, ফার্স্ট অভিনব এবং উল্লসিত: কচ্ছপ পিষ্টক রেসিপি

ইসলাম "কচ্ছপ" মিষ্টান্ন সব ধরণের বিভিন্ন থেকে না শুধুমাত্র স্বাদ এবং প্রস্তুতি কর্মের, কিন্তু সৃষ্টিশীল সম্ভাবনার এটি বাড়িতে confectioners সামনে খুলে দাঁড়িয়েছে আউট। পিষ্টক রেসিপি কচ্ছপ এমনকি যে গৃহিনী থেকে নবজাতক, কারণ অন্তত একবার এটা সেকা, সম্ভবত, গার্হস্থ্য সুস্বাদু সব প্রেমীদের করতে হয়েছিল। যাইহোক, বিভিন্ন স্তরপূর্ণ মিষ্টি বাস্তব ভক্ত যারা একটি চমৎকার জ্ঞান কচ্ছপ ইসলাম উপায় আছে না শুধুমাত্র, কিন্তু তার জাত, যা মালকড়ি, ক্রিম ভরাট রচনা ও নান্দনিক নকশা রন্ধনসম্পর্কীয় মাষ্টারপিস অসীম সম্ভাবনার পার্থক্য এর অনেক।

একটি পিষ্টক কচ্ছপ কিভাবে রান্না

মালকড়ি ছয় ডিম, ময়দা 1.5 কাপ, চিনি 1.5 কাপ, 1-2 টেবিল চামচ কোকো চামচ, বেকিং পাউডার এক চায়ের চামচ প্রয়োজন হবে না।

200 গ্রাম মাখন, 20% ক্রিম 400 গ্রাম, চিনি এক কাপ - ক্রিম জন্য।

আখরোট, 50-70 গ্রাম চকলেট, প্যাস্ট্রি টপিং, জেলি মটরশুটি - প্রসাধন জন্য।

একটি রান্নার প্রক্রিয়ায় আপনার মাত্র 50 মিনিট ব্যয় করতে হবে।

প্রস্তুতি

মালকড়ি একটি বিস্কুট, আপনি বেকিং পাউডার বা বেকিং সোডা, বেকিং পাউডার ময়দা, বেকিং সোডা এবং ভিনেগার sifting একটি বিট যোগ করতে পারেন, এবং তাদের চাবকানি শেষে যোগ করে আউট করা প্রস্তুত।

পোড়ানো শীট ঢেকে চর্মের কাগজ কাগজ সঙ্গে এবং তার ছোট প্যানকেকস চামচ দিলেন। 8-10 মিনিট 180-200 ডিগ্রীর তন্দুর মধ্যে সেকা। ফলস্বরূপ, এটি সম্পর্কে তিনটি পোড়ানো কেক থাকা উচিত।

বেশ কিছু বেকড কেক একবারে করিয়া ত্যাগ শেল সাজাইয়া রাখা চাই, সেট একপাশে। 6 সবচেয়ে সঠিক এবং আশাব্যঞ্জক কেক পা, মাথা ও লেজ জন্য বাকি।

তারপর, ক্রিম রান্না। মাখন গলা এবং ফুঁয়োফুঁয়ো ভর পর্যন্ত চাবুক মিশুক। চিনি তেল ধীরে ধীরে যোগ করা হয়,, তেল ঝাঁটা যাতে এটা সম্পূর্ণভাবে ক্রিম ছড়িয়ে হয় অব্যাহত ছিল। তারপর সাবধানে দম্বল লিখুন এবং কয়েক মিনিটের জন্য বীট পর্যন্ত ক্রিম সম্পূর্ণরূপে অভিন্ন হবে না।

প্রতিটি পিষ্টক পিষ্টক উভয় পক্ষের ক্রিম ডোবানো এবং তাই প্রায় বৃত্তাকার আকৃতি একটি স্লাইড প্রাপ্ত বৃহৎ থালা বা ট্রে একে অপরের পাশে শুয়ে। বেশ কিছু কেক, যা শেল জন্য স্থগিত করা হয়, ক্রিম আবৃত করা হয় না। তারা উপরের স্থাপন পিষ্টক বেস থেকে একটি ভিন্ন রঙ রয়েছে। তারপর মাথা, পা এবং লেজ "নিজেদের, সমন্বয়"।

চকলেট একটি জল স্নান গলিত করা উচিত, সামান্য ঠান্ডা এবং তাদের পূরণ প্যাস্ট্রি ব্যাগ। এটি ব্যবহার করে শেল উপর নিদর্শন তৈরি করতে খুবই সহজ। Dragees তার চোখ চালু করা উচিত। খোলস আরও হতে পারে আখরোট এবং টপিং বিভিন্ন সঙ্গে অলঙ্কৃত করা।

6-12 ঘন্টার জন্য পিষ্টক ত্যাগ, তাই এটি ভাল ভিজিয়ে দিচ্ছে।

শিশু ঘন দুধ সঙ্গে পিষ্টক কচ্ছপ

কিডস ঘন দুধ ভালোবাসি। অতএব, তাদের মায়েদের জন্য পরিচর্যা প্রায়ই দম্বল ক্রিম দ্বারা প্রতিস্থাপিত হয় ঘন দুধ দিয়ে। পিষ্টক রেসিপি একটি ক্রিম মধ্যে - এই সংস্করণে কচ্ছপ শাস্ত্রীয়, পার্থক্য থেকে অনেক আলাদা নয়।

ক্রীম পিষ্টক মাখন, ঝাল ক্রিম এবং সেদ্ধ ঘন দুধ দিয়ে প্রস্তুত। ইচ্ছা, ক্রিম বাদাম, আলুবোখারা যোগ করতে পারেন এবং একটি সামান্য স্বাদ এমনকি আরো মিহি হয়।

এই পিষ্টক নিম্নরূপ প্রস্তুত করা হয়।

আলুবোখারা ধুয়ে ভিজানোর জন্য গরম পানি ঢালা ইন করতে হবে। ডিম বীট, ময়দা, কোকো এবং একটি সামান্য পুড়ে ছাই যোগ করুন। মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত সবকিছু মিশ্রিত করা।

বেকিং, পাড়া কাগজ পোড়ানো, একটি চামচ oladushek আকারে মালকড়ি করা। তাদের তন্দুর মধ্যে সেকা

দম্বল মিশ্রণ, নরম মাখন, ঘন দুধ ও ভ্যানিলা। সকল একটি হালকা সজাতি ভর মধ্যে বেত্রাঘাত।

রেডি pechenyushki একটি ডিশ স্লাইডে ক্রিম এবং বিস্তার ডোবানো। তাদের মধ্যে ফাঁক আলুবোখারা এবং কাটা বাদাম টুকরা সঙ্গে ভরা হয়। ক্রিম পিষ্টক অবশিষ্টাংশ উপরে থেকে watered করা হয়। তারপর স্তুপীকৃত "ফুট মুদ্রার উলটা পিঠ" এবং মীনা দিয়ে সাজানো। সুতরাং একটি মজার glazik ও মুখ আঁকা করতে ভুলবেন না।

পিষ্টক 5-6 ঘন্টার জন্য ফ্রিজ এটা দিয়া একটি শোষণ দেওয়া উচিত।

যেহেতু আপনি দেখতে পারেন, একটি পিষ্টক রেসিপি কচ্ছপ সহজ এবং ফ্যান্টাসি। সময় একটি সর্বনিম্ন এবং একটি চমৎকার ফলাফল। এই পিষ্টক কেবল লুণ্ঠন করা সম্ভব নয়!