"Artsakh" - ভদকা আর্মেনিয়। তুঁত, কর্নেল ভদকা "Artsakh": রিভিউ, মূল্য

tutovke সম্পর্কে কারাবাখ এর জাতীয় পানীয় অনেকেই অবশ্যই আছে শুনেছেন। এই মূল তুঁত নেশার অসাধারণভাবে মিহি স্বাদ সঙ্গে, যেমন অনেক প্রমাণ, একটি সত্যিই অনন্য নিরাময় বৈশিষ্ট্য আছে। প্রায় সবাই কে এটা চেষ্টা করেছে, তুঁত ভদকা এমনকি উচ্চ সেরা আর্মেনিয় ব্র্যান্ডি সঙ্গে একটি সমাবস্থা উপর করা, এবং কখনও কখনও।

"তরল রেশম কারাবাখ"

ভদকা, সুস্বাদু তুঁত, যা দক্ষিণ ককেশাসে প্রধানত বৃদ্ধি থেকে তৈরি - ওটা আজ কি "Artsakh" বলা হয় না। সাধারণভাবে, "সিল্ক" ব্র্যান্ড দৃঢ়ভাবে গ্রিক পানীয় "Metaxa" জন্য প্রোথিত হয়। আজ, তবে, অনেক বিশেষজ্ঞদের খুঁজুন এই শিরোনামের আর্মেনিয় ভদকা "Artsakh", যা, আসলে, আর ফল প্রফুল্লতা যোগ্য চেয়ে বেশি যে - ব্র্যান্ডি। এটা শুধুমাত্র রেশম বেরি থেকে তৈরি করা হয়, চিনি ও পানি, শুধুমাত্র বন্য yeasts যোগে ছাড়া।

আর্মেনিয় ঐতিহ্য

তুঁত ভদকা ককেশাস কিছু অঞ্চলে তৈরি, কিন্তু এটা কারাবাখ অধিবাসীদের জন্য নিরাপদ করার জন্য একটি সত্য জাতীয় পানীয় অবস্থা পরিচালিত হয়। এখানে তুঁত ব্র্যান্ডি প্রায় প্রতিটি উঠানে উত্পাদিত।

আর্মেনিয়া খারাপ না এবং শিল্প উত্পাদন tutovki স্থায়ী হয়। সবচেয়ে বিখ্যাত "Arcakh" - ভদকা যা দুটি সংস্করণ উত্পাদিত হয়: একটি প্রচলিত কাঠের casks Shelkovichnoe মধ্যে পক্বতা।

tutovki ইতিহাস

তুঁত থেকে তৈরি ব্র্যান্ডি আবিষ্কৃত হয় কখন এবং কার দ্বারা, জানা যায় না। ভদকা তুঁত ফল থেকে তৈরি করা, এক শতকের বেশী - ড্রিংক, যা এখন "Artsakh" হিসেবে বিক্রি হচ্ছে ইতিহাস। কারাবাখ বাসিন্দাদের এখনও পুরানো প্রযুক্তি সহজ আটকে থাকা: যখন তুঁত বেরি সম্পূর্ণরূপে পাকা, তাদের podstelennuyu কাপড় strushivaniya পর কাদামাটি দিয়ে তৈরি একটি বিশেষ ধারক মধ্যে ঢালা - কারাস, তারপর মুচড়ে ফেলা, একটি প্রাকৃতিক ভাবে ঘোরাঘুরি যাব, জল ও চিনি যোগে ছাড়া।

ব্যবহারের

সাধারণভাবে, "Artsakh" - শুধু প্রথাগত ভদকা এবং পর্যালোচনা দ্বারা বিচার, এমনকি রহস্যময়। আর্মেনিয়া মধ্যে Tutovka ঔষধি উদ্দেশ্যে যেমন বিনোদনের জন্য এত না ব্যবহার করা হয়। এটা তোলে কাশি জন্য মাতাল তার সাথে সংকোচন এবং মার্জন সংক্রমণমুক্ত জন্য ব্যবহার করা হয় না। কিন্তু সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয় যে ভদকা দীর্ঘ গ্যাস্ট্রিক রোগের চিকিত্সার জন্য একটি শক্তিশালী হাতিয়ার হিসেবে বিবেচনা করা হয়েছে।

