যখন আমানতের বাগান থেকে গাজর ফসল কিভাবে?

গাজর ন্যায়ত সবচেয়ে দরকারী শাকসবজি একজন হিসেবে বিবেচনা করা হয়। এটা ঠিক ভিটামিন একটি বিশাল পরিমাণ। বাড়ান গাজর স্ন্যাপ করা হবে। কোন মালী বা কুটিরবাসী, এমনকি সবচেয়ে ব্রতী, সহজে কাজটি সঙ্গে মানিয়ে নিতে। কিন্তু যখন বাগান থেকে গাজর ফসল, তার দীর্ঘমেয়াদী সফল স্টোরেজ নিশ্চিত করার? এখানে, এটা হবে এবং এই প্রবন্ধের বোঝার ব্যাপার।

কেন শিকড় শীতকালীন টেকা না

অনেক hostesses এবং হোস্ট যে প্রেম শিকড় সঙ্গে উত্থিত শীতকালীন টেকা না সম্মুখীন হয়। আর তাই হয় এবং তাই ফসল যে অর্ধেক এমনকি তুষারপাত উপর রাখা করতে পারবে না। ব্যাপার কি? কারণ বেশ কিছু হতে পারে। প্রথমত - বিভিন্ন জাতের মধ্যে পূর্ণতা বিভিন্ন সময়ে। দ্বিতীয়ত - যখন আপনি বাগান থেকে গাজর পরিষ্কার করা প্রয়োজন হবে না বুদ্ধিমান। তৃতীয় - রুট ফসল সংরক্ষণ খুব প্রযুক্তিগত পার্শ্ব ভাঙা যাবে। এবং পরিশেষে, শেষ, চতুর্থ কারণ - এটা অনুপযুক্ত আবহাওয়া।

বাগান থেকে Beets এবং গাজর ফসল যখন

যদিও গাজর এবং বীট গাছ শিকড় ফসল তুষারপাত বিবেচনা করা হয়, এখনও তাদের ভাল সংগ্রহ আগে তারা নিয়মিত frosts আসা। আমরা সত্য যে গাছপালা বিছানা এমনকি তুষার আবৃত ছিল দিতে পারি না। আর চেহারা এখনও সবুজ এবং সুন্দর সমাজের সারাংশ না। সুতরাং যখন বাগান থেকে Beets এবং গাজর ফসল কিভাবে? এই জন্য শ্রেষ্ঠ সময় - সেপ্টেম্বর বা অক্টোবর শেষে। সাধারণত মুছে সব আলু যত তাড়াতাড়ি পরিষ্কার শুরু। কিন্তু এটা খুব শিকড় আপ খনন তাড়াতাড়ি অধিকারী না হয়। কারণ আপনি তাদের পুষ্টি ধরনের একটি বৃহৎ পরিমাণ ক্ষতি করেছি।

গোড়ার দিকে জাতের ফসল

যে গাজর জাত যা খুব তাড়াতাড়ি পাকা, দীর্ঘমেয়াদী সঞ্চয়ের জন্য উপযুক্ত নয়। তার উদ্ভিদ, একটি নিয়ম হিসাবে, যাতে গাজর একটি মরীচি প্রাপ্ত। ইয়াং মিষ্টি রুট উদ্ভিজ্জ মধ্য গ্রীষ্মে ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত, এবং স্যালাডে বা শিশুর খাবারের জন্য ব্যবহার করা হয়। আপনি যখন এটি বাগান থেকে গাজর অপসারণ করা প্রয়োজন জানি না, আপনি এই বিন্দু এড়িয়ে যেতে পারেন, তাহলে এটি সরাসরি স্থল মধ্যে ফাটল এবং তাদের juiciness নষ্ট হয়ে যাবে। আপনি যে লক্ষ্য গাজর সেন্টিমিটার ব্যাস পৌঁছে ফেলেন, তাহলে এটি এটা খনন শুরু করার সময়। এই কাঁচা খাওয়ার জন্য সবচেয়ে সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর গাজর হয়। গাজর গঠিত পৃথক গর্ত খনন পর খনন ভুলবেন না। এই অবশিষ্ট রুট শাকসবজি গাজর উড়ে ক্ষতি রোধ করতে সাহায্য করবে।

যখন আমানতের বাগান থেকে গাজর ফসল, যদি পূর্ণতা মাঝারি সময়

গড় ripening সময়ের সাথে সাথে তার জমি বৈচিত্র্যের উপর ক্রমবর্ধমান, এটা মনে রাখা দরকার যে হত্তয়া যেমন সবজি একশত দশ দিন আশি হওয়া উচিত। আপনার অংশ দেখুন। আপনি কি লক্ষ্য যে নিম্ন পাতার হলদে হয়ে ফেলেন, তাহলে এটি যখন আপনি বাগান থেকে গাজর অপসারণ করতে পারেন। আপনি সময় শিকড় অপসারণ না, তাহলে তারা মাংস friability অর্জন করবে, এবং রুচিকরতা অনেক খারাপ হবে। বিশ্বাস যে সমস্ত পাতা খুব ভুল হলুদ চালু এবং নির্জীব উচিত। বরং, এটা বলা হয় যে উদ্ভিদ অসুস্থ, তার পরিপক্বতা সম্পর্কে কি।

