বেগুন, পনির এবং রসুন সঙ্গে স্যান্ডউইচ - একটি দ্রুত জলখাবার জন্য একটি নিখুঁত থালা

বেগুন দিয়ে স্যান্ডউইচ তাত্ক্ষণিক জলখাবার যে শুধুমাত্র সহজ এবং উপলব্ধ পণ্য অন্তর্ভুক্ত জন্য সুস্বাদু থালা। এটা লক্ষনীয় যে এই এপেটাইজার ভাল চলিত ফাস্ট ফুড, যা জনপ্রিয় ফাস্ট ফুড রেস্টুরেন্ট বিক্রি হয় একটি বলিষ্ঠ এবং পুষ্টিকর বিকল্প হিসেবে দিতে পারে।

বেগুন দিয়ে দ্রুত এবং সুস্বাদু স্যান্ডউইচ কিভাবে রান্না

প্রয়োজনীয় উপাদানগুলো:

• তাজা ডেলা স্যান্ডউইচ - 1 পিসি;।
• পাকা লাল টমেটো - 3-4 পিসি;।
• বেগুন ছোট তরুণ - 2 পিসি;।
• রাশিয়ান পনির কঠিন - 180 গ্রাম;
• মাঝারী মাপের তাজা রসুন - 1 পিসি।
• সবুজ সালাদ ছেড়ে - কয়েক টুকরা। (স্যান্ডউইচ সংখ্যার উপর নির্ভর করে);
• তাজা শুলফা এবং পার্সলে - মরীচি 1/3;
• সূর্যমুখী তেল - 65 মিলি (শাকসবজি ভাজার জন্য);
• মাঝারী মাপের কড়ক - স্বাদ;
• উচ্চ চর্বি মেয়নেজ - 120 গ্রাম;
• মাখন - 70 গ্রাম (ক লাঠি ফ্রাইং জন্য)।

প্রধান উপাদান প্রক্রিয়াকরণ

বেগুন এবং রসুন সঙ্গে স্যান্ডউইচ, এটা তাজা সবজি ব্যবহারের না করা বাঞ্ছনীয়। সব অবিক্রীত পণ্য পর খুব নরম এবং এই ধরনের খাবারের জন্য অনুপযুক্ত হয়ে পড়ে। সুতরাং, এটি 2 তরুণ বেগুন ছোট নিতে হবে, পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে তাদের ধুয়ে নাভি এবং বৃন্ত অপসারণ, তারপর পুরু টুকরা 1 সেন্টিমিটার করে কেটে নিন। এরপর প্রয়োজন বোধ করা হয় শাকসবজি ভয়াবহ গরম শুরু। এই জন্য এটি একটি প্যান মধ্যে সূর্যমুখী তেল ঢালা হয়, এটা গরম এবং তারপর বিভিন্ন সার্কেল বেগুন, যা আগাম গন্ধ কড়ক মধ্যে বাঞ্ছনীয় রাখা প্রয়োজন। চর্বি ভাজা শাকসবজি বঞ্চিত করার জন্য, এটা একটি কাগজ গামছা পরিধান এবং কয়েক মিনিটের দাঁড়ানো যাক করা বাঞ্ছনীয়।

অন্যান্য উপাদানের প্রক্রিয়াকরণ

বেগুন দিয়ে স্যান্ডউইচ আরো বলিষ্ঠ এবং সুস্বাদু ছিল, এটি একটি পাকা লাল টমেটোর ব্যবহার ও হার্ড-পনির রাশিয়া যোগ করা উচিত হবে। এটা তোলে পাতলা টুকরা এবং টুকরা করে কাটা বাঞ্ছনীয়। এছাড়াও, স্যান্ডউইচ প্রাক rinsed করা আবশ্যক সবুজ সালাদ পাতার যোগ করতে।

সস প্রস্তুতি প্রক্রিয়া

বেগুন দিয়ে স্যান্ডউইচ অগত্যা এর ব্যবহার রয়েছে রসুন সস। এই করতে মিশিয়ে দিতে হবে উচ্চ চর্বি মেয়নেজ, grated রসুন লবঙ্গ, এবং কাটা পার্সলে এবং শুলফা।

ফাউন্ডেশন প্রস্তুতির প্রক্রিয়া

যেমন একটি দ্রুত এবং বলিষ্ঠ খাবার ভিত্তি হিসেবে আমরা তাজা স্যান্ডউইচ ডেলা ব্যবহার করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে। এটা তোলে পনের সেন্টিমিটার পুরু টুকরা করে কাটা হবে, এবং তারপর মাখন মধ্যে উভয় পক্ষের ভাজা।

গঠন কোর্স

একটা স্ন্যাক জন্য সব উপাদান পর প্রস্তুত হবে, এটা স্যান্ডউইচ গঠনের শুরু হবে। এই কাজের জন্য, খণ্ডকালীন ডেজার্ট চামচ, টমেটো এবং পনির একটি প্লেট সংখ্যা ভাজা রুটি, লেটুস পাতার পৃষ্ঠের উপর করা, রোস্ট বেগুন, রসুন সস নিতে।

তাপ চিকিত্সা

বেগুন ও পনির সঙ্গে স্যান্ডউইচ শেষে একটি ফ্ল্যাট প্লেট উপর স্থাপন করা উচিত, এবং তারপর 1 মিনিট পাঠাতে একটি মাইক্রোওয়েভ তন্দুর মধ্যে। এই সংক্ষিপ্ত সময়ে জলখাবার উষ্ণ এবং গলানো পনির এবং সুন্দর ছড়িয়ে করা হবে না।