"Stepan Razin" (বিয়ার): বিবরণ, রচনা, প্রস্তুতকারকের এবং রিভিউ

"Stepan Razin" - বিয়ার, রাশিয়া প্রাচীনতম এবং সবচেয়ে বিখ্যাত ব্রিউয়ারি এক প্রণীত। কারখানার মূল নাম ছিল: "Kalinkinsky উদ্ভিদ, মহামান্য সম্রাট সরবরাহকারীদের আদালতের বৃত্তের অংশ।" সংগঠন গত শতাব্দীর প্রথম 20 ies এর মধ্যে তার মূল নাম পরিবর্তন করেছেন।

আধুনিক পরিমার্জন ভাটিখানা প্রায় পুরোপুরি পুনর্নির্মিত হয়, এটি আধুনিক বিদেশী এবং দেশীয় সরঞ্জাম, সেইসাথে সবচেয়ে উন্নত প্রযুক্তির উপর ব্যবহার করা হয়। কাঁচা মাল পাশ হিসাবে, কোম্পানী খামির, হপস এবং উচ্চ মানের তার নিজস্ব স্ট্রেন বেশিরভাগই ইউরোপ থেকে আমদানি করা গর্বিত।

ঐতিহাসিক ঘটনা

1861 বিয়ার এবং অংশীদারিত্বের "Kalinkinskoe" এর তৃণভূমি ধরনের ইতিহাসে বিরচন পর্যায় ছিল। এই নামটি কারখানা ভৌগলিক বসানো সঙ্গে সম্পর্কযুক্ত - Kalinkin সেতুর কাছে। দুই মিলিয়ন রুবেল সম্প্রদায়ের মোট মূলধন। Tsarskoye Selo, মধ্যে 1862 পতনের ইন, সম্রাট আলেকজান্ডার দ্বিতীয় এন্টারপ্রাইজ সনদ অনুমোদন করেছে।

এন্টারপ্রাইজ গ্রুপের প্রতিষ্ঠাতা গ্রেট ব্রিটেন Uilyam মিলার, এডওয়ার্ড Cazalet এবং প্রুশিয়ার একটি নেটিভ, জুলিয়াস Shotlender নাগরিক নয়। গত অংশগ্রহণকারী বার্লিন থেকে মূলত, তিনি পরে সেন্ট পিটার্সবার্গ চলে আসেন এবং উদ্ভিদ প্রশাসনিক প্রধান হয়ে ওঠে। তার সক্রিয় নীতি এবং প্রভাবের অধীনে নতুন প্রশস্ত ভলিউম উত্পাদন লাইন তৈরী করা হয়েছে। ব্যাপকভাবে বাষ্প ইউনিট, শিল্পজাত পণ্যের বর্ধিত মানের সূচক বৃদ্ধি উপলব্ধি সঙ্গে মেশিন ব্যবহার করা হয়, এবং সে সঙ্গে সঙ্গে মদ্য উৎপাদন কারখানা দেশের সেরা এক অবস্থা অর্জিত।

সোভিয়েত সময়ের

"Stepan Razin" - বিয়ার, যা 70s এবং 80s মধ্যে লেনিনগ্রাদ বানানোর সমিতি অংশ হিসেবে সম্পন্ন হয়। ট্রাস্ট নিম্নলিখিত কোম্পানি ধারক অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছে:

• দোকান "রেড বাভারিয়ার", "ভিয়েনা"।
• ব্রিউয়ারি Sortavala, Vyborg, Petrozavodsk।
• মিনারেল ওয়াটার জন্য Polyustrovsky উদ্ভিদ।
• রস এবং চায়ের উৎপাদনের জন্য Gatchina এবং Gostinopolsky একটি কারখানা Taiwan।
• কার্বন ডাইঅক্সাইড একটি কারখানা Taiwan।

