খাদ্য এবং পানীয়, পানীয়
ওয়ান্ডারফুল পানীয় - বীট গাছ kvass
বীট গাছ kvass প্রাচীন কালে পরিচিত ছিল একটি তৃষ্ণা-নেভান যেমন পানীয়, এবং একটি ঔষধ হিসাবে। আমাদের সময়ে, এটি রান্না একটি স্থান, ঐতিহ্যগত এবং লোক চিকিৎসা হয়েছে।
এর নিরাময় বৈশিষ্ট্য kvass বীটরুট পুষ্টিবিদরা, রক্ত বিজ্ঞান, গ্যাস্ট্রোএন্টারোলজি, মূত্রব্যবস্থা দ্বারা মূল্যবান, এবং অন্যান্য বিশেষজ্ঞদের একটি সংখ্যা। এই ভিটামিন সমৃদ্ধ পান এবং এই ধরনের আয়োডিন, দস্তা, ম্যাঙ্গানিজ, তামা, এবং লোহার উপাদান ট্রেস।
এছাড়া শরীর থেকে সঞ্চিত ধাতুমল আউটপুট, রক্তনালী পরিশোধন কলেস্টেরল গঠনের প্রতিরোধ গর্ভ এবং লিভার normalizes এবং কিডনি থেকে বালি আউটপুট। উপরন্তু, বীট গাছ kvass রক্তচাপ কমে যায় রক্তে হিমোগ্লোবিন বৃদ্ধি পায়, মাত্রা গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল নালীর মধ্যে রোগজীবাণুতত্ত্বসম্বন্ধীয় ব্যালেন্স প্রায়ই ওজন কমানোর খাদ্য ব্যবহার করা হয়।
রান্না বীট গাছ kvass প্রধান পদ্ধতি: চেঁচানো ও খামির ছাড়া যোগে, যে প্রাকৃতিক গাঁজন এর উপায়। সবচেয়ে সাধারণ পদ্ধতি খামিরবিহীন বিবেচনা করা হয় kvass। কারণ এই ধরনের kvass তিন মাসের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে, ব্যবহারের পরিমাণ পানি যোগ।
বীট গাছ kvass - খামির যোগে ছাড়া একটি রেসিপি
যেমন একটি প্রস্তুত করা kvass, আপনি লাল বীট গাছ সালাদ বৈচিত্র্যের ঝাঁঝরি বা পাতলা রেখাচিত্রমালা করে কাটা প্রয়োজন। , 3-লিটার বয়াম অর্ধেক পূরণ করুন লবণের একটা টেবিল চামচ যোগ করতে পারেন এবং পানির ন্যায়, যা কক্ষ তাপমাত্রায় আগাম এবং শান্ত ভাল ফোঁড়া আবশ্যক ঢালা। জল প্রায় 2 লিটার প্রয়োজন হবে।
ব্যাংক বয়াম ওজন বাড়িয়ে হবে গাঁজন প্রক্রিয়ার সময় হিসাবে, ব্যাপকভাবে ভরা করা উচিত নয়। কভার আবরণ এবং টাই পনির দুটি স্তরের মধ্যে গুটান না উত্তম। দুই সপ্তাহের জন্য একটি উষ্ণ জায়গায় চোলাই ত্যাগ, পূর্ণ পরিপক্বতা করতে। যদিও এটা সম্ভব 5 দিনের মধ্যে এটা ব্যবহার শুরু করা, যখন ফেনা আকারে গাঁজন প্রথম লক্ষণ।
চেঁচানো রেসিপি kvass
peeled বীট গাছ 1 কেজি পাতলা টুকরা করে কাটা লাল এবং একটি তন্দুর মধ্যে শুকনো simmered। একটি বড় পাত্র ইন (অন্তত 7 লিটার) নরম না হওয়া পর্যন্ত পানি 5 লিটার মধ্যে Beets ফোঁড়া। তারপর 35-40S তাপমাত্রা, একটি ছাঁকনি মাধ্যমে ফিল্টার শীতল ও বাকি উপাদানগুলো যোগ করুন: চেঁচানো, (50 গ্রাম।) রাইয়ের রুটি (50 ছ।) এবং চিনি (100 গ্রাম।)।
2-4 দিন, তারপর চাপের এবং আবার ঠান্ডা জন্য একটি উষ্ণ জায়গায় উত্তেজিত করা ছেড়ে দাও। ঠান্ডা সূপ প্রস্তুতির জন্য এই বীট গাছ kvass ভাল। আপনি একটা ড্রিংক হিসাবে এটি ব্যবহার করতে চান, তারপর খেয়ে চিনি যোগ করুন।
kvass উপর ভিত্তি করে খাবারের
ঠান্ডা সূপ প্রস্তুতি ব্যবহৃত, রাশিয়ান ইউক্রেনীয় এবং পোলিশ খাবারের kvass বীট গাছ। হ্যাশ ভিত্তিক kvass বীটরুট জন্য প্রণালী দীর্ঘ জানা গেছে। ঠিক আগের হ্যাশ মাংস পণ্য ধারণ করে না। মূলত, এটা গ্রীষ্মে প্রস্তুতি শেষ হলে finely, কাটা শশা সেদ্ধ আলু, সবুজ শাক এবং ডিম ব্যবহার করে। শাকসবজি ঠাণ্ডা kvass ঢালা এবং স্বাদ লবণ, ঝাল ক্রিম, সজিনা এবং সরিষা যোগ করুন।
ইউক্রেন নিবাসীগণ প্রস্তুতির জন্য kvass বীটরুট লাল বীট গাছ পছন্দ করেন, এবং পোলস - সাদা। এবং হ্যাশ হিসেবে এই থালা প্রস্তুতি পাশাপাশি, আলু শুধুমাত্র প্রতিস্থাপন করা প্রয়োজন রান্না Beets, একটি মোটা আঁচড়া উপর grated।
বীট গাছ kvass ওজন সংশোধন
ওজন কমানোর সিদ্ধান্ত অত্যাবশ্যক পণ্য একটি অযৌক্তিক অস্বীকার করার জন্য অনেক নারী ঠেলাঠেলি হয় তুলনায় তারা তাদের স্বাস্থ্যের অপুরণীয় ক্ষতি না। কিন্তু বীট গাছ kvass যে ব্যবহার উল্লেখযোগ্যভাবে ওজন কমে কম লোকই জানি।
এটা মনে রাখা উচিত এই ধরনের একটি খাদ্য পদ্ধতি সব অঙ্গ এবং মহিলা শরীরের সিস্টেমে একটি উপকারী প্রভাব রয়েছে। আপনি, বিষক্রিয়াগত মাথাব্যথা লাশ ধোয়া বিপাকীয় প্রক্রিয়া ও চর্বি কোষ বার্ন করার ক্ষমতা পুনরুদ্ধার কারণে অতিরিক্ত ওজন হারান। ওজন সংশোধনের সময়, নিউট্রিশানিস্ট খামির ছাড়া প্রস্তুত kvass পছন্দ করে।
জিম এ প্রশিক্ষণের সময়, জল 1 একটি অনুপাত পানি বীট গাছ kvass সঙ্গে মিশ্রিত প্রতিস্থাপন করতে চেষ্টা: 1। এই পানীয় শক্তি এবং জীবনীশক্তি হত্তন হয়, এটি চর্বি বার্ন সাহায্য করে এবং কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেম, যা বর্ধিত শারীরিক কার্যকলাপ সময় গুরুত্বপূর্ণ normalizes।
Similar articles
Trending Now