শীতকালে জন্য Hawthorn এর দরকারী মোরব্বা - মিষ্টি ঔষধ রন্ধন

সবাই জানে যে Hawthorn না শুধুমাত্র খুব সুস্বাদু কিন্তু অত্যন্ত দরকারী। ফলের অনন্য বৈশিষ্ট্য আমাদের পূর্বপুরুষ যারা ছোট বেরি বিভিন্ন স্টক থেকে তৈরি চিকিৎসা এবং ব্যবহার করা হয়েছে বলে জানা গেছে। এই বেরি এর কিছু প্রয়োজনীয় গুণাবলী একটি পৃথক অধ্যায় বিপুল গল্প মূল্য, কিন্তু আমরা বিস্তারিত মধ্যে যেতে হবে না এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিবরণ উপর ফোকাস, এবং আমরা আপনাকে বলতে কিভাবে শীতকালীন জন্য Hawthorn এর মোরব্বা প্রস্তুত করতে হবে। একেবারে সব ফল জাত, তার রচনা pectins মধ্যে ধারণ ভারী ধাতু আমাদের শরীর থেকে deducing।

এটা তোলে প্রমাণিত Hawthorn ফল হৃদয়ে উপকারী প্রভাব, স্নায়ুতন্ত্রের শান্তবলয় এবং হজম normalizes যে করা হয়। রস এবং তার ফল থেকে ফল পানীয়, ইমিউন সিস্টেম শক্তিশালী শক্তি যোগ এবং শোথজাতীয় রোগবিশেষ আছে। সক্রিয় ফল অন্তর্ভুক্ত উপাদানগুলো, চর্বি ভর হারানোর অবদান এবং বিপাক নিয়ন্ত্রণ। এটা কেন ওজন হারান তবেই Hawthorn এর মোরব্বা পান করতে সুপারিশ করা হয় হয়।

শীতকালীন লাল বেরি সুস্বাদু পানীয়, জ্যাম এবং marmalades থেকে প্রস্তুত করা যেতে পারে, যে অত্যন্ত ঠাণ্ডা সন্ধ্যায় খুলুন, খেয়ে শক্তি লাভ করার এত সুন্দর হয়। আমরা এখন রেসিপি চালু।

শিক্ষক আধান জন্য নিম্নলিখিত উপাদানগুলো প্রয়োজন হয়:

• শুকনো পাতা বা ফুল 20 গ্রাম;
• ফুটন্ত পানির পেয়ালা;
• মধু খেয়ে।

পাতার একটি নির্দিষ্ট সংখ্যক চোলাই এবং আধা ঘন্টার জন্য ড্রিংক একটি চোলাই দেব। তারপর, মাধুরী জন্য মধু যোগ ব্রেকফাস্ট জন্য এবং শয়নকাল আগে পান করেন। ওয়ান্ডারফুল আধান কোন contraindications এবং স্বাস্থ্য প্রচারের জন্য সুপারিশ করা হয়। , সুস্বাদু স্বাস্থ্যকর এবং, সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণভাবে, নিরাপদ পানীয়, অনিদ্রা উপশম হবে উদ্বেগ এবং চাপ উপশম।

দ্বিতীয় রেসিপি। প্রস্তুত করুন Hawthorn এর মোরব্বা আলুবোখারা এবং হলুদ বরই সঙ্গে শীতকালে জন্য। এক গ্লাস ফলের (Hawthorn, আলুবোখারা, বরই), চিনি (100 ছ) নিন। একটি নির্বীজিত তিন লিটার বয়াম পাড়া ধুয়ে দিতে হবে। ফুটন্ত পানি চিনি দ্রবীভূত সালে, তারপর এটি বয়াম মধ্যে ঢালা, এবং পাকানো। ধারক ভঙ্গের এবং উষ্ণ কাপড় আপ মোড়ানো। পান বিস্ময় অনুপম সুগন্ধ, সুস্বাদু স্বাদ এবং আভা দরকারী বৈশিষ্ট্য। পরেও তাপ চিকিত্সা মোরব্বা মানুষের জন্য প্রয়োজনীয় ভিটামিন সব সংরক্ষিত হয়েছে।

তৃতীয় রেসিপি। সাইট্রিক অ্যাসিড সঙ্গে শীতকালে Hawthorn এর মোরব্বা রন্ধন। পণ্য এই উদ্ভিদ (2 কেজি), শুদ্ধ জল, সাইট্রিক এসিড (5 ছ) ও চিনি কিলোগ্রামে 9 লিটার ফল প্রয়োজন।

ব্যাংক workpiece সেরা চোখের সঙ্গে পূর্বেই নির্বীজিত। রান্না প্রক্রিয়া খুবই সহজ। প্রথম Hawthorn পাত্রে, মুদ্রার উলটা পিঠ থেকে শুদ্ধ মধ্যে পচা, চিনি সিরাপ পূরণ করুন এবং ওঠা পড়ার (বালি ফুটন্ত পানিতে দ্রবীভূত)। আমরা ঠান্ডা আবহাওয়া সামনে একটি শীতল এবং অন্ধকার জায়গায় সঞ্চিত রাখি।

এখনো কি Hawthorn রান্না করা, compotes ছাড়াও? উদাহরণস্বরূপ, এটি একটি সুস্বাদু জ্যাম সঙ্গে supplemented করা সম্ভব জাম ফলবিশেষ। ভিটামিন C এই মিষ্টি ঔষধ যেমন কৃশতা কত ভাবুন! থালা জন্য পণ্য অনুপাত:

• Hawthorn বেরি কেজি;
• blackcurrants (200 গ্রাম);
• চিনি 1.5 কেজি;
• জল (800 মিলি)।

এই রেসিপি জন্য, অপূর্ণাঙ্গ Hawthorn চয়ন করেন তবে সেগুলি চিনি (500 ছ) সঙ্গে পূরণ করুন এবং একটি দিনের জন্য ত্যাগ করতে হবে। এর পর, ভর অবশিষ্ট চিনি, পানি এবং currants, একটি আঁচলা মধ্যে milled যোগ করুন, এবং আধা ঘন্টার জন্য রান্না করা হবে। মিশ্রণ পুরু এবং অভিন্ন হয়ে, প্লেট থেকে সরানো এবং ট্যাংক উপর বিতরণ করা যেতে পারে। তাদের নিজস্ব সুরক্ষিত জ্যাম করতে চেষ্টা করুন এবং তাদের প্রিয়জনদের দেওয়া। দ্রুত এবং সহজে রেডি খাবার, এবং মহান সুফল বয়ে এনেছে।