সংবাদ ও সোসাইটি, সংস্কৃতি
ফুলকপি কি? এই বিস্ময়কর উদ্ভিজ্জ সুবিধাগুলো
অনেক শব্দ "ত্তলকপি" এর আভিধানিক অর্থ আগ্রহী। বস্তুত, সবকিছু সহজ: মেয়াদ বোঝায় বাঁধাকপি এক ধরনের মাংসল কান্ড এবং চওড়া সঙ্গে। তার প্রায় না এ সব ত্যাগ করবে। সাধারণভাবে বলতে গেলে, এই বাঁধাকপি শুধুমাত্র এক বৃন্ত হয়।
ত্তলকপি ব্যবহারের জীব উপর একটি উপকারী প্রভাব রয়েছে। এটা তোলে কাঁচা, স্ট্যু, ফোঁড়া খাওয়া যায়, সংরক্ষণ এবং রান্না।
উপকারিতা ত্তলকপি, তার চাষ এবং প্রস্তুতি
ত্তলকপি তার বড় স্বাদ দ্বারা আলাদা করা।
ফুলকপি কি? এই একটি বাস্তব আড়ত হয় pantothenic অ্যাসিড, অন্য কোন বাঁধাকপি নয়। এটা তোলে বহিস্ত্বক জন্য দরকারী। যদি জীব এই অ্যাসিড ছোট, নির্জীব ত্বক দেখায়, পিলিং ঘটে, চুল বৃদ্ধির গলা, নাক, ও মুখ শ্লৈষ্মিক ঝিল্লী বিঘ্নিত হয় স্টপ। ত্তলকপি সালাদ করতে সহজ এবং বাচ্চারা এটা কাঁচা খেতে ভালবাসেন। প্রস্তুত করা আভরণ স্টাফ করা যেতে পারে এবং স্ট্যু, উপরন্তু, এটা সূপ যোগ করা হয়।
কিছু প্রজাতির চারা ও মাটির অন্যান্য জমিতে বীজ বপন বীজ চাষ থেকে প্রাপ্ত। ত্তলকপি পানি লেগেছে, এবং তার বৃদ্ধি সূর্যালোক দ্বারা উন্নীত করা হয়। বীজ এবং গাছ-18 থেকে 20 ডিগ্রী থেকে তাপমাত্রার ভাল অঙ্কুরিত। কিন্তু ঠান্ডা বাঁধাকপি উপর নেতিবাচক প্রভাব রয়েছে। গুড বৃদ্ধি শুষ্ক এবং উষ্ণ গ্রীষ্মে পালন করা হয়। সর্বাধিক বাঁধাকপি একটি উচ্চ কাদামাটি কন্টেন্ট সঙ্গে উর্বর মাটি জন্য উপযুক্ত, এবং মাটির চাপড়া বা উদ্ভিজ পদার্থসংক্রান্ত এবং বেলে মাটিতে এটা প্রচন্ডভাবে হবে। এটা যথেষ্ট শুধু শব্দ "ত্তলকপি" এর অর্থ জানেন না, আমরা এই উদ্ভিজ্জ বৃদ্ধি করতে সক্ষম হতে হবে।
আমি উল্লেখ করা উচিত যে এই উদ্ভিজ্জ ক্যান্সার বাধা দিচ্ছে? আজ এটি সবচেয়ে সচেতন মানুষদের কাছে পরিচিত হয়। তাহলে, ডাক্তার মতে, ক্যান্সার উন্নয়নশীল ঝুঁকিতে মানুষ, তারপর, এটা অত্যাবশ্যক বাঁধাকপি ব্যবহার করা হয়।
কি ভিটামিন ও মিনারেলস ফুলকপি পাওয়া যায় না?