অনেক আরমেনীয় আন্তরিকভাবে বিশ্বাস করি যে এই পানীয় এবং একটি দীর্ঘ সেবা জীবন, যা কারাবাখ বিখ্যাত অধিবাসীদের হয় জন্য হয়েছে। কথিত আছে যে, পুরানো দিনের মধ্যে Artsakh স্বাভাবিক ব্রেকফাস্ট বাড়িতে tutovki পঞ্চাশ গ্রাম এবং একটি সেদ্ধ ডিমের গঠিত। অভিযুক্ত পর যে মানুষ ক্লান্তি একটি ড্রপ বোধ ছাড়া লাঞ্চ পর্যন্ত কাজ করতে পারেন। যাইহোক, সেখানে অনেক বিশ্বাস কম মাত্রায় এলকোহল না শুধুমাত্র ক্ষতিকর নয়, বরং এমনকি দরকারী।

"Artsakh" - একটি বিশেষ রেসিপি সঙ্গে ভদকা

প্রথাগত উপাদানগুলো সংখ্যা বেশ কয়েক tutovki, এবং প্রযুক্তির সহজ, কিন্তু প্রথম স্থানে ভদকা মান বেরি এর বৈচিত্র্য এবং পরিপক্বতা তাদের ডিগ্রী উপর নির্ভর করে। আইডিয়াল তুঁত, যা "Artsakh" ভদকা তৈরি হয়, গোলাপী হওয়া উচিত। এই মিষ্টি ও সুগন্ধি বিভিন্ন ক্রমবর্ধমান সর্বত্র নয়। নির্মাতারা ঠিক আশাব্যঞ্জক পান করতে "Artsakh" উত্পাদন ব্যবহৃত তুঁত। ভদকা, যথেষ্ট উচ্চ মূল্য যার আসলে, কিছু বৈচিত্র্যের এবং পুরানো প্রযুক্তি থেকে তৈরি।

বিচার এবং তার স্বাদ সকল পর্যায়ে মহিলা Braga স্থায়ী হয়। বস্তুত, প্রস্তুতি প্রক্রিয়ার অনুরূপ আর্মেনিয় ম্যাশ উৎপাদন প্রক্রিয়া তুঁত থেকে ওয়াইন। এটা শুধুমাত্র বন্য yeasts fermented করা হয়।

মূল্য

ভদকা "Artsakh" আজকে বাজারে মদ্যপ পানীয় অধিকাংশ মূল অন্যতম। জাতীয় সংস্কৃতি একটি অপরিহার্য বৈশিষ্ট্য হচ্ছে, এই ব্র্যান্ড ফল ভদকা বিভিন্ন জাতের সম্মিলন। তিনি বিখ্যাত eponymous মদ্যপ এন্টারপ্রাইজ যা 1998 থেকে বাজারে পরিচালনা জন্যে।

আজ, কোম্পানি উত্পাদন আর্মেনিয়ার দেশীয় বাজারে তার ভদকা বিক্রি এবং বিদেশে রপ্তানি করা হয়। এই ব্র্যান্ড অবিলম্বে তার বিখ্যাত পণ্য উৎপাদন লাইন Artsakh ছাড়ার পর প্রতিযোগিতা "Prodexpo" স্বর্ণমান মস্কোর পদক পেয়েছে। ভদকা আজ আর্মেনিয়া এবং রাশিয়া, বরং ইউক্রেন এবং লাটভিয়া, জার্মানি, বেলারুশ, লিথুয়ানিয়া এবং অন্যান্য দেশে না শুধুমাত্র বিক্রি।

