পাইন কোণ থেকে জ্যাম কিভাবে

আশ্চর্যজনক, রান্নার পাইন কোণ আমাদের দেশের অধিবাসীরা মধ্যে একটি জনপ্রিয় ডেজার্ট হয়। যেমন একটি মিষ্টি পণ্য না শুধুমাত্র পরব করতে পারেন প্রাকৃতিক উপহার থেকে তৈরি করার সময় পুনশ্চ brewed গরম চা sipping, কিন্তু বিভিন্ন কাশি জন্য চিকিত্সা করা পর।

এটা লক্ষনীয় যে পাইন কোণ রান্না মে মাসের শেষের দিকে বা জুন মাসের প্রথম দিকে ভাল রাঁধুনী হয়। এটা ফল এই সময়কালে ছিল সরলবর্গীয় গাছ এখনও সবুজ তরুণ এবং neogrubevshie করছে। এছাড়াও, বিশেষজ্ঞ,, যেমন একটি ডেজার্ট প্রস্তুতির জন্য কোণ জড়ো করা সুপারিশ সড়ক ও রেলপথ থেকে দূরে সেইসাথে শিল্প উদ্যোগ ও শহর থেকে কম।

পাইন কোণ জ্যাম: রেসিপি

প্রয়োজনীয় উপাদানগুলো:

• বালি চিনি - 1 পূর্ণ লিটার বয়াম;

• পাইন কোণ তরুণ এবং সবুজ - 1 কেজি;

• প্লেইন পানীয় জল (শুদ্ধ) - 1 লিটার।

কোণ প্রক্রিয়াকরণ: তরুণ সবুজ পাইন কোণ বাছা এবং তাদের পাতার এবং অন্যান্য ধ্বংসাবশেষ, একটি ঝাঁঝরি রাখা থেকে এবং পরিষ্কার ঠান্ডা জলে ভালোভাবে ধুয়ে পরিষ্কার করা উচিত নয়। এর পর, তারা একটি বৃহৎ ধারক যেখানে আপনি স্বাভাবিক পানীয় জল এবং দস্তার চিনি যোগ করতে চান পুরা করতে চান।

তাপ চিকিত্সা: পাইন কোণ জ্যাম চুলা উপর স্থাপন করা উচিত পরই সব উপাদানগুলো ভাল সংমিশ্রণ হয়। সিরাপ ও ফল সরলবর্গীয় গাছ সঙ্গে Packagings কম তাপ উপর ফোঁড়া প্রয়োজন এবং তারপর অন্য 5 মিনিটের জন্য সিদ্ধ। এর পরে, একটি মিষ্টি থালা তাপ এবং শান্ত থেকে অপসারণ করা হবে। পাইন কোণ এই রান্না করার পর আবার ফোঁড়া উচিত, এবং তারপর ঠান্ডা - এবং তাই 3 বার পুনরাবৃত্তি। এটা লক্ষনীয় যে কুলিং ডেজার্ট সময় দুই স্তর গজ বা পরিষ্কার রান্না কাগজ আবরণ বাঞ্ছনীয়।

প্রস্তুতি চূড়ান্ত পর্যায়ে: ঠিক তিনবার জন্য সিরাপ ফোঁড়া তরুণ কুঁড়ি পর তারা গরম নির্বীজিত বয়াম মধ্যে প্রসারিত মধ্যে হতে হবে। আরও খাবারের রোল, ওলটপালট একটি গামছা দিয়ে ঢেকে প্রয়োজন। এই অবস্থানে, প্রাকৃতিক উপহার অস্বাভাবিক মাধুরী ঠিক শীতল দিন উচিত। এই সময় পর জ্যাম এর বয়াম একটি অন্ধকার শীতল স্থানে যেখানে তারা শীতকালটা দাঁড়ানো করার পরামর্শ দেওয়া হয় রাখা হবে।

পাইন কোণ জ্যাম: অস্বাভাবিক মাধুরী ব্যবহার

পূর্বেই উল্লেখ করা হয়েছে, যেমন একটি ডেজার্ট, আপনি শুধু শীতকালে ঠান্ডা সন্ধ্যায় তৃপ্তি করতে পারবে না, কিন্তু একটি সুস্থ এবং সবল অবস্থায় আপনার শরীর রাখা। পাইন কোণ জ্যাম চিকিত্সা এবং নিম্নলিখিত রোগ প্রতিরোধের জন্য খুবই ভালো:

• ইনফ্লুয়েঞ্জা, সাধারণ ঠাণ্ডা এবং সার্স (শরীরের দ্রুত ভিটামিন সি, যা এই ডেজার্ট হয় কারণে recovers);

• ব্রংকাইটিস, কাশি এবং নিউমোনিয়া (একটি ভাল expectorant হিসাবে কাজ);

• স্কার্ভি এর পারফেক্ট প্রতিরোধের (আবার, ভিটামিন C- এর উচ্চ সামগ্রীর কারণে);

• মুখ ও গলা কোন প্রদাহ;

• stomatitis (একটি ভাল microbicide হিসাবে কাজ করে)।

5 বড় চামচ একটি দিন প্রস্তাবিত ব্যবহারের স্বাস্থ্য বজায় রাখার প্রয়োজন এবং ইমিউন সিস্টেম boosting জ্যাম হয়।