বিভিন্ন তুর্কি রন্ধনপ্রণালী

তুর্কি রন্ধনপ্রণালী বিশ্বের সবচেয়ে বৈচিত্রপূর্ণ কুইজিন হিসেবে বিবেচিত হয়েছে কারণ এটি খুব বিচিত্র এবং স্বাদে অনেক আছে করা হয়। প্রতিটি তুর্কি নারী তার গোপন পরামর্শ অবগত আছেন। তুরস্ক প্রজন্ম থেকে প্রজন্মান্তরে রান্না এর গোপন হস্তান্তর স্বীকার করা হয়েছে।

Appetizers, স্যালাডে, সুস্বাদু ডেজার্ট: ডিশ আপনি সবকিছু জানতে পারেন বিভিন্ন মধ্যে। সেখানে ডিশ, যা বাড়িতে প্রস্তুত হতে পারে, এবং যারা শুধুমাত্র যেমন baklava হিসেবে তাদের মাঠে পেশাদার এবং বিশেষজ্ঞ, সাপেক্ষে হয়। তুরস্ক প্রতিটি অঞ্চলে তাদের স্বাক্ষর ডিশ প্রস্তুত করা হয়।

ধারণা করা হয় যে তুর্কি রন্ধনপ্রণালী খুব মসলাযুক্ত হয় এবং চর্বি এটা ছেয়ে, কিন্তু এটা নয়। বস্তুত, এটা জীব জন্য খুবই দরকারী। প্রত্যেকেরই থালা সংযম তাদের মশলা ব্যবহার করা হয়েছে। Seasonings না শুধুমাত্র স্বাদ জ্ঞাপন কিন্তু হজম উন্নত। তুর্কি রন্ধনপ্রণালী নিরামিষাশীদের এবং যারা তাদের স্বাস্থ্য দেখাশোনা জন্য আদর্শ। অতএব তুরস্ক সফরে মানুষ আপনার পেট পরিষ্কার করতে চান যারা দরকারী।

তুর্কী হোটেলের সিস্টেমে "সব সমেত" কাজ থাকে। যারা তুরস্ক ভ্রমণের গ্রহণ ভুলে গেলে চলবে না যে খাদ্য যে হোটেলে দেওয়া হয়, তাই না প্রয়োজনীয় খাঁটি তুর্কি রন্ধনপ্রণালী একটি নমুনা নেওয়া হয়। এটা শুধুমাত্র একটি স্থানীয় খাদ্য সামগ্রী এবং বিশেষভাবে পর্যটকদের জন্য পরিকল্পিত। পণ্য, যার জন্য ব্যবহার করা হয় প্রকৃতির কারণে জাতীয় রান্না, না সব খাবারের অন্যান্য দেশে প্রস্তুত করা যাবে।

প্রতিটি দেশের ব্রেকফাস্ট সাধারণত নির্দিষ্ট খাবার পরিবেশিত হয়। রাশিয়া ইন, - উদাহরণস্বরূপ ইউরোপ সাধারণ ব্রেকফাস্ট সিরিয়াল এবং দুধ, কিন্তু তুর্কি ব্রেকফাস্ট মধ্যে শস্য বিভিন্ন খাদ্য দ্রব্য সংখ্যক পরিবেশন করছে। নাশতা সময় তুর্কি ডেস্ক, আপনি সবসময় মধু এবং জ্যাম এবং এমনকি স্ট্যু আকারে সাদা পনির, যথা পনির, জলপাই, তেল, বিভিন্ন সবজি, রুটি, মিষ্টি দেখতে পারেন। ব্রেকফাস্ট আরো ঘন হতে পরিকল্পনা করা হয়েছে, তাহলে এটি ভাজা সসেজ ও scrambled ডিম পরিবেশিত হয়। একটি নিয়ম হিসাবে, পূর্ণ পরিতৃপ্তির একটি ব্রেকফাস্ট পর দিন একটি বড় অংশ রয়ে যায়।

পানীয় চা আকারে একটি ছোট গ্লাস ঐতিহ্যগতভাবে পরিবেশিত হয়। তুর্কী চা তৃষ্ণা মিটানো সাহায্য করে। ঐতিহ্য দ্বারা, স্থানীয় চা একটি "ডাবল ডেকার" teapots মধ্যে brewed: এক চা তৈয়ারি করার পাত্র দ্বিতীয় খেয়া নীচের থেকে গরম করা হয়। আপনি এই ঐতিহ্য ভোগ, যে স্যুভেনির শপ আপনি একই আশ্চর্যের কিছু চয়ন করুন এবং তার বাড়ি, যেখানে এটি আপনাকে স্মরণ করিয়ে দেবে কিভাবে তুরস্ক আপনার ছুটির দিন ছিল আনতে পারেন।

অন্যান্য বিষয়ের মধ্যে, তিনি ডাইনিং টেবিলে বসলেন, আপনি এটি অত্যন্ত অস্বাভাবিক crispy bagels, কম কোন তিল সঙ্গে সিঁচিত খুঁজে পেতে পারেন। এই মাধুরী একজন তুর্কী জাতীয় পণ্য "simit" বলা হয়। এটা প্রায় কোনো এলাকা প্রস্তাব, এবং আপনি পথে তা খেয়ে সফরে পাবে। Simit সটান কেটে মলা ছাগল পনির বা চকোলেট পেস্ট। কিন্তু এমন কি ফিলার ছাড়া সুস্বাদু ডোনাট, কারণ তার প্রস্তুতি, একটি বিশেষ খাবার জন্য। উপরন্তু, যেমন উপরে তালিকাভুক্ত, তুর্কস ব্রেকফাস্ট জলপাই তেল বা উদ্ভিজ্জ তেল seasonings সব ধরণের যোগে সঙ্গে খাওয়ানো। এটা তোলে সাদা রুটি তরল খাদ্যে চুবিয়ে এবং অবিলম্বে তার মুখের মধ্যে পাঠানো হয়েছে। এই থালা স্বাস্থ্যের জন্য খুবই ভালো, এবং বিশেষ করে খালি পেটে অভ্যর্থনা জন্য উপযুক্ত। তাই সেখানে জৈবিক দেহ শোধক হয়।

একটা তুর্কী থালা, "লিখুন" হয় - রাশিয়ান প্যানকেকস জন্য একটি বিকল্প, কিন্তু প্রচলিত খামির মালকড়ি (যা রাশিয়ান পাই জন্য উপযুক্ত) তৈরি করা হয়, তেল ভাজা এবং জ্যাম সঙ্গে দায়িত্ব পালন করেন।

সত্যি প্রশংসা তুরস্ক এর রন্ধনপ্রণালী শুধুমাত্র ঘটনাস্থলেই সম্ভব।

কিন্তু যাতে এর দুর্ঘটনার ধকল ছাড়া তুরস্ক নেন জায়গায় থাকার, এটা খাদ্য স্বাস্থ্যবিধি কয়েক নিয়ম অনুসরণ করা প্রয়োজন:

1) ট্যাপ থেকে পানি পান করি না, শুধুমাত্র বোতলজাত।

2) পানীয় যে আপনার খোলা বয়াম থেকে ঢালা পান না ভাল, তারা দরিদ্র মানের হতে পারে। শুধুমাত্র পানীয় এবং রস, যা মূল মূল প্যাকেজিং সংরক্ষণ করা হয় পান।

3) একটি নিয়ম হিসাবে, বড় হোটেলে রেস্টুরেন্টে খাবারের খুব বড় পরিমাণে প্রস্তুত করা হয়। তারা সবসময় শয্যাত্যাগ না ভাল কাজ করেছেন বা বল ত্বরা মধ্যে রান্না। মাংস বা মাছ কোন ভাজা টুকরা খাবেন না, তারা আপনার স্বাস্থ্যের জন্য অনিরাপদ হতে পারে।

আমি তোমাদের একটি সুন্দর থাকার কামনা করি!