"স্পার্ক": রেসিপি এবং adzhika থেকে পৃথক

বিভিন্ন জ্যাম, compotes, জ্যাম, marmalades, pickling এর workpieces জন্য সময় এবং শসা এবং টমেটো, সেইসাথে ড্রেসিং এবং মশলা প্রস্তুতির যে ঠান্ডা সর্বত্র পরিবারের খুশী করবে ঘূর্ণায়মান - সব hostesses বিশৃঙ্খল, কিন্তু খুব গুরুত্বপূর্ণ সময় জন্য দেরী শরৎ মাঝামাঝি সময়ে গ্রীষ্ম যেহেতু তার উজ্জ্বল গন্ধ সঙ্গে মৌসুম একই সময় vitaminiziruya শরীরের দিকে এবং তার অনাক্রম্যতা জোরদার।

এই গ্যাস স্টেশন ওয়ান "স্পার্ক" হয়। adzhika - রেসিপি খুব ঐতিহ্যগত আব্খাজিয় থালা অনুরূপ। কিন্তু এটা রসুন এবং গরম লাল মরিচ প্রাচুর্য চরম তীব্রতা এবং কটুতা ধন্যবাদ এটা থেকে পৃথক। কয়েক ভোজনরসিকদের এমনকি রুটির একটি ছোট টুকরা, যেমন সুস্বাদ সঙ্গে মাখিয়ে সঙ্গে মানিয়ে, জল অথবা গরম স্যুপ জ্যামিং সঙ্গে zapivaniya ছাড়া, কিন্তু এটা প্রায়ই মাংস, মাছ, সবজি বা পাস্তা রেডিমেড খাবারের করে তোলে। "স্পার্ক", তীক্ষ্ণতা জন্য যার রেসিপি এগিয়ে, সম্ভবত, সব অন্যান্য শীতকালীন জন্য প্রস্তুতি, প্রস্তুতি হিসাবে কঠিন যেমন কাল্পনিক হয়ে থাকতে পারে না। এটা একসঙ্গে কাজ করতে চেষ্টা করি।

প্রস্তুতি খাদ্য

তার প্রচলিত উপাদানগুলো টমেটো (এক কিলোগ্রাম যথেষ্ট), সজিনা (300 ছ), রসুন (polgolovki, যেমন, প্রায় 10 g) অনুসারে, শুঁটি গরম মরিচ অর্ধেক (তীব্র ভক্তদের একটি গ্রহণ করতে পারেন), একটি টেবিল চামচ চিনি অন্তর্ভুক্ত এবং সল্ট উহার, এবং উদ্ভিজ্জ তেল এবং অর্ধ চামচ (চা চামচ) ভিনেগার।

আপনি অন্য ধুন্দুল এবং বেগুন যোগ করতে পারেন। "স্পার্ক", যা, অবশ্যই, তাদের অন্তর্ভুক্ত নয়, আপনি সবসময় সৃজনশীলতার উন্নত করতে পারেন রেসিপি, তাদের ধারণা ও ব্যক্তিগত স্বাদ পছন্দগুলি ব্যবহার করে। এছাড়াও, যদি আপনি অন্যান্য উপাদানের রেসিপি যোগ করুন, এটি কম তীব্র কটু এবং আরো সন্তোষজনক হতে হবে। adjika - আমরা আগে উল্লেখ করেছে, সেখানে Abkhazians অনুরূপ থালা হয়। "স্পার্ক" (রেসিপি এটি পণ্য একটি সহজ সেট এবং কটুতা কোণে) সাবেক সোভিয়েত ইউনিয়নে দেশে বেশি দেখা যায়। কিন্তু adjika - ঐতিহ্যগত ড্রেসিং প্রেমীদের তীক্ষ্নতা এলাকায় বসবাসকারী ককেশাস পর্বতমালার। এটা তোলে টমেটো ভিত্তিতে প্রস্তুত করা হয়, তবে, আরো আপেল এবং মিষ্টি মরিচ যোগ করুন। এই কারণে এটি একটি চরিত্রগত মিষ্টি-চুকা স্বাদ, যা জ্বলন্ত তীক্ষ্ণতা সাথে এটা অবিশ্বাস্যভাবে উজ্জ্বল এবং স্বাদ sensations মধ্যে মনোরম করে তোলে, যার ফলে এটি জনপ্রিয় কিছু দিয়ে অতুলনীয় তোলে অর্জন।

চরম

"স্পার্ক", রেসিপি যারা দ্রুত প্রস্তুতি ভালবাসেন জন্য উপযুক্ত এবং রান্নাঘর মধ্যে একটি দীর্ঘ সময়, তিন পর্যায়ে প্রস্তুত জন্য প্রায় জগাখিচুড়ি না পছন্দ করে। Pervyya - প্রস্তুতি উপকরণ পরিষ্কারের। ঝাল মরিচ থেকে বীজ, খোসা মুক্ত করা হয় - রসুন এবং সজিনা, এবং পেডানকল থেকে - টমেটো। দ্বিতীয় পর্যায়ের আমরা টেবিল সংযুক্ত যান্ত্রিক পেষকদন্ত এবং মাধ্যমে এটি সজিনা, রসুন ও মরিচ বড় অংশ কাটা গেছে। এবং তারপর একই থালা মধ্যে টমেটো যোগ করতে পারেন এবং একবার সমস্ত মিশ্রণকারী দ্বারা চূর্ণ স্ক্রল। তৃতীয় পদক্ষেপে শুধুমাত্র পূরণ করতে পারেন এই কাঁচা মাল, চিনি, লবণ, ভিনেগার যোগ এবং আবার আলোড়ন। সঞ্চয় করুন ফলে "স্পার্ক" রেসিপি যা শুধু ব্যাখ্যা করা হয়েছে পদক্ষেপ, একটি শীতল রুমে, তার মধ্যে প্রাক ঘূর্ণিত pasteurized ব্যাংক এবং সূর্যমুখী তেল প্রতিটি এক চা চামচ করে তোলে।