রাশিয়ান চা ঐতিহ্য চা বাধ্যতামূলক উপাদান জন্য পিষ্টক

চা অনেক দেশে একটা ড্রিংক, এবং প্রতিটি দেশে নিজস্ব চা দীর্ঘ ঐতিহ্য। রাশিয়ান চা মঙ্গোলিয় খানের কাছ থেকে রূশ সম্রাট্ রাশিয়া একটি উপহার হিসাবে, XVII শতাব্দীর মধ্যে মঙ্গোলিয়া থেকে এসেছিলেন, এবং যদিও প্রথম মানুষ খুব যত্ন তাকে চিকিত্সা, তিনি দ্রুত টেবিল মূলত রাশিয়ান বন চা ক্র্যানবেরি, পুদিনা, টাইম এবং অন্যান্য বন পণ্যে ধাক্কা । চা চীন ও ভারত থেকে রাশিয়া করার জন্য একটি নিয়মিত আমদানি হয়ে ওঠে। আর XVIII শতাব্দীর এটা জাতীয় পানীয় হয়ে ওঠে, এবং রাশিয়ান চা ঐতিহ্য ছিল। রাশিয়া একটি সামোভার চা চোলাই করা শুরু করেন, তারা কোনো পরিবারে বাধ্যতামূলক অনান্য প্রবন্ধ হয়ে ওঠে। Tablecloths, সেট, চা জন্য বিশেষ পিষ্টক - রাশিয়ান চা অনুষ্ঠান সব অংশ।

এই পানীয় জন্য আপনি রেসিপি বিভিন্ন কেক প্রস্তুত করতে পারেন। কখনও কখনও একটি চা অনুষ্ঠান করতে ইচ্ছা এমনি যে ক্ষেত্রে আপনি দ্রুত একটি পিষ্টক শার্লট অনুরূপ সেকা পারেন ঘটে। প্রায় আধ ঘণ্টা Aerogrill প্রস্তুত চা যেমন একটি পিষ্টক। এটা রান্না করা আপনি নিম্নলিখিত উপাদানগুলো প্রয়োজন: ময়দা ও চিনি, 4 ডিম, বেকিং পাউডার এবং দুই আপেল একটি ব্যাগ এক কাচ।

ময়দা, চিনি এবং ডিম একটি মদ্যপ ভর একটি মিশুক সঙ্গে বীট উচিত যতক্ষণ না চিনি দ্রবীভূত করা হয়। আপেল টুকরা এবং একটি greased ফর্ম aerogrill জায়গা করে কাটা ইন করতে হবে। বেত্রাঘাত পিটা মধ্যে আপেল উপরে, বেকিং পাউডার যোগ ভাল মিশ্রিত করা এবং ঢালা ছাঁচ মধ্যে করতে হবে। ছাঁচ 180 ° সেঃ 20 মিনিট এবং জন্য গড় aerogrill কটু এবং সেকা করা হবে গড়ে গতি পাখা, এবং তারপর পাখার গতি এবং উচ্চ সেকা এক চতুর্থাংশ ঘন্টা সম্পর্কে আরেকটি সেটিং 230 ° C থেকে তাপমাত্রা বৃদ্ধি। ইসলাম চা প্রস্তুত। ভজনা আগে, পণ্যের একটি থালা চালু করতে আপেল উপরে ছিল ঠান্ডা হও ইন করতে হবে। পিষ্টক সাজাইয়া চা আঙ্গুর থাকতে পারবে না।

তাহলে আপনি সিদ্ধান্ত নিতে এটি একটি চা অনুষ্ঠান এবং আমন্ত্রণ বন্ধুদের এটিকে জন্য প্রস্তুতি প্রাক ব্যবস্থা করা প্রয়োজন। এই ক্ষেত্রে, আপনি চা তিন স্তর পিষ্টক সেকা পারবেন না।

প্রথম স্তরের জন্য ময়দা এক কাপ, মাখন চিনি 100 গ্রাম, এক ডিম ও লবণ এক চিমটি থেকে শক্ত ময়দা মাখে এবং দশ মিনিটের জন্য ফ্রিজ এটা করা প্রয়োজন। মালকড়ি, স্তর আকার bakeware আনছি এই ফর্মটি রাখা এবং 220 ° সেঃ পনের মিনিট সেকা করা উচিত নয়।

দ্বিতীয় স্তর প্রস্তুত করার জন্য এপ্রিকট প্রয়োজন। চা একটি মিষ্টি পিষ্টক পেতে, শুকনো এপ্রিকট 300 গ্রাম নরম রাষ্ট্র পর্যন্ত ফোঁড়া, কর্ণপীড়াদায়ক শব্দ এবং স্বাদ চিনি যোগ করুন। বেকড পিষ্টক শুকনো এপ্রিকট এবং মিষ্টি aerogrill প্রায় দশ মিনিটের মধ্যে স্থাপন করা একটি স্তর করা করা প্রয়োজন।

তৃতীয় স্তরের জন্য চার ডিম, চিনি আধা কাপ, ময়দা চার টেবিল চামচ এবং ভ্যানিলা চিনি একটি ব্যাগ প্রয়োজন হবে। প্রোটিন মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত চিনি সঙ্গে কুসুম এবং একটি কঠিন ফেনা মিশান, এবং কুসুম থেকে পৃথক করা হয়। তারপর তারা সংযোগ এবং ময়দা ও যোগ করতে হবে ভ্যানিলা চিনি, মালকড়ি অভিন্ন পিষা। এর পরে, ফলে ভর পিষ্টক উপর অবিশেষে ঢেলে 200 ° সেঃ তাপমাত্রা এবং ফ্যান গড়ে গতি করার সময় Aerogrill পণ্য সেকা অন্য 25 মিনিট রাখতে হবে। যেমন মিষ্টি পিষ্টক চা পাঠানো উচিত তার ডেস্ক নিচে শীতল ও portioned টুকরা করে কেটে নিন।

অত্যন্ত প্রায়ই চা টেবিল ভজনা কুকিজ করেন। এখানে সবচেয়ে সহজ পদ্ধিতি হল কুকি রেসিপি চা। মালকড়ি আটা আড়াই কাপ, এক ডিম, মাখন 200 গ্রাম ও চিনি 50 গ্রাম থেকে তৈরি করা হয়। প্রথমে, ময়দা তেল সাথে সংযুক্ত করা হয়, তারপর অন্যান্য উপাদানের যোগ করতে পারেন এবং মালকড়ি, যা আধা ঘন্টার জন্য ফ্রিজ রাখা হয় পিষা। তারপর স্তর বেধ উহার ঘূর্ণিত প্রায় 7 মিলিমিটার এবং বিভিন্ন পরিসংখ্যান কাটা। শীর্ষ ব্যক্তিত্ব কুকিজ কুসুম মাখিয়ে এবং চিনি ও কাজুবাদাম সঙ্গে ছিটিয়ে। পণ্য সাবধানে প্রায় এক ঘন্টার জন্য 180 ° সেঃ এ স্বল্প greased পোড়ানো শীট উপর পাড়া করা উচিত এবং বেকড একটি তন্দুর মধ্যে। এখানে চা কোনো টেবিল করুণা করার জন্য একটি সহজ কুকি রেসিপি।

চা পার্টি সংগঠনে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয় - মনে রাখবেন, এটি একটি ছুটির দিন হওয়া উচিত, যাতে আপনি তাদের সমস্ত কল্পনা দেখানো উচিত।