দুধ স্যুপ প্রস্তুত করা হচ্ছে। দ্রুত এবং সুস্বাদু।

আজ আমরা কিভাবে দুধ প্রস্তুতির উপর ফোকাস করা শিশুদের জন্য স্যুপ। সর্বদা হিসাবে, আমি সবচেয়ে সহজ সহজ এবং সময় অপগিত রেসিপি সুপারিশ।

দুধ স্যুপ আপেল সঙ্গে "হারকিউলিস"

উপকরণ: এক লিটার দুধের, যবের থাক এর "হারকিউলিস" এক কাপ, মিষ্টি আপেল দুটি, চিনি এবং ভ্যানিলা একটি টেবিল চামচ।

প্রস্তুতি। খাবারের থাক "হারকিউলিস" সবসময় খুব দ্রুত প্রস্তুত করা হয়। মোট রান্নার সময় অধিক দশ মিনিট নেয় না। একটা ফোঁড়া দুধ আনুন, তার খাদ্যশস্য ও চিনি মধ্যে ঘুমিয়ে পড়া, অন্য মিনিট এবং এবং বন্ধ দেড় অল্প আঁচে দেয়। ভ্যানিলা (কয়েক স্ফটিক, অথবা ভ্যানিলা চিনি এক চিমটি) যুক্ত করো। পরিষ্কার আপেল, মূল, ঘষা থেকে অব্যাহতি এবং স্যুপ যোগ করুন।

পুরোনো বাচ্চাদের জন্য, আপনি প্রাকৃতিক পরিবর্তে মধু চিনি যোগ করতে পারেন।

দুধ কুমড়া স্যুপ এবং গাজর (সুজি)

উপকরণ: গাজর এবং কুমড়া (100-120 ছ) প্রতি দুধ, চিনি (স্বাদ), মাখন এবং লবণ একটি ছোট অংশ লিটার।

প্রস্তুতি। কুমড়ো এবং গাজর (ইতিমধ্যে peeled এবং কাটা) ফোঁড়া পর্যন্ত রান্না যতক্ষণ না তারা খুব নরম। একটি sieve মাধ্যমে জোর করে (আপনি একটি মিশ্রণকারী পাঠাতে পারেন) এবং দুধ সঙ্গে মেশা। আবার, একটা ফোঁড়া দিতে চিনি এবং একটি সামান্য লবণ যোগ করুন।

দুধ স্যুপ (মিষ্টি) dumplings সঙ্গে

এই থালা এস্তোনীয় রন্ধনপ্রণালী জন্যে। জন্য মালকড়ি বার্লি ময়দা প্রয়োজন হবে (যদিও এই অগত্যা না হয় তবে আপনি অন্য কোন সময় লাগতে পারে)।

উপকরণ: দুধ, দুই ডিম, চিনি (1/2 কাপ), হরেক রকম শুকনো ফল কাপ ময়দা, ভ্যানিলা (অথবা দারুচিনি) আধা লিটার।

প্রস্তুতি। রন্ধন dumplings। আমরা সাদা এবং কুসুম শেয়ার করুন। প্রোটিন পুরু ফেনা পর্যন্ত বেত্রাঘাত করা হয়। মন্থন তাদের চিনি (2 লটারি, বিশেষ করে গুঁড়া), দুগ্ধ (এক গ্লাস) এবং ময়দা যোগ করুন। যতক্ষণ না আপনি পুরু ক্রিম একটি দৃঢ়তা পেতে মালকড়ি পর্যন্ত ময়দা যুক্ত করো।

এখন আমরা একটা ফোঁড়া দুধ আনতে, এবং এই সময়ে, কুসুম ও চিনি ঘষা। পাশ থেকে সেদ্ধ দুধ সঙ্গে পাত্র সরাইয়া সেট করুন এবং আলতো করে, এটা পরিচয় করিয়ে চিনি এবং ভ্যানিলা সঙ্গে ডিমের কুসুম আলোড়ন।