যখন গাজর ফসল, যদি দেরি বৈচিত্র্যের হয়

এর পরে বাংলাদেশের সম্পর্কে কথা বলা যাক। তাদের পূর্ণতা বেশি একশত দশ দিন স্থায়ী হয়। এই জাতের শরৎ ডেকে সেপ্টেম্বর প্রথমার্ধে সংগ্রহ করা হয়। এটা তোলে শরৎ ছিল ভিটামিন ও পুষ্টির বৃহৎ পরিমাণে গাজর একটি আহরণ নেই। সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ হল, যে দিন হবে ফসল, বৃষ্টির ছিল না। তুষারপাত আগে, জনপ্রিয় বিশ্বাসের বিপরীত মাটিতে শিকড় ছাড়ার প্রয়োজন নেই। যদি আপনি তা করেন, এটা খুবই প্রায়ই botrytis পরাজয়ের হয়। এই ক্ষেত্রে, সমগ্র ফসল স্টোরেজ সময় হারিয়ে যেতে পারে। কিন্তু প্রথম দিকে খনন শিকড় বাঞ্ছনীয় নয়। একটি বড় তাপমাত্রা পার্থক্য ভালো হবে না। ফসল ইতিমধ্যে একত্র হয়ে থাকে, এবং এয়ার তাপমাত্রা বিশ ডিগ্রি উপরে এখনও, তাহলে এটি ডান ভুগর্ভস্থ ভাণ্ডার, যেখানে, অবশ্যই, তাপমাত্রা অনেক কম পুরা না। সুতরাং সব পরে যখন বাগান থেকে গাজর ফসল কিভাবে? এই বিভাগে উপরের সব উপর ভিত্তি করে এই সিদ্ধান্তে আসেন যেতে পারে যে যত তাড়াতাড়ি বাতাসের তাপমাত্রা কম (প্রায় চার ডিগ্রি সেলসিয়াস), কিন্তু আবহাওয়া এখনও ভাল হবে, নিরাপদে গাজর খনন গ্রহণ করা যেতে পারে।

সঠিকভাবে ফসল কিভাবে

আউট বাছাই যখন বাগান থেকে গাজর পরিষ্কার করা, এটা মিস করবেন না মুহূর্ত অধিকার ফসল স্টোরেজ করার সময় একটি উচ্চ মানের ফলাফলের পাবার সম্ভাবনা বৃদ্ধি গুরুত্বপূর্ণ। ফসল ফলানোর আগে গাজর প্রস্তুত থাকা উচিত। কোথাও মাসে নির্ধারিত সময় জলসেচন স্টপ করার পূর্বে। এই ক্রেকিং ভবিষ্যত ফসল সংরক্ষণ করতে হবে। একটি উষ্ণ এবং পরিষ্কার দিন চাষ গাজর। আগের রাতে frosts শুরু। তুষারাবৃত গাজর সঞ্চিত করা হবে না।

কয়েক জানি শীতকালে বাগান থেকে গাজর ফসল যখন। এছাড়া এটা কিভাবে বুঝতে করা প্রয়োজন। খনন রুট শাকসবজি সবচেয়ে ভাল হয়, একটি pitchfork ব্যবহার করে। ক্ষতি কম সুযোগ যেহেতু। গাজর বিরতি ও মাটির থেকে বের করে, সমাজের সারাংশ অধিষ্ঠিত। এবং এটা স্থল থেকে শুচি করি, কিন্তু যাই হোক কোন প্রারম্ভিক। সাবধান শিকড় ক্ষতি না হও, কারণ তারা দীর্ঘ স্থায়ী সম্ভাবনা কম। শুধু অপসারণ শিকড় সময় বাধা বিপত্তি এবং বিরতি এড়ানো। একবার গাজর খনন, এটা সমাজের সারাংশ মুছে ফেলার জন্য, এবং যত দ্রুত সম্ভব প্রয়োজন। যদি এটি কাজ না করা হয়, তাহলে আর্দ্রতা পাতার ফাঁক দিয়ে উবে যায় যাতে এটি wilting ফল হতে হবে। সব সবুজ শাক পর শামিয়ানা অধীনে ছড়িয়ে গাজর সরিয়ে তার সামান্য সম্প্রচারিত রেখে।