যে এটি সত্যিই একটি মানের পণ্য, তার মূল্য প্রমাণ হয়। উদাহরণস্বরূপ, ভদকা pyatidesyatigrammovaya এক বোতল "Artsakh" গড়পড়তা 45 ডিগ্রি সঙ্গে দুইশত ত্রিশ রুবেল জন্য বিক্রি। আরেকটি বিকল্প - "গোল্ড", একটি বৃহত পরিমাণে (035 লিটার) সঙ্গে, এটা এক হাজার সম্পর্কে মূল্য।

ভদকা Dogwood এর "Artsakh" - বৈশিষ্ট্য

কোম্পানী ন্যায়ত ফল প্রফুল্লতা তার সমৃদ্ধ ভাণ্ডার এর অহংকার করা যাবে। তার ক্যাটালগ না শুধুমাত্র তুঁত, কিন্তু খুবানি, পীচ, নাশপাতি দ্রাক্ষা এবং ভালো ব্র্যান্ডি অন্যান্য জাতের অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছে। রাশিয়ানরা মধ্যে উল্লেখযোগ্য জনপ্রিয়তা ও আর্মেনিয় ভদকা "Artsakh" কর্নেল পেয়েছি। এটা তোলে বিশিষ্ট না শুধুমাত্র একটি আশ্চর্যজনক গন্ধ, কিন্তু ধারাবাহিকভাবে উচ্চ গুণমানের বৈশিষ্ট্য নয়।

Artsakh ভদকা Dogwood, সেইসাথে তার অ্যানালগ তুঁত দিয়ে তৈরি না শুধুমাত্র একটি সুস্বাদু পানীয়, এছাড়াও একটি মূল্যবান প্রাকৃতিক উপহার, যেমন আরমেনীয় দ্বারা নিজেদের প্রমাণ, এর ক্ষমতা থাকবে বলে মনে করা হয় "অসুস্থ এবং বয়স্ক যুবক স্বাস্থ্য ফিরিয়ে আনুন।" এটা তোলে ক্ষত হিলস এবং আত্মা শক্তিশালী, কিন্তু মূল বিষয় - এটা চিয়ার্স হৃদয়।

এই ফলের ভদকা অংশ হিসেবে শুধুমাত্র পর্বত থেকে বসন্ত জল শুদ্ধ। বন্য Dogwood fermenting এর বেরি থেকে প্রাপ্ত এবং ডবল পাতন বিষয়, এটা বিশেষ ব্যারেল সম্পর্কে দুই বা তিন মাসের জন্য বকর "বিশ্রাম" করার পূর্বে। অবিকল একটি নরম এবং সুরেলা স্বাদ এই ভদকা কারণ। "Artsakh কর্নেল" একটি সুন্দর সুবাস, যা না শুধুমাত্র উজ্জ্বল ফল রং, কিন্তু হালকা এবং পুষ্পশোভিত তারতম্য সম্মিলন বৈশিষ্ট্যগুলিও উপস্থিত রয়েছে। ভদকা একটি স্পষ্ট গঠন এবং সামান্য তৈলাক্ত জমিন আছে। এটা প্রচুর এবং পুষ্টিকর খাবার ভাল পরিবেশন করা হয়েছে কারণ এটি হজম উদ্দীপিত করার ক্ষমতা আছে।

পর্যালোচনা

আজ কেনার "Artsakh" হতে পারে না শুধুমাত্র প্রস্তুতকারকের দেশে, কিন্তু রাশিয়া অনেক অঞ্চলে। অনেকে, রিভিউ দ্বারা বিচার, এলকোহল একটি মহান দান অত্যাধুনিক বোদ্ধাদের হিসাবে ভদকা পান।

এই পানীয় একটি চমৎকার digestif, আদর্শভাবে অনেক মাংস ডিশ, বিশেষত ককেশীয় রন্ধনপ্রণালী সঙ্গে মিলিত হয়। আপনার কাছে একটি বিশেষ অনুভূতি চান, তাহলে ভদকা রোস্ট মেষশাবক বা আর্মেনিয় Khashlama সঙ্গে পরিবেশিত করা যেতে পারে। তিনি, রিভিউ অনুযায়ী, স্টু সবজি, basturma বা হাঁস লিভার সঙ্গে মিলিত হয়।