এই গোষ্ঠি অংশ হিসেবে এটা লেনিনগ্রাদ "কবির্তাসঙ্গ্রহ" এর শিল্পাঞ্চলে, যা 90s মধ্যে বাম মেশা এবং নাম পেয়েছে "বাল্টিক" একটি নতুন ভাটিখানা নির্মাণের শুরু হয়েছে।

বৈশিষ্ট্য

গুদাম, যা একটি বিয়ার "Stepan Razin" ( "পিটার" এবং তার অন্য ধরনের) আয়োজিত,, সেন্ট পিটার্সবার্গ এবং অঞ্চলের কিন্তু সারাতোভে অঞ্চলের না শুধুমাত্র হয় Rostov-অন ডন, Novgorod, বাল্টিক যুক্তরাষ্ট্র এবং Primorsky টেরিটরি। শাখা এছাড়াও ক্রিমিয়া, পানভোজনোত্সব, বাকু, Kostroma, টুলা, Penza, সামারা, এবং ইউক্রেনের কিছু শহরে কাজ করছে।

এই ট্রেডমার্ক অধীনে একটি ডজন চেয়ে বেশি উত্পাদিত হয় বিয়ার। প্রযোজনা পানীয় বারবার দেশীয় এবং আন্তর্জাতিক প্রদর্শনীতে পুরস্কার পেয়েছেন:

• "গোল্ডেন Sadko" (15 উচ্চতর, 4 রৌপ্য, 2 ব্রোঞ্জ পদক) মুখ্য পুরস্কার।
• এটা তোলে জার্মান রাজধানীতে "সবুজ উইক" গর্বিত বিজয়ী। 1993 সালে উদ্ভিদ ওঠে এক বছরের মধ্যে একটি যৌথ স্টক কোম্পানি শেয়ারহোল্ডারদের একটি বড় মাপের মিটিং পরিচালনা করা হয়েছিল।

1995 সালে, একটি বড় ভাবে ভাটিখানা তার দ্বিশততমবর্ষীয় বার্ষিকী উদযাপন। এই ইভেন্টের সম্মান এটা উন্নত এবং "Kalinkin" একটি নতুন সাজানোর একটি প্রাচীন রেসিপি অনুযায়ী brewed মুক্তি পায়। উপরন্তু, আমরা কয়েক ব্রান্ডের সেট আপ:

• বিয়ার "Stepan Razin: স্পেশাল";
• বিয়ার "হলিডে";
• ব্র্যান্ড নাম "অন্ধকার" এর অধীনে পান;
• "দ্বৈত সোনা" র পুনর্নবীকরণ সাজানোর।

ধারাবাহিকভাবে উচ্চ মানের পণ্য এবং বজায় রাখার ঐতিহ্য বিভিন্ন পদক ও পুরস্কার প্রাপ্তির অবদান। তারা নিশ্চিত করেন, "Stepan Razin" - একটি বিয়ার যে শতাব্দী মাধ্যমে মোটামুটি, এবং আন্তর্জাতিক মান সঙ্গে সামঞ্জস্যপূর্ণ।

আধুনিক উন্নয়নের

2005 সালে কোম্পানী রাশিয়া সীমিত দায় কোম্পানির মধ্যে হেইনেকেন গ্রুপ "Kombinat নামে Stepan Razin" সঙ্গে মিশে গিয়ে তৈরি। তিনি অপারেশন নতুন ভর্তি লাইন এবং জল শোধন করা হয়েছিল, পাশাপাশি সহকারী প্রযুক্তি সম্পদের প্রতিকল্পন উত্পাদিত যেমন পানীয় উত্পাদিত মানের সূচক উন্নত। নতুন জমা রাখার সম্পদের নির্মাণ, উত্পাদন প্রক্রিয়ার একটি নিয়মিত আধুনিকীকরণ অনুষ্ঠিত হয়।

সেপ্টেম্বর 2009 সাল থেকে, "Stepan Razin" (ভাটিখানা) হেইনেকেন গ্রুপ পরিবেশক হিসাবে দেখা দেয়। পানীয় প্রচলিত কাচের বোতল,, PET পাত্রে 1.5 থেকে 2.5 লিটার ক্যান করার জন্য উত্পাদিত হয়।

ভোক্তা রিভিউ

কাল্পনিক ভাটিখানা এর পূর্ণবিকাশ সময় সেন্ট পিটার্সবার্গে লোক প্রশ্ন পণ্য হয়ে ওঠে। এটা তোলে ফুটবল ভক্ত, ছাত্র, সঙ্গীতজ্ঞ, পরিচালক, এবং অভিজাত ব্যবহার করা হয়েছিল। বিয়ার "Baltika" বিশ্বব্যাপী প্রেক্ষাপটে ধুত পারেন, চিহ্ন "Stepan Razin" - একটি স্থানীয় ইতিহাস। এটা তোলে সবচেয়ে জনপ্রিয় জাত মধ্যে পরবর্তী সেট দাঁড়িয়েছে:

• "এডমিরালটি" বলা থেকে পান কর
• বিয়ার "পিটার";
• "Stepan Razin" বিয়ার "zenitovskih";
• "বিশেষ"।

উপভোক্তা পর্যালোচনা দেখান প্রশ্নে পণ্যের একটি উচ্চ ঘনত্ব, উজ্জ্বল গন্ধ এবং সুগন্ধযুক্ত বৈশিষ্ট্য রয়েছে।

পানীয় এটা মূল্য লক্ষ একটি সম্পূর্ণ ছবি তৈরি করতে:

• "Zenitovskih" (শুদ্ধ পানীয় জল, হালকা মল্ট, বার্লি বিয়ার লাফিয়ে, যবসুরা ঘনত্ব - 10% এলকোহল দখল - 4.1 ভোল।);
• "পিটার" (হপস, হালকা বিয়ার ও মল্ট বার্লি থেকে অ্যালকোহল - 4.7 ডিগ্রী);
• "বিশেষ" (- 10% এলকোহল - স্ট্যান্ডার্ড তৈয়ার একটি হালকা মল্ট, malting বার্লি প্রাথমিক যবসুরা গঠিত, লাফিয়ে। 4.7 ভোল)।

বিয়ার "Stepan Razin", যা এর পর্যালোচনা সবসময় স্পষ্ট কাটা হয় না, স্বাদ, উজ্জ্বল গন্ধ এবং রেসিপি কিছু ঐতিহ্য উন্মাদক করা হয়।

উপসংহার

বিয়ার "Stepan Razin" বিবেচনা সমাপ্তি, আপনি পণ্য বৈশিষ্ট্যগুলির কয়েকটির নির্বাচন করতে পারেন। প্রথমত, উৎপাদন বিকাশের দুই শতাব্দী একটি ইতিহাস আছে, যাইহোক, এটা না শুধুমাত্র নেটিভ খোলা স্পেস, কিন্তু রপ্তানি মোডে জনপ্রিয়তার শিখর রয়ে যায়। দ্বিতীয়ত, এই ব্র্যান্ড ক্রমাগত বিকশিত করেনি, আধুনিক বানানোর এর প্রবণতা দেখে, প্রথাগত রেসিপি বিস্মরণ না।

শেষ পর্যন্ত, বিয়ার একটি বাস্তব গার্হস্থ্য ব্র্যান্ড যে ভোক্তাদের অধিক দশ জাতের উপলব্ধ করা হয়, তাই আপনি ব্যক্তিগত পছন্দ অনুযায়ী পণ্য নির্বাচন করতে পারবেন বলে মনে করা হয়। সত্য যে উদ্ভিদ ইতিহাস বেশ কয়েকবার তার রাজনৈতিক ও মতাদর্শগত কম্পোনেন্ট পরিবর্তিত সত্ত্বেও, পণ্য নিজেই হয়েছে, এবং চাহিদা থাকবে এবং ব্র্যান্ড উভয় ঘরোয়া এবং বিদেশে স্বীকৃত।