সালাদ স্লট: অপশন এবং রেসিপি

সালাদ "নেস্ট" - প্রধান উপাদান মত বেশ মূল খাবারের, এবং তার নকশা অনুযায়ী। রেসিপি উপাদানগুলো সেটে এসে আলাদা হতে পারে, কিন্তু এর ফলে সবসময় অতিথিসেবিকা সব প্রত্যাশা অতিক্রম করা হয়। আমরা বেশ কয়েকটি বিকল্প প্রস্তাব করা।

সালাদ "মেয়ে সঙ্গে নেস্ট"

এটা তোলে করতে প্রয়োজনীয় ফরাসি ফ্রাই পাঁচটি আলু বাইরে। আপনি একটি গভীর Fryer যেমন ব্যবহার করতে পারেন, এবং মাত্র একটি উত্তপ্ত প্যান উপর টুকরা পাঠান। প্রধান শর্ত: প্রতিটি টুকরা পিণ্ডীভূত সিরিয়াল আলাদাভাবে অগ্রহণযোগ্য চেহারা হতে হবে।

পেঁয়াজ খুব finely, চপ এবং একটি (250 গ্রাম) পানি মিশ্রণ, ভিনেগার দুই বৃহৎ spoonfuls এবং একটি সামান্য ঢালা - চিনি। এটা তোলে বারো ঘন্টা পূর্ববর্তী এই পদ্ধতি না করাই ভালো রান্না সালাদ। প্রস্তুত রাষ্ট্র পর্যন্ত রেখাচিত্রমালা এবং ভাজা করে কাটা শুয়োরের মাংস দুই শত গ্রাম। চার ডিম ভাল ফোঁড়া, প্রোটিন আলাদা, এবং তাদের রেখাচিত্রমালা করে কেটে নিন। এখন আমরা একটি সালাদ গঠনের শুরু 'নেস্ট। " উপর একটা গভীর থালা একটি বড় পুরো পাতার করা লেটুস, মেয়নেজ উপর - পেঁয়াজ - - মেয়নেজ মেষ - ডিমের সাদা এবং তারপর মাংস স্তর।

উপরন্তু, থেকে ফরাসি ফ্রাই একটি ছোট নীড় করা, মাঝখানে একটা গভীর গর্ত তৈরি করা। গ্রীস সস ভিতরে এটা একটি বিট। আলাদাভাবে নিম্নলিখিত মাংস থেকে চতুর মেয়ে গঠন করে। ছিন্নভিন্ন ডিমের কুসুম, grated পারমায় তৈয়ারি পনির পনির এক শত গ্রাম, রসুন মেয়নেজ দুই চূর্ণ লবঙ্গ এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত করা। ডিম, মুরগি তৈরি করুন এবং স্লটে করা। থালা অবিলম্বে টেবিলে আনা উচিত।

সালাদ "কোকিল এর কুলায়"

চীনা বাঁধাকপি তিনশত গ্রাম ছোট টুকরা তার হাত ভাঙ্গা। পেঁয়াজ এবং গাজর খড় আকারে কেটে নিয়ে সমাপ্ত রাষ্ট্র পর্যন্ত ভাজা কিন্তু কটা প্রদর্শিত করা উচিত নয়। তিন বৃহৎ আলু কেটে ফ্রাই ভুলবেন না। এক মুরগীর সিনার মাংস ফোঁড়া, শীতল এবং রেখাচিত্রমালা করে কেটে নিন। এছাড়াও সঙ্গে মাশরুম করতে (একশত গ্রাম, আপনি একটি জরান নিতে পারেন)। এখন আমরা একটি সালাদ গঠনের শুরু 'নেস্ট। "

একটি সুন্দর গভীর এবং ব্যাপক থালা উপর সমানভাবে রাখা লেটুস। তাদের পাতার চীনা বাঁধাকপি ছিটিয়ে এবং একটু মেয়নেজ করা, কিন্তু ছড়িয়ে না। একটি খড় এবং তাজা peeled শসা, একটু লবণ যোগ করুন এবং তার সস ঘষা। এর পরে, মাংসের কিমার স্তন, মাশরুম এবং মেয়নেজ বাইরে করা। একটি সালাদ উপর ছড়িয়ে নীড় ভিত্তি শুরু ফর্ম, এবং তারপর - পেঁয়াজ এবং গাজর এর perezharku। শীর্ষ সুন্দরভাবে আলু ফ্রাই এর টুকরা সাজাইয়া রাখা। থালা একটি মামলা নিষ্কাশিত করা, তিন ডিম, শীতল ফোঁড়া এবং বরাবর দুই অর্ধেক করে কাটা করা। সাবধানে, কুসুম অপসারণ, তাদের কর্ণপীড়াদায়ক শব্দ মেয়নেজ, finely, কাটা শশা এবং একটি সামান্য finely, grated পারমায় তৈয়ারি পনির একটি বিট যোগ করুন। ডিম ভিতরে ঠাসাঠাসি রাখুন এবং খাবারের পৃষ্ঠতলে তাদের করা। ফ্রিজ থালা বিশ মিনিট ত্যাগ, তাই এটি যে বর্তমানে।

সালাদ "কোয়েল এর কুলায়"

চার মাঝারি আলু ঝাঁঝরি (কোরিয়ান যেমন গাজর) এবং সোনালী বাদামী হওয়া পর্যন্ত ভাজা। এর পরে, একটি কাগজ গামছা উপর করা।

একটু কাটা পেঁয়াজ দিয়ে একশত পঞ্চাশ গ্রাম ছোট মাশরুম এবং ভাজা মাধ্যম টুকরা কাটো। এখন আমরা প্রধান উপাদান প্রস্তুতি এগিয়ে যান। তিন বৃহৎ আলুবোখারা, চার সেদ্ধ আলু কন্দ, লাল মরিচ ঘণ্টা, পটির একই মধ্যে একটি স্মোকড মুরগীর সিনার মাংস কাটা। উপরন্তু, সব উপাদান কেবল মেয়নেজ, একটি সালাদ বাটি রাখা সঙ্গে মিশ্রিত, একটি ফ্ল্যাট স্লাইড হিসাবে পৃষ্ঠ করে। চিপ শুরুতে, একটি নীড় গঠনের, স্তর মেয়নেজ lubricating প্রয়োজনে যাতে এটি ধসে করা হয় না। নীচে একটি কয়েক peeled এবং সেদ্ধ রাখা বটের ডিম। আভরণ পৃষ্ঠ পার্সলে পাতা, কাঠি গাছ simulating। টেবিলের উপর অবিলম্বে পরিবেশন।

উপভোগ ক্ষুধা!