খাদ্য এবং পানীয়, রেসিপি
জ্যাম সঙ্গে পিষ্টক: সহজ রেসিপি
কী এক গৃহিনী মিষ্টি সাদাসিধা কেক তৈরীর শিল্প মাস্টার স্বপ্ন নেই? বস্তুত, এটা প্রায়ই ঘটে যে হঠাৎ বা দেখার জন্য আসা, শুধু চা জন্য কিছু সুস্বাদু চাই, কিন্তু বাড়ীতে কিছুই নেই। জ্যাম সঙ্গে পিষ্টক - এই ক্ষেত্রে একটি দুর্দান্ত বিকল্প, এটি একটি কয়েক মিনিটের মধ্যে বিভিন্নভাবে লেখা যেতে পারে।
এটা ব্যাপকভাবে বিশ্বাস করা হয় মিষ্টি পিষ্টক সময় ও শ্রম অনেক প্রয়োজন, কিন্তু এটি শুধু বিভ্রান্তিকর। কুকিজ, মিছরি, কেক - এটি, কারণ এই কুসংস্কার, একটি মিছরি দোকান জন্য অনেক অপ্ট হয়। আর বৃথা! আসলে পিষ্টক রেসিপি জ্যাম সঙ্গে এত সহজ এবং সহজ যে কেউ, এমনকি একটি ব্রতী রাঁধুনি, সহজে কাজটি সঙ্গে মানিয়ে যায়।
এই নিবন্ধটি সবচেয়ে, সুস্বাদু দ্রুত এবং প্রস্তুত করতে সহজ মিষ্টি পাই তিনটি প্রদর্শন করা হয়।
জ্যাম সঙ্গে সহজ পিষ্টক
এই ডেজার্ট প্রস্তুতির জন্য নিম্নলিখিত উপাদানগুলো প্রয়োজন:
- দুই মুরগির ডিম;
- তিন কাপ ময়দা sifted;
- মার্জারিন এক 200-গ্রাম প্যাকেট;
- চিনি এক কাপ;
- অর্ধেক চা চামচ ভ্যানিলা;
- বেকিং পাউডার এক ছোট চা চামচ;
- ফল জ্যাম এর 200 গ্রাম।
প্রস্তুতি:
- একটি জল স্নান বা মাইক্রোওয়েভ তন্দুর মধ্যে মার্জারিন গলে শুরু করার জন্য, তারপর, এটা ঠান্ডা করতে হবে।
- একটি বাটি ইন, পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে চিনি মিশ্রিত করা, গলানো মাখন, ভ্যানিলা এবং ডিম ঠান্ডা।
- ফলে ভর ধীরে ধীরে ময়দা ও বেকিং পাউডার পরিচয় করিয়ে দিতে প্রয়োজনীয় হয়, তাহলে ময়দা মাখে।
- একটি পাই জন্য মালকড়ি দুই অসম লোব বিভক্ত। হিমায়ক মধ্যে সময় কম স্পষ্ট।
- পরীক্ষার দ্বিতীয় অংশ আউট সমানভাবে, জ্যাম, মসৃণ চামচ দিয়ে শীর্ষ প্রস্তুত প্যান রাখা প্রয়োজন।
- সামান্য তুষারাবৃত মালকড়ি হিমায়ক মধ্যে এটি সরবরাহকৃত, আপনি একটি বিশৃঙ্খল পদ্ধতিতে ফল জ্যাম উপরে ঝাঁঝরি করা উচিত নয়।
- 190 ডিগ্রি ওভেন আগেই তাপ দাও এবং প্রায় 20 মিনিটের জন্য সেকা।
খুবানি জ্যাম সঙ্গে দ্য সুইট বালি পিষ্টক
প্রস্তুত করুন জ্যাম সঙ্গে বালি পিষ্টক পূর্ববর্তী রেসিপি হিসাবে হিসাবে সহজ। পার্থক্য এটা কার্নেলের, সেইসাথে মশলা উপস্থিতিতে অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছে।
উপাদানগুলো:
- খুবানি জ্যাম এর 200 গ্রাম;
- মাখনের মতো প্রাকৃতিক তেল এক প্যাক;
- গমের আটা দুই কাপ;
- চিনি এক কাপ;
- তিন মুরগির ডিম;
- স্থল কার্নেলের প্রায় 100 গ্রাম (এই কাজুবাদাম বা চীনাবাদাম হতে পারে);
- লবণ চিমটি কাটা;
