খাদ্য এবং পানীয়, রেসিপি
ফল পিষ্টক
আপনি চা জন্য কিছু ময়শ্চার করার জন্য নির্ধারিত হয়, তাহলে ফল পাই একটি চমৎকার সমাধান হবে। সন্তোষজনক এবং দরকারী, এটি টেবিল একটি আরাধ্য প্রসাধন হতে হবে। আপনার প্রচেষ্টা অন্যদের দ্বারা প্রশংসা করা হবে, এবং আপনি একাধিক প্রশংসা শুনতে পাবেন এই সুস্বাদু প্রস্তুতির জন্য রন্ধনপ্রণালী অত্যন্ত বৈচিত্রপূর্ণ, এটি তৈরি করা হয় উভয় ভাবেই, এবং ফলেরস হিসাবে ব্যবহৃত হয় যে ফল এবং berries এর কন্টেন্ট। আপনার বিকল্পে - নিম্নলিখিত বিকল্পগুলি
নাশপাতি, বাদাম এবং কোকো সঙ্গে ফলের পাই
উপাদান: মাখনের একটি প্যাক, 0.2 কেজি চিনি, 5 টি পিষা, 130 গ্রাম মাংস হেজেলট, 4 টি ডিম, এক চিকেন প্যাকিং পাউডার, ভ্যানিলিন, 40 গ্রাম কোকো, 0.2 কেজি আলু।
প্রস্তুতি পদ্ধতি
মসৃণ পর্যন্ত চিনি এবং ডিম সঙ্গে একসঙ্গে মাংস বীট। ধীরে ধীরে ময়দা, কোকো, ভ্যানিলিন, এবং বেকিং পাউডার যোগ করুন। নাশপাতি থেকে, মুণ্ডু সরান, মাঝারি আকারের কিউব মধ্যে কাটা এবং তাদের মিশ্রিত এবং ময়দা সঙ্গে স্থল Hazelnuts। তেল দিয়ে ফর্ম লুব্রিকেট, সব দিকে আটা ছিটিয়ে, ময়দা বাইরে রাখা ওভেন চালু করুন এবং প্রায় এক ঘন্টার জন্য ছাঁচ রাখুন। কাঠের লাঠি (দাঁতখুঁড়ি) প্রস্তুতির সাথে পরীক্ষা করুন। গরম চকলেট সঙ্গে ফলে পিষ্টক ঢালা, এবং তারপর grated সৌন্দর্য দিয়ে ছিটিয়ে।
আপেল এবং টিনজাত আনারস সঙ্গে ফল পাই
উপকরণ: ময়দা (চতুর্থাংশ), ডিম, চিনি (100 গ্রাম), খরাম (140 গ্রাম), বেকিং পাউডার (2 চামচ), মাখন (45 গ্রাম), আপেল (২50 গ্রাম), আনারস (4 টি রিং), স্টার্চ ২0 গ্রাম), চিনি (90 গ্রাম), সোলিনা (২5 গ্রাম)।
প্রস্তুতি পদ্ধতি
প্রথমত, আপনি একটি মালকড়ি করা প্রয়োজন। এটি করার জন্য, আপনি ডিম, খরা ক্রিম, চিনি এবং গলিত মাখন বীট প্রয়োজন। আটা বেকিং পাউডার সঙ্গে sifting পরে, মালকড়ি গুঁড়ো। রেফ্রিজারেটরে 30 মিনিটের জন্য এটি রাখুন।
এই সময়, ভর্তি প্রস্তুত। এটি পরিষ্কার করা এবং পরিষ্কার আপেল প্রয়োজন, কোর কাটা। ছোট কাচের মধ্যে আপেল এবং pineapples কাটা। স্টার্চ, আম এবং চিনি যোগ করুন, সবকিছু মিশ্রিত।
