খাদ্য এবং পানীয়, স্যালাডে
হেরিং সঙ্গে ফেভারিট সালাদ
সোভিয়েত যুগের সবচেয়ে জনপ্রিয় খাবারের মধ্যে একজন - "একটি পশম কোট অধীনে হেরিং সঙ্গে সালাদ" - বর্তমানে তাই প্রায়ই না প্রস্তুত করা হয়। মাত্র কয়েক দশক আগে এটা ছাড়া যে কোনো একটি খাবার করতে পারবেন না। এই সালাদ জন্য একটি মহান প্রেম প্রাপ্যতা এবং প্রয়োজনীয় পণ্য কম খরচে হত।
কিন্তু কোনো থালা উদাস এবং খুশি গুটিয়ে ফেলে। দোকান সব উপাদানগুলো ব্যাপক নির্বাচন সঙ্গে, আপনি পরীক্ষা করতে সামর্থ। বিভিন্ন জাতির রান্না রেসিপি, যা আপনি হেরিং সঙ্গে একটি সালাদ প্রস্তুত করতে পারেন সংখ্যক আছে। তাদের মধ্যে কিছু বিবেচনা করুন।
হেরিং সঙ্গে সালাদ "শীতকালীন"
এই থালা একটি মহান বিকল্প থেকে "অলিভিয়ের" হতে হবে। এটা রান্না করতে হেরিং, একটি আলু, দুই শসা, এক পেঁয়াজ, এক ঘণ্টা মরিচ, গাজর, সবুজ ডাল শত গ্রাম, দুই ডিম সবুজ শাক এবং মেয়নেজ একটি শত গ্রাম প্রয়োজন। ফোঁড়া আলু, ডিম এবং গাজর, শীতল এবং peeled। হেরিং হাড় থেকে পরিষ্কার এবং পাতলা রেখাচিত্রমালা করে কেটে নিন। আলু গাজর টুকরা। ডিম হিসাবে finely, যতটা সম্ভব কাটো। বীজ থেকে পরিষ্কার মরিচ এবং পাতলা টুকরা করে কেটে নিন। বালব তুষ থেকে পরিষ্কার এবং অর্ধেক রিং করে কেটে নিন। শসা লাঠি করে কেটে নিন। finely, চপ সবুজ শাক। ডাল এবং শসা, ডিম এবং সবুজ, আলু ও গাজর, হেরিং, পেঁয়াজ এবং মেয়নেজ সুন্দর বাটি মধ্যে মেশান।
হেরিং সঙ্গে সালাদ "সারপ্রাইজ"
এক বড় হেরিং, দুই শত গ্রাম সঙ্গে এই অস্বাভাবিক রেসিপি প্রয়োজনীয় মাছ-মাংস জন্য বৃন্তবত্ সেলারি, এক সবুজ আপেল, একটি জাম্বুরা, পারমায় তৈয়ারি একটি শত গ্রাম, এক শত গ্রাম পেঁয়াজ লেটুস, এক ডিম, একটি চার পাত সালাদ, সরিষা এক চায়ের চামচ, রসুন একটি লবঙ্গ, দুই টেবিল চামচ কম চর্বি টক ক্রিম এবং লেবুর রস। হেরিং, আপেল এবং পনির ছোট ছোট করে কাটা। ছিন্নাংশ সেলারি টুকরা। অনিয়নস রেখাচিত্রমালা করে কেটে নিন। রসুন ম্যাশ, ঝাল ক্রিম, ডিমের কুসুম, লেবুর রস ড্রেসিং প্রস্তুত করুন। লেটুস শীটের একটি ডিশ উপর ছড়িয়ে দিন। তারা মিশ্র উপাদান, পাকা সস করা। জাম্বুরা অংশ যা টুকরা এবং সালাদ উপরে স্থাপন করা হয় বিভক্ত করা হয়। লবণ স্বাদ।
হেরিং সঙ্গে সালাদ "ব্ল্যাক ড্রাগন"
এই থালা একটি অস্বাভাবিক হতে হবে উল্লসিত টেবিলের প্রসাধন। তাকে হেরিং এর তিনশত গ্রাম, তিন আলু, এক পেঁয়াজ, জলপাই দু'শো গ্রাম জলপাই এর পাঁচশত গ্রাম, দুই টমেটো, তাজা লেটুস, মেয়নেজ প্রস্তুত হয়। ফোঁড়া আলু, শীতল এবং একটি মোটা আঁচড়া উপর ঘষা। অনিয়নস পরিষ্কার এবং shinkuem। হেরিং মাছ-মাংস রেখাচিত্রমালা করে কেটে নিন। থালা যার উপর একটি ড্রাগন পেট আকারে অর্ধ হেরিং রাখা নিন। উপরে কাটা পেঁয়াজ এবং grated আলু করা। প্রতিটি স্তর promazyvayut মেয়নেজ। টমেটো দুটি দীর্ঘ আয়তক্ষেত্র যার ড্রাগন মুখ রাখা কাটা। আলু হেরিং, পেঁয়াজ আলু উপরে পরবর্তী স্তর ছড়িয়ে পড়ে। প্রতিটি স্তর promazyvayut মেয়নেজ। একটি মাংস পেষকদন্ত বা একটি মিশ্রণকারী চূর্ণনশব্দ মধ্যে অলিভ সুতা। আমরা সব পেট জলপাই একটি ভর আবরণ। পা ও চোখ টমেটো অর্ধেক না। Mane থেকে ড্রাগন জলপাই এর অর্ধেক রাখা। তাদের মধ্যে কেউ কেউ চোখের ছাত্রদের ভুলবেন না। লেটুস দুই ছোট গাছের পাতা উইংস আকারে আটকে। সুস্বাদু সালাদ প্রস্তুত।
হেরিং সঙ্গে Vinaigrette
বীট গাছ প্রেমীদের জন্য একটি চমৎকার পছন্দ। এই সালাদ দ্রুত প্রস্তুত এবং ভাল কাণ্ডকীর্তি করা হয়। এটা রান্না আপনি দুই গাজর, আলু এবং Beets, তিন আচার, দুই শত গ্রাম প্রয়োজন লবণাক্ত হেরিং, এর ছোট পেঁয়াজ, উদ্ভিজ্জ তেল, আজ এবং সরিষা। আচার ছোট কিউব করে কেটে নিন। বালব তুষ থেকে পরিষ্কার এবং অর্ধেক রিং করে কেটে নিন। লবণাক্ত পানি, শীতল, পরিষ্কার এবং টুকরা মধ্যে সেদ্ধ সবজি। সবুজের finely, shinkuem। হেরিং হাড় থেকে পরিষ্কার এবং রেখাচিত্রমালা করে কেটে নিন। তেল সরিষা একটি বিট সঙ্গে মিশ্রিত করা হয়। পেঁয়াজ, শসা, গাজর, আলু এবং Beets মেশা এবং পরিহিত সরিষার তেল। Vinaigrette portioned খাবারের এ পচা। প্রতিটি অংশ হেরিং পটির সঙ্গে সুশোভিত করা হয়।
Similar articles
Trending Now