্তুতি জন্য প্রয়োজন বোধ করা হয়: 1.25 কাপ sifted ময়দা, তিন ডিম, চর্বি দম্বল এক গ্লাস, বেকিং সোডা অর্ধেক একটি ছোট চামচ, চিনি এক কাপ, কোকো চার বৃহৎ টেবিল চামচ।

প্রথমে দম্বল মধ্যে সোডা বন্ধ পরিশোধ করতে হবে। সব উপাদান মিশ্রিত করা, ময়দা মাখে। স্প্লিট ছাঁচ লে চুর চর্মের, এটা অর্ধ সমাপ্ত পণ্য মধ্যে ঢালা। এটা তন্দুর মধ্যে রাখুন, না একশত চেয়ে আশি আরো ডিগ্রী তাপমাত্রা সেটিং আধা ঘন্টার জন্য গঠন প্রস্তুত। যদি ইচ্ছা করেন, তিনভাগে উচ্চতর চকলেট কেক, ডিভাইড মালকড়ি করতে এবং তিন কেক প্রস্তুত।

ভিত্তি বেকড করা হয়, তখন আমাদের ক্রিম যাক। মিশ্রণকারী মাখন এবং জ্যাম বয়াম sgushchenki চাবুক এক শত পঞ্চাশ গ্রাম ফুঁয়োফুঁয়ো ভর গঠনের। Promazyvayut ক্রিম পিষ্টক (অথবা shortcakes) এবং পৃষ্ঠ চকলেট watered।

তার প্রস্তুতির জন্য দম্বল চার বৃহৎ টেবিল চামচ, চিনি এবং কোকো একই পরিমাণ মিশ্রিত করা। এর পরে, চার মিনিটের জন্য ভর রান্না, ক্ষুদ্রতম আগুন উপার্জন, ক্রমাগত একটি কাঠের চমস সঙ্গে এটি মন্থন। সম্মতি চকচকে বুদবুদ চেহারা দ্বারা নির্ধারিত হবে।

প্রাগ পিষ্টক দশ ঘন্টার জন্য ফ্রিজ পাঠাতে হবে, যাতে এটি ভিজিয়ে দিচ্ছে। এটি সম্পর্কে দুই দিন হতে পারে রাখুন।

রান্না করা সুপারিশকৃত পিষ্টক "প্রাগ" ঘন কোকো সঙ্গে।

আপনি করতে হবে: ময়দা ও চিনি, তিন ডিম, ঝাল ক্রিম দুই শত গ্রাম, অর্ধেক কোকো বয়াম, অর্ধেক একটু বেকিং সোডা এক গ্লাস।

এই উপাদানগুলো ইলাস্টিক ময়দা মাখে। এর পরে, এটি তিনটি অংশে বিভক্ত। তিন কেক, বিভক্ত প্রতিটি অংশ এবং একটি greased আকারে পরিপূর্ণ, অথবা একটি গভীর ফ্রাইং প্যান যেমন সেকা। একশত আশি ডিগ্রী জন্য একটি preheated তন্দুর মধ্যে পনের মিনিট জন্য সুপারিশ করা বিস্কুট রন্ধন।

এই সময়ে, মাখন প্যাক থেকে ক্রিম করতে এবং অবশিষ্ট ঘন কোকো, তিনি ফুঁয়োফুঁয়ো দৃঢ়তা কিনতে হবে। তাদের সবাইকে কেক পিচ্ছিল এবং চকচকে সঙ্গে আবরণ। উপরে রেসিপি পরামর্শের জন্য সম্ভব।

প্রাগ পিষ্টক রেসিপি অনুযায়ী খুব সুস্বাদু ঘুরে দাঁড়াবে, যদি, প্রতিদিন বসতে, এবং ভজনা আগে আখরোট কার্নেলের সাথে সাজাইয়া রাখা সুযোগ দেওয়া প্রণীত। এটা তাদের দুই শত গ্রাম নিতে হবে।

উপভোগ ক্ষুধা!