বাগান জন্য আপেল "Shtriefel" বিভিন্ন

"শিটফ্রেল" উপজাতির বিভিন্নগুলি আমাদের দেশে "শরত স্ট্রিপিং" বা "স্ট্রিফিং" হিসাবে ব্যাপকভাবে পরিচিত। এটি শরত্কালের ঋতুস্রাবের সময়ের আপেল গাছকে বোঝায়। এই খুব জনপ্রিয় বৈচিত্রটি সেপ্টেম্বরে একটি অপসারণযোগ্য পরিপক্বতা পর্যন্ত পৌঁছায়। ফলনের সম্পূর্ণ পোকা 1-1.5 মাস পরে ফসল উত্পন্ন হয়। একই সময়ে, সমস্ত তাদের ভোক্তা বৈশিষ্ট্য শুধুমাত্র উন্নতি হয়। অনুকূল স্টোরেজ অবস্থার অধীনে, "স্টিফিল" এর বিভিন্ন প্রজাতির নতুন বছর পর্যন্ত সংরক্ষণ করা যায়। এটি সঠিকভাবে প্রতিষ্ঠিত হয় না এবং কখন এটি বেরিয়ে আসে, কিন্তু এক জিনিস নির্ভরযোগ্যভাবে পরিচিত হয় যে এটি বাল্টিক স্টেটস থেকে আসে। এই ধরনের তথাকথিত লোক নির্বাচন সবচেয়ে প্রাচীনতম এক।

বিবরণ

আপেল গাছ "Strifel" তার শীতকালীন hardiness দ্বারা পৃথক করা হয়। লম্বা গাছের একটি বড় মুকুট আছে। আধা-কঙ্কাল শাখাগুলির উপর অবস্থিত ছোট রিংগুলিতে প্রচুর পরিমাণে ফল তৈরি হয়, মুকুটটি পুরু করে। সময়সীমার পাতলা পাতলা গাছটি পুরো বৃক্ষের আলোকে আলোকিত করার এবং ফলটির আকার বৃদ্ধি করার সঠিক উপায়। বৃক্ষের একটি বৃত্তাকার আকৃতি আছে, বাঁকানো এবং দৃঢ়ভাবে pubescent নয়। শাখা শেষ হয় ডুবো হয়।

গাছ fruiting সময়ের পরিবর্তে দেরী (8-9 বছর) প্রবেশ করে, কিন্তু একই সময়ে এটি তার দীর্ঘায়ু দ্বারা পৃথক করা হয়। আপেল গাছের উৎপাদনশীলতা ধীরে ধীরে বাড়ছে। পুরাতন গাছ কাটার প্রজননের (20 বছর পরে) rejuvenating যাও অধীন করা যেতে পারে। এর পরে, তারা তরুণ অঙ্কুর একটি বড় বৃদ্ধি দিতে। আপেল বিভিন্ন "Shtriefel" উচ্চ ফলন দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। তিনি দীর্ঘস্থায়ী খরা সহ্য করতে পারেন না, তাই গরম মৌসুমে তাকে নিয়মিত পানির প্রয়োজন হয়। "শ্রিফেল" - বিভিন্ন ধরণের আপেল, যা স্ক্যাব প্রতিরোধের গড় মাত্রা।

এই ধরনের আপেল গাছ বড়, গোলাকার ফল দ্বারা চিহ্নিত করা এবং তাদের বেস এ ribbed। মসৃণ, পাতলা ছুলা একটি মোম আবরণ আছে। প্রধান রঙ - সবুজ-হলুদ (ফলের অপসারণ)। সম্পূর্ণ পরিপূরক সময়, এটা intensely হলুদ হয়ে যায়। আপেল এর পৃষ্ঠে আছে কমলা-লাল ফিতে। যখন তারা পরিপক্ক হয়, তখন তারা তাদের ছায়া থেকে বাদামী রঙ পরিবর্তন করে। এই আপেল গাছ বিভিন্ন আছে , যার ফল একটি উচ্চারিত লাল রঙ দ্বারা চিহ্নিত করা হয়।

সরস মাপ একটি ফ্যাকাশে হলুদ রঙ আছে। চামড়া অধীনে, এটি প্রায়ই গোলাপীর্ণ হয়ে যায় আপেল একটি সুরেলা মিষ্টি এবং খাদক স্বাদ এবং একটি সূক্ষ্ম সুবাস আছে। ফলগুলি তাজা আকারে সংরক্ষণ করা যায়, এবং রস, শুকনো, কমোট তৈরিতেও ব্যবহৃত হয়। ফলটিতে এমন গুরুত্বপূর্ণ পদার্থ রয়েছে: চিনি (10%), অ্যাসিড (0.8% পর্যন্ত), পেকিনস (1২% পর্যন্ত), পি-সক্রিয় পদার্থ (1২4 মিলিগ্রাম%)। আপেলের বিভিন্ন "শিট্রিফেল" এর একটি অনন্য বৈশিষ্ট্য রয়েছে: উত্তরের গাছটি বৃদ্ধি পায়, তাদের মধ্যে অধিক ভিটামিন সি (5 থেকে 1২ মিলিগ্রাম%)। একটি উচ্চ পর্যায়ে উৎপাদনশীলতা সংরক্ষণের জন্য, বসন্ত এবং শরৎ সার খনিজ ও জৈব পদার্থ দ্বারা বার্ষিক উত্পাদিত হয়।

সংগ্রহ এবং স্টোরেজ

ফলগুলি পুরাপুরি নয়, তারা একটি সময়মত বৃক্ষ থেকে সরানো উচিত। সাধারণত ফসল সেপ্টেম্বর শেষে হয়। ফ্রিজে, এই ফলগুলি ডিসেম্বরের শুরু পর্যন্ত সংরক্ষণ করা যায়। যদি একটি নিয়ন্ত্রিত গ্যাস পরিবেশে আপেল থাকে তবে 3-3.5 মাসের মধ্যে তারা তাদের ভোক্তাদের সম্পত্তি হারাবেন না। এই ক্ষেত্রে, শুধুমাত্র প্রায় 2-3% ফল তাদের উপস্থাপনা হারাতে।