টমেটো, শসা, মরিচ এবং পেঁয়াজের রেডিমেড সালাদ। রেডিমেড টমেটো সালাদ সবুজ শাক

শীতকালীন ঐ খালি জন্য সবচেয়ে প্রিয় টমেটো প্রতি সম্ভব সুতা বিবেচনা করা হয়। শুধু বাস্তব গৃহকর্ত্রী জন্য রেসিপি সঙ্গে আসা পর্যন্ত না! আপনি ব্যাংকে দেখতে পাবে না কোন সমন্বয় শুধুমাত্র উদ্ভিজ্জ উপাদান!

ফসল কাটা টমেটো

সবসময় শীতকালীন টেবিল টিনজাত টমেটো সালাদ থেকে মার্জিত চেহারা হবে। কিভাবে একটি ডিশ রান্না করা? কে বলে দেবে।

রন্ধন প্রয়োজন টমেটো, মরিচ 4 কেজি নেওয়া প্রয়োজন এবং পেঁয়াজ, সমান অনুপাত (1 কিলোগ্রাম) গ্রহণ এখনও রুট পার্সলে, লবণ, তেজপাতা, মরিচ প্রয়োজন।

আমরা শক্তিশালী টমেটো নিতে, কিন্তু না সবুজ, তাদের ও পেঁয়াজ রিং কাটতে, গাজর স্থূলভাবে ঝাঁঝরি প্রয়োজন। সকল মিশ্রিত করা এবং যোগ লবণ। সব ফলে মিশ্রণ লোড অধীনে ফ্রিজ 8:00 দাঁড়াতে হবে যাক। এখন আমরা, ফলে সালাদ ড্রেন প্যান মধ্যে ঢালা এবং 35 মিনিটের জন্য রান্না করতে হবে। গরম বয়াম, কর্ক এবং শীতল মধ্যে পচা।

সবুজ সবজি

রেডিমেড সবুজ টমেটো এর সালাদ - একটি অস্বাভাবিক থালা যে হাঙ্গেরি থেকে রাশিয়ান রন্ধনপ্রণালী আসেন। এটা করার জন্য, ক্ষুদ্র ও ঘন শাকসবজি নিতে। শুধু 2 টমেটো কেজি, মরিচ এর 2 কেজি, বাঁধাকপি ও গাজর 1 কেজি একটি খুব সুস্বাদু সালাদ, যা বেশ একটি নির্দিষ্ট মিষ্টি-অম্ল রয়েছে কি প্রয়োজন হবে। ভিনেগার 200 মিলি, উদ্ভিজ্জ তেল 250 মিলি, লবণ আধা কাপ ও চিনি 2 কাপ যোগ করার জন্য প্রয়োজন হবে।

প্রস্তুতি

প্রথম আপনি একটি ভাল ধোয়ার সব শাকসবজি প্রয়োজন। রেখাচিত্রমালা - একটি চপ টমেটো ও পেঁয়াজ আধা রিং এবং মরিচ করে। পরে আপনি গাজর, বাঁধাকপি এবং চপ ঝাঁঝরি করা প্রয়োজন। পাত্র, তেল ঢালা শাকসবজি করা চিনি এবং লবণ আলোড়ন যোগ করতে পারেন এবং কম তাপ চালু করা উচিত। ফুটন্ত, সালাদ পর্যন্ত অপেক্ষা করুন এবং রান্না করা অবিরত, ক্রমাগত মন্থন আধা ঘন্টার জন্য। তারপর, ভিনেগার জুড়তে এবং এটিতে 5 মিনিটের জন্য আগুন প্যান উপর রাখা। সকল সালাদ প্রস্তুত।

এখন আমরা প্রস্তুত ধারক এবং রোল কভার মধ্যে এটি প্রসারিত করতে হবে। কি ভাল একটি টিনজাত সালাদ হয় সবুজ টমেটো? আসলে শরৎকালে এলাকায় অপূর্ণাঙ্গ ফল অনেকটা নেই। তারা দূরে বা পোষ্য থেকে ফেড নিক্ষেপ করা হবে না।

