সুস্বাদু তুরস্ক স্তন রান্না। সব অনুষ্ঠান জন্য রেসিপি

তুরস্ক ভাল কোনো ধরনের প্রস্তুতি জন্য উপযুক্ত। তিনি সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর মাংস। তুরস্ক স্তন পুরো মশলা তন্দুর মধ্যে বা করছেন রোলস থেকে বেকড। অনেক রেসিপি, এবং তার নিজস্ব ভাল প্রতিটি। আমরা তার প্রস্তুতি জন্য বিভিন্ন বিকল্প প্রস্তাব।

এই রেসিপি জন্য আমরা স্তন প্রয়োজন হবে তুরস্ক করুন। রেসিপি বিভিন্ন উপাদানগুলো উপস্থিতিতে দ্বারা চিহ্নিত খাবারের করুন। আপনি তাদের বিবেচনার ভিত্তিতে সম্পূরক পারবেন না। স্তন স্বল্প বন্ধ বীট করতে হবে। এটা ক্ষতিকর এড়ানোর জন্য, একটি প্লাস্টিকের ব্যাগে মোড়ানো। পরবর্তী মশলা ও লবণ যোগ করুন। তার একপাশে বন্ধ রাখা ও শাকসবজি প্রস্তুত। ফুলকপি পৃথক্ গ্রহণ করা এবং সামান্য পাঁচ মিনিটের জন্য সিদ্ধ। পনির, বিশেষ করে হার্ড, আপনি ঝাঁঝরি করা প্রয়োজন। এখন একটি গভীর প্যান মধ্যে স্তন ছড়িয়ে grated পনির এটি একটি অংশ দিয়ে ছিটিয়ে। শীর্ষ স্থাপন ফুলকপি। ডিশ ক্রিম সঙ্গে এটি পূরণ করুন এবং তন্দুর মধ্যে পাঠিয়ে দিন। দশ মিনিট থালা বৈঠাচালনা আউট এবং অবশিষ্ট পনির সঙ্গে ছিটিয়ে আগে। 10 মিনিটের জন্য তন্দুর মধ্যে রাখুন পনির গলে এবং বাদামী ভূত্বক গঠন করে। মোট রান্নার সময় প্রায় 40 মিনিট।

স্তন চুলা, ইন বেকড মধ্যে তুরস্ক এর ক্রিম স্নেহপূর্ণ এবং সরস সক্রিয় আউট। ভজনা আগে, এটা মাঝারী মাপের টুকরা দিতে হবে। ধান বা আলু দিয়ে তুরস্ক স্তন মিলিত হয়। রেসিপি কোনো মশলা দ্বারা supplemented করা যাবে যদি পছন্দসই।

আপনি মাংস রান্না মেদ ব্যবহার করতে পারেন। এই ক্ষেত্রে, সরস তুরস্ক স্তন আউট চালু হবে। রেসিপি মাংস স্তর একটি সংখ্যা সঙ্গে শুয়োরের মাংস বেকন ব্যবহার জড়িত। বৃহৎ স্তন নিন এবং এটি আরও ব্যবহার করার জন্য প্রস্তুত। বেকন ফিতে কাটা এবং ফ্রিজ ঠান্ডা এটা পাঠান। লবণ ও মশলা আরও স্তন ছিটিয়ে দিতে হবে। এটা বেকন টুকরো রাখুন। আমরা পোড়ানো ফয়েল উপর ছড়িয়ে তুরস্ক এর বুকের ওপর লাগাতে হবে। (ভাল একটি গুঁড়া নিতে) ভাল মানের মাংস সাদা ওয়াইন ঢালা। ফয়েল মোড়ানো এবং তার উপরে, চুলা রাখা ফুটো। প্রায় 40 মিনিট ধরে কুক 200 ডিগ্রী তাপমাত্রা অধিষ্ঠিত। চুলা থেকে স্তন কর্ম সমাপ্ত হলে, এবং যখন এটি ঠান্ডা হয়েছে, টুকরা খাদ্যতালিকা অনুযায়ী করে কেটে নিন। সবজি একটি সালাদ দিয়ে পরিবেশন। এই থালা জন্য, আপনি সস, যা ভাল সাদৃশ্য তুরস্ক স্তন থাকবে অফার করতে পারেন।

রেসিপি মূল এবং অস্বাভাবিক। তুরস্ক স্তন, আপনি ধোয়া এবং ভাল শুকিয়ে প্রয়োজন। তারপর আমরা এটা তাই হিসাবে গঠন প্রাপ্ত কাটা। আরও তার মসলা ও লবণ যোগ। এছাড়াও মাখন সঙ্গে এটি গ্রীস, যা প্রাক গলে হতে হবে। মাশরুম (মাশরুম গ্রহণ করা যেতে পারে) পরিষ্কার এবং ছোট টুকরা করতে হবে। তুরস্ক লিভার একটি সামান্য বিট নিন এবং এটা finely কাটা। এছাড়াও একটি বাল্ব এবং চর্বি একটি ছোট পরিমাণ সঙ্গে আসা। এখন আমরা প্যান মধ্যে চর্বি খুঁজে রাখা, এবং যখন এটা গলিত হয়েছে, ভাজা তাতে পেঁয়াজ। তারপর যকৃত মাশরুম যোগ করুন। ব্র্যান্ডি 20 গ্রাম এবং এক কাঁচা ডিম মিশ্রণ মধ্যে ঢালা। সকল মিশ্রণ। এখন আপনি breading জন্য প্রায় দুই টেবিল চামচ crumbs ঢালা এবং মশলা ও লবণ যোগ করতে হবে। আবার সব ভাল মিশ্রিত।

আমরা ঠাসাঠাসি ছড়িয়ে তুরস্ক মাংস এবং একটি রোল সেটিকে মোড়ানো। আপনি তার রন্ধনসম্পর্কীয় থ্রেড দৃঢ় বা কাঠের ছড়ি ব্যবহার কেটে পারবেন না। এর পর, চর্বি, পাতলা টুকরা করে কাটা, রোল উপরে ছড়িয়ে এবং তার থ্রেড দৃঢ়। একটি ফ্রাইং প্যান সমস্ত পক্ষের রোল ভাজা। এই জন্য আমরা ঘি ব্যবহার করুন। আমরা একটি ছাঁচ এটি ছড়িয়ে চুলা চেম্বারের বেকড। আধা ঘণ্টা পর সাদা ওয়াইন ও ঝোল যোগ করুন। প্রায় 30 মিনিট ধরে রান্না করা। তরল আংশিকভাবে বাষ্পে পরিণত করা হয়। টেবিলের উপর পরিবেশিত, অংশ কাটা ও ঝাল ক্রিম জলসেচন।

যে তুরস্ক স্তন প্রস্তুতি নেই। রেসিপি এবং, পূরণ করুন চয়ন তার বিবেচনা প্রস্তাবিত ভিত্তিতে গ্রহণ। seasonings ব্যবহার করুন, তারা থালা অধিক সুগন্ধি করতে হবে।