পদ্ধতি লিফ নগ্ন

গাজর এর সমাজের সারাংশ বিভিন্ন উপায়ে সরান। অপশনের একটি - মোচড়ের এবং তার হাতে বিচ্ছিন্নকরণ। এছাড়াও আপনি পাতার কেটে পারেন, কিন্তু নিজে রুট আঘাত করতে পারবে না। একটি বিকল্প কাটা সমাজের সারাংশ, গাজর মধ্যে যেখানে ছোট লেজ থাকে, যে আকার দেড় সেন্টিমিটার অতিক্রম না করা উচিত। আর এখনও এটি গভীরতায় দুই মিলিমিটার কম সময়ে গাজর উপরের অংশ কেটে করা সম্ভব। এই ক্ষেত্রে, স্টোরেজ সমাজের সারাংশ সময় ও অঙ্কুরিত করতে সক্ষম নাও হতে হবে রুট উদ্ভিজ্জ তার পুষ্টির বৈশিষ্ট্য হারান না, কিন্তু এই কাজ খুব গয়না নেই। আপনি এটা না থাকে কারণ আপনার চান, আপনি পচা কারণে সমগ্র ফসল হারানোর ঝুঁকি চালানো।

গাজর এর সংগ্রহস্থল

পূর্ববর্তী বিভাগে আমরা কখন কিভাবে সঞ্চয়ের জন্য বাগান থেকে গাজর পরিষ্কার করতে শিখেছি। এখন আমরা কীভাবে এই স্টোরেজ সম্পন্ন করা হয় তাকান।

একবার গাজর সামান্য শুষ্ক, এটা বাকি সঙ্গে স্থল ঝেড়ে ফেলো। সামান্য গভীরতার সাথে স্টোরেজ ব্যবহার বাক্সে জন্য। রুট শাকসবজি সারি মধ্যে স্থাপন করা হয় এবং তারা একটি সামান্য বালি, যা সামান্য আর্দ্র হওয়া উচিত ঢালা। এই উদ্দেশ্যে, আপনি এখনও পিট ব্যবহার করতে পারেন। কিছু উদ্যানপালকদের প্লাস্টিকের ব্যাগ মধ্যে গাজর রাখতে বায়ুচলাচল জন্য তাদের দোষ করে। অবশ্য, বুনিয়াদ, যেখানে আপনি আপনার শাকসবজি সংরক্ষণ করার পরিকল্পনা, খুব, ভাল বায়ু চলাচলের করা উচিত।

আরেকটি আকর্ষণীয় উপায় গাজর সঞ্চয় করতে - কাদামাটি একটি ম্যাশ সেটিকে ডুব। সামনে বুনিয়াদ পাঠানো প্রতিটি রুট কাদামাটি ডোবানো এবং জাফরি মধ্যে শুষ্ক করা হয়। সুতরাং, সুরক্ষা মাউস এবং অন্যান্য কীট থেকে তৈরি এবং সরস এবং কুড়মুড়ে গাজর সংরক্ষণ করা হয়। কখনও কখনও কাদামাটি মিশ্রণ কিমা রসুন বিভিন্ন ফসলের কীট নিরস্ত করে যোগ করা হয়।

আপনি বসন্ত পর্যন্ত একটু গাজর সংরক্ষণ করতে চান, তাহলে প্রায় ত্রিশ সেন্টিমিটার গর্ত গভীরতা প্রস্তুত এবং বালি নীচে দিয়ে ফিল করুন। সেখানে গাজর সারি রাখা, বালি দিয়ে peppering। যখন সমস্ত পাড়া গাজর, একটি গর্ত ঢালা এবং আবরণ এটা ছেড়ে ফিটফাট শাখা এবং স্লেট। শীতকালে এটি উপরে প্রচুর বরফ বেলচা। সুতরাং, পিট খনন সালের বসন্তে, আপনি মূল শাকসবজি যেমন ঠাণ্ডাই পাবেন, যেন আপনি শুধু তাদের খনন করেছিলেন।

ফ্রিজ গাজর রেখে, কাগজ একটি চাদর প্রতিটি মোড়ানো। তাই সে আর রসালো আর সুস্বাদু থাকতে পারে।

আপনি কোথাও না থাকে তাহলে গাজর সঞ্চয় করতে ভুলবেন না যে শুকিয়ে বা বরফে পরিণত করা সম্ভব। এই ক্ষেত্রে, পচা সঙ্গে সমস্যা আপনি শুধু উঠা হবে না।

এই প্রবন্ধের অংশ, বিবেচনা করা হয় কিভাবে সঠিকভাবে এটা করতে এবং কিভাবে বসন্ত পর্যন্ত তাদের ফসল সংরক্ষণ করতে বাগান, থেকে গাজর ফসল যখন। সব সহজ নিয়ম রাখা, আপনি নিজেকে তাজা গাজর ঠান্ডা আবহাওয়া বা এমনকি আর গোটা সময়ে চিকিৎসা করতে পারে প্রায় পরবর্তী ফসল পর্যন্ত।