ককটেল "ফড়িং": স্বাদ এবং আশ্চর্যজনক রং এর স্নিগ্ধতা

মূল্য ককটেল "ফড়িং" প্রাচুর্য ক্ষান্ত bartenders মধ্যে বিশেষ মনোযোগ পান করেন। উপাদেয় রং এবং হালকা গন্ধ এটা মানের বোদ্ধাদের মধ্যে জনপ্রিয় এবং খুব উচ্চ শক্তি আপনি ধীরে ধীরে মেমরি এবং মানব প্রজাতির হারানো ছাড়া একটা ড্রিংক সারারাত চুমুক করতে পারবেন না। ককটেল "ফড়িং" digestives বিষয়শ্রেণীতে বোঝায়। এর মানে হল যে এটি একটি খাবার পর তা পান করা প্রয়োজন, যখন ভোজের সম্পূর্ণ বিবেচনা করা যেতে পারে এবং এটি যোগাযোগ করার সময়, নাচ এবং অন্যান্য সাংস্কৃতিক কার্যক্রম নেই।

কুচুটে গল্প

এটা পরিষ্কার যে ককটেল "সবুজ ফড়িং" নামে রঙের হালকা সবুজ হবার কথা ছিলো, আপনার ড্রিংক দিতে একটি টাকশাল লিক্যুয়র Creme ডি Menthe বলা হয়। তিনি "জন্ম" হয় দুই শতাব্দী আগে, এবং প্রায়ই ককটেল জড়িত হয়ে ওঠে - 20 শতকের শুরু থেকে। "ফড়িং" এর প্রথম সংস্করণ মাত্র দুটি উপাদান রয়েছে: পুদিনা এবং কোকো মদের - এবং বিশেষ করে লক্ষণীয় না ছিল না করে। কিন্তু একটি আধুনিক পানীয় মধ্যে রূপান্তর - কিছু বিতর্কিত, যা দুটি সংস্করণ আছে। প্রথম ককটেল মতে "ফড়িং" ছিলেন, কয়েক চিকিত্সা এক সেই দিনগুলোতে জনপ্রিয়, ককটেল "আলেকজান্ডার" (অন্য সংস্করণের অনুযায়ী, এটি "আলেকজান্ডার এর সিস্টার" ভিত্তি করে)। অন্যান্য উপর, "পিতা" একটি ককটেল গিলিয়াম Tudzhek, বার অধিষ্ঠিত হয় নিউ অর্লিন্স এবং 1856 সালে বরফ পানীয় লেখা। তাঁর মৃত্যুর আগে তিনি Tudzhek প্রতিষ্ঠান বাদামবিশেষ Gyuishe যে 1919 ইতিমধ্যে নিউ ইয়র্কের এই পানীয়, যার পরে তিনি বিশ্বের সব বার জয়যুক্ত মার্চ শুরু করেন একটি ককটেল সঙ্গে টুর্নামেন্ট জিতেছে বিক্রি। প্রথম আক্রমণ গত শতাব্দীর 40-ies এর জনপ্রিয়তা পড়ে: তার প্রচার ফিলাডেলফিয়া কোম্পানির Leroux নেন। সর্বোত্তম ককটেল "ফড়িং" 50-60s যোগ, এবং হিপ্পিরা সময় তার মহিমা শিখর জন্য, ফ্যাশন মাখনের মতো ককটেল করার জন্য একটি বুস্ট দিলেন।

ককটেল "ফড়িং": সর্বোত্তম রেসিপি

সুতরাং,, কাল্পনিক পানীয় পেতে প্রয়োজন:

1. মদের উজ্জ্বল বিভিন্ন "Creme ডি কোকো।"
2. লিক্যুয়র "Creme ডি menthe।"
3. কম চর্বি ক্রিম, সর্বোত্তম - 10 শতাংশ।
4. অবশ্য, বরফ।
5. অরেঞ্জ ফালি এবং তাজা পুদিনা, যা প্রসাধন জন্য ব্যবহার করা হবে পাতা। কিছু একটা কাচের কিনারায় পার্শ্বাভিমুখ বিদ্ধ স্ট্রবেরি এর প্রসাধন জন্য ব্যবহৃত বার; অন্যদের মধ্যে - চকোলেট চিপ ছড়ানো, তাই আপনি আপ স্বপ্ন পারেন, এবং এ ব্যাপারে।