- অর্ধেক চা চামচ জলয়োজিত সোডা;
- শুষ্ক মশলা - এলাচ এবং জাফরান - স্বাদ;
- 30 মিলি খুবানি মদের (রাম প্রতিস্থাপিত হতে পারে বা ব্র্যান্ডি)।
কিভাবে জ্যাম সঙ্গে একটি পাই রান্না করা:
- , একটি বাটি মধ্যে চিনি ঢালা নরম মাখন যোগ করতে পারেন এবং একটি কাঁটাচামচ সঙ্গে সব ঠিক পিষা।
- ডিম অনেক ড্রাইভ, লিক্যুয়র, লবণ, বেকিং সোডা এবং মশলা যোগ করুন। ভাল মিশ্রিত করা।
- একটি ময়দা ও মালকড়ি মধ্যে ফলে মিশ্রণ ঢালা। এই দ্রুত সম্পন্ন করা আবশ্যক, যেমন কেক মালকড়ি হয় একটি দীর্ঘ সময়ের জন্য দলিত নয়।
- থেকে পরীক্ষা সিকি আলাদা, স্থগিত করা হয়।
- অবশিষ্ট মালকড়ি একটি greased পোড়ানো শীট উপর স্থাপন করতে।
- পরীক্ষা উপর অবিশেষে ভাগ করুন খুবানি জ্যাম, কাটা বাদাম সঙ্গে মিশ্রিত করা।
- বিলম্বিত মালকড়ি টুকরা সাবেক রোল 1 সেন্টিমিটার পুরু এবং finely ছুরি দিয়ে কাটা একটি স্তর, জ্যাম উপর ফলে টুকরা বিতরণ করতে।
- সম্পর্কে আধা ঘন্টার জন্য 200 ° সেঃ এ তন্দুর মধ্যে সেকা।
জ্যাম সঙ্গে চেঁচানো পিষ্টক
উপাদানগুলো:
- ময়দা তিন কাপ;
- তিন ডিম;
- 150 গ্রাম মাখন;
- ফল জ্যাম এর 200 গ্রাম;
- শুষ্ক চেঁচানো এক 25 গ্রাম প্যাকেট;
- চিনি তিন চামচ;
- লবণ চিমটি কাটা;
- ছোট চামচ অর্ধেক লতাবিশেষ;
- উদ্ভিজ্জ তেল।
প্রস্তুতি:
- মালকড়ি থেকে তৈরি জ্যাম সঙ্গে পিষ্টক প্রস্তুত করার জন্য প্রথমে ঢালা উচিত শুষ্ক চেঁচানো সেদ্ধ জল ostuzhennoy অর্ধেক কাপ, চিনি দেড় টেবিল চামচ যোগ।
- মাখন গলে, গরম পানি, মুরগির ডিমের ড্রাইভ এক গ্লাস সেটিকে ঢালা লবণ ভ্যানিলা এবং অবশিষ্ট চিনি যোগ করুন।
- ফলে মিশ্রণ, ময়দা এবং খামির মেশা এবং ময়দা মাখে।
- সমাপ্ত মালকড়ি তেল দিয়ে কোট করা প্রয়োজন, গম ময়দা সঙ্গে ছিটিয়ে এবং একটি বাটি মধ্যে রাখুন এবং যতক্ষণ না এটি দ্বিগুণ হয়েছে গোপন Polotenchik বা কাপড় একটি উষ্ণ জায়গায় পরিষ্কার।
- খামির মালকড়ি বিভিন্ন আকারের দুটি ভাগে ভাগ করা উত্ক্রান্ত। রোল আউট অধিকাংশই প্যান উপর একটি স্তর, পাড়া চুর আকারে রাখা গঠনের চর্মের কাগজ, অন্ধ বাম্পার।
- মালকড়ি উপরে ফল জ্যাম, মসৃণ করা।
- অবশিষ্ট মালকড়ি পাতলা রেখাচিত্রমালা যে আপনি একটি গ্রিড প্যাটার্ন জ্যাম আরোপ করা প্রয়োজন পাকানো হয়।
- প্রায় 30 মিনিটের জন্য 200 ডিগ্রী চুলা সেকা উত্তপ্ত হবে।
ফাইলিং পাই
মিষ্টি কেক তাদের খাওয়ানোর অংশ টুকরা এবং স্বতন্ত্র ডেজার্ট প্লেট উপর ব্যবস্থা করা আগে, ঠান্ডায় খুব সুস্বাদু হয়।
খাও ফল জ্যাম সঙ্গে পাই চা, কফি, দুধ, বা শুধু কারণ হতে পারে।
আপনার খাবার উপভোগ করুন।
Similar articles
Trending Now