সুস্বাদু ফাঁকা

কিভাবে লাল টমেটো রেডিমেড স্যালাডে রান্না করা? আবার, উপাদানগুলো ভিন্ন নির্বাচিত হয়। সকল শাকসবজি একটি সমান পরিমাণ (যেমন, এক কিলোগ্রাম) নিতে। এই রেসিপি, একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা না শুধুমাত্র টমেটো বাঁধাকপি খেলা, কিন্তু, কাটা হবে। টমেটো একটি কমলা মত টুকরা করে কেটে নিন। এছাড়াও মরিচ থেকে মসলা একটি বিট নিতে, তাকে খড় করতে হবে। অনিয়নস ভাল চেহারা যদি এটা অর্ধেক রিং করে কাটা হবে। গাজর, পূর্ববর্তী রেসিপি হিসাবে, আপনি ঘষা উচিত, যে এটা ভাল সব অন্যান্য শাকসবজি সঙ্গে মিশিয়ে এবং থালা একটা চমৎকার রূপ দেন। একটি enameled কন্টেইনারে সব preform ভাগ করুন, লবণ, চিনি, উদ্ভিজ্জ তেল এবং ভিনেগার যোগ করুন। এই সব মশলা স্বাদ যোগ করা হয়। আপনি মিশ্রিত করা এবং চুলা উপর রাখতে হবে পরে, বিশ মিনিটের জন্য অল্প আঁচে। ফায়ার বৃহৎ হওয়া উচিত নয়। চূড়ান্ত পর্যায়ে - সম্প্রসারিত সালাদ নির্বীজিত বয়াম, রোল, কভার এবং শীতলতা।

অন্য রেসিপি

আপনি মরিচ এবং টমেটো আরেকটি টিনজাত সালাদ রান্না করতে পারে। এটা মরিচ (4 কেজি), ভাল লাল রঙ ধোয়া দরকার। ফুটন্ত পানি এবং শীতল দুই মিনিটের জন্য ধরে রাখুন। এখন এটা রেখাচিত্রমালা করে কেটে নিন। সবুজ টমেটো 4 কেজি ধুয়ে এবং টুকরা করে কাটা, পাশাপাশি নম প্রস্তুতি। ফ্যানরা সেলারি যোগ করতে পারেন (400 গ্রাম চলা হবে), প্রাক কাটা। তাহলে সব মিশিয়ে দিতে হবে, লবণ ও চিনি আধা কাপ, মরিচ আর ভিনেগার এর পাকা থালা এক চা চামচ যোগ করুন। ব্যাংক প্রথম প্রাক নির্বীজিত করা উচিত, যার পরে তারা আমাদের আসাদন রাখতে হবে।

শসা দিয়ে

সংরক্ষণের জন্য স্যালাডে সবজি সমন্বয় একেবারে কিছু হতে পারে। যেহেতু আমি পরীক্ষায় গিয়েছিলাম, তা তাদের অবিরত এবং অন্য সালাদ, জরা শসা, টমেটো এবং peppers চেষ্টা করা প্রয়োজন। তার জন্য, টমেটো একটি মাংস পেষকদন্ত মধ্যে সুতা, 5 লিটার ভলিউম poluchv করতে হবে। প্যান এবং একটি প্লেটের উপর স্থান মধ্যে ঢালা। চিনি এক কাপ, লবণ তিন টেবিল চামচ, উদ্ভিজ্জ তেল এবং মরিচ এক কাপ অবিলম্বে না হওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা মিশ্রণ একটা ফোঁড়া আসে ছাড়া যোগ করা যেতে পারে। রান্না বিষয়বস্তু, এবং এই সময়ে মরিচ, যা ধুয়ে দিতে হবে রান্না করতে হবে। তারপর এটি পরিষ্কার এবং রেখাচিত্রমালা করে কাটা হবে। আপনি মরিচ পেঁয়াজ রিং আধা কিলোগ্রাম, এবং একই চেনাশোনাতে গাজর 1 কেজি নিক্ষেপ করা প্রয়োজন পরে। এর পরে, কিছু সময়ের জন্য ফোঁড়া, সমস্ত 15 মিনিট। তারপর, গরম থাকতে থাকতেই সালাদ, তাদের ব্যাংক পূরণ, এবং দ্রুত পাকানো।

পেঁয়াজ সঙ্গে

ঠিক আসল নয়, কিন্তু এটি টিনজাত টমেটো এবং পেঁয়াজের খুব সুস্বাদু সালাদ হতে হবে। সকল আধা লিটার দুই ক্যান জন্য ডিজাইন করা পণ্য সংখ্যা। এক ঘন্টার জন্য এই থালা প্রস্তুত করা হচ্ছে। রচনা নিম্নরূপ:

• টমেটো 1 কেজি;
• পেঁয়াজের 2 টুকরা;
• সামান্য লবণ প্রায় 12 গ্রাম;
• ভিনেগার 80 গ্রাম;
• লবঙ্গ 1-2 sprigs;
• 3 গোলমরিচের বীজ;
• চিনি 50 গ্রাম।

