Dumplings 20 মিনিট সুপবিশেষ। একটি ভাল মেজাজ জন্য দ্রুত রেসিপি

নিশ্চয় তোমাদের পরিবারে অনেক অন্যদের মত, তারা একটি সুস্বাদু পুষ্টিকর সুপবিশেষ লাঞ্চের জন্য খেতে পছন্দ। এই থালা কেবল রুটি dumplings সুগন্ধি রসুন জন্য আদর্শ হবে। সুপবিশেষ 20 মিনিট রান্না dumplings - সিক্রেটস এবং রেসিপি জানতে - বাস্তব এবং খুব সহজ প্রধান বিষয় স্থাপন করেছিলেন।

তন্দুর বা ফ্রাইং প্যান?

বিভিন্নভাবে কুক dumplings। ক্লাসিক, তারা যা বলে, ইউক্রেনীয় dumplings ছোট পোঁদ, পরিমাণ যা বৃহৎ আখরোট মাপ অতিক্রম করে না। তারা তন্দুর মধ্যে বেকড হয়। যাইহোক, সবসময় রক্ষিতা মাখন খামির মালকড়ি সঙ্গে জগাখিচুড়ি সময় আছে না থাকে, স্পঞ্জ করা, এবং তারপর চুলা dumplings মধ্যে সেকা।

তাই আপনি যদি 20 মিনিটের জন্য dumplings সুপবিশেষ রান্না করা সিদ্ধান্ত নিয়েছি। রেসিপি, ফটো লাগছিল কিন্তু প্রস্তুতি পরিকল্পনা সিদ্ধান্ত হতে পারে না। আমাদের দিকে একবার যে dumplings আর একটু তন্দুর মধ্যে প্রস্তুত করা হয় বলতে দাও। কিন্তু এটি আরো মদ্যপ এবং সুস্থ হয়। ফ্রাইং তেল আপনি ভীতি না থাকে, তাহলে আপনি নিরাপদে মালকড়ি টুকরোগুলি প্যান মধ্যে, প্যানকেকস বা belyashi মত ভাজা পারবেন না।

তন্দুর মধ্যে dumplings। রন্ধন মালকড়ি

সময় কাটানোর আপনি ভয় পাই না রান্না করা থাকে, তাহলে আমরা আপনাকে সুপবিশেষ 20 মিনিটের মধ্যে dumplings রান্না করা অফার। ধাপ রেসিপি দ্বারা ধাপ নিচে দেওয়া। dumplings তন্দুর মধ্যে 20 মিনিট সুপবিশেষ প্রস্তুতির জন্য আপনার প্রয়োজন হবে: গরম পানি এক কাপ, এক আইটেম। চিনি চামচের এক চামচ, তিন আর্ট। টেবিল চামচ উদ্ভিজ্জ তেল, একটু লবণ একটি প্যাকেজ দোকান শুষ্ক চেঁচানো, ময়দা তিন কাপ।

মালকড়ি চটকানি, সুস্বাদু dumplings 20 মিনিট সুপবিশেষ করতে, এটি একটি বড় বাটি মধ্যে প্রয়োজনীয়। এমনকি যদি আপনি উপাদানগুলো মিশিয়ে যথেষ্ট হওয়া উচিত জন্য স্থান কিছু অংশ করছেন। ঈষদুষ্ণ পানির টেবিল চামচ কয়েক খামির বিবাহবিচ্ছেদ দিয়ে শুরু করতে, যাতে তারা কাজ শুরু করেন। একটি বাটি ইন, মিশ্রিত করা জল, উদ্ভিজ্জ তেল, চিনি ও লবণ। ধীরে ধীরে ময়দা ও খামির যোগ করুন।

একটি পরীক্ষা কি হওয়া উচিত? 20 মিনিট প্রতি dumplings সুপবিশেষ ভর ঈষৎ স্থূল বা নির্বোধ হওয়া উচিত, কিন্তু কঠিন নয় dumplings হিসাবে। মালকড়ি ইলাস্টিক এবং সান্দ্র হওয়া উচিত। যাইহোক, ছড়িয়ে না। এটা উপায় প্রয়োজনীয় রেসিপি কাজ না করে, তাহলে, ময়দা পানি দিয়ে দৃঢ়তা পরিবর্তিত হতে বিনা দ্বিধায় বা বিপরীত।

মালকড়ি প্রস্তুত। কি সাইজ বাজে কথা হওয়া উচিত? বিশেষজ্ঞদের বলে, dumplings বা ছোট আপেল আকার বৃহৎ আখরোট হওয়া উচিত। অনেক গৃহকর্ত্রী অত্যন্ত বড় মনে হলো যে চেরা তাদের সুবিধাজনক pampushek না। বস্তুত, dumplings বন্ধ দান্ত দিয়া ফুটা করা হয়, টুকরা টুকরা না সহজ হওয়া উচিত।

