আমি chanterelles ফ্রাইং এবং কিভাবে এটা করতে সামনে ফোঁড়া প্রয়োজন?

যে কেউ যিনি সম্পর্কে প্রশ্ন জিজ্ঞেস কিভাবে মাশরুম রান্না করা, তার আগে আপনি তাদের পেঁয়াজ সঙ্গে ভাজা, তারা ফোঁড়া প্রয়োজন জানি। সত্য যে বন সুস্বাদু অত্যন্ত পরিবেশ সমর্থ হয় এবং ব্যাকটেরিয়া এবং জীবাণুগুলো শোষণ কারণে তাদের বাষ্প চিকিত্সা আবশ্যক। আমি chanterelles ফ্রাইং আগে ফোঁড়া প্রয়োজন? এই প্রশ্নের ঠিক যেমন কিছু প্রজাতির অগত্যা রান্না করা হয় না, যতদিন তাপ চিকিত্সা স্বাদ প্রভাবিত হয়।

আমি chanterelles ফ্রাইং আগে ফোঁড়া প্রয়োজন?

এই প্রশ্নের আমাদের উত্তর অস্পষ্ট। এই যে এই ছত্রাক জন্য বাষ্প চিকিত্সা, উভয় সাদা মাশরুম, মাশরুম, ছত্রক এবং chanterelles, প্রয়োজন হয় না জন্য হয়েছে। যাইহোক, যদি আপনি বিষ ভয় পায় এবং এখনো ফোঁড়া তাদের সেট, উল্লেখযোগ্য ক্ষতি এনে দেব। শুধু তাপ চিকিত্সা দ্বারা প্রভাবিত হতে পারে - স্বাদ এবং মাশরুম চেহারা হয়। তাই আপনি যদি এখনও ফুটন্ত পানিতে তাদের প্রাক তাপ উপর রাখা চাও, তবে দীর্ঘ জন্য এটা করতে। আমি chanterelles ফ্রাইং আগে ফোঁড়া প্রয়োজন? এছাড়াও, যখন একটি সিদ্ধান্ত একাউন্টে মাশরুম রাষ্ট্র গ্রহণ করা উচিত করে। সেগুলি কেবল তাজা প্রয়োজন, কিন্তু শুকনো বা নিথর ফুটতে। সাবধানে মাশরুম পরিদর্শন এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে ফেলুন। তাহলে বন সুস্বাদু ঝরঝরে, হোলিস্টিক থেকে রান্না নিরাপদে বাতিল করা যেতে পারে। কিন্তু ব্যারেল সঙ্গে মাশরুম যদি, ক্ষতিগ্রস্ত, দাগ পরিষ্কার করা অসম্ভব যে আছে, এটা এখনও তাদের সেরা তাপ চিকিত্সা হয়। তাদের কেমন হলো রান্না?

কিভাবে chanterelles ফ্রাইং আগে ফোঁড়া?

মাশরুম ফোঁড়া সঙ্গে প্যান মধ্যে জলের পরে 20 মিনিটের মধ্যে, অগ্নি নিরাপদে বন্ধ হতে পারে। এই সময় বেশ পণ্যের মধ্যে ক্ষতিকর অণুজীবের হত্যা করতে যথেষ্ট। এটা অন্ততঃ আধা ঘন্টার জন্য পানিতে chanterelles রান্নার আগে শোষণ যুক্তিযুক্ত এবং তারপর রান্না শুরু করতে হবে। যাইহোক, যদি আপনি ভয় যে মাশরুম তিক্ত স্বাদ পাবে হয়, ভেজানোর তরল সময় দুধ দ্বারা প্রতিস্থাপিত হতে পারে। রান্না পর স্বাদ, মাখনের মতো নরম এবং সম্পূর্ণরূপে তিক্ততা ছাড়া হয়।

কিভাবে মাশরুম ফোঁড়া chanterelles?

একটি ভাল পাখলান শুরু করা এবং সব জায়গায় এটি ধোয়া সম্ভব নয় ছুরি দিয়ে তাদের সরিয়ে। এর পরে, একটি প্যান মধ্যে মাশরুম রাখুন এবং, জল অথবা দুধ সঙ্গে ঢেকে 30 মিনিট থেকে 90 মিনিট সময়ের জন্য। সময়ের সাথে তরল ঢালা। মধ্যে প্যান মধ্যে ঢালা কন্টেইনারে মাশরুম দুই গুণ বেশি পানি। আগুন রাখুন পেঁয়াজ যোগ করার পরে (যদি প্রস্তুতি প্রক্রিয়ার মধ্যে এটা নীল সক্রিয়, এটা মানে হল যে এক মাশরুম বিষ) , এবং তেজপাতা, এবং ফুটন্ত আপনার chanterelles জন্য প্রস্তুত হয় 20 মিনিট পর। মাশরুম আরও অন্য প্লেট বা বাদামী ব্যবহার করা হবে, তাহলে রান্না তাদের প্রয়োজন নেই সময় লবণ যোগ করুন। তা না হলে লবণ এক চিমটি দিয়ে বাষ্প চিকিত্সা সামনে প্যান যোগ করুন। তৈরী করার সময় প্রয়োজনীয় chantarelle পানি পৃষ্ঠ থেকে ফেনা মুছে ফেলুন। একবার মাশরুম ক্বাথ ছিল, তাদের একটি ঝাঁঝরি মধ্যে কাত এবং ঠান্ডা জল দিয়ে ধুয়ে ফেলা।

সুতরাং, এখন আপনি কি জানেন, যদি সিদ্ধ ফ্রাইং chanterelles প্রয়োজন আগে। প্রক্রিয়া মাশরুম সমাধানে সালে সাবধানে তাদের অবস্থা নির্ণয় করা।