সুস্বাদু এবং সুন্দর সালাদ "হোয়াইট রাজহাঁস"

অনেকে ইতিমধ্যে কাঁকড়া লাঠি ও অলিভিয়ের, আপনি কিছু অস্বাভাবিক এবং সুস্বাদু চান স্যালাডে ক্লান্ত হয়। উপরন্তু, এটা গুরুত্বপূর্ণ যে খাবার দ্রুত প্রস্তুত ছিল এবং বহিরাগত উপাদানের অন্তর্ভুক্ত করা হয়নি। এই সব প্রয়োজনীয়তা একটি নতুন এবং মূল সালাদ "হোয়াইট রাজহাঁস" দ্বারা পূরণ করা হয়। অনেক অপশন আপনি একটি নতুন এবং সুস্বাদু থালা প্রতিটি সময় গ্রহণ করার অনুমতি দেয় হয়।

ভেরিয়েন্ট № 1

এই সালাদ আপনি নিম্নলিখিত উপাদানগুলো নেওয়া প্রয়োজন করুন:

• মেয়নেজ - 210 গ্রাম;
• মুরগির - 210 গ্রাম;
• আলু - 2 পিসি;।
• মুরগির ডিম - 3 পিসি;।
• লবণাক্ত শসা - 2 পিসি;।
• মাশরুম - 200 গ্রাম;
• পেঁয়াজ - 2 পিসি;।
• লবণ জলপাই তেল।

সালাদ "হোয়াইট রাজহাঁস" নিম্নরূপ প্রস্তুত মাশরুম সঙ্গে

1. মুরগীর সিনার মাংস ফোঁড়া প্রয়োজনীয়, শীতল, তারপর কাটো।
2. একটি পৃথক প্যান ইন, আলু সিদ্ধ, এটা ছুলা এবং কিউব করে কেটে নিন। এছাড়াও রেখাচিত্রমালা শশা কেটে দিতে হবে।
3. মাশরুম ধুয়ে খোসা এবং চপ। তারপর (ক মাঝারি তাপ কোণে) জলপাই তেল তাদের ভাজা।
4. পেঁয়াজ ছুলা এবং অর্ধেক রিং করে কেটে নিন। তিক্ততা পরিত্রাণ পেতে, 10 মিনিটের জন্য ফুটন্ত পানি দিয়ে ফিল করুন।
5. ডিম সিদ্ধ বা সাদা থেকে কুসুম আলাদা। একবার পৃথক প্লেট একটি মাঝারি আঁচড়া সাদা এবং কুসুম উপর ঘষা। এখন এটা সালাদ সংগ্রহ করার সময়।
6. প্রতিটি স্তর মেয়নেজ (আলু, মাশরুম, মুরগির মাংস, পেঁয়াজ, শসা, ডিমের কুসুম বা সাদা) lubricated করা আবশ্যক।

রেডি সালাদ "হোয়াইট রাজহাঁস", আপনি এটি সাজাইয়া ছুটির দিন টেবিলের উপর একটি সত্য মাষ্টারপিস পরিণত করতে পারেন।

কিভাবে একটি প্রসাধন করতে?

রাজহাঁস করতে, আপনাকে একদিকে এমনকি প্রোটিনের স্তর সঙ্গে একটি সেদ্ধ ডিম কাটা প্রয়োজন। কাটা টুকরা কয়েক লবঙ্গ করতে - এই লেজ থাকবে। একটি দীর্ঘ ঘাড় এবং উইংস কমানোর জন্য, 2 আরও বেশি ডিম নিতে। toothpicks সাহায্যে এক টুকরা সব অংশে সংযোগ স্থাপন করতে। ঠোঁটের তৈরি করতে হলে, চোখের জন্য সেদ্ধ গাজর নিতে - মরিচ। , Toothpicks সাহায্যে, ছোট গর্ত কি ডাল ঢোকান: এখন আপনি চোখ করতে হবে। সবুজ পেঁয়াজ, শুলফা এবং পার্সলে নলখাগড়া রাখুন। রেডি সালাদ এক ঘন্টার জন্য ফ্রিজ রাখা হবে, তাই এটি ভাল ভিজিয়ে দিচ্ছে।

ভেরিয়েন্ট № 2

সালাদ জন্য আপনি নিম্নলিখিত উপাদানগুলো নেওয়া প্রয়োজন:

• আলু - 6 পিসি;।
• মুরগির ডিম - 5 পিসি;।
• স্মোকড স্তন - 2 পিসি;।
• পেঁয়াজ - 1 পিসি;।
• মাশরুম - 5 পিসি;।
• লবণ, তেল।

কিভাবে এই সংস্করণে সালাদ "হোয়াইট রাজহাঁস" প্রস্তুত করতে? এখানে খুব, সবকিছু সহজ:

