সুস্বাদু marinated টমেটো: সাদাসিধা রেসিপি

সুস্বাদু marinated টমেটো (রেসিপি নিচে উপস্থাপন করা হবে না) এটি আশ্চর্যজনক দ্রুত এবং সহজ চাষ করা হয়। এটা তোলে বিশেষভাবে উল্লেখযোগ্য যে এই ধরনের শীতকালীন সংরক্ষণগত অগত্যা একটি refrigerating চেম্বারের বা খিলান মধ্যে স্থাপন করা হয়নি। সব পরে, তিনি একটি দীর্ঘ সময়ের জন্য থাকবে, এমনকি একজন সাধারণ রুমে। টমেটো সঙ্গে বয়াম শুধুমাত্র একটি অন্ধকার জায়গায় হওয়া উচিত: যাইহোক, এক শর্ত পালন করতে ভুলবেন না।

সুস্বাদু marinated টমেটো: ধাপে রেসিপি

workpiece জন্য প্রয়োজন বোধ করা উপাদান:

• বালি ডায়াবেটিস - 2 বৃহৎ চামচ পানি 1 লিটার হারে;
• টাটকা পাকা টমেটো - তার নিজস্ব বিবেচনার ভিত্তিতে অর্জন;
• লবণ বৃহৎ - 1 জল লিটার জন্য 1 বড় চামচ;
• অ্যাপল ভিনেগার - 1/3 গ্লাস গেলাস পানি 1 লিটার;
• তাজা রসুন, মরিচ, currants, চেরি, আপেল, ছাতার শুলফা এবং অন্যান্য মসলা ছেড়ে - স্বেচ্ছায় ব্যবহার করতে।

সবজি সঠিক পছন্দ

সুস্বাদু marinated টমেটো, রেসিপি যার পাকা লাল ফল ব্যবহারের উপর ভিত্তি করে তৈরি, সম্পন্ন করতে হবে পরই ডান পণ্য কিনতে। একটি preform জন্য গ্রেড টমেটো বিশেষ করে প্রাসঙ্গিক নয়। যাইহোক, টমেটো আকার অত্যন্ত বড় হবে না, এবং এটি ফাটল, ইত্যাদি যে কোন ধরণের ছাড়া, সম্ভব অক্ষত হিসাবে উপাদান নির্বাচন করতে সুপারিশ করা হয়

প্রসেসিং টমেটো

সুস্বাদু marinated টমেটো খুব দ্রুত চাষ করা হয়। কিন্তু আগে আপনি নির্বীজিত বয়াম মধ্যে টমেটো করা, তারা সাবধানে নাড়াচাড়া করতে হবে। এই প্রতিটি টমেটো ধোয়া এবং বৃন্ত সরানোর জন্য একটি ভাল প্রয়োজন। অর্ধেক কাটা শাকসবজি হতে যাওয়া উচিত নয়, এই ক্ষেত্রে, তাদের রস সম্পূর্ণ marinade হয়।

অতিরিক্ত উপাদানের প্রস্তুতি

প্রধান উপাদান ছাড়াও, অধিকাংশ সুস্বাদু রেসিপি জরা টমেটো নিম্নলিখিত উপাদান রয়েছে: তাজা রসুন কিশমিশ, চেরি, আপেল, ডাল সংখ্যাতত্ত্ব, শুলফা ছাতার এবং অন্যান্য মসলা ছেড়ে। যদি সম্ভব হয়, এই উপাদানগুলো এবং পরিষ্কার ভাল ধোয়া প্রয়োজন।

workpiece গঠনের

একবার সব marinating জন্য উপাদানগুলো সম্পূর্ণ হয়, আমরা একটি নির্বীজিত বয়াম নেওয়া, তাদের অতিরিক্ত পণ্য, তারপর শক্তভাবে সব টমেটো করা করা উচিত নয়। তাদের একই সময় চাপ এ থেকে যে একটি সম্ভাবনা আছে পাতলা খোসা টমেটো শুধু ফেটে যায়, প্রয়োজন হয় না।

আচার প্রস্তুতি চূড়ান্ত পর্যায়ে

সব টমেটো বয়াম মধ্যে স্থাপন করা হয়, তখন তারা প্রচলিত ফুটন্ত পানি পূরণ করুন এবং কিছুদিনের জন্য এটি শোষণ করা উচিত নয়। আরও সমুদ্র প্রয়োজনীয় আবার পাত্র পুরা, একটি বৃহৎ নিমক এটি চিনি যোগ করুন, এবং ফোঁড়া আনতে। এর পর, marinade তাপ থেকে অপসারণ করা উচিত, আপেল সিডার ভিনেগার যোগ, ভাল আবার আলোড়ন এবং বয়াম মধ্যে ঢালা।

কাচ জাহাজ শেষে কভার রোল প্রয়োজন বোধ করা হয়, এবং তারপর উলটাইয়া ফ্লিপ এবং ঠিক প্রতিদিন ঠান্ডা করার বাকি।

সুস্বাদু marinated টমেটো, রেসিপি যার এই প্রবন্ধে আপনার মনোযোগ উপস্থাপন করা হয় শুধুমাত্র 2-3 সপ্তাহ পরে ব্যবহার করা যাবে। এই সময়ে, সম্পূর্ণরূপে marinade টমেটো নরম এবং সুগন্ধি পরিণত সঙ্গে সংপৃক্ত।