ফর্ম নীচে আপনি চর্মরতি সারাদিন প্রয়োজন, তেল দিয়ে তেল। ফ্রিজ থেকে Dough এবং এটি 2 অসম অংশ মধ্যে বিভক্ত। তারপর অধিকাংশ (প্রায় 2/3 পরীক্ষার) সামান্যভাবে ছাঁচ নীচে ভাগ করা উচিত, সামান্য প্রান্ত উত্থাপন। একটি এমনকি স্তর মধ্যে মালকড়ি উপর ভর্তি রাখুন। মালকড়ি (উপরের স্তর) ছোট অংশ একটি রোলিং পিন দিয়ে ঘূর্ণিত হয়, এটি ক্ষত এবং ভরাট হস্তান্তর। আলতো করে আটা ফুটা এবং ঊর্ধ্ব এবং নিম্ন স্তরের প্রান্তগুলি মিশ্রিত করুন। অর্ধ ঘন্টার জন্য চুলা মধ্যে আদা, 180 ডিগ্রী উত্তপ্ত। পাউলের আগে পাঁচ মিনিটের জন্য ময়দা বা খাদযুক্ত ক্রিম দিয়ে উপরের স্তরকে গ্রীস করার জন্য প্রস্তুত।
হিমায়িত ফল দিয়ে পিষ্টক
উপাদান: তেল একটি প্যাক, 170 গ্রাম চিনি, এক আধা কেজি ময়দা, 3 টি ডিম, একটি বেকিং পাউডার (চা চামচ), অর্ধেক ভ্যানিলিন, হিমায়িত ফল বা berries (রাস্পবেরি, স্ট্রবেরি, ব্লুবেরি, currants, নাশপাতি, আপেল ইত্যাদি)।
প্রস্তুতি পদ্ধতি
চিনির সাথে মটরশুঁটি বীট করে, ধীরে ধীরে ডিম, বেকিং পাউডার, ভ্যানিলিন এবং ময়দা যোগ করুন, যতক্ষণ না একটি অভিন্ন গঠন পাওয়া যায়। Defrost ফল বা berries।
একটি বেকিং ডিশ দিয়ে সবজি লুব্রিকেট, এটি মধ্যে আধা কেজি, আকৃতিতে সমানভাবে বিস্তার। Defrosted berries বা ফল উপরে থেকে ছড়িয়ে পড়ে এবং সামান্য আধা কাপ মধ্যে চাপা। চুলা মধ্যে আধা ঘন্টা জন্য বিরতি, তাপমাত্রা প্রায় 180 ডিগ্রী হয়।
খোশবু এবং তারিখগুলি সঙ্গে ফল পিষ্টক
উপকরণ: 120 গ্রাম শুকনো খেজুর, 120 গ্রাম শুকনো গুঁড়া, 60 গ্রাম বীজ, 70 গ্রাম পিনয়, 300 গ্রাম ময়দা, বেকিং পাউডারের একটি ব্যাগ, 0.1 গ্রাম মাখন কেজি, 170 গ্রাম চিনি, 4 ডিম, 100 গ্রাম কফির, ভ্যানিলা সসের জন্য গুঁড়ো , 40 গ্রাম অরক্রিক জ্যাম, 130 মিলি উদ্ভিজ্জ তেল, ২0 গ্রাম পানি।
ফিন্ড প্যানের মধ্যে পাইনের বীজ ভাজা করে, তারপর সেগুলিকে পুষ্টিকর ময়দা, শুকনো মাংস, এবং কুসুম দিয়ে মিশিয়ে দিন।
ময়দা এবং বেকিং পাউডার একত্রিত করুন , saucepan মধ্যে কাটা এবং saffron সঙ্গে মিশ্রণ, সস এবং চিনি জন্য গুঁড়া ড্রাইভ ডিম, কেফর এবং উদ্ভিজ্জ তেল ঢালা। তারপর একটি ঢাকনা দিয়ে আবরণ এবং উপাদান সংযোগ জন্য 30 সেকেন্ড জন্য প্যানের ঝাঁকান। একটি চামচ সঙ্গে ফলে ভর মিক্স। বাদাম এবং শুকনো ফল আটা এবং মিশ্রিত মিশ্রণ অর্ধেক যোগ করুন।
তেল ভাল আকৃতির, সমানভাবে মালকড়ি ছড়িয়ে উপরে থেকে বাদাম এবং শুকনো ফলের দ্বিতীয় অংশ রাখুন প্রায় 50 মিনিট (তাপমাত্রা ≈180 ডিগ্রী) জন্য চুলা মধ্যে গুঁড়ো করা।
ফলের পাই তৈরি হওয়ার পরে, একটি চাদর দিয়ে জ্যাম মুছুন, পানি দিয়ে জড়িয়ে নিন এই মিশ্রণটি উষ্ণীভূত করুন, তার পাইকে গ্রীস করুন এবং এটি দৃঢ় হওয়ার পরে, টেবিলটিতে পরিবেশিত হতে পারে।
Similar articles
Trending Now