কিভাবে অন্তরে প্রস্তুত করতে, দম্বল মধ্যে স্টু

উপজাত কমই একটি মার্জিত স্বভাব বলা যায় না। কিন্তু ডিশ, যা খেয়ে সব খেতে নিকৃষ্ট নয় অনেক আছে। এর এই একটি আকর্ষণীয় উদাহরণ - অন্তরে, দম্বল মধ্যে স্টু। এই থালা আকর্ষণীয় না শুধুমাত্র চমৎকার স্বাদ এবং প্রধান উপাদানের ভাবপূর্ণ জমিন, কিন্তু বিস্ময়কর সস, যা খাদ্যশস্য, উদ্ভিজ্জ এবং পাস্তা পাশ খাবারের সংখ্যাগরিষ্ঠ সঙ্গে মিলিত হয় উপস্থিতি।

এই থালা এটা একটু ছুটির দিন স্বাদ পরিণত একটি পরিবার ডিনার জন্য নির্ভুল। চেষ্টা করতে প্রস্তুত মধ্যে আমাদের অন্তরে রেসিপি, স্টু মধ্যে টক ক্রিম, অন্তত একবার, এবং এই রেসিপি নিশ্চিত নিতে তার ন্যায়সঙ্গত জায়গায় আপনার পরিবার পাকপ্রণালীর।

দরকারী উপজাত

পুষ্টিবিদরা হিসাব করেছে যে স্টু মুরগির বা তুরস্ক অন্তরে 100 গ্রামে প্রোটিন প্রায় 17 গ্রাম রয়েছে। অনেক এতে দম্বল রসা। এই থালা ক্রীড়াবিদ মেনু, হত্তন পেশী ভর জন্য নির্ভুল, এবং সমস্ত যারা একটি প্রাকৃতিক সুস্থ পণ্য পছন্দ জন্য। আপনি এই খাবার এবং দু বছর থেকে পুরানো শিশুদের মেনু লিখতে পারেন (যে সময় পর্যন্ত, সবচেয়ে নিউট্রিশানিস্ট এবং শিশু বিশেষজ্ঞ বাজে জিনিস সঙ্গে বাচ্চাদের অবহিত সুপারিশ করবেন না)।

হৃদয়, প্রোটিন না শুধুমাত্র, দম্বল মধ্যে স্টু সমৃদ্ধ। বাজে জিনিস অন্যান্য ডিশ, যা লোহা ও ক্যালসিয়াম সেইসাথে ভিটামিন অনেক সঙ্গে হিসাবে।

অগ্রিম প্রস্তুতি

এই থালা জন্য মামলা হবে মুরগির অন্তরে, কিন্তু আপনি তা ও তুরস্ক এর প্রস্তুত করতে পারেন। পছন্দ ঠান্ডা, নিথর না করার চেষ্টা করুন।

আগে, অন্তরে, ক্রিম মধ্যে স্টু প্রস্তুত আধা ঘন্টার জন্য ঠান্ডা জলে তাদের শোষণ। জল ইচ্ছা গাঢ় করা কারণে আউট-অফ রক্তনালীসমূহ তলানি, কিন্তু The সস চমৎকার এবং উজ্জ্বল।

আপনি তুরস্ক অন্তরে ব্যবহার করে থাকেন, তাদের 4 টুকরা সটান কাটা। চিকেন বা অর্ধ কাটা যাবে একটি সম্পূর্ণ রান্না, আপনি কিভাবে সবচেয়ে পছন্দ করি।

ম্যারাডোনা অন্তরে পেঁয়াজ সঙ্গে ক্রিম সস মধ্যে স্টু

এই থালা জন্য মৌলিক রেসিপি খুবই সহজ। তার জন্য, আপনি নিম্নলিখিত প্রয়োজন:

• অন্তরে - 1 কেজি;
• পেঁয়াজ - 1-1.5 পিসি;।
• মাখন - 25 গ্রাম;
• ময়দা - 1.3 ঘন্টা; ঠ।।
• দম্বল - 2/3 কাপ;
• পানি - 100 মিলি;
• মশলা এবং আপনার বিবেচনার ভিত্তিতে লবণ।

স্বল্প কাটা পেঁয়াজ সঙ্গে মাখন মধ্যে ভাজা। এটি যোগ অন্তরে, আলোড়ন এবং কভার। থালা স্ট্যু শুরু হবে।

ধারণক্ষমতা এবং ব্যবহৃত পাত্রে বার্নার্স উপর নির্ভর করে, সময় নির্বাপক পরিবর্তিত হতে পারে। উপর গড়, The প্রক্রিয়া লাগে প্রায় 20 মিনিট। মিশ্রণ আলোড়ন যাতে এটি দগ্ধ করা হয় না ভুলবেন না। চর্বি খুব দ্রুত সঙ্গে গরম করা হয়, তাহলে একটু মাখন যোগ করুন।

