কোভেন: রেসিপি

কিউফ থেকে তৈরি করা যাবে কি? জামস, জাম, ময়দা এবং মাংসের খাবার, স্নেক এবং ডেসার্ট। ভেরিয়েশন সত্যিই সেট। এখানে তাদের কিছু আছে।

Quince। জামাক রেসিপি

কুচি কুঁচি (1 কেজি) টুকরা মধ্যে কাটা এবং পনের মিনিটের জন্য 1.5 গ্লাস জল রান্না করা, চিনি ঢালা (একটি quince 1: 1 সম্পর্ক) এবং বন্ধ। চিনি ভর্তি করা উচিত, একটি সিরাপ মধ্যে বাঁক। সিরাপ ঠান্ডা পরে, আবার একটি ফোঁটা আনা, অন্য দশ মিনিট জন্য রান্না করা তাই 5-6 বার পুনরাবৃত্তি এই কুকিজের মধ্যে আনুমানিক ব্যবধান প্রায় ছয় ঘন্টা। আমরা জার জীবাণু এবং জ্যাম মধ্যে তাদের করা।

আরেকটি উপায় - মিশ্রিত প্রযুক্তি প্রথম বিকল্প হিসাবে অভিন্ন। কিন্তু এই সংস্করণে, চেরি বাদাম, বাদাম, চেরি, দারুচিনি, ভ্যানিলিন যোগ করুন। বাদাম, খাঁজ বা পীচ পরিবর্তে নিখুঁত

Quince। জ্যাম এর রেসিপি

ইতিমধ্যে পরিষ্কার চিংড়ি অর্ধেক কিলোগ্রাম একই পরিমাণ চিনি প্রয়োজন হবে। Quince একটি মাংস পেষকদন্ত মাধ্যমে পাস করা হয়, একটি saucepan মধ্যে প্রণীত এবং কম তাপ উপর চিনি এবং লেবুর রস (স্বাদ) ছাড়াও রান্না। জোর যতবার সম্ভব ব্যবহার করা উচিত। রান্নার সময় প্রায় 40 মিনিট। আমরা ব্যাংক এবং রোল আউট রাখা।

আরেকটি উপায় কুচি কুঁচি টুকরো টুকরো করে এবং 5: 1 (1 কেজি কুইন, প্রায় 190 মিলিলিটার জল) একটি অনুপাতে পানিতে রান্না করুন যতক্ষণ না সম্পূর্ণ নরম হয়ে যায়। ঠাণ্ডা গুঁড়ো একটি ছড়ি মাধ্যমে মুছা চিনি এবং সাইট্রিক অ্যাসিড একটি চিম্টি যোগ করুন। আরো কয়েক মিনিটের জন্য রান্না, stirring। আমরা ব্যাংক এবং রোল আউট রাখা।

Quince। হালভা রেসিপি

জ্যাম কিভাবে রান্না করা উপরে বর্ণনা করা হয়েছিল। কিন্তু এই ধরনের জ্যাম থেকে এটি সুস্বাদু হালভা প্রস্তুত করা সম্ভব।

আপনার প্রয়োজন হবে: ম্যাগার গ্লাস, চিনির বালি 160 গ্রাম, মাখনের একটি প্যাকেট, 500-550 মিলি জল, 350-380 গ্রাম জ্যাম, 100 গ্রাম চূর্ণ এবং বাদাম বাদাম (বিশেষত আখরোট গ্রহণ), ভ্যানিলা।

সুবর্ণ বাদামি পর্যন্ত তেলের ভেতর ভেতর ভেসে ওঠে। গ্রিলটি রান্না করা হচ্ছে, তবে চিনির সিরাপ (পানি ও চিনি) রান্না করা উচিত। পেঁয়াজ আমায় সিরাপ ঢেলে দিন, জ্যাম যোগ করুন এবং অন্য 13-15 মিনিটের জন্য রান্না করুন। শীতল নিচে ইতিমধ্যে ভর বাদাম এবং ভ্যানিলা যোগ করা হয়। আপনি শুকনো গুঁড়ো, রেশিনস যোগ করতে পারেন

হালকা করতে আরেকটি উপায় আপনার প্রয়োজন হবে 350-380 গ্রাম জ্যাম, যতটা ভাজা গাজর, 1/2 লিটার দুধ, দুইটি পিঁপড় গুঁড়ো আদা, 70 গ্রাম গন্ধযুক্ত মাখন, 3/4 কাপ চিনি (আপনার নিজের বিবেচনার ভিত্তিতে আরও কিছু থাকতে পারে), পিস্তাক, কাশি, বাদাম। গাজর, দুধ, সয়াবিন্দু এবং চিনি মিশ্রিত একটি সসপ্যানের মধ্যে, কম তাপের উপর একটি ফোঁড়া আনুন এবং ঘন ঘন কুঁচি দিয়ে রান্না করুন, যতক্ষণ না সমস্ত উপাদানগুলি একজাতীয় পদার্থ হয়ে যায়। শান্ত হও জ্যাম, পিস্তাক, কাশি, বাদাম ও মাখন যোগ করুন। আকৃতি দিতে। কাটা ফর্ম পরিবেশন।