1. আপনি এই সময়ের রান্না করা আলু লাগাতে প্রয়োজন, কিন্তু diced পেঁয়াজ ও তেল এটা ভাজা। পরে পেঁয়াজ থেকে মাশরুম, লবণ কাটা টুকরা যোগ করতে পারেন এবং যে পর্যন্ত না পুরোপুরি রান্না সিদ্ধ করুন।
2. স্তন ছোট কিউব করে স্কিনস, মাংস কাটা অপসারণ করা প্রয়োজন।
3. থালা নিন (এটা গুরুত্বপূর্ণ যে এটা ফ্ল্যাট ছিল এবং 4 কম সেমি উচ্চতা কিনারা ছিল)। নীচে আপনি মাশরুম সঙ্গে উপরে, আলু, একটি মোটা আঁচড়া উপর grated করা এবং সমস্ত তেল যে প্যান মধ্যে ছেড়ে দেওয়া হয় ঢালা প্রয়োজন। পরবর্তী স্তর - মুরগীর সিনার মাংস, মেয়নেজ এবং ছিন্নভিন্ন প্রোটিন। সালাদ রাতারাতি ফ্রিজ রাখতে হবে।

ভেরিয়েন্ট № 3

সালাদ "হোয়াইট রাজহাঁস", রেসিপি যা আমরা এখন বিবেচনা, কোনো উদযাপন জন্য টেবিল সাজাইয়া রাখা করতে সক্ষম হয়। এই বিকল্পের জন্য, আপনি নিম্নলিখিত পণ্য নিতে হবে:

• পেঁয়াজ - 6 পিসি;।
• আলু - 2 পিসি;।
• মুরগির ডিম - 3 পিসি;।
• আপেল - 3 পিসি;।
• পনির - 200 গ্রাম;
• মেয়নেজ, আখরোট।

লেটুস নিম্নলিখিত প্রস্তুতির প্রক্রিয়া:

1. অনিয়নস চূর্ণনশব্দ এবং তিক্ততা পরিত্রাণ পেতে প্রয়োজন। এ জন্যে এটি সহজভাবে 10 মিনিটের জন্য ফুটন্ত পানি ঢালা বা ভিনেগার ও পানি একটি ছোট পরিমাণ marinate করা সম্ভব (অনুপাত 1: 1)।
2. আলু এবং ডিম সেদ্ধ করতে হবে।
3. সালাদ একটি সমতল নীচে সঙ্গে একটি গভীর প্লেটের উপর ভাল ছড়িয়ে দিন। প্রথম স্তর - জরা পেঁয়াজ। এটা তোলে আলু, একটি মোটা আঁচড়া উপর কাটা করা। মেয়নেজ সঙ্গে শীর্ষ স্তর।
4. এখন একটি মোটা আঁচড়া উপর, ডিম ঝাঁঝরি তাদের স্থান এবং তারপর মেয়নেজ সঙ্গে রগড়ানি। পরবর্তী স্তর - আপেল, একটি মোটা আঁচড়া, এবং আবার মেয়নেজ উপর grated।
5. শেষে তোমরা কাটা বাদাম করা, এবং তারপর ঢেকে সমগ্র সালাদ একটি সূক্ষ্ম আঁচড়া পনির উপর ছিন্নভিন্ন প্রয়োজন। শীর্ষ - মেয়নেজ। রাজহাঁস অলংকার ব্যবহার - তাদের করতে কিভাবে, আমরা ইতিমধ্যে আলোচনা করেছি।

ভেরিয়েন্ট № 4

এই সালাদ, "হোয়াইট রাজহাঁস", বেশ অস্বাভাবিক লোক আপনার থালা ফলে 2 টি পৃথক খাবার হতে হবে। কিভাবে এই সম্ভব? এখন আমরা বুঝতে পারব। সুতরাং, আমরা নিম্নলিখিত উপাদানগুলো প্রয়োজন:

• আলু - 4 পিসি;।
• মুরগির - 120 গ্রাম;
• টিনজাত আনারস - 50 গ্রাম;
• মাশরুম - 100 গ্রাম;
• টমেটো - 1 পিসি;।
• জলপাই - 1/2 ক্যান;
• ডিম - 3 পিসি;।
• জলপাই তেল, মেয়নেজ, শুলফা।

এই সালাদ একটু ভিন্ন প্রস্তুতি জন্য একটি পদ্ধতি:

1. আলু সিদ্ধ এবং স্থূলভাবে গোরুর কাটতে প্রয়োজন। Fillets, অত্যধিক ফোঁড়া এবং ছোট কিউব করে কেটে নিন। মাশরুম চপ এবং উদ্ভিজ্জ তেল ভাজা। Finely টমেটো কাটো।
2. এখন এটা সালাদ ছড়িয়ে করার সময়। এই বৃহৎ থালা প্রয়োজন হবে। দুই রাজহাঁস আকারে grated আলু রাখুন এবং মেয়নেজ সঙ্গে রগড়ানি। এখন প্রতিটি রাজহাঁস তাদের পণ্য দ্বারা আচ্ছাদিত করা হবে না।
3. প্রথম রাজহাঁস: রাখুন আনারস, মেয়নেজ, মুরগির, মেয়নেজ, কুসুম ও সাদা স্তর।
4. দ্বিতীয় স্থানে রাজহাঁস টমেটো, আরো মেয়নেজ, মাশরুম, মেয়নেজ ও চূর্ণ জলপাই হবে।
5. প্রোটিন ও জৈতুন চোখ, শুলফা মাধ্যমে ব্যাকগ্রাউন্ডে আভরণ ভুলবেন না। সকল সালাদ "হোয়াইট রাজহাঁস" প্রস্তুত। উপভোগ ক্ষুধা!