খাদ্য এবং পানীয়, রেসিপি
মাইক্রোওয়েভে 20 মিনিট সূর্যের শুকনো টমেটো
যেমন একটি মার্জিত স্বভাব, শুকনো টমেটো মত, ইতালি, মেজাজী থেকে আমাদের কাছে এসে, এবং প্রথম টুকরা পর এটা অনুভব শুরু। থালা যা তারা যোগ করা হয়, কোনো পানভোজনবিলাসী কৃতজ্ঞ হবে। বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, শুকনো টমেটো মাছ ও মাংস খাবারের দেখা যায়, এবং মশলা হিসাবে অথবা কোনো আভরণ জন্য তাদের ব্যবহার pizza এর toppings।
একটি অব্যক্ত স্বাদ এবং pomodori secchi ব্যবহারের জন্য বিকল্প একটি সংখ্যক ধন্যবাদ, যেমন ইতালীয়রা তাদের কল, আমাদের দেশে খুব জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে। উপরন্তু, শুকনো টমেটো প্রস্তুতির কোনো বিশেষ রন্ধনসম্পর্কীয় দক্ষতা এবং বিশেষ উপাদান প্রয়োজন হয় না। শুধুমাত্র বিন্দু যার উপর আমরা ভুলে যাই না যে আউটপুট উপর তাজা টমেটো চূড়ান্ত পণ্যের একটি খুব ছোট পরিমাণ হয়। এই সত্যটি উল্লেখযোগ্যভাবে মূল্যে শুকানো টমেটো বিক্রি প্রভাবিত করে। মাইক্রোওয়েভে তাদের রান্না করা খুব সহজ হতে পারে বেশ সময় একটি বিট অতিবাহিত থাকার।
লবণ, রসুন, উদ্ভিজ্জ তেল এবং পাকা মাংসল টমেটো: এই কাজের জন্য, নিশ্চিত উপলভ্য নেই ন্যূনতম অপরিহার্য উপাদানগুলো আছে। এটা তোলে শরৎ এ ধরনের ফসল ফলানোর করতে, যখন Solanaceae প্রতিনিধিরা সাথে রাখা উত্তম। মসলা কঠোরভাবে স্বাদ নির্বাচিত হয়। এটি একটি রেডিমেড মিশ্রণ হিসেবে ব্যবহার করা যাবে প্রোভেনসাল আজ, এবং শুধুমাত্র একটি মসলাদার, পুদিনা এবং ওরেগানো যোগ করুন। এমনকি যদি উপরের কোনটিই রান্নাঘর মধ্যে হতে হবে, হতাশা না, আপনি ব্যবহার করতে পারেন কি ধরনের কালো এবং লাল মরিচ এবং পার্সলে হিসাবে, কাছে এসে গেছে। প্রধান জিনিস পরিমাপ জানতে এবং মশলা জুড়বেন না, যে পরিবারে কেউ খাবেন না, তারপর ভোজ্য শুকানো টমেটো পেতে আছে।
প্রণালী
মাইক্রোওয়েভ পূর্ণ ক্ষমতা অন্তর্ভুক্ত, টমেটো কমপক্ষে 5 মিনিট হওয়া উচিত, কিন্তু প্রথম প্রস্তুত করা আবশ্যক। এই কাজের জন্য, টমেটো পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে 4 টুকরো করে কাটা। ফলে টুকরা ঘন অগভীর ধারক শীর্ষ watered তেল পরিপূর্ণ ও লবণ এবং মশলা সিঁচিত।
কিভাবে মাইক্রোওয়েভে শুকানো টমেটো প্রস্তুত করতে এই সুক্ষ্ণ বিষয়গুলো এ থামবেন না। যখন টাইমার তার 5 মিনিট নিচে বড়, মোট ছাত্র, চুলা সুইচ বন্ধ করা যাবে, কিন্তু টমেটো অন্তত আরেকটি 10 মিনিটের জন্য দাঁড়াবার প্রয়োজন। তারপর আমরা তাদের পেতে এবং একটি পরিষ্কার ধারক মধ্যে supernatant রস একত্রীকরণ, যেহেতু এটি এখনও প্রয়োজন হয়। টমেটো আবার চুলা রাখা এবং এটি 3 মিনিটের জন্য চালু করুন।
এই সময়ে, মাইক্রোওয়েভে সূর্য শুকনো টমেটো পছন্দসই মানের অর্জন করা উচিত নয়। এখন তারা প্রস্তুত বয়াম, যা pasteurized করা আবশ্যক মধ্যে স্তর রাখতে হবে। টমেটো কাটা রসুন ঢেলে রস, যা আগে মিশে গেছে ঢেলে করছে।
যখন সর্বোপরি হেরফেরের সম্পন্ন করা হয়েছে, workpieces সঙ্গে ব্যাংক একটি শীতল এবং অন্ধকার জায়গায় 24 ঘন্টার জন্য স্থাপন করা হয়। ভবিষ্যতে, তারা ফ্রিজ সংরক্ষণ করা উচিত। সেল্ফ জীবন 6 মাস।
কারণ আপনার রান্নাঘর মধ্যে সূক্ষ্ম ইতালীয় সুস্বাদু পেতে চেষ্টা মাত্র 20 মিনিট প্রয়োজন হবে বর্ণিত পদ্ধতি, এটা চুলা শুকানো টমেটো, যা ব্যাপকভাবে অনেক গৃহকর্ত্রী জীবন সহজতর করতে মাইক্রোওয়েভে রান্না করা সম্ভব করে তোলে।
Similar articles
Trending Now