তরল উপাদান সমান অংশ, সাধারণত 20 বা 30 milliliters মধ্যে গৃহীত হয়। দুই রূপগুলো প্রস্তুতি: হয় কাচ বরফের নীচে স্থাপন করা তরল স্তর ঢেলে হয়, সাবধানে, অথবা সব উপাদানগুলো (ukrashatelskih ব্যতীত) শাকের স্থাপন ঝাকানো হয় কয়েক সেকেন্ডের। বেশিরভাগ ক্ষেত্রে এটি দ্বিতীয় পদ্ধতি ব্যবহার করা হয়েছে।

"ফ্রোজেন ফড়িং"

আরো জনপ্রিয় পানীয়, আরো বিচিত্র পরিবর্তন হয়ে যায়। এই শাসন ও ককটেল "ফড়িং" (ফটো) একটি ব্যতিক্রম ছিল না। মহিলা মধ্যে, উদাহরণস্বরূপ, আইসক্রিম খুবই জনপ্রিয় সংস্করণ: বরফ, উপাদানের তালিকা থেকে মুছে ফেলা হবে ক্রিম খুব। শাকের উভয় লিক্যুয়র 25 milliliters আইসক্রিম 120 গ্রাম আছে। প্রস্তাবিত ভ্যানিলা বা পুদিনা, কিন্তু এই বিষয় উপর কঠোর নিয়ম বিদ্যমান নয়, আপনার যদি অন্য কোন সঙ্গে বীট চেষ্টা করতে পারেন। কটা (কফি বা কোকো) সঙ্গে ঠিক ভাল থাকা উচিত।

"উড়ন্ত ফড়িং"

এই পানীয় যারা ককটেল শক্তিশালী ভালবাসেন জন্য উপযুক্ত। এটা তোলে, 30 গ্রাম সব উভয় ঐতিহ্যগত লিক্যুয়র এবং ভদকা সম্মিলন। উপাদান দুই চামচ বরফ দিয়ে শাকের ঝাকানো এবং ঢেলে মধ্যে একটি প্রচলিত বহুমুখী করতে পারেন কাচ করছে। একত্রে পান, তবে, একটি খড় করা। আপনি শণ ভদকা না নেন তাহলে, সবুজ ঘুড়ি, ককটেল একটি "উচ্চ ফড়িং হবে"।

"ডেড ফড়িং"

শক্তিশালী, কিন্তু বহিরাগত এবং কম ডিগ্রী আরেকটি সংস্করণ। আইস দুধ 30 মিলি সঙ্গে একটি শাকের বেত্রাঘাত এবং এক গ্লাস, মার্টিনি জন্য দেয়ার উদ্দেশ্যে করা ঢেলে করা হয়। যাতে স্তর মিশিয়ে করা হয় না, এর "ক্রিম ডি কোকো" একটি সমান নম্বর - সাবধানে এটি টাকশাল মদের একই পরিমাণ উপরে poured। চূড়ান্ত স্পর্শ কটা schnapps এক চামচ পরিমাণ হবে; এটা পৃষ্ঠের উপর বিতরণ করা উচিত, তাই আবার কেঁপে করা যাবে না।

"কফি ফড়িং"

এই বিকল্পটি bartenders ভিন্নভাবে প্রস্তুত। "Kahlua" - ভিত্তি, ঐতিহ্যগত ককটেল "ফড়িং" ব্যবহার করে শুধুমাত্র এটি অন্য মদের যোগ হিসাবে একা। অন্যান্য, ধ্রুপদী "ক্রিম ডি কোকো" থেকে সরানো একটি নতুন উপাদান সঙ্গে এটি প্রতিস্থাপন।

সমস্ত পরিবর্তন ককটেল বেশ লক্ষণীয়। কিন্তু বিশেষজ্ঞরা অর্ডার তুলনা করতে কি এবং কি গন্ধ প্রাথমিকভাবে হওয়া উচিত সম্পর্কে অবগত হওয়ার জন্য, প্রথাগত সংস্করণের সাথে তার সাথে ডেট ককটেল সংস্কৃতি শুরু উপদেশ।