Brizol। কুচি কুচি করিয়া কাটা অমলেট জন্য প্রণালী

Brizol, রেসিপি প্রস্তুতি যার এই প্রবন্ধে আলোচনা করা হবে - না শুধুমাত্র একটি থালা। এছাড়া ডিমের মিশ্রণ মধ্যে পণ্য ভয়াবহ গরম একটি পদ্ধতি প্রদান করে। প্রায়শই Brizol (রেসিপি এটা বেশ সহজ) মাংস, মাছ, মুরগীর মাংস বা শুয়োরের মাংস একটি একক অংশ। এর কিছু পছন্দ খাবার তৈরীর চেষ্টা করা যাক।

সাধারণ Brizol। ধাপ রেসিপি দ্বারা ধাপ

ভাল কিমা মাংস অর্ধ কিলোগ্রাম নিন। আপনি যদি একটি ব্যবহার বাড়ীতে এটা করতে সময় না থাকে তাহলে খাদ্য প্রসেসর , ডিপার্টমেন্ট স্টোর মাংস টুকরা নির্বাচিত কাটতে আপনাকে জিজ্ঞাসা (এই ক্ষেত্রে এটি দুই বা তিনবার স্ক্রল করাই ভালো)।

ঠাসাঠাসি একটি সংখ্যার উপর ভজনা আগে খাবারের প্রসাধন জন্য ছয় ডিম, কয়েক আচার প্রয়োজন, বড় টমেটো, সবুজ শাক, রসুন ও মেয়নেজ একটি দম্পতি। পাকান মাংস, এক ডিম, মরিচ ও লবণ ভালোভাবে মিশিয়ে যোগ করুন। পাঁচ বা ছয় বল দ্বারা ওজন ভাগ। ডিমের ঝাঁটা, লবণ এক চিমটি দিয়ে বীট। এখন, তেলা কাগজ দুই টুকরা (উপযুক্ত প্যাকেজ) সঙ্গে, কিমা মাংস একটি পিষ্টক তৈরি করুন। পলিইথিলিন এক শীট, অন্যান্য আচ্ছাদন উপর মাংস গুটিকা রাখুন। একটি ছুরি পাতলা পিষ্টক মধ্যে কিমা দিয়ে চেপ্টা - আপনার Brizol হবে। প্রস্তুতি রেসিপি আনছি করার জন্য একটি ঘূর্ণায়মান পিন ব্যবহার জড়িত থাকে, কিন্তু উপরের পদ্ধতি সহজ এবং আরও বেশি সুবিধাজনক হয়।

একটি ফ্ল্যাট বাটি সামান্য বেত্রাঘাত ডিমের মধ্যে ঢালা প্লেট কিমা পলিইথিলিন উপরের স্তর মুছে ফেলুন এবং আলতো করে ডিমের একটি কন্টেইনারে মাংস উল্টান। যখন এটি Brizol lezone হয়, সাবধানে অবশিষ্ট তেলা কাগজ অপসারণ করা প্রয়োজন। একটি ফ্রাইং প্যান তেল তাপ এবং তার ডিম মাংস প্লেট উপর করা। এটি ধীরে ধীরে কাজ করা উচিত, যত্নসহকারে প্যান উপর প্লেট প্রান্ত থেকে ঠাসাঠাসি ঠেলাঠেলি। নিজেকে বার্ন না এবং মাংস প্লেট অখণ্ডতা সংরক্ষণ: দুটি উদ্দেশ্য আছে। তার ছুরি পাশে প্রাক রাখা - এটি যদি ঠাসাঠাসি লাঠি প্লেট করার প্রয়োজন হতে পারে। মাঝারি তাপ উপর ব্রাউন উভয় পক্ষের পিষ্টক। একটি প্লেট ডিম নিচে পাশ সাজান - এটা প্রস্তুত Brizol। রেসিপি বাধ্যতামূলক promazyvanie সস জড়িত। তার জন্য, মিশ্রিত করা গুঁড়ো রসুন এবং মেয়নেজ (আপনার স্বাদ তীব্র কেচাপ কয়েক ঝরিয়া যোগ করতে পারেন)। আপনি এখনও grated পনির লাগাতে পারেন। টমেটো এবং শসা এবং পেঁয়াজ কাটা। এখন রোল ভাঁজ। Brizol ফর্ম অনুষ্ঠিত করতে, আপনার একটি খড়কে সঙ্গে প্রান্ত ঠিক বা পালক নম গিঁট পারবেন না।

অলস Brizol। মাশরুম সঙ্গে ম্যারাডোনা

পূর্ববর্তী রেসিপি তালিকাবদ্ধ পণ্য ছাড়াও, আপনি আরো মাশরুম করতে হবে। কিমা অবিলম্বে ডিম মেশানো ও একটি একক-টুকরা প্লেট একটি প্যান ভাজা। মাশরুম পরিষ্কার, কাটা। এছাড়াও ভাজা। মাশরুম, মেয়নেজ, রসুন, পেঁয়াজ, পনির, আচার, পাতলা প্লেটলেট টুকরা করা ভরাট প্রস্তুত করুন। মাংস পিষ্টক ঠাসাঠাসি মসৃণ, অর্ধেক ভাঁজ, এবং কভার অধীনে আউট করা। সবুজ পেঁয়াজ সরবরাহ সঙ্গে ছিটিয়ে। একইভাবে, আপনি মাছ, বা লিভার ঠাসাঠাসি সঙ্গে Brizol রান্না করতে পারে। বিবেচনা করুন শুধু তাই লিভার দ্রুত ফ্রাইং শুষ্ক এবং শক্ত হয়ে যায়। যে প্রতিরোধ করার জন্য, প্রথমে দুধ এটা শোষণ বা একটি সীমিত সময়ের জন্য আগুন রাখা।