আপনি আদা কেন খাওয়া উচিত? ম্যারাডোনা জরা আদা

আদা রুট - খুব সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর পণ্য যা দীর্ঘ বিশ্বের বহু জাতির একটি সুস্বাদ হিসেবে ব্যবহার করা হয়েছে। রসুন - তার উপকারী বৈশিষ্ট্য অনুযায়ী, এটি অন্যান্য, আরো অনেক কিছু আমাদের পরিচিত উদ্ভিদ কাছাকাছি। আদা এছাড়াও উচ্চারিত হয়েছে ব্যাকটেরিয়ারোধী সম্পত্তি, ইমিউন সিস্টেম শক্তিশালী, দন্তশূল soothes। উপরন্তু, আদা রুট নিয়মিত খরচ করতে সাহায্য করে রক্ত, ধোয়া সঞ্চিত বিষক্রিয়াগত মাথাব্যথা দেহের খুঁজে পেয়েছেন এবং ফলত, হৃদয় ও পাচনতন্ত্র উন্নত। আদা অপরিহার্য তেল অন্তর্ভুক্ত, কাশি বিরুদ্ধে শরীর রক্ষা করতে সাহায্য বমি বমি ভাব উপশম দোলনা সময়।

আদা কাঁচা খাওয়া, শুকনো বা জরা করা হয়। জরা আদা প্রায়শই সুশি এবং কাঁচা মাছ অন্যান্য খাবারের জন্য মশলা হিসাবে জাপানি রান্না ব্যবহার করা হয়। কিভাবে দরকারী আদা জরা? অবশ্যই, সব আসলে প্রথমে সব পুষ্টির যে তাজা আদা হয় বজায় পারে। এই বি ভিটামিন, ভিটামিন সি, provitamin এ, ম্যাগনেসিয়াম, পটাসিয়াম, ফসফরাস, ক্যালসিয়াম, আয়রন ইত্যাদি। জরা আদা অনেক অ্যামিনো অ্যাসিড, সুখ হরমোন উৎপাদন উত্তেজক সহ - endorphins।

এই বিস্ময়কর মসলা একটি মসলা এবং একটি ঔষধ হিসাবে টক যেমন একযোগে ব্যবহার করা হয়। ম্যারাডোনা জরা আদা যারা পুনর্যৌবন আপনার শরীরের হৃদয়, লিভার, পেট এবং মাথাব্যাথা রোগ থেকে পরিত্রাণ পেতে চায় উপযোগী হতে পারে। আমি এটা প্রয়োজন, এবং মসলাযুক্ত আদা যেমন জ্ঞান শ্রমিকদের রক্ত thins, এইভাবে অবদান মস্তিষ্কের অক্সিজেনের। সবচেয়ে জনপ্রিয়, আদা এবং উত্তম সেক্স মধ্যে জরা যেমন দ্রুত বাড়তি ওজন পরিত্রাণ পেতে সহায়তা করে। এটা শুধুমাত্র উল্লেখ করা উচিত যে গর্ভবতী এবং lactating মহিলাদের আদা ব্যবহার সীমিত করার প্রয়োজন।

আমরা Beets সঙ্গে একটি রেসিপি জরা আদা অফার।

এই রেসিপি জন্য আপনি প্রয়োজন: রুট আদা, সম্পর্কে 300 গ্রাম মোট ওজন সঙ্গে;। 2 চা। লবণ; গণমাধ্যমে জল লিটার; 100 GR। চিনি; 130 মিলি। সাদা ওয়াইন ভিনেগার; ¼ লাল বীট গাছ।

আদা রুট ভাল ধুয়ে peeled হয়। এই রেসিপি জন্য, এটি একটি, তরুণ দীর্ঘ এবং মসৃণ রুট চয়ন করা বাঞ্ছনীয়। তারপর খুব পাতলা টুকরা, লবণ দিয়ে ঋতু মধ্যে শস্য বরাবর আদা কুচি এবং কয়েক ঘন্টার জন্য দাঁড়ানো যাক, তাই তিনি রস যাক।

marinade অনুসরণ প্রস্তুত করুন। ফুটন্ত পানিতে 100 মিলি ঢালা। ভিনেগার, চিনি যোগ করুন এবং আবার একটি ফোঁড়া আনতে। আদা সংরক্ষণের জন্য ক্যান নীচের অংশে অবস্থিত, করা Beets কয়েক pats, অর্ধেক রান্না তরল ঢালা এবং বীট গাছ রস আরম্ভ করার অনুমতি কিছুদিনের জন্য ছেড়ে দিন।

জরা আদা রুট জন্য এই রেসিপি ফুটন্ত marinade মধ্যে রান্না জড়িত। এই শেষ, marinade এর অবশিষ্ট অর্ধেক আরো 30 মিলি যোগ করা উচিত নয়। ভিনেগার বাদ এটা আদা কাটা এবং ফুটন্ত পর সব একসাথে প্রায় 20 মিনিট সিদ্ধ। তারপর, আদা রুট ও নিয়ন্ত্রণ সঞ্চয় করার জন্য এক বয়াম মধ্যে স্থানান্তর করার বীট গাছ টুকরা খোলার পর। আদা এক বয়াম ফ্রিজ রাতারাতি স্থাপন করা উচিত।

উল্লেখ করা হয়েছে, জরা আদা প্রায়শই সুশি জন্য ব্যবহৃত হয়। এই কারণে, প্রাথমিকভাবে, আদা প্যাথোজেনিক মাইক্রোবের যে কাঁচা মাছ, যা এই থালা একটি অংশ উপস্থিত হতে পারে প্রতিহত করার ক্ষমতা। প্রচলিত প্রতিমূর্তি ইন, সরিষা এবং টিকা সবুজ সয়া সস সস দিয়ে জরা আদা সুশি খাওয়ানো হয়।

আগে, জরা আদা মত সুশি স্বরূপ, আপনি আপ একটি খুব ধারালো ছুরি স্টক উচিত, কারণ জরা আদা প্রস্তুতির গোপন তার শেখ কাটা ব্যবস্থার সবচেয়ে গুরত্বপূর্ণ। এটা তোলে তাজা এবং অক্ষত ভিতরে আদা রুট নির্বাচন করতে সমানভাবে গুরুত্বপূর্ণ।

এর পরে, আদা এবং পরিষ্কার এটিকে কেটে আগের রেসিপি হিসাবে। লবণ দিয়ে পূরণ করুন এবং 5-10 মিনিট রাখুন। তারপর, আদা টুকরা ধোয়া, শুষ্ক এবং সঞ্চয় করার জন্য একটি বাটি মধ্যে রাখুন। আদা বিশেষ ঢালা ধান ভিনেগার একটি শীতল স্থানে এক সপ্তাহের জন্য, এবং জায়গা।

জরা আদা জন্য আপনি ক্লাসিক রেসিপি কঠোরভাবে ক্যানোনিকাল নয়, এবং অপশন প্রচুর আছে। অতএব, কোন অতিথিসেবিকা, এটা সম্পর্কে একটু conjured, সত্যিই ঐন্দ্রজালিক রুট গার্হস্থ্য সুস্বাদু আচরণ করতে পারেন, এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণভাবে, খুব দরকারী মশলা।