একবার অন্তরে অন্ধকার এবং লাল রস দিন, জলে ময়দা ভেঙ্গে দিয়ে ধাতুর এটি যোগ করতে থামাতে। ফোলা বা ডেলা বাধঁা থাকা হবে না উচিত, অন্যথায় তারা রসা রান্নার। , আলোড়ন ক্রিম যোগ করতে পারেন এবং মাঝারি তাপ কমানো। সস খুব মোটা বলে মনে হয় যদি (বিশেষ করে যখন একটি বাড়িতে দম্বল ব্যবহার করে), এর পর পছন্দসই দৃঢ়তা পানি বা ঝোল মানে। প্রেম যতটা - রান্না শেষে, অন্তরে, ঝাল ক্রিম, লবণ এবং মশলা মধ্যে স্টু যোগ করুন।

রং আর সুগন্ধ যুক্ত করো

প্রস্তাবিত রেসিপি সর্বাধিক জনপ্রিয়। কিন্তু আপনি প্রতিবার এটি এক বা দুটি নতুন উপাদান যোগ করতে পারেন বিভিন্ন কাণ্ডকীর্তি জন্য।

এই থালা সঙ্গে একটি সূক্ষ্ম আঁচড়া উপর পুরোপুরি grated গাজর সম্মিলন। এটা শুধুমাত্র সস আরো ঘন এবং মিষ্টি করতে হবে না, কিন্তু এটি একটি রং হালকা সোনালী এ পরিণত হয়। পণ্য নির্দিষ্ট সংখ্যক, শুধুমাত্র এক গড় আকার জন্য।

আপনি যোগ করতে পারেন , মুরগির অন্তরে, দম্বল মধ্যে স্টু মাশরুম। এটা একটা সত্যিকারের উৎসবের খাবার হয়েছে। মাশরুম এবং উপজাত হতে পারে নেয়া মধ্যে অবাধ অনুপাত, উদাহরণস্বরূপ, 500 গ্রাম

পাকা সুগন্ধের মসলাদার মাংস মরিচ দেব। বিশেষ করে ভাল বিভিন্ন রং ছোট কিউব দেখুন।

রসা টমেটো পেস্ট, সয়াসস, ফরাসি সরিষা এবং grated পারমায় তৈয়ারি পনির দুয়েক টেবিল চামচ যোগ করতে পারেন। এই সস একটি আকর্ষণীয় জমিন তৈরি করবে, এবং গন্ধ একটা চমৎকার অ্যাকসেন্ট যোগ করা হবে।

আচ্ছা এই থালা যেমন হপস-suneli এবং জাফরান যেমন সুগন্ধি প্রাচ্য মসলা, উপযুক্ত। প্রস্তুতিতে ব্যবহৃত হয়, শুকনো পুদিনা, শুলফা, টাইম: এটা হাঁস আজ থেকে ঐতিহ্যগত খাবারের জন্য ব্যবহার করা যাবে।

Garnishing এবং টেবিলে ভজনা

ঠিক যেমন মুখরোচক বর্ণন অন্তরে, দম্বল মধ্যে স্টু থাকলাম! রেসিপি সঙ্গে ফটো অনুমতি দেয় চাক্ষুষরূপে থেকে নিশ্চিত করুন যে তারা করতে পারেন আবেদন করতে কার্যত কোনো সাইড ডিশ: ভর্তা আলু, বাজরা ও গম জাউ, পাস্তা, ভাজা সবজি। এই থালা সঙ্গে পুরোপুরি তরুণ সবজি, marinated মাশরুম, সাদাসিধা আচার এর স্যালাডে মেলে। সুস্বাদু রুটি যে এত ভাল একটি পুরু ক্রিম সস দিয়ে কোনো থালা উপযুক্ত হয় সম্পর্কে ভুলবেন না।

আপনার পরব বিন্যাস শিষ্টাচার নিয়ম মেনে বোঝা পারেন, গেস্ট একটি টেবিল ছুরি ও কাঁটাচামচ পরিবেশন করা। একটি নিরুদ্বেগ বাড়ির পরিবেশ, অবশ্যই, আপনি যা করতে পারেন Do ছাড়া ছুরি।

দম্বল সস অংশ নেওয়া অন্তরে দিয়ে পরিবেশন, একটি পাহাড় তাঁর পাশে উপরে প্রধান উপাদান বা আভরণ এনে দেয়।