বহিরাগত প্রেমিকরা আদা এবং দারুচিনি যোগ করতে পারেন।

প্রথমে লবণাক্ত জল, তিন মিনিটের জন্য তার পাকা টমেটো রাখা ফোঁড়া প্রয়োজন। তারপর তাদের ঠান্ডা জল চলমান সহজ ছুলা অধীনে পাঠান। টুকরো আরেক ধারক মধ্যে নামান এবং তার নিজস্ব রস মধ্যে রান্না করা। স্থূলভাবে পেঁয়াজ কাটতে এবং টমেটো মধ্যে ঢালা। শুধুমাত্র রান্না খুব শেষে সব মসলা, ভিনেগার যুক্ত করো। আমি কীভাবে জানতে পারব যে রান্না করতে যথেষ্ট? ভলিউম অর্ধেক করা। পরিষ্কার বয়াম মধ্যে পচে সালাদ, গুটান এবং একটি উষ্ণ জায়গায় কিছুদিনের জন্য ছেড়ে না হওয়া পর্যন্ত সম্পূর্ণরূপে শান্ত।

সবজি সঙ্গে সালাদ

এবং কিভাবে রেডিমেড টমেটো সালাদ রান্না করা? এখন অন্য কোনো বিকল্প বিবেচনা। যারা এই রেসিপি নিয়ে এসেছেন, তাই না বেশ একটি সালাদ বিবেচনা এটা তাদের নিজস্ব রস মধ্যে টমেটো বরং হয়। কিন্তু এই প্রতিমূর্তি মধ্যে ঘুষ কোন ভিনেগার যে নেই। অনেক সময় কিভাবে প্রস্তুতি ব্যয় করা হবে? এক ঘন্টার না আরও অনেক কিছু।

সুতরাং, কিভাবে টিনজাত টমেটো সালাদ রান্না করা? প্রথমত, এটা লক্ষ করেন, শেষ আপনি কি প্রস্তুত খাবার লিটার থাকা উচিত মূল্য। সুতরাং আপনি নিতে প্রয়োজন? ছোট টমেটো, লবণ (ক টেবিল চামচ প্রায় তিন চতুর্থাংশ) সঙ্গে কিলোগ্রাম। টমেটো সরস হওয়া উচিত, সাজানোর Bullish হৃদয় সবচেয়ে ভালো উপায় সম্ভব দিকে এগিয়ে যাব।

সবসময়, টমেটো ধুয়ে হয়, পানি আপীত। মাত্র কয়েক সেকেন্ডের ফুটন্ত পানিতে স্থাপন করা হয়, তারপর ঠান্ডা জলে। কাট করুন এবং ত্বক মুছে ফেলুন। বড় টুকরো করে কাটা।

তারপর সোডা বয়াম, কভার এবং সবকিছু ধুয়ে ফেলা দিয়ে চিকিত্সা করা। তন্দুর মধ্যে প্রস্তুত ধারক গরম করা এবং খাবারের বায়ু শুষ্ক দিন। তারপর টমেটো টুকরা পূরণ করা বয়াম অর্ধেক, লবণ ছিটিয়ে, পরবর্তী স্তর করা ও লবণ তলানি ঢালা। ব্যাংক ঢাকনা বন্ধ করুন এবং চল্লিশ মিনিটের জন্য নির্বীজন জন্য একটি পাত্র এটা করা। এবং আরও এখনও স্বাভাবিক হিসাবে, জল, রোল কভার নামা এবং উপর ঘুরিয়ে। ঠান্ডা করি। এই থালা দ্বিতীয় খাবারের করার জন্য একটি সস হিসাবে উপযুক্ত। শীতকালীন সুপবিশেষ থেকে ভাল উপরন্তুআপনি।

উপসংহার

এখন আপনি কি জানেন যে কিভাবে রেডিমেড টমেটো সালাদ প্রস্তুত করতে। আমাদের যোগ যে আমরা পরীক্ষা করতে ভয় পাবেন করা উচিত হবে না যাক। আপনি বার এবং ডিশ, না শুধুমাত্র ঐ খালি যেমন শীতকালে জন্য বিভিন্ন করতে হবে। আমরা আপনার ভালোবাসার জনকে লাঞ্চ এবং ডিনার বিভিন্ন সন্তুষ্ট করতে চেষ্টা করতে হবে।

প্রধান জিনিস টেবিলে পুরো পরিবার যে। এক বাবুর্চি এবং আকর্ষণীয় নয়। যদি পরিবার এবং বন্ধুদের চমৎকার অতিথিসেবিকা দক্ষ কর্মী বলে মনে করা হয়, এবং তারপর রান্না এটা আত্মা সাথে। সুতরাং, এটি সক্রিয় আউট খাবারের বিশেষত সুস্বাদু, এবং হয় না শুধু একটা টিনজাত টমেটো সালাদ, কিন্তু সবজি, যা শয্যা উপর জন্মায় অন্যান্য অনুরূপ ঐ খালি। সৌভাগ্য কামনা করছি!