খাদ্য এবং পানীয়, রেসিপি
আমাদের শরীরের জন্য দরকারী ক্র্যানবেরি?
সত্য যে সুস্বাদু বেরি ক্র্যানবেরি অনেকের কাছে পরিচিত, কিন্তু ক্র্যানবেরি চেয়ে দরকারী, সকলেই জানেন। এমনকি আমাদের মহান-নানী ঔষধি উদ্দেশ্যে তার পাতার এবং berries ব্যবহৃত।
এই ঔষধি ভিটামিন, মিনারেল সল্ট এবং জৈব পদার্থ বিপুল সরবরাহ রয়েছে। Berries কেবল অভিভূত অ্যাসকরবিক অ্যাসিড, বি ভিটামিন, ক্যারোটিন, ভিটামিন ই, ইত্যাদি খাদ্যাভ্যাস ক্র্যানবেরি, আপনি তার চিত্রে সম্পর্কে চিন্তা করতে পারে না, সে বেশ কম ক্যালোরি - 40 ক্যালোরি।
নির্দিষ্ট রোগ দরকারী ক্র্যানবেরি চেয়ে বিবেচনা করুন।
থেকে রস ক্র্যানবেরি এর বেরি avitaminosis নিজেই প্রমাণিত হয়েছে।
সঙ্গে গ্যাস্ট্রিক একটি মহান সাহায্য কম অম্লতা।
হাইপারটেনসিভ রোগীদের জন্য একটি বেরি অপরিহার্য হয়, যেমন চাপ কমিয়ে সম্পত্তি আছে।
গ্রীষ্মে, গরম আবহাওয়া সময়, ক্র্যানবেরি রস পুরোপুরি তৃষ্ণা মিটানো এবং ভিটামিন শরীরের অংশ পূরণ করুন।
কাশি জন্য বেরি একটি mucolytic প্রভাব, যা কাশি সময় কফ এর স্রাব অবদান আছে।
কীভাবে আমরা দরকারী ক্র্যানবেরি বেরি শিখেছে কিন্তু তাঁর আরোগ্যক্ষম প্রভাব এবং তার পাতার ছাড়া। তারা ট্যানিং এজেন্ট, arbutin, কষ, একটি বহুবচন অন্তর্ভুক্ত কার্বক্সিলিক অ্যাসিড এবং ভিটামিন সি
এর lingonberry ছেড়ে সাধারণভাবে প্রস্তুত ক্বাথ, যা শিশু ও genitourinary সিস্টেমের রোগ মূত্রের বেগধারণে অক্ষমতা পান বাঞ্ছনীয়। ঝোল একটি মূত্রবর্ধক প্রভাব, অনুমতি দেয় যার ফলে এটি রেনাল ডিজিজ গ্রহণ হয়েছে।
বাত, গেঁটেবাত এবং ডায়াবেটিস ক্র্যানবেরি ঝোল ব্যবহারে চিকিত্সা আরো এক্তিয়ারভুক্ত।
চা, বিলবেরী এর পাতা থেকে brewed একটি বলকারক এবং প্রতিষেধক প্রতিকার যেমন নিয়মিতভাবে গ্রহণ করা বাঞ্ছনীয়।
ঝোল এবং ক্র্যানবেরি চা ছাড়াও, স্যালাডে এই উপকারী বেরি যোগে সঙ্গে খুব জনপ্রিয়।
ক্র্যানবেরি সঙ্গে তুলি সালাদ
এক বড় বীট গাছ, দুই মাঝারি গাজর, চার ডিম: ফোঁড়া প্রস্তুত করা। এখনো আমরা পনির 100 গ্রাম, আখরোট, ক্র্যানবেরি কাপ বেরি, মেয়নেজ আধা কাপ ও লবণ এক চিমটি প্রয়োজন।
প্রস্তুতি পদ্ধতি: শাকসবজি, পনির, সাদা এবং কুসুম একটি সূক্ষ্ম আঁচড়া উপর ঘষা, আখরোট ছিন্নাংশ। বেরি thawed এবং কাচের বাড়তি পানি করার জন্য একটি ঝাঁঝরি রাখা হয়। ইচ্ছা, মেয়নেজ রসুন লবঙ্গ পিষণ একজোড়া, মিশ্রিত করা এবং চোলাই দেব।
করতে সালাদ না শুধুমাত্র সুস্বাদু, কিন্তু সুন্দর নিষ্কাশিত, এটি একটি কাচ বাটি মধ্যে তার পাতার ছড়িয়ে বাঞ্ছনীয়।
এই অনুক্রমে লেটুস রাখুন:: Beets, ডিমের কুসুম, গাজর, ডিম, পনির এবং আখরোট। লবণ এবং প্রতিটি স্তর মেয়নেজ (বাদাম ব্যতীত) পিচ্ছিল। আমরা সালাদ কয়েক ঘন্টার ভাল মেয়নেজ সঙ্গে সংপৃক্ত রাখি। টেবিলে ফিড আগে, lingonberry বেরি চূড়ান্ত স্তর ছড়িয়ে পড়ে।
ক্র্যানবেরি এবং মাশরুম সঙ্গে সালাদ
খুব হালকা এবং সব অনুষ্ঠান জন্য স্বাস্থ্যকর সালাদ।
প্রয়োজনীয় উপাদানগুলো: জরা lingonberry বেরি 150 গ্রাম মাশরুম, মাথা বাল্ব 250 গ্রাম marinaded পেঁয়াজ, লেটুস, জলপাই তেল, একধরণের গাছ বেরি চা চামচ অর্ধেক গ্লাস, খেয়ে শুয়োরের মাংস, তাজা আজ, লবণ 200 গ্রাম।
প্রস্তুতি: marinated মাশরুম ভাল ধুয়ে টুকরা করে কাটা হয়। অনিয়নস finely, ধোয়া এবং shinkuem। ধুয়ে ক্র্যানবেরি মাশরুম এবং পেঁয়াজ যোগ করুন। একধরণের গাছ বেরি জলপাই তেল এবং একটি ভাল চূর্ণনশব্দ যোগ করুন। সমস্ত পণ্য মেশা, লবণ স্বাদ, ইচ্ছা হলে মসলা যোগ করুন এবং একধরণের গাছ সস দিয়ে পরিহিত। উপর থালা লেটুস পাতার খুঁজে রাখা, তাদের উপরে টুকরা করা সেদ্ধ শুয়োরের মাংস উপরে করা এবং সালাদ ফলে পচা। শীর্ষ আপনি আজ ছিটিয়ে পারবেন না।
পনির সঙ্গে Lingonberry সস
আমি ক্র্যানবেরি সস এবং পনির, যা প্রায় কোনো থালা পুনরায় ভরাট করা যাবে চেষ্টা সুপারিশ।
আমরা প্রয়োজন: কোন ফর্ম ক্র্যানবেরি 100 গ্রামে, পনির (গলিত), দম্বল, চিনি ও লবণ 100 গ্রাম।
প্রস্তুতি: পনির, একটি উষ্ণ জায়গা রাখা যাতে এটি গলিত এবং একটি ক্রিম মত হয়ে ওঠে। তারপর এটি ক্র্যানবেরি, দম্বল (দই), চিনি, লবণ যোগ করুন এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত ঝাঁটা। ইউনিভার্সাল প্রস্তুত সস।
আমি আশা করি এখন তুমি জানো দরকারী ক্র্যানবেরি কি।
Similar articles
Trending Now