Quince। রুলেট রেসিপি

মিষ্টি রোল বিস্কুট আলাদাভাবে রান্না করা হয় (রেসিপিটি পৃথকভাবে দেখুন)। হট স্পঞ্জ কেক গুঁড়ো জ্যাম বা জ্যামের সাথে মিশে যায়, একটি গামছা ছড়িয়ে পড়ে এবং একটি রোলের মধ্যে আবৃত। গামছা বিস্কুট বিরতি এবং খণ্ড খণ্ডিত করার অনুমতি দেবে না এবং আপনি একটি সুন্দর আকৃতি পাবেন। উপরের রোলগুলি থেকে জ্যামের সাথে শুকিয়ে যেতে পারেন, নারকেল শেভিংস, বাদাম, ইত্যাদি দিয়ে ছিটিয়ে দিন।

মীটলোফ। ডিশ শুধুমাত্র সুস্বাদু, কিন্তু কম ক্যালোরি নয় চুলা থেকে প্রস্তুত আপনার প্রয়োজন হবে: ভল (লবন pulp, 1/2 কেজি), quince, জলপাই তেল, লবণ, শুকনো সবজি মিশ্রণ, মরিচ, twine

মাংস পুনরুদ্ধার করা আবশ্যক। শুকনো সবজি লবণ, মরিচ এবং দারুচিনির সাথে মিশ্রিত করে এবং বড় আকারের চিক্চিকে ছিটিয়ে দেয়। কোকেন এর টুকরা রাখুন সরস মাংস প্রেমীদের জন্য, আপনি একটু ময়দা (বিশেষত কুমির) যোগ করার সুপারিশ করতে পারেন, একটি রোল মধ্যে রোল এবং twine সঙ্গে সংশোধন ফলিত রোল শুকনো সবজি মধ্যে তেল এবং রোল সঙ্গে ছিটিয়ে দেওয়া হয়। আমরা 200-210 ডিগ্রি তাপমাত্রায় 30-35 মিনিট বেকন

Quince। Pilaf এর রেসিপি

ভারতীয় সংস্করণ। রান্না করার জন্য, এক কুইনস (পাকা), এক বুলগেরিয়ান (মিষ্টি) মরিচ, গাজর (মাঝারি), মাখন (দুই বা তিন টেবিল চামচ), আদা, হলুদ, দারুচিনি, লবণ, জল (আপনার বিবেচনার ভিত্তিতে)।

চায়ের বাটা হলে, তেল, মরিচের গুঁড়ো, কুচি এবং ভাজা ভাজা, মশলা, লবণ যোগ করুন। আমরা একটি ভজনা পাত্রে ভাত চালাচ্ছি, উপরে থেকে সবজি (গাভিনয়) রাখা। ডিশ প্রস্তুত

উজবেক সংস্করণ। আপনি প্রয়োজন হবে: তেল (ক্রিম, প্যাক এক তৃতীয়াংশ), চাল (এক এবং একটি অর্ধ কাপ), কুমড়া, quince, raisins (1 কাচ), লবণ, জল।

কুমড়া এবং quince পরিষ্কার এবং কাটা মধ্যে কাটা হয়। অর্ধেক মাখন একটি saucepan মধ্যে গলিত হয়, কুমড়া স্তর, quince, raisins, চাল। সলিম এবং জল ঢালা (চালের উপরের স্তর সমান হওয়া উচিত)। ঘন্টা সঙ্গে হস্তক্ষেপ ছাড়াই ঢাকনা আবরণ এবং কম তাপ উপর রান্না করা।

Quince। ডেসার্ট এর রেসিপি

ফল এবং কাঁকড়া ক্রিম সঙ্গে কোকো আপনার প্রয়োজন হবে: এক কুইন, তাজা রাশবেরি একটি চামচ (ডাইনিং রুম, পূর্ণ), একটি চূর্ণীপ্ত (ডাইনিং রুম, পূর্ণ) কাটা স্ট্রবেরি, কোন ফল (আপনি চেরি, চেরি, পিয়ার, ব্ল্যাকবেরি, ইত্যাদি), একটি গ্লাস ক্রিম, আধা গ্লাস চিনির ব্যবহার করতে পারেন।

Quince পরিষ্কার করুন এবং এটি একটি বড় খিলান উপর গুঁড়ো, এটি উষ্ণ এবং এটি ঠান্ডা যাক। একটি সমজাতীয় রসুনের ভর প্রাপ্ত করা হয় পর্যন্ত একটি মিশ্রণ সঙ্গে চিনি সঙ্গে ক্রিম বীট। ফল দিয়ে কুচি কুচি ঠান্ডা, একটি প্রস্তুত থালা মধ্যে রাখা এবং শীর্ষ whipped ক্রিম যোগ করুন

আরেকটি উপায় দুই প্রকারের জন্য আপনি ভ্যানিলা ভরাট 250 গ্রাম, কুইজ জামের 100 গ্রাম, কারমেল সিরাপের 50 গ্রাম লাগবে। আইসক্রিমের মধ্যে আইসক্রিম ছড়িয়ে দিন, জ্যাম যোগ করুন এবং সিরাপ ঢালা। সহজ এবং খুব সুস্বাদু!

সম্ভবত, আমাদের অক্ষাংশে প্রকৃতির যে কোনও অস্বাভাবিক ফসলের মধ্যে এক হল গুঁড়ো। উপরে বর্ণিত রেসিপিগুলি আপনার পরিবারের মধ্যে আপনার প্রিয় হতে পারে এবং অতিথিদের জন্য একটি মূল ও স্বাদযুক্ত খাবার হিসাবে পরিবেশন করে। এটা চেষ্টা করুন!