আমরা কুটির পনির এবং সুজি সঙ্গে অলস dumplings না

আসলে খুব সহজেই রান্না যে আধা সমাপ্ত, এই ধরনের dumplings পণ্য সত্ত্বেও, তাদের উৎপাদন প্রক্রিয়া সময় গৃহকর্ত্রী অনেকটা দূরে লাগে। অতএব, অনেক রান্না এই থালা জন্য রেসিপি ত্বরিত ব্যবহার করতে পছন্দ। তিনি ঐতিহ্যগত ভাবে ভরাট এবং ছাঁচনির্মাণ পণ্য ব্যবহার বিবেচনা করা হয় না।

অলস কুটির পনির সঙ্গে dumplings এবং সুজি: রেসিপি

নিচে বিবেচনা রান্না পদ্ধতি যারা এই মৃদু থালা ভালবাসেন জন্য আদর্শ, কিন্তু রান্নাঘর মধ্যে বেশী সময় ব্যয় করতে চান না।

কুটির পনির এবং সুজি সঙ্গে অলস dumplings সহজ এবং সহজ তৈরি করা হয়। অতঃপর তারা তাদের উপাদেয় জমিন এবং বিশেষ স্বাদ হারাবেন না।

অলস dumplings জন্য প্রয়োজনীয় উপাদানগুলো

প্রস্তুতি যেহেতু অলস dumplings কুটির পনির এবং সুজি সঙ্গে? আরম্ভ করার জন্য, এইসব উপাদানগুলো ক্রয় করা আবশ্যক:

• দই উচ্চ চর্বি finegrained - প্রায় 400 গ্রাম;
• মুরগীর ডিম বৃহৎ - 1 ইউনিট;
• সুজি - প্রায় 3 বৃহৎ চামচ gorochki;
• sifted ময়দা আলো - 2-3 সম্পর্কে বৃহৎ চামচ;
• চিনি সাদা বালি - 1 ডেজার্ট চামচ;
• লবণ - গণমাধ্যমে ডেজার্ট চামচ (আপনার স্বাদ);
• ছাড়া বাতিলের সোডা ডাইনিং - schepotochka;
• জ্যাম, সিরাপ, মধু, ইত্যাদি - টেবিল থেকে সমাপ্ত থালা প্রদান করা।

মালকড়ি প্রস্তুত

কুটির পনির এবং সুজি সঙ্গে অলস dumplings একটি মালকড়ি প্রস্তুত করতে শুরু করতে হবে। একটি গভীর বাটি মধ্যে এই কাজ এবং তা স্বল্প ডিম প্রহৃত একটি সূক্ষ্ম পনির অবিলম্বে যোগ ছড়িয়ে। ম্যাশ উপাদানগুলো কাঁটাচামচ এবং ক্রিম রং এর একটি সজাতি ভর প্রাপ্তির, তত্প্রতি ধীরে ধীরে সুজি, হালকা sifted ময়দা, চিনি ও লবণ যোগ করা হয়েছিল। উল্লেখ্য, গত উপাদান স্বাদ করতেন।

অবিশেষে ্বত, মোটামুটি শক্ত মালকড়ি হাতে জড় করা সহজ করে।

পণ্য বিরচন

কিভাবে কুটির পনির এবং সুজি সঙ্গে অলস dumplings হয়? মালকড়ি চটকানি, 1.5 সেন্টিমিটার তার সসেজ ব্যাস মধ্যে সমন্বিত। তারপর তারা টুকরা করা এবং floured ট্রে উপর ছড়িয়ে পড়ে।

তাপ চিকিত্সা

আপনার সম্পর্কে জানি না কিভাবে dumplings রান্না করা কুটির পনির এবং সুজি সঙ্গে অলস? যেমন পণ্য তাপ চিকিত্সা একটি ঠাসাঠাসি সঙ্গে খাবারের রান্না মান থেকে পৃথক করা হয় না। এই কাজের জন্য, আপনি একটি বড় কড়া উচ্চ তাপ উপর পানি এবং স্থান অর্ধেক ভরা প্রয়োজন।

একবার পাত্রে তরল একটা ফোঁড়া আসে, ঘুরিয়ে এটা সব পূর্বে উত্পন্ন অলস pierogi ছড়িয়ে পড়ে। আবার ফুটন্ত পানি জন্য অপেক্ষা, পণ্য পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে একটি slotted চামচ সঙ্গে মিশ্রিত করা হয়।

একটি ঢাকনা দিয়ে প্যান আচ্ছাদন, পণ্য 4-5 মিনিট (সময় এটা ঠিক সারফেস পর তুচ্ছ উচিত) জন্য রান্না করা হয়।

তাপ বন্ধ করুন, dumplings সঙ্গে খাবারের অন্য পাঁচ মিনিটের জন্য আবরণ অধীনে রাখা। তারপর একটি slotted চামচ দিয়ে ধরা এবং পরিবেশন করা হয়।

ডিনার জন্য কি সেবা করার জন্য?

এটা কোন গোপন যে dumplings প্রধানত মিষ্টি থালা হয়। এটা ডিনার জন্য সার্ভ করা উচিত যেহেতু? হট পণ্য, একটি প্লেট উপর পাড়া, ঝাল ক্রিম, জ্যাম, মধু বা ঘন দুধ দিয়ে দান। তাদের রুটি ছাড়া সাধারণত ব্যবহার করুন। কিন্তু কিছু বোদ্ধাদের মাখন এবং পনির একটি স্যান্ডউইচ সঙ্গে dumplings খেতে পছন্দ করে। এছাড়াও, এই চুর ফল বা বেরি জেলি পরিবেশিত হতে পারে।

সহায়ক নির্দেশ

dumplings আপনি পনির খুব শুষ্ক ক্রয় রান্না করা অলস পারেন, এটা একটু দুধ সঙ্গে মিশ্রিত বাঞ্ছনীয়। একরূপতা পণ্যের জন্য, এই পণ্য desirably মিশ্রণকারী বীট বা জরিমানা sieve মাধ্যমে ঘষা। যদি ইচ্ছা করেন, মালকড়ি একটু মাখন, দারুচিনি বা অন্যান্য মশলা যোগ করতে পারেন। এই ক্ষেত্রে, থালা অধিক সুগন্ধি হবে।