এক স্বরে বিশেষজ্ঞরা বলছেন: অধিকাংশ পুষ্টি দৈনিক হার শুধুমাত্র সবজি থেকে প্রাপ্ত করা যাবে।
এই বাঁধাকপি ভিটামিন খুব সমৃদ্ধ, বিশেষ করে বি, এ, সি এছাড়াও, এটা রয়েছে nicotinic অ্যাসিড। প্রত্যেক ব্যক্তি তাদের স্বাস্থ্য বজায় রাখে, উষ্ণতর মাসে অন্তত বাঁধাকপি খাওয়া উচিত। এবং, অবশ্যই, সবাই ত্তলকপি কি সচেতন হওয়া উচিত।
অন্যান্য বিষয়ের মধ্যে, এই বাঁধাকপি বিপাক ইতিবাচক প্রভাব রয়েছে। এটা অনেক জৈব অ্যাসিড এবং ট্রেস উপাদান (দস্তা, আয়োডিন, ফ্লোরিন, ম্যাঙ্গানিজ, লোহা, তামা, সেলেনিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম)। সব শাকসবজি মত, এটা খাদ্যতালিকাগত ফাইবার একটি বৃহৎ পরিমাণ হয়েছে।
স্থূলতা লড়াই ত্তলকপি
কেন মানুষ ব্যবহার করবেন বাঁধাকপি খাদ্যের?
উপকারিতা সাদা বাঁধাকপি আগে ত্তলকপি
অবশ্য, মাথায় অবিলম্বে আসে বাঁধাকপি, যা মাত্র 30 ক্যালোরি, কিন্তু ত্তলকপি একটি স্বতন্ত্র সুবিধা আছে: এটা অন্ত্র ক্ষতি না করে, এবং আপনি প্রায়ই এটা কাঁচা খাওয়া, বা পেটে গজরানি বা অস্বস্তি সৃষ্টি হবে না।
একই সঙ্গে গুরুত্বপূর্ণ সত্য যে এই উদ্ভিজ্জ নিরপেক্ষ, কিন্তু খুব আরামপ্রদ স্বাদ হয়, যার মানে তারা শিশুদের খেতে পারে না। যাইহোক, খুব ছোট শিশুদের জন্য এটা রান্না করা বাঞ্ছনীয়। এটা ভর্তা থেকে যার মধ্যে এবং অন্যান্য শাকসবজি রান্না করা উত্তম।
ফুলকপি বা ব্রোকলি?
কিছু মোটা মানুষের কি ফুলকপি জানি না, এবং এটি খুবই দু: খজনক। ইতিমধ্যে, তারা বাঁধাকপি ঘষা এবং এটি কম চর্বি ড্রেসিং করতে পারে। থালা খাদ্যতালিকাগত কিন্তু বেশ সুস্বাদু সক্রিয় আউট।
ত্তলকপি ব্রোকলি, যা অনেক ট্রেস উপাদান এবং ভিটামিন রয়েছে তুলনা করা যেতে পারে। কিন্তু এটা আরও ভাল কাণ্ডকীর্তি? অবশ্য, ত্তলকপি।
tartronic অ্যাসিড
এটা লক্ষনীয় যে বাঁধাকপি সাহায্য করেছে অনেক মানুষ ওজন হারান। ভুলে যাবেন না যে এটা tartronic অ্যাসিড সমৃদ্ধ করবেন না। বিশেষজ্ঞরা বলছেন যে এই সত্যিই একটি অলৌকিক ঘটনা পদার্থ। তাঁকে ধন্যবাদ, না শর্করা চর্বি টিস্যু রুপান্তরিত হয়।
একটি প্রস্তাব
: কিছু শিক্ষক ছাত্র একটি টাস্ক দিতে একটি বাক্য গঠন কর শব্দ "ত্তলকপি" সঙ্গে। কি দিয়ে আসতে পারে? এর কিছু অপশন দেখি। আপনি কেবল লিখতে পারেন: "আজ আমি ডিনার জন্য চান ত্তলকপি সঙ্গে একটি সালাদ প্রস্তুত।" কিন্তু এই মাত্র বিকল্প নয়। আপনি এই উদ্ভিজ্জ বৃদ্ধির সম্পর্কে কিছু লিখতে পারেন। উদাহরণ: "ত্তলকপি সেরা দোআঁশ মাটি উদ্গত হয়।"
Similar articles
Trending Now