আবার একটি ছোট আগুন করা এবং মালকড়ি (dumplings) এক চায়ের চামচ ছড়িয়ে পড়ে। অর্ডার মালকড়ি করার জন্য চামচ আটকে না হয় এবং "চলন্ত আউট" নিজেই, প্রতিটি সময় আগে আপনি এটা ডায়াল, ফুটন্ত দুধ মধ্যে একটি চামচ ডিপ।

ক্রিম (pasteurized) এবং finely শুকনো কাটা যোগ করুন (প্রাক ধোয়ার, ফুটন্ত পানি দিয়ে ধুয়ে পরিষ্কার করা)।

দুধ স্যুপ (স্যুপ) বিস্কুট

আজ বিক্রি সেখানে বাচ্চাদের জন্য কুকিজ অনেক ধরণের হয়। কুকিজ এবং ব্যবহারের তাই।

উপকরণ: বিস্কুট শিশু (70-100 g) অনুসারে, এক গ্লাস দুধ।

প্রস্তুতি। দুধ, কফি পেষকদন্ত কুকিজ চূর্ণনশব্দ পর্যন্ত ফোঁড়া দুধ সেটিকে ঢালা। তাপ থেকে সরান, একটু চিনি এবং ভ্যানিলা যোগ করে (যদি সেখানে কুকি ভ্যানিলা একটি অংশ হয়, তাহলে পুনরায় যোগ এটা এখন আর প্রয়োজন)।

কিডস (এক বছর বয়সী শিশুদের দেওয়া যেতে পারে) সাধারণত এই থালা ভালোবাসি। তাহলে শিশু কুসুম এলার্জি না হয় তবে আপনি এক ডিমের কুসুম (পূর্ববর্তী রেসিপি প্রযুক্তিতে) প্রবেশ করতে পারেন। বিভিন্ন জন্য, আপনি ভর্তা কলা (এবং বলিষ্ঠ, এবং সুস্বাদু) যোগ করতে পারেন। বড়, হলুদ চামড়া, কোন সবুজ, বাদামী দাগ দিয়ে: শিশুর জন্য কলা, শুধুমাত্র পাকা চয়ন।

দুধ ভাত স্যুপ

উপকরণ: কাপ চাল (ধান বা ভাঙ্গা চাল), এক লিটার দুধের, লবণ, চিনি এবং ভ্যানিলা বিচক্ষণতা এক চিমটি।

প্রস্তুতি। সাজানোর আউট চিত্র, ধুয়ে পানিতে সিদ্ধ। পরে চাল সম্পূর্ণরূপে রান্না করা হয়, বাড়তি পানি একত্রীকরণ গরম জল, শীতল সঙ্গে ধুয়ে একটি sieve মাধ্যমে মুছা (মিশ্রণকারী ব্যবহার করতে পারেন) দেব। ফলে আঁচলা, দুধ সঙ্গে মেশা একটা ফোঁড়া আনতে ভ্যানিলা চিনি এবং লবণ যোগ করুন।

এই স্যুপ তিন মাস (শুধুমাত্র লবণ এবং ভ্যানিলা যোগে ছাড়া) চেয়ে পুরোনো শিশুদের জন্য উপযুক্ত।

যারা পুরোনো (এক বছর পর), একটি পরিবর্তনের জন্য, আপনি বাদাম এবং ফল (শুকনো ফল), তাদের জন্যে উত্তপ্ত পানি, শুকনো সঙ্গে নিষেক প্রাক এবং রজন একটি কফি পেষকদন্ত মধ্যে যোগ করতে পারেন।

কম চর্বি বিষয়বস্তু (এই ক্ষেত্রে ক্রিম ছাড়া) সঙ্গে ডেইরি ফুড খাদ্যতালিকাগত খাবারের হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়। প্রস্তাবিত রেসিপি আপনি না শুধুমাত্র শিশুদের জন্য কিন্তু প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য, জরিমানা করা উচিত।