আঙ্গুর শোষক প্রক্রিয়ার মধ্যে হিসাবে একটি সুন্দর আলোছায়া এবং একটি অনন্য স্বাদ সঙ্গে কিশমিশ পেতে?

কুক বাড়ীতে সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর একইরূপে এত কঠিন নয়। এটা তোলে বিশেষ জ্ঞান ও দক্ষতা প্রয়োজন হয় না। এটা প্রয়োজনীয় পণ্য হাত আছে যথেষ্ট। সম্ভবত সবাই যে শোষক প্রক্রিয়ার মধ্যে আঙ্গুর কিশমিশ পেতে জানেন। এটা তাদের নিজস্ব উত্পাদন করা সম্ভব। সহজ নিয়ম পালনের একটি সুস্বাদু আচরণ করতে হবে।

আঙ্গুর চাই যে কোন

শুরু করার জন্য, বেরি চয়ন। এই ক্ষেত্রে পদ্ধতি শোষক একটি বিশেষ ভূমিকা পালন করে না। প্রধান জিনিস অধিকার উপকরণ চয়ন করা হয়। প্রথম সব, ফল পুরো এবং অপূর্ণতা থেকে মুক্ত হতে হবে। Berries সম্পূর্ণরূপে পাকা এবং জাত হতে হবে। এটা ফল হাড় আছে না যে নিতে আরো ইন্দ্রিয় তোলে।

বিবেচনা উপযুক্ত গোলাপী, কালো এবং সাদা আঙ্গুর। বৈচিত্র্যের সর্বাধিক জনপ্রিয় হিসাবে - "আস্ট্রকন ইঁচড়ে পাকা", "Rizamat", "সুলতানি", "মাসকাট", "Codreanca", "Rusbol", "সুলতানা"। প্রাপ্ত কিশমিশ ছায়াময়, সেইসাথে অনন্য গন্ধ শোষক আঙ্গুর প্রক্রিয়া হবে।

ক্ষারীয় পদ্ধতি

পেতে যেমন পদ্ধতি কিশমিশ প্রয়োজন:

• পরিষ্কার জল লিটার;
• চুন 100 গ্রামে;
• পটাশ 200 গ্রাম।

উপরে উপাদান সাবধানে মিশিয়ে দিতে হবে এবং তারপর ফোঁড়া। ফলে রচনা প্রায় 10 মিনিটের জন্য মোছা আঙ্গুর দিতে হবে। নির্দিষ্ট সময় পরে পণ্যের মুছে ফেলার জন্য, এবং তারপর পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে প্রয়োজন।

এছাড়াও জায়গা সালফার সঙ্গে বাষ্পশোধন প্রয়োজন শোষক। সুতরাং এটা নির্দিষ্ট অনুপাত পালন করা প্রয়োজন। কিশমিশ ভবিষ্যত 4 কেজি এ সালফার মাত্র এক গ্রাম প্রয়োজন। জায়গা যেখানে শোষক আঙ্গুরের ভাল জায়গা বায়ু চলাচলের করা উচিত। আঙ্গুরলতা অধীনে শাখা একটি ধারক, যা শুকনো ফল পড়া হবে ইনস্টল করতে হবে। সময় শোষক প্রক্রিয়া কিশমিশ আঙ্গুর, যা পণ্য দোকান থেকে ভিন্ন নয় প্রাপ্ত হয়।

রোদে শোষক

সুতরাং, কিভাবে একরকমের ক্ষারজাতীয় বস্তু ব্যবহার না করে বাড়ীতে কিশমিশ করতে? সবচেয়ে সাধারণ উপায় - এটা ছায়ায় শোষক হচ্ছে। প্রথমে আপনি ফল প্রস্তুতির প্রয়োজন। প্রথমত, এর সাবধানে তাদের পরীক্ষা দেওয়া। তারা কোনো ময়লা হবে না, পচা।

আঙ্গুর প্রস্তুত আখা কোনো পৃষ্ঠ সম্মুখের প্রসারিত করা উচিত নয়। আপনি কাগজ ট্রে বা জাফরি ব্যবহার করতে পারেন। Berries সূর্যের নীচে স্থাপন করা উচিত। তারা একবার প্রতি তিন দিন সম্পর্কে চালু করতে হবে।

তবে, তার নিজস্ব দ্রাক্ষাক্ষেত্র আছে, তারপর যদি তুমি চাও আপনি ফসল তোলার আগে কয়েক সপ্তাহ জন্য এটি জলসেচন বন্ধ করতে পারবেন। শোষক প্রক্রিয়ার মধ্যে আঙ্গুর কিশমিশ খুব পরিষ্কার এবং পরিপাটি পেতে।