রন্ধন চুলা

পরীক্ষার প্রস্তুতি - অর্ধেক যুদ্ধ। প্রধান জিনিস - তার পেস্ট্রি ডান। রন্ধন dumplings, 20 মিনিট সুপবিশেষ একটি রেসিপি যা চুলা ব্যবহারের প্রয়োজন, এটি মনে রাখা এটি পূর্বেই গরম করা উচিত গুরুত্বপূর্ণ। অনেক গৃহকর্ত্রী ভাবছি কেন কোন dumplings আসা। কারণ - খারাপ preheated তন্দুর। 15-20 মিনিট - রান্নার সময় 200 ডিগ্রীর হওয়া উচিত।

প্যান মধ্যে dumplings। মালকড়ি জন্য ওপকরণ

Pampushek মালকড়ি, একটি প্যান মধ্যে ভাজা দৃঢ়তা মধ্যে সামান্য কম ঘন যাবে। আপনি এতে ভীত গম্বুজ না হতে পারে না। ভাজা মাখন এখনও মালকড়ি "বাড়াতে" এবং আশাব্যঞ্জক ভুলবেন না। সুতরাং, প্যান মধ্যে 20 মিনিট dumplings সুপবিশেষ প্রস্তুত করতে হলে, প্রয়োজন নিম্নলিখিত উপাদানগুলো: শুষ্ক চেঁচানো এক প্যাকেট, 1 টেবিল চামচ চিনি, দুধ, দুই ডিম, লবণ এক গ্লাস, উদ্ভিজ্জ 50 মিলি, তিন কাপ তেল ময়দা।

মালকড়ি প্রথম ক্ষেত্রে হিসাবে একই ভাবে এখানে pampushek জন্য দলিত করা হয়। শুধু শুষ্ক চেঁচানো পানি নেই উষ্ণ দুধ মিশ্রিত করা উচিত, এবং। এর কিছুক্ষণ চিনি যোগ করুন। অতিথিসেবিকা তর্ক দুধ পানির চেয়ে আরও কাজের জন্য খামির প্রস্তুত করাই ভালো। ফেনা মধ্যে ডিম বীট, খামির, চিনি, সামান্য লবণ ও ময়দা যোগ করুন। ময়দা, ধীরে ধীরে চালু হবে যাতে মালকড়ি খুব মোটা পাবেন না করার চেষ্টা করুন।

গত পর্যায়ে পরীক্ষা তেল যোগ করা হয়। সকল পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে দলিত। ফলে বান থেকে পরীক্ষা টুকরা বিচ্ছিন্নকরণ এবং তাদের ছোট বল তৈরি করে। তাদের আমরা একটি ধাতুর মধ্যে উদ্ভিজ্জ তেল ভাজা হবে। 10-20 মিনিট - যেমন pampushek প্রস্তুতির সময়।

রসুন সস pampushek

এটা কোন ব্যাপার না কিনা প্যান মধ্যে dumplings ফ্রাইং বা তন্দুর মধ্যে মালকড়ি সেকা কিন্তু রসুন সস হিসাবে যেমন উপাদানগুলো ছাড়াই dumplings dumplings নয়। একটি সমৃদ্ধ সুবাস এবং সমৃদ্ধ স্বাদ রসুন সস প্রস্তুতির জন্য আপনার প্রয়োজন হবে: উদ্ভিজ্জ তেল 2-3 টেবিল চামচ, রসুন 4-6 লবঙ্গ, জল দুই টেবিল চামচ, একটু লবণ এবং মরিচ (স্বাদ), আজ (শুলফা, পার্সলে finely, গভীর ক্ষত) ।

অনেকগুলি রক্ষিতা এবং খুব অলস সময় বাঁচাতে শুধু grated রসুন সঙ্গে সিঁচিত dumplings। মনে রাখবেন যে আপনি একটি ক্লাসিক এবং সুস্বাদু রান্না করার সিদ্ধান্ত নেন রসুন সঙ্গে dumplings স্যুপ চাই, রেসিপি অগত্যা শুধু রসুন না এবং রসুন সস প্রয়োজন হবে। প্যাস্ট্রি ভিজিয়ে স্বাদে সাহায্যে, তাদের একটি দীর্ঘ সময়, যা খুবই গুরুত্বপূর্ণ জন্য রাখা। সস প্রস্তুতি খুবই সহজ। সবুজ শাক খুব finely, কাটা হয়। রসুন একটি কর্নিক বা একটি বিশেষ chesnokodavilku ব্যবহার স্থল হতে পারে। উদ্ভিজ্জ তেল, জল, লবণ এবং মরিচ যোগ করা হয়েছে। এই ধরনের পরিমাণ 15-17 সম্পর্কে pampushek ছোট আকার জন্য যথেষ্ট উপাদান হওয়া উচিত।

কিভাবে dumplings সুপবিশেষ আবেদন করতে

সুপবিশেষ জন্য dumplings একচেটিয়াভাবে গরম খাওয়ানো। ভজনা আগে, তারা একটি সময়, দাঁড়ানো রসুন সস মধ্যে শোষণ করা উচিত। সেখানে ভক্তদের যারা dumplings ডোবানো হয় রসুন সস। উভয় অপশন সঠিক এবং একটি আসন আছে।