Tver মধ্যে মাশরুম যখন মাশরুম সিজনের শুরু হয়

মাশরুম পিকিং প্রায়ই শিকারের সাথে তুলনা করা হয়। কিন্তু অনুভূতি যে কোন পশু ক্ষতিগ্রস্ত হবে, কেউ অঙ্কুর কোন প্রয়োজন নেই, যেমন কোন ব্যক্তির জন্য শিকার শিকার এই তোলে।

মাশরুম সিজনের উচ্চতাতে, আপনি মাশরুমের পুরো শরীর সংগ্রহ করতে পারেন, এবং যতবার ইচ্ছা আপনি সংগ্রহ করতে পারেন: ফ্রাই, টুকরা, মরিচ বা বিক্রিও।

আমরা "শান্ত হান্ট" যেতে

মাশরুম ঋতু জুড়ে, যখন মাশরুম buckets দ্বারা বন থেকে বের করা হয়, এখনও শুরু করা হয়নি। কিন্তু আজ আপনি টিভার এবং অঞ্চলে মাশরুম যান এবং সম্পূর্ণরূপে chanterelles বা russules একটি বাস্কেট বাছাই করতে পারেন। একটি বিশেষ করে ভাগ্যবান এমনকি podberezoviki ধরা পেতে পারেন

কিন্তু বন যেতে হতাশা আনতে না, আপনি একটি inveterate মাশরুম পিকারের বিভিন্ন নিয়ম জানতে প্রয়োজন।

1. যত শীঘ্র সম্ভব বনের কাছে আসুন।

একটি বাস্তব মাশরুম প্রো প্রান্তে সূর্য মিলিত হবে, এবং তিনি ইতিমধ্যে বন উপহার একটি সম্পূর্ণ বাস্কেট আছে।

তারা বলে যে যখন সূর্য সবকিছুকে আলোড়িত করে না এবং শিশিরটি উড়ে যায়, তখন মাশরুমটি চকচকে টুপিটির জন্য আরও দৃশ্যমান হয়। এবং যখন এখনও কয়েকটি মাশরুম আছে, তাড়াতাড়ি ভাল, অন্যথায় আপনি শুধুমাত্র "শিকড়" হবে, এবং শীর্ষ পূর্বে মাশরুম pickers শরীরের মধ্যে হবে।

2. অবিলম্বে বন মধ্যে আপনার ফুট গভীরভাবে সেট না

অনেক মানুষ মনে করেন যে বনভূমিতে যেতে আরও দূরে মাশরুম থাকবে। কিন্তু এই তাই নয়। বনটির প্রান্ত থেকে বা এর বাইরের অংশ থেকে শুরু করার জন্য এটি আরও সুবিধাজনক। কিছু কারণে, অনেক মানুষ এই সম্পর্কে ভুলে, যদিও আপনি সবসময় সেখানে অনেক মাশরুম খুঁজে পেতে পারেন।

• যদি একটি মাশরুম জুড়ে আসে, এটি পরবর্তীটি মূল্যবান। যখন মাশরুম সিজনের শুরু হয়, তখন এই জায়গাটি এক জায়গায় স্থানান্তরিত হতে পারে, কিন্তু, একটি নিয়ম হিসাবে, মাশরুমগুলি mycelium এর সাহায্যে গুণিত করে। অনুসন্ধানের পাশে অবস্থানের সাথে সাবধানে পরীক্ষা করুন।

ভরা মৌসুম

Tver মধ্যে মা মাশরুম সেপ্টেম্বর প্রদর্শিত শুরু। সমস্ত রন্ধ্র মাশরুম pickers উত্তেজনা এর অনুভূতি সঙ্গে খুব পরিচিত, বাস্তব hunters জুড়ে একটি যে যে টুপি shone, এখানে অন্য, এবং এখানে, গাছ অধীন, এটি মাখন একটি পুরো পরিবার সক্রিয় আউট ...

এই অস্বাভাবিক অনুভূতি কি, যখন শরীর ধীরে ধীরে কিন্তু রেডহেডস, boletuses, poderezinoikov সঙ্গে পূরণ করে। এবং যদি আপনি ভাগ্যবান হন, আপনি সাদা মাশরুম খুঁজে পেতে পারেন । Tver (2014 একটি অভূতপূর্ব ফসল সঙ্গে সন্তুষ্ট ছিল) শুধু noble মাশরুম সঙ্গে "ভরা" মাশরুম প্যাকারেরা একাধিকবার মূল্যবান খোঁজাখুঁজি করেছেন, যা বনশৃঙ্খার সন্ধানে বনের মধ্য দিয়ে হাঁটতে অনেক প্রেমিকদের মধ্যে আরও বেশি উত্সাহিত করেছে।

অভিজ্ঞ মানুষ অগ্রিম নির্ধারণ করতে পারেন কিভাবে মাশরুমের ঋতু সফল হবে। যদি বসন্তে অনেক বৃষ্টি হয়, এবং গ্রীষ্ম গরম হয়, কিন্তু শুকনো না হয়, তাহলে কেউ আসন্ন "শান্ত হান্ট" এর জন্য নিরাপদে প্রস্তুত করতে পারে। সম্ভবত মাশরুম অনেক হবে।

তবুও তিওয়ারে এখন মাশরুমের জায়গাগুলি চিংট্রেললেস এবং মধু-মাশরুম দিয়ে মাশরুম পিকারসকে অনুগ্রহ করে দেবে।

কোথায় Tver মধ্যে মাশরুম জন্য যেতে

Tver অঞ্চলে তার ঘন সবুজ বন জন্য বিখ্যাত, যেখানে এটি একটি হাঁটা নিতে এবং তাজা শাকসব্জ সুবাস শ্বাসে এত সুন্দর। কিন্তু, প্রকৃতি সৌন্দর্য উপভোগ ছাড়াও, আপনি পরিতোষ সঙ্গে সময় কাটাতে পারেন।

সুতরাং, Tver সবচেয়ে জনপ্রিয় মাশরুম জায়গা:

• Poddubie গ্রামের কাছে একটি ছোট বন।
• Rozhdestveno দ্বারা পাস, বাঁদিকে বাম একটি বন রেঞ্জ থাকবে, যা তার boletus এবং poderezinoikov জন্য বিখ্যাত।
• যদি একটি সাদা বামন খুঁজে পেতে একটি দুর্দান্ত বাসনা আছে, আপনি পাইন বন যেতে হবে। এটি সেমেনোস্কো গ্রামের কাছাকাছি। প্রায়ই মাশরুম এবং freckles আছে।
• গ্রাম Prudishche কাছাকাছি বন।
• আপনি Turginovskaya রাস্তা বরাবর যেতে হলে Tver মধ্যে খারাপ মাশরুম জায়গা পাওয়া যাবে। সেখানে অবস্থিত বনভূমিগুলি শুধুমাত্র মাশরুমের একটি প্রাচুর্য দ্বারা সন্তুষ্ট হবে না, তবে একটি দরকারী বেরি - ব্লুবেরি
• এখন, যখন বৃহদায়তন মাশরুমের ঋতু তাদের উত্তেজনা সঙ্গে "শান্ত শিকার" সব ভক্তদের বন্দী করেনি, আপনি Mednoe গ্রামে ড্রাইভ করতে পারেন। ইতিমধ্যে মাশরুম এবং মাশরুম পিকিং আছে।

উপায় দ্বারা, যখন মাশরুম গণ সমাবেশ শুরু হয়, russules এমনকি একটি বাস্তব ছত্রাক বলে মনে করা হয় না। কিন্তু এখন আপনি এই সঙ্গে কন্টেন্ট হতে পারে।

মাশরুম, কিন্তু সব জায়গায় নয়

মনে রাখবেন না যদি ক্যালেন্ডার মাশরুম সংগ্রহের ঋতু আসে, তারপর তারা সব জায়গায় এবং অবিলম্বে প্রদর্শিত। প্রথমত, গ্রীষ্মকালে গরম বা বৃষ্টিপাতের উপর নির্ভর করে খুব বেশি নির্ভর করে। এটা যে বৃষ্টি শুরু হতে পারে, কিন্তু আবহাওয়া উষ্ণ এবং যত তাড়াতাড়ি সূর্য খুঁজে বের হয়, মাশরুম সক্রিয়ভাবে বাড়া

তাই এটি 2013 সালে Tver ছিল। যখন বাজারে গ্রীষ্মের মাঝামাঝি ব্লেটাস, পডবিরেজোভিকি এবং এমনকি একটি সাদা ছত্রাক এর buckets বিক্রি।

কিন্তু রহমতের সময়কাল শেষ হয়ে গেছে। এবং সব জায়গায় এটি ফসল কাটা সম্ভব ছিল না। Tver তাদের প্রাচুর্য দ্বারা সন্তুষ্ট না সব জনপ্রিয় মাশরুম জায়গা। উদাহরণস্বরূপ, ২014-2014 মৌসুমে সাধারণত মাশরুমের ভেতর মিঠো গ্রামের কাছে তারা কেবলই নয়।

"শুদ্ধ শিকার।" ঋতু 2015

ইতিমধ্যে, অনেক মানুষ আশ্চর্যের বিষয় যে মাশরুম সিজনের শুরু হয়েছে কিনা। জনসাধারণ সংগ্রহ, বন তার উপহার প্রচুর সঙ্গে কেবল সন্তুষ্ট হয়, আগস্ট-সেপ্টেম্বর পড়ে

আগস্ট শেষে, আপনি শুধু একটি ঝুড়ি এবং chanterelles, এবং podberezovikov, এবং মাশরুম এবং আরো অনেক কিছু আক্ষরিক buckets সংগ্রহ করতে পারেন। কোন মাশরুম পিকারের বিশেষ গর্ব অবশ্যই, একটি সাদা ছত্রাক হয়। Tver অঞ্চলের, অন্য কোন মত, এই মহিমাম্বিত মাশরুম লুণ্ঠন

মাশরুম পিকিংয়ের মাঝখানে, মাশরুম এবং রাসুলের মতো নমুনাগুলি একাউন্টে যায় না। হ্যাঁ, তারা বাস্তব ফুফিয়া হিসাবে বিবেচনা করা হয় না। তারা কেবল লক্ষ্য করবেন না এবং সংগ্রহ করবেন না।

আমি কি রান্না করতে পারি?

যদি আপনি অভিজ্ঞতার সঙ্গে মাশরুমার এবং শুধুমাত্র বিক্রি জন্য একটি পণ্য হিসাবে মাশরুম সংগ্রহ, আপনি অবশ্যই রান্না জন্য রেসিপি বিভিন্ন আছে।

গৃহকর্তারা মাশরুমের সাথে সামান্য আলু বাদাম না খেতে পারে, এবং পোটগুলিতে একটি থালা রান্না করে। এটি অত্যাশ্চর্য বন সুবাস সংরক্ষণ করে। এবং তারা pilaf, মাশরুম স্যুপ, স্টাফ করা মাশরুম, জুলিয়া, সালাদ ...

সব কিছু গণনা করো না প্রতিটি ভুক্তভোগী অবশ্যই একটি অনন্য এবং সুস্বাদু রেসিপি থাকবে।

কিন্তু যদি অনেক মাশরুম আছে এবং যতক্ষণ সম্ভব তাদের রাখতে চান, salting এবং pickling